ПРОДУКТЫ

ГИДРОКСИБУТАНДИОВАЯ КИСЛОТА

Гидроксибутандиовая кислота — это природный изомер гидроксибутандиовой кислоты, который содержится в основном в кислых и незрелых фруктах.
Гидроксибутандиовая кислота является наиболее типичной кислотой, встречающейся во фруктах. Гидроксибутандиовая кислота придает кислый вкус.
Гидроксибутандиовая кислота используется в качестве пищевой добавки, селективного реагента для защиты α-аминопроизводных аминокислот.

Номер CAS: 97-67-6
Номер ЕС: 202-601-5
Молекулярная формула: C4H6O5
Молекулярный вес (г/моль): 134,087

Синонимы: Гидроксибутандиовая кислота, DL-гидроксибутандиовая кислота, 6915-15-7, 2-гидроксибутандиовая кислота, 2-гидроксиянтарная кислота, 617-48-1, малат, гидроксиянтарная кислота, бутандиовая кислота, гидрокси-, гидроксибутандиовая кислота, DL-, киселин. jablecna, гидроксибутандиовая кислота, помалусовая кислота, дезокситетрариновая кислота, Hydroxybutandisaeure, Musashi-no-Ringosan, альфа-гидроксиянтарная кислота, Caswell № 537, Monoгидроксиbernsteinsaeure, янтарная кислота, гидрокси-, FDA 2018, R,S(+-)-гидроксибутандиовая кислота , Malicum acidum, Pmalous acid, DL-2-гидроксибутандиовая кислота, d,l-гидроксибутандиовая кислота, номер FEMA 2655, 2-гидроксиэтан-1,2-дикарбоновая кислота, Kyselina jablecna [Чешский], Гидроксибутандиовая кислота [NF], (+ -)-Гидроксибутандиовая кислота, Aepfelsaeure, FEMA № 2655, CCRIS 2950, CCRIS 6567, (+/-)-Гидроксибутандиовая кислота, Химический код пестицида EPA 051101, HSDB 1202, Киселина гидроксибутандиова, Киселина гидроксибутандиова [Чешский], 2, H2mal, EINECS 210-514-9, EINECS 230-022-8, UNII-817L1N4CKP, NSC 25941, NSC-25941, 817L1N4CKP, CHEBI:6650, INS NO.296, DTXSID0027640, E296, INS NO. 296, INS-296, Гидроксибутандиовая кислота, L-, (+-)-Гидроксиянтарная кислота, L-Гидроксибутандиовая кислота-1-13C, MLS000084707, DTXCID107640, E-296, (+-)-1-Гидрокси-1,2- этандикарбоновая кислота, Гидроксибутандиовая кислота, (+-)-, dl-Гидроксибутандиовая кислота, EC 210-514-9, EC 230-022-8, NSC25941, Гидроксибутандиовая кислота (NF), (+/-)-ГИДРОКСИНОВАРНАЯ КИСЛОТА, DL- ЯЩЕЛЬ-2,3,3-D3 КИСЛОТА, SMR000019054, DL-яблочная кислота, ГИДРОКСИБУТАНДИОВАЯ КИСЛОТА, (+/-)-, Гидроксибутандиовая кислота (II), Гидроксибутандиовая кислота [II], (R)-Гидроксибутандиовая кислота, (S) -Гидроксибутандиовая кислота, гидроксибутандиовая кислота (USP-RS), гидроксибутандиовая кислота [USP-RS], БУТАНДИОВАЯ КИСЛОТА, ГИДРОКСИ-, (S)-, R-гидроксибутандиовая кислота, гидроксибутандиовая кислота (EP MONOGRAPH), гидроксибутандиовая кислота (USP ПРИМЕСИ), Гидроксибутандиовая кислота [EP MONOGRAPH], Гидроксибутандиовая кислота [USP ПРИМЕСЬ], Бутандиовая кислота, 2-гидрокси-, (2S)-, CAS-6915-15-7, L-(-)-Яблочная кислота, DL-гидроксиянтарная кислота, C4H6O5, Гидроксибутандиовая кислота, (-)-, MFCD00064213, (+/-)-2-Гидроксибутандиовая кислота, Рацемическая гидроксибутандиовая кислота, 180991-05-3, MFCD00064212, .+-.-Гидроксибутандиовая кислота, Opera_ID_805, 2-гидроксилянтарная кислота, DL-Hydroxybutanedioic Acid, 99%, гидроксибутанедиоевая кислота [Mi], гидроксибутандиозная кислота, (DL), 2-гидроксидикарборонная кислота, гидроксибутанедиоиновая кислота [FCC], Schembl856, 2-гидрокси-бутэнедиоиновая кислота 4, D03WNI, гидроксибутандиозная кислота [ INCI], гидроксибутандиовая кислота [VANDF], гидроксибутандиовая кислота-, (L-форма)-, DL-гидроксибутандиовая кислота, >=99%, ГИОСЦИАМИНЕГИДРОБРОМИД, Oprea1_130558, Oprea1_624131, гидроксибутандиовая кислота [WHO-DD], бутандиовая кислота, 2-гидрокси -, DL-ГИДРОКСИСУКОИНОВАЯ КИСЛОТА, Бутандиовая кислота, (.+-.)-, DL(+/-)-Гидроксибутандиовая кислота, GTPL2480, 2-ГИДРОКСИСУКОИНОВАЯ КИСЛОТА, DL-ГИРКСИБУТАНДИОВАЯ КИСЛОТА, CHEMBL1455497, BDBM92495, DL-Гидроксибутандиовая кислота , FCC, >=99%, HMS2358H06, HMS3371C13, (C4-H6-O5)x-, DL-гидроксибутандиовая кислота, аналитический стандарт, HY-Y1311, STR03457, Tox21_201536, Tox21_300372, s9001, STL283959, БУТАНДИОЕВАЯ КИСЛОТА [HSDB], AKOS000120085, AKOS017278471, (+/-)-ГИДРОКСИБУТАНДИОВАЯ КИСЛОТА, AM81418, Бутандиовая кислота, гидрокси-, (.+.)-, CCG-266122, DB12751, LS-2394, DL-гидроксибутандиовая кислота, ReagentPlus(R), 99% , NCGC00043225-02, NCGC00043225-03, NCGC00254259-01, NCGC00259086-01, 78644-42-5, DL-гидроксибутандиовая кислота, >=98% (капиллярная ГХ), LS-88709, SY003313, 804, DL-гидроксибутандиовая кислота, ReagentPlus(R), >=99%, DL-гидроксибутандиовая кислота 1000 мкг/мл в метаноле, DL-гидроксибутандиовая кислота, USP, 99,0–100,5%, CS-0017784, E 296, EU-0067046, FT-0605225, FT- 0625484, FT-0625485, FT-0625539, FT-0632189, M0020, DL-гидроксибутандиовая кислота, SAJ первый сорт, >=99,0%, EN300-19229, A19426, C00711, C03668, D04843, андиовая кислота, Vetec(TM ) ч.д.ч., 98%, M-0825, AB00443952-12, Гидроксибутандиовая кислота, соответствует спецификациям испытаний USP/NF, 4-этоксифенилтранс-4-пропилциклогексанкарбоксилат, L023999, Q190143, Q-201028, 0C9A2DC0-FEA2-4864-B98B-0597CDD0AD 06 , F0918-0088, Z104473230, Гидроксибутандиовая кислота (СОСТАВ ЖИДКОГО ПРЕПАРАТА КЛЮКЛЫ), Гидроксибутандиовая кислота, Стандартный стандарт Фармакопеи США (USP), Гидроксибутандиовая кислота (СОСТАВ ЖИДКОГО ПРЕПАРАТА КЛЮКВЫ) [DSC], Гидроксибутандиовая кислота, Вторичный стандарт; Сертифицированный эталонный материал, DL-гидроксибутандиовая кислота, соответствует аналитическим спецификациям FCC, E296, 99–100,5 % (алкалиметрический), L-(-)-гидроксибутандиовая кислота, (-)-(S)-гидроксибутандиовая кислота, (-)-L -Гидроксибутандиовая кислота, (-)-Гидроксибутандиовая кислота, (2S)-2-Hydroxybernsteinsäure [немецкий] [Название ACD/IUPAC], (2S)-2-гидроксибутандиовая кислота, (2S)-2-гидроксиянтарная кислота [Название ACD/IUPAC] ], (S)-(-)-2-гидроксиянтарная кислота, (S)-(-)-2-гидроксиянтарная кислота, (S)-(-)-гидроксиянтарная кислота, (S)-(-)-гидроксибутандиовая кислота, (S)-гидроксибутандиовая кислота, (S)-гидроксибутандиовая кислота, (S)-малат, (S)-гидроксибутандиовая кислота, 1723541 [Beilstein], 202-601-5 [EINECS], 97-67-6 [RN ], Кислота (2S)-2-гидроксисукциническая [французский] [Название ACD/IUPAC], Бутандиовая кислота, 2-гидрокси-, (2S)- [ACD/Индексное название], Бутандиовая кислота, гидрокси-, (2S)-, L-(-)-Гидроксибутандиовая кислота, L-Гидроксибутандиовая кислота, L-Гидроксиянтарная кислота, L-Гидроксибутандиовая кислота, Гидроксибутандиовая кислота, L-, MFCD00064213 [номер MDL], S-(-)-Гидроксибутандиовая кислота, S-2-Гидроксибутандиовая кислота кислота, (-)-(S)-малат, (-)-гидроксисукцинат, (2S)-2-гидроксибутандиоат, (S)-(-)-гидроксисукцинат, (S)-гидроксибутандиоат, (S)-гидроксибутандиоат, L-гидроксибутандиоат, L-гидроксисукцинат, S-(-)-малат, S-2-гидроксибутандиоат, (-)-гидроксиянтарная кислота, (??)-гидроксибутандиовая кислота, (S)-(-)-гидроксиянтарная кислота, (S )-2-гидроксиянтарная кислота, [97-67-6] [RN], 210-514-9 [EINECS], 617-48-1 [RN], 6915-15-7 [RN], 99-98-9 [RN], ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА, БУТАНДИОВАЯ КИСЛОТА, ГИДРОКСИ-, (S)-, D-малат, FLC, l-(-)-Гидроксибутандиовая кислота, ???, L-(-)-Гидроксибутандиовая кислота|(2S)- 2-Гидроксибутандиовая кислота, L-(-)-Гидроксибутандиовая кислота-cp, L-2-Гидроксибутандиовая кислота, лево-Гидроксибутандиовая кислота, L-яблочная кислота, L-малицидовая кислота, LMR, M-0850, маль, МАЛАТ-ИОН, Гидроксибутандиовая кислота , (L), MLT, оксалоацетат-ион, UNII:J3TZF807X5, UNII-817L1N4CKP, UNII-J3TZF807X5, пингуосуан, L-маилкацид, L-гидроксибутандиовая кислота, L(-)-гидроксибутандиовая кислота, l-(ii)-маликацид, L -(-)-Гидроксибутандиовая кислота, L-(-)-Гидроксибутандиовая кислота, CP, L-Гидроксиянтарная кислота, L-Гидроксибутандиовая кислота, (2S)-2-гидроксибутандиоат, (S)-(-)-Гидроксиянтарная кислота, гидрокси-, (S)-Бутандиовая кислота, Бутандиовая кислота, гидрокси-,(S)-, (2S)-2-гидроксибутандиовая кислота, Бутандиовая кислота, 2-гидрокси-, (2S)-

Гидроксибутандиовая кислота представляет собой органическое соединение с молекулярной формулой C4H6O5.
Гидроксибутандиовая кислота — это дикарбоновая кислота, которая вырабатывается всеми живыми организмами, способствует кислому вкусу фруктов и используется в качестве пищевой добавки.

Гидроксибутандиовая кислота имеет две стереоизомерные формы (L- и D-энантиомеры), хотя в природе существует только L-изомер.
Соли и эфиры гидроксибутандиовой кислоты известны как малаты.
Малат-анион является промежуточным продуктом цикла лимонной кислоты.

Гидроксибутандиовая кислота — это природный изомер гидроксибутандиовой кислоты, который содержится в основном в кислых и незрелых фруктах.

Гидроксибутандиовая кислота является наиболее типичной кислотой, встречающейся во фруктах. Гидроксибутандиовая кислота придает кислый вкус.
Гидроксибутандиовая кислота обычно используется в напитках, кондитерских изделиях и средствах личной гигиены.

Гидроксибутандиовая кислота, гидроксидикарбоновая кислота, встречается во всех формах жизни.
Гидроксибутандиовая кислота в природе существует только в виде L-энантиомера.
Гидроксибутандиовую кислоту не следует путать со схожими по звучанию малеиновой и малоновой кислотами.

Гидроксибутандиовая кислота придает многим фруктам, особенно яблокам, характерный вкус.
Гидроксибутандиовую кислоту часто называют «яблочной кислотой».
Слово «malic» происходит от латинского mālum, в честь которого также назван Malus, род, включающий все виды яблонь.

Объем мирового рынка гидроксибутандиовой кислоты (природной и промышленной1) составляет ≈200 миллионов долларов США; рынок США составляет ≈35 миллионов долларов.
Основное конечное использование в Соединенных Штатах - ароматизация напитков, продуктов питания и кондитерских изделий, при этом гораздо меньшие количества используются в косметике и средствах личной гигиены.
Цена на гидроксибутандиовую кислоту колеблется от 0,90 до 10,00 долларов США за кг, в зависимости от чистоты, количества и конечного использования.

Гидроксибутандиовая кислота используется в качестве пищевой добавки, селективного реагента для защиты α-аминопроизводных аминокислот.
Универсальный синтон для получения хиральных соединений, включая агонисты κ-опиоидных рецепторов, аналог 1α,25-дигидроксивитамина D3 и фослактомицин B.

Гидроксибутандиовая кислота является важным компонентом цикла лимонной кислоты, который содержится в животных, растениях и микроорганизмах.
Гидроксибутандиовая кислота — одна из наиболее важных фруктовых кислот, встречающихся в природе, а гидроксибутандиовая кислота — это кислота, присутствующая в вине в самых высоких концентрациях.

Гидроксибутандиовая кислота может использоваться в производстве продуктов питания, поскольку гидроксибутандиовая кислота является более сильной кислотой, чем лимонная кислота.
Микробное разложение гидроксибутандиовой кислоты приводит к образованию L-лактата; это может быть желательной реакцией в винодельческой промышленности, где уровень гидроксибутандиовой кислоты контролируется наряду с L-молочной кислотой во время яблочно-молочной ферментации.
Гидроксибутандиовая кислота может использоваться в качестве пищевого консерванта (Е296) или добавки, улучшающей вкус.

Гидроксибутандиовая кислота зарегистрирована в соответствии с Регламентом REACH и производится и/или импортируется в Европейскую экономическую зону только для промежуточного использования.
Гидроксибутандиовая кислота используется на промышленных объектах.

Гидроксибутандиовая кислота представляет собой дикарбоновую кислоту и органическое соединение, вырабатываемое всеми живыми организмами.
Гидроксибутандиовая кислота отвечает за кислый вкус большинства фруктов и используется в качестве пищевой добавки.
Неклассифицированные продукты, поставляемые Spectrum, указывают на уровень, подходящий для общего промышленного использования или исследовательских целей, и обычно не подходят для потребления человеком или терапевтического использования.

Гидроксибутандиовая кислота практически не имеет запаха, имеет терпкий кисловатый вкус.
Гидроксибутандиовая кислота не едкая.

Гидроксибутандиовая кислота — органическая кислота, которая обычно содержится в вине.
Гидроксибутандиовая кислота играет важную роль в микробиологической стабильности вина.

Гидроксибутандиовую кислоту можно получить гидратацией малеиновой кислоты; путем брожения из сахара.
Содержится в кленовом соке, яблоке, дыне, папайе, пиве, виноградном вине, какао, саке, киви и корне цикория.

Малат-анион является промежуточным продуктом цикла лимонной кислоты.
Гидроксибутандиовая кислота, гидроксидикарбоновая кислота, встречается во всех формах жизни.

Гидроксибутандиовая кислота в природе существует только в виде L-энантиомера.
Гидроксибутандиовую кислоту не следует путать со схожими по звучанию малеиновой и малоновой кислотами.

Гидроксибутандиовая кислота представляет собой L-гидроксиянтарную кислоту, полученную методом ферментной инженерии или методом ферментации, а также разделения и очистки.
Содержание C4H6Os должно быть не менее 99,0% в пересчете на безводный.

Гидроксибутандиовая кислота придает многим фруктам, особенно яблокам, характерный вкус.
Гидроксибутандиовую кислоту часто называют «яблочной кислотой».

Слово Malic происходит от латинского mālum, в честь которого также назван Malus, род, включающий все виды яблонь.
Гидроксибутандиовая кислота — это дикарбоновая кислота, которая содержится во многих фруктах и овощах.

Гидроксибутандиовая кислота является субстратом фермента малатдегидрогеназы, который катализирует окисление L-малата до оксалоацетата.
Гидроксибутандиовая кислота используется для изучения функции митохондрий, поскольку гидроксибутандиовая кислота может использоваться в качестве альтернативного источника энергии.

Было доказано, что мононатриевая соль гидроксибутандиовой кислоты (LAM) эффективна в предотвращении повреждения мышц, вызванного физическими упражнениями.
Это может быть связано со способностью гидроксибутандиовой кислоты уменьшать окислительный стресс и увеличивать выработку АТФ за счет повышения активности митохондрий.

Также было показано, что гидроксибутандиовая кислота способствует выживанию фоторецепторных клеток и улучшает функцию сетчатки у животных с поврежденными фоторецепторами, хотя гидроксибутандиовая кислота не оказывает никакого влияния на нормальные глаза животных.
Гидроксибутандиовая кислота представляет собой альфа-гидроксиорганическую кислоту, иногда ее называют фруктовой кислотой.

Гидроксибутандиовая кислота содержится в яблоках и других фруктах.
Гидроксибутандиовая кислота также содержится в растениях и животных, включая человека.

Фактически, гидроксибутандиовая кислота в форме аниона малата гидроксибутандиовой кислоты является ключевым промежуточным продуктом в основном биохимическом цикле производства энергии в клетках, известном как цикл лимонной кислоты или цикл Кребса, расположенный в митохондриях клеток.
Гидроксибутандиовая кислота используется во многих пищевых продуктах и является очень популярным продуктом в напитках и сладостях.
Гидроксибутандиовая кислота, также известная как яблочная кислота и гидроксиянтарная кислота, представляет собой хиральную молекулу.

Динатриевая соль гидроксибутандиовой кислоты представляет собой дикарбоновую кислоту, используемую для дифференциации микроорганизмов на основе их различных метаболических свойств.
Гидроксибутандиовая кислота является источником CO2 в цикле Кальвина и промежуточным продуктом цикла лимонной кислоты.

Гидроксибутандиовая кислота представляет собой природную карбоновую кислоту, в изобилии присутствующую в организме человека.
Эта кислота содержится не только в организме человека, но также встречается в природе в широком спектре продуктов питания.

Кроме того, гидроксибутандиовая кислота образуется при ферментации углеводов.
Помимо биологического значения гидроксибутандиовой кислоты, гидроксибутандиовая кислота находит применение в различных отраслях промышленности.

Гидроксибутандиовая кислота участвует в производстве пластмасс, растворителей и моющих средств.
Однако точный механизм действия гидроксибутандиовой кислоты остается частично понятным.

Предполагается, что гидроксибутандиовая кислота участвует в производстве АТФ и транспорте электронов в цепи переноса электронов.
Кроме того, считается, что гидроксибутандиовая кислота участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков.

Гидроксибутандиовая кислота — это дикарбоновая кислота, содержащаяся во фруктах и овощах, особенно в яблоках.
Название гидроксибутандиовой кислоты происходит от латинского слова mālum, обозначающего яблоко.

Многие фрукты обязаны своим терпким и кислым вкусом гидроксибутандиовой кислоте.
Соли и эфиры гидроксибутандиовой кислоты известны как малаты.

Многие добавки связываются с малатом, улучшая его биодоступность, например малат цитруллина и малат магния.
Малат также является частью цикла лимонной кислоты (ЦАК), иногда называемого циклом Кребса или циклом трикарбоновых кислот (ЦТК).

CAC — это основной путь, который доставляет энергию ко всем частям тела.
CAC использует малат для производства НАДФН, который затем превращается в НАДН.

НАДН необходим для производства аденозинтрифосфата (АТФ), также известного как энергетическая валюта для клеток.
АТФ обеспечивает необходимую энергию для различных химических реакций и биохимических процессов, происходящих во всем организме.

Гидроксибутандиовая кислота находит широкое применение в пищевой, фармацевтической, химической и медицинской промышленности.
Гидроксибутандиовую кислоту можно получить путем одностадийной ферментации, ферментативного превращения фумаровой кислоты в L-малат и кислотного гидролиза полигидроксибутандиовой кислоты.

Однако процесс одностадийной ферментации предпочтителен, поскольку гидроксибутандиовая кислота имеет множество преимуществ перед любым другим процессом.
Пути биосинтеза гидроксибутандиовой кислоты у микроорганизмов частично ясны, и были идентифицированы три метаболических пути, включая неокислительный путь, окислительный путь и глиоксилатный цикл для производства гидроксибутандиовой кислоты из глюкозы.

Обычно высокие уровни L-малата продуцируются в условиях азотного голодания, L-малат в виде соли кальция секретируется микробными клетками, а CaCO3 может играть важную роль в биосинтезе и регуляции малата кальция.
Однако гидроксибутандиовая кислота до сих пор неясна, как гидроксибутандиовая кислота секретируется в среду.
Для усиления биосинтеза и секреции L-малата микробными клетками гидроксибутандиовая кислота очень важна для изучения механизмов биосинтеза и секреции гидроксибутандиовой кислоты на ферментативном и молекулярном уровнях.

Гидроксибутандиовая кислота образуется как побочный продукт метаболических процессов сахаров и встречается под несколькими названиями, например:
гидроксиянтарная кислота,
2-гидроксибутандиовая кислота,
Маликовая кислота,
гидроксибутандиовая кислота,
Регулятор кислотности Е296.

Гидроксибутандиовая кислота относится к группе природных гидроксикислот.
Это означает, что молекула содержит гидроксильную группу, состоящую из кислорода (О) и водорода (Н).

Структурная формула яблочной кислоты выглядит следующим образом:
HOOC–CH(OH)–CH2–COOH.

Молекулярная формула гидроксибутандиовой кислоты: C4H6O5.
Как оптически активное соединение, эта кислота подразделяется на две формы:

L-гидроксибутандиовая кислота (левосторонняя форма, содержится во фруктах),
D-Гидроксибутандиовая кислота (правая форма, в природе не встречается).
В результате промышленной очистки гидроксиянтарной кислоты образуется смесь в виде рацемата (Dгидроксибутандиовая кислота), не обладающая оптической активностью.

Применение гидроксибутандиовой кислоты:
Гидроксибутандиовая кислота используется в качестве пищевой добавки, селективного реагента для защиты α-аминопроизводных аминокислот.
Универсальный синтон для получения хиральных соединений, включая агонисты κ-опиоидных рецепторов, аналог 1α,25-дигидроксивитамина D3 и фослактомицин B.

Гидроксибутандиовую кислоту можно использовать для получения:
Диэтил (S)-малат
Этил (R)-2-гидрокси-4-фенилбутаноат
Этил (S)-2-гидрокси-4-фенилбутаноат
Гидрохлорид этилового эфира D-гомофенилаланина
Фуро[3,2-i]индолизины

Применение гидроксибутандиовой кислоты:
Гидроксибутандиовая кислота может уменьшить сухость во рту, особенно сухость во рту, вызванную приемом лекарств.
Гидроксибутандиовая кислота помогает производить больше слюны благодаря кислому вкусу гидроксибутандиовой кислоты.

В одном шестинедельном исследовании изучалось влияние спрея гидроксибутандиовой кислоты на сухость во рту по сравнению с плацебо.
В группе, принимавшей гидроксибутандиовую кислоту, наблюдалось заметное улучшение симптомов сухости во рту и улучшение слюноотделения, чем в группе, принимавшей плацебо.

Еще одно двухнедельное испытание дало аналогичные результаты.
Большинство людей хорошо переносят гидроксибутандиовую кислоту, учитывая, что гидроксибутандиовая кислота является распространенным соединением во многих фруктах и овощах.

Гидроксибутандиовая кислота может вызывать легкие побочные эффекты, включая тошноту, диарею и головные боли.
Лицам, принимающим лекарства для снижения артериального давления, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки гидроксибутандиовой кислоты, поскольку они могут снизить артериальное давление.

Камни в почках болезненны и могут поражать многих людей.
Гидроксибутандиовая кислота была исследована на предмет потенциальной роли гидроксибутандиовой кислоты в профилактике и лечении камней в почках.

В одном предварительном исследовании, проведенном в лаборатории, было обнаружено, что гидроксибутандиовая кислота повышает уровень pH мочи, что снижает вероятность образования камней в почках.
Исследователи пришли к выводу, что добавки гидроксибутандиовой кислоты могут помочь в лечении кальциевых камней в почках.4

Обзор 2016 года о важности здорового питания для предотвращения образования камней в почках показал, что груши могут быть потенциальным вариантом лечения.
Согласно обзору, гидроксибутандиовая кислота в грушах может использоваться для предотвращения образования камней в почках.
Это связано с тем, что гидроксибутандиовая кислота является предшественником цитрата, соединения, которое ингибирует рост кристаллов в почках.

Гидроксибутандиовая кислота содержит натуральные смягчающие ингредиенты, которые могут удалить морщины на поверхности кожи, сделать кожу нежной и белой, гладкой и эластичной, что делает ее предпочтительной в косметической формуле; Гидроксибутандиовая кислота может быть приготовлена с различными ароматизаторами, специями для различных повседневных химических продуктов, таких как зубная паста, шампунь и т. д.
За рубежом гидроксибутандиовая кислота используется в качестве замены лимонной кислоты в качестве нового типа моющей добавки для синтеза высококачественных специальных моющих средств.

Гидроксибутандиовую кислоту можно использовать в фармацевтических препаратах, таблетках, сиропе, а также можно смешивать с раствором аминокислот, что может значительно улучшить скорость всасывания аминокислот; Гидроксибутандиовая кислота может использоваться для лечения заболеваний печени, анемии, пониженного иммунитета, уремии, гипертонии, печеночной недостаточности и других заболеваний, а также может снижать токсическое действие противораковых препаратов на нормальные клетки; Также может быть использован для приготовления и синтеза репеллентов от насекомых, средств против зубного камня.
Кроме того, гидроксибутандиовую кислоту можно также использовать в качестве промышленного чистящего средства, отвердителя смолы, пластификатора синтетических материалов, кормовой добавки и т. д.

Гидроксибутандиовая кислота используется для разделения α-фенилэтиламина, универсального растворяющего агента в собственной гидроксибутандиовой кислоте.

Гидроксибутандиовая кислота содержится в незрелых яблоках и других фруктах.
Гидроксибутандиовая кислота используется для производства вина, штукатурки, косметики, фармацевтических препаратов, средств для ухода за зубами и производных кумарина.

Гидроксибутандиовая кислота также используется в качестве хелатирующего агента, очистителя металлов, химиката для гальваники, подкислителя, ингибитора обесцвечивания, пищевого ароматизатора и антиоксиданта для жиров и масел.
Гидроксибутандиовая кислота является природным биохимическим веществом, которое может превращаться в лимонную кислоту в цикле лимонной кислоты.

Гидроксибутандиовая кислота используется в качестве консерванта в кормах для животных.
Гидроксибутандиовая кислота используется в качестве ароматизатора и регулятора кислотности в пищевых продуктах.
Гидроксибутандиовая кислота разрешена к использованию в качестве инертного ингредиента в непищевой пестицидной продукции.

Гидроксибутандиовая кислота является промежуточной в химическом синтезе.
Гидроксибутандиовая кислота является хелатирующим и буферным агентом.

Гидроксибутандиовая кислота является ароматизатором, усилителем вкуса и подкислителем в пищевых продуктах.
Гидроксибутандиовая кислота используется в производстве различных эфиров и солей, производстве вина, хелатирующем агенте, пищевом подкислителе, ароматизаторе.

Природные кислоты органического происхождения издавна используются в промышленности.

Гидроксибутандиовая кислота служит, среди прочего, консервантом и регулятором кислотности (например, популярный E296), который добавляется в:
Сохраняет,
Джемы,
Мармелад,
Конфеты,
желе и т.д.

В производстве продуктов питания ингредиент под названием Е296 используется как один из лучших заменителей лимонной кислоты.
Гидроксибутандиовая кислота позволяет продуктам дольше оставаться свежими и привлекательными.
Кислота эффективно препятствует появлению помутнений и потере цвета различных веществ.

В химической промышленности гидроксибутандиовая кислота также используется в процессе органического синтеза.
Благодаря этому из гидроксибутандиовой кислоты можно получать, в том числе, сложные эфиры, используемые в производстве чистящих средств и косметики.

Производители фармацевтической промышленности хорошо используют полезные свойства яблочной кислоты.
Органическая кислота является полезным стимулятором пищеварительной системы и улучшает состояние эпидермиса, поэтому гидроксибутандиовую кислоту используют в качестве ингредиента в лечебных ополаскивателях, капсулах и пищевых добавках.

Использование в косметике и индустрии красоты:
Антибактериальные, стабилизирующие, консервирующие и осветляющие свойства яблочной кислоты особенно ценятся производителями косметической и косметической промышленности.

Гидроксибутандиовая кислота используется в качестве ингредиента во многих косметических средствах для повседневного использования, таких как:
увлажняющие кремы и кремы против морщин,
Осветляющие маски для лица и волос,
Шампуни и ополаскиватели для волос (включая отбеливатели, фиксаторы цвета),
Регенерирующие и очищающие молочко и тоники (успокаивающие, осветляющие, против прыщей),
Натуральные ополаскиватели для волос и ногтей.

В последние годы гидроксибутандиовой кислотой заинтересовались и люди, связанные с индустрией красоты.
Это антибактериальное и антиоксидантное соединение все чаще используется для специализированных косметологических процедур по уходу за кожей и волосами.

Среди прочего это:
Осветляющие маски,
Отшелушивающие скрабы для лица и тела,
Эстетические омолаживающие процедуры.

Процедуры с использованием гидроксибутандиовой кислоты направлены на улучшение состояния эпидермиса, торможение роста бактерий и старения клеток.
Воздействие на кожу интенсивного кислотного воздействия также помогает избавиться от обесцвечивания, пятен и сузить непривлекательные на вид поры.

Использование на промышленных объектах:
Гидроксибутандиовая кислота используется в следующих продуктах: лабораторных химикатах и фармацевтических препаратах.
Гидроксибутандиовая кислота используется для производства: химических веществ.
Выброс в окружающую среду гидроксибутандиовой кислоты может происходить при промышленном использовании: как промежуточный этап при дальнейшем производстве другого вещества (использование полупродуктов).

Промышленное использование:
Чистящее средство
Неизвестно или обоснованно установлено
Другое (укажите)
консервант
Регуляторы процессов

Потребительское использование:
Неизвестно или обоснованно установлено
Другое (укажите)
консервант
Регуляторы процессов

Промышленные процессы с риском воздействия:
Кислотная и щелочная очистка металлов
Гальваника
Сельское хозяйство (Кормовые добавки)

Защита растений от гидроксибутандиовой кислоты:
Добавление в почву патоки увеличивает микробный синтез МА.
Считается, что это происходит естественным путем в рамках подавления болезней почвенными микробами, поэтому удобрение почвы патокой можно использовать для обработки сельскохозяйственных культур в садоводстве.

Преимущества гидроксибутандиовой кислоты:

Потенциальные преимущества гидроксибутандиовой кислоты для эффективности тренировок:
Гидроксибутандиовая кислота может улучшить спортивные результаты за счет повышения энергии и снижения мышечной усталости.
Гидроксибутандиовая кислота также улучшает усвоение других усилителей спортивных результатов, таких как креатин и цитруллин.

Одно исследование показало, что комбинация креатина и малата улучшила некоторые аспекты беговых результатов спортсменов, включая пиковую мощность, пройденное расстояние, уровень гормонов и общую работоспособность.
Связывание гидроксибутандиовой кислоты с цитруллином приводит к образованию цитруллина малата.
Гидроксибутандиовая кислота усиливает врожденную способность цитруллина повышать уровень оксида азота, удалять мышечные отходы, увеличивать энергию и уменьшать болезненность мышц.

Потенциальные преимущества гидроксибутандиовой кислоты при сухости во рту:
Гидроксибутандиовая кислота может уменьшить сухость во рту, особенно сухость во рту, вызванную приемом лекарств.
Гидроксибутандиовая кислота способствует выработке большего количества слюны благодаря кислому вкусу гидроксибутандиовой кислоты.

В одном шестинедельном исследовании изучалось влияние спрея гидроксибутандиовой кислоты на сухость во рту по сравнению с плацебо.
В группе гидроксибутандиовой кислоты заметно улучшились симптомы сухости во рту и улучшилось слюноотделение, чем в группе плацебо.
Еще одно двухнедельное испытание дало аналогичные результаты.

Биохимические/физиолические действия гидроксибутандиовой кислоты:
Гидроксибутандиовая кислота участвует в клеточном метаболизме.
Применение гидроксибутандиовой кислоты признано в фармацевтике.

Гидроксибутандиовая кислота полезна при лечении нарушений функции печени, эффективна против гипераммониемии.
Гидроксибутандиовая кислота используется в составе инфузий аминокислот.

Гидроксибутандиовая кислота также служит нанопрепаратом при лечении неврологических заболеваний головного мозга.
Промежуточный продукт TCA (цикл Кребса) и партнер в челноке аспартата гидроксибутандиовой кислоты.

Гидроксибутандиовая кислота является естественной формой, тогда как смесь L- и D-гидроксибутандиовой кислоты получают синтетическим путем.
Малат играет важную роль в биохимии.

В процессе фиксации углерода C4 малат является источником CO2 в цикле Кальвина.
В цикле лимонной кислоты (S)-малат является промежуточным продуктом, образующимся при добавлении группы -OH на лицевой стороне фумарата.

Гидроксибутандиовая кислота также может образовываться из пирувата в результате анаплеротических реакций.
Гидроксибутандиовая кислота также синтезируется путем карбоксилирования фосфоенолпирувата в замыкающих клетках листьев растений.

Гидроксибутандиовая кислота, как двойной анион, часто сопровождает катионы калия во время поглощения растворенных веществ замыкающими клетками для поддержания электрического баланса в клетке.
Накопление этих растворенных веществ внутри замыкающей клетки снижает потенциал растворенных веществ, позволяя воде проникать в клетку и способствовать открытию устьиц.

Общая информация о производстве гидроксибутандиовой кислоты:

Отрасли обрабатывающей промышленности:
Производство всех других основных неорганических химикатов
Производство компьютерной и электронной продукции
Производство продуктов питания, напитков и табачных изделий
Неизвестно или обоснованно установлено
Производство мыла, чистящих средств и средств для туалетов

Биохимия гидроксибутандиовой кислоты:
Гидроксибутандиовая кислота является естественной формой, тогда как смесь L- и D-гидроксибутандиовой кислоты получают синтетическим путем.

Гидроксибутандиовая кислота играет важную роль в биохимии.
В процессе фиксации углерода C4 малат является источником CO2 в цикле Кальвина.

В цикле лимонной кислоты (S)-малат является промежуточным продуктом, образующимся при добавлении группы -OH на лицевой стороне фумарата.
Гидроксибутандиовая кислота также может образовываться из пирувата в результате анаплеротических реакций.

Гидроксибутандиовая кислота также синтезируется путем карбоксилирования фосфоенолпирувата в замыкающих клетках листьев растений.
Гидроксибутандиовая кислота как двойной анион часто сопровождает катионы калия во время поглощения растворенных веществ замыкающими клетками для поддержания электрического баланса в клетке.
Накопление этих растворенных веществ внутри замыкающей клетки снижает потенциал растворенных веществ, позволяя воде проникать в клетку и способствовать открытию устьиц.

В еде:
Гидроксибутандиовая кислота была впервые выделена из яблочного сока Карлом Вильгельмом Шееле в 1785 году.
Антуан Лавуазье в 1787 году предложил название acide malique, которое происходит от латинского слова, обозначающего яблоко, mālum, как и название рода гидроксибутандиовой кислоты Malus.

На немецком языке гидроксибутандиовая кислота называется Äpfelsäure (или Apfelsäure) в честь кислого вещества из плодов яблока во множественном или единственном числе, а соль(и) называется малат(е).
Гидроксибутандиовая кислота является основной кислотой во многих фруктах, включая абрикосы, ежевику, чернику, вишню, виноград, мирабель, персики, груши, сливы и айву, и в более низких концентрациях присутствует в других фруктах, таких как цитрусовые.

Гидроксибутандиовая кислота способствует кислинке незрелых яблок.
Кислые яблоки содержат большое количество кислоты.

Гидроксибутандиовая кислота присутствует в винограде и большинстве вин, ее концентрация иногда достигает 5 г/л.
Гидроксибутандиовая кислота придает вину терпкий вкус; количество уменьшается с увеличением спелости плодов.

Вкус гидроксибутандиовой кислоты очень ясный и чистый у ревеня, растения, для которого гидроксибутандиовая кислота является основным ароматом.
Гидроксибутандиовая кислота также является соединением, ответственным за терпкий вкус специи сумах.
Гидроксибутандиовая кислота также является компонентом некоторых искусственных ароматизаторов уксуса, таких как картофельные чипсы со вкусом «соль и уксус».

Что касается цитрусовых, то фрукты, выращенные в органическом земледелии, содержат более высокий уровень гидроксибутандиовой кислоты, чем фрукты, выращенные в традиционном сельском хозяйстве.

В процессе яблочно-молочной ферментации гидроксибутандиовая кислота превращается в гораздо более мягкую молочную кислоту.
Гидроксибутандиовая кислота естественным образом содержится во всех фруктах и многих овощах и образуется в процессе метаболизма фруктов.

Гидроксибутандиовая кислота при добавлении в пищевые продукты обозначается номером E E296.
Гидроксибутандиовая кислота иногда используется вместе или вместо менее кислой лимонной кислоты в кислых сладостях.

На этих сладостях иногда маркируется предупреждение о том, что чрезмерное употребление может вызвать раздражение полости рта.
Гидроксибутандиовая кислота одобрена для использования в качестве пищевой добавки в ЕС, США, Австралии и Новой Зеландии (где гидроксибутандиовая кислота указана под номером INS 296).

Гидроксибутандиовая кислота содержит 10 кДж (2,39 килокалории) энергии на грамм.

Фармакология и биохимия гидроксибутандиовой кислоты:

Бионеобходимость:
Гидроксибутандиовая кислота является промежуточным продуктом цикла лимонной кислоты.
Гидроксибутандиовая кислота образуется из фумаровой кислоты и окисляется до щавелевоуксусной кислоты.

Гидроксибутандиовая кислота также метаболизируется до пировиноградной кислоты под действием яблочного фермента, который присутствует во многих биологических системах, включая бактерии и растения.
L-яблочная и dгидроксибутандиовая кислоты быстро метаболизируются у крыс.

При пероральном или внутрибрюшинном введении L- или d-гидроксибутандиовая кислота в значительной степени выводится в виде углекислого газа (от 83 до 92%).
Никаких различий между двумя формами не было обнаружено ни в скорости (от 90 до 95% за 24 часа), ни в путях выведения.

Малат встречается во всех живых организмах как промежуточный продукт цикла лимонной кислоты.
Гидроксибутандиовая кислота содержится в относительно больших количествах во многих фруктах и овощах.
Гидроксибутандиовая кислота имеет две стереоизомерные формы (L- и D-энантиомеры), хотя в природе существует только L-изомер.

Получение и основные реакции гидроксибутандиовой кислоты:
Рацемическую гидроксибутандиовую кислоту получают в промышленности путем двойной гидратации малеинового ангидрида.
В 2000 году американская производственная мощность составляла 5000 тонн в год.

Энантиомеры могут быть разделены хиральным разделением рацемической смеси.
S-Гидроксибутандиовая кислота получается ферментацией фумаровой кислоты.

Самоконденсация гидроксибутандиовой кислоты в присутствии дымящей серной кислоты дает пироновую кислоту.

Обратите внимание, что эта схема неверна. При конденсации выделяются 4 H2O и 2 CO (моноксид углерода, а не диоксид углерода).

Гидроксибутандиовая кислота сыграла важную роль в открытии инверсии Вальдена и цикла Вальдена, в котором (-)-гидроксибутандиовая кислота сначала превращается в (+)-хлорянтарную кислоту под действием пентахлорида фосфора.
Влажный оксид серебра затем превращает соединение хлора в (+)-гидроксибутандиовую кислоту, которая затем реагирует с PCl5 с образованием (-)-хлорянтарной кислоты.
Цикл завершается, когда оксид серебра превращает гидроксибутандиовую кислоту обратно в (-)-гидроксибутандиовую кислоту.

Этимология гидроксибутандиовой кислоты:
Слово «малик» происходит от латинского «mālum», что означает «яблоко».
Родственное латинское слово mālus, означающее «яблоня», используется как название рода Malus, который включает в себя все яблоки и яблони; и происхождение других таксономических классификаций, таких как Maloideae, Malinae и Maleae.

Обращение и хранение гидроксибутандиовой кислоты:

Условия безопасного хранения, включая любые несовместимости:

Условия хранения:
Плотно закрыто.
Сухой.

Класс хранения:
Класс хранения (TRGS 510): 11: Горючие твердые вещества

Стабильность и реакционная способность гидроксибутандиовой кислоты:

Реактивность:
В целом к легковоспламеняющимся органическим веществам и смесям относится следующее:
При соответствующем тонком распределении при вращении пыли обычно можно предположить потенциал взрыва пыли.

Химическая стабильность:
Гидроксибутандиовая кислота химически стабильна при стандартных условиях окружающей среды (комнатная температура).

Возможность опасных реакций:

Бурные реакции возможны при:
Базы
Окислители
Восстановители
Щелочные металлы

Условия, чтобы избежать:
Нагревать.

Меры первой помощи гидроксибутандиовой кислоты:

Общий совет:
Покажите лечащему врачу паспорт безопасности гидроксибутандиовой кислоты.

При вдыхании:

После ингаляции:
Свежий воздух.

При попадании на кожу:
Немедленно снимите всю загрязненную одежду.
Промойте кожу водой/душем.

При попадании в глаза:

После зрительного контакта:
Промойте большим количеством воды.
Вызовите офтальмолога.
Снимите контактные линзы.

Если проглотить

После проглатывания:
Немедленно дайте пострадавшему выпить воды (максимум два стакана).
Проконсультируйтесь с врачом.

Меры пожаротушения гидроксибутандиовой кислоты:

Подходящие средства пожаротушения:
Вода Пена Углекислый газ (CO2) Сухой порошок

Неподходящие средства пожаротушения:
Для этого вещества/смеси не установлены ограничения по огнетушащим веществам.

Особые опасности, связанные с гидроксибутандиовой кислотой или ее смесью:
Оксиды углерода
Горючий.
В случае пожара возможно образование опасных дымовых газов или паров.

Совет пожарным:
Оставайтесь в опасной зоне только с автономным дыхательным аппаратом.
Предотвратите контакт с кожей, соблюдая безопасное расстояние или надев подходящую защитную одежду.

Дальнейшая информация:
Не допускайте попадания воды для пожаротушения в поверхностные воды или систему грунтовых вод.

Меры по предотвращению случайного выброса гидроксибутандиовой кислоты:

Меры личной безопасности, защитное снаряжение и действия в чрезвычайных ситуациях:

Рекомендации для неаварийного персонала:
Избегайте вдыхания пыли.
Избегайте контакта с веществом.

Обеспечьте достаточную вентиляцию.
Покиньте опасную зону, соблюдайте порядок действий в чрезвычайных ситуациях, обратитесь к специалисту.

Экологические меры предосторожности:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.

Методы и материалы для локализации и очистки:
Закройте дренажи.
Соберите, свяжите и откачайте пролитую жидкость.

Соблюдайте возможные материальные ограничения,
Возьмите в сухом виде.

Утилизируйте должным образом.
Очистите пораженный участок.
Избегайте образования пыли.

Идентификаторы гидроксибутандиовой кислоты:
Номер CAS: 6915-15-7

ЧЭБИ:
ЧЕБИ:6650
ЧЕБИ:30796 D-(+)
ЧЕБИ:30797 L-(–)

ХЕМБЛ: ChEMBL1455497

Химический паук:
510
83793 D-(+)-Гидроксибутандиовая кислота
193317 L-(–)-Гидроксибутандиовая кислота

Информационная карта ECHA: 100.027.293
Номер ЕС: 230-022-8
Номер E: E296 (консерванты)
ИЮФАР/БПС: 2480

КЕГГ:
C00711
C00497 Д-(+)
C00149 Л-(–)

Идентификатор клиента PubChem:
525
92824 Д-(+)
222656 Л-(–)

UNII: 817L1N4CKP
Панель управления CompTox (EPA): DTXSID0027640
ИнХИ: ИнХИ=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)
Ключ: BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
InChI=1/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)
Ключ: BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYAM
УЛЫБКИ: O=C(O)CC(O)C(=O)O

КАС: 97-67-6
Молекулярная формула: C4H6O5
Молекулярный вес (г/моль): 134,087
Номер леев: MFCD00064213
Ключ InChI: BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
PubChem CID: 222656
ЧЭБИ: ЧЭБИ:30797
Название ИЮПАК: (2S)-2-гидроксибутандиовая кислота.
УЛЫБКИ: C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
Синоним(ы): (S)-(-)-2-гидроксиянтарная кислота, L-гидроксибутандиовая кислота.
Линейная формула: HO2CCH2CH(OH)CO2H
Номер CAS: 97-67-6
Молекулярный вес: 134,09
Байльштайн: 1723541
Номер ЕС: 202-601-5
Номер леев: MFCD00064213
Идентификатор вещества PubChem: 24896463
НАКРЫ: NA.22

Номер CAS: 97-67-6
Номер ЕС: 202-601-5
Формула Хилла: C₄H₆O₅.
Химическая формула: HOOCCH(OH)CH₂COOH.
Молярная масса: 134,08 g/mol
Код ТН ВЭД: 2918 19 98

Свойства гидроксибутандиовой кислоты:
Химическая формула: C4H6O5.
Молярная масса: 134,09 g/mol
Внешний вид: Бесцветный
Плотность: 1,609 г⋅см−3
Температура плавления: 130 ° C (266 ° F; 403 К).
Растворимость в воде: 558 г/л (при 20 °C).
Кислотность (рКа): рКа1 = 3,40
рКа2 = 5,20

Уровень качества: 200–300
Анализ: ≥95% (титрование)
форма: порошок
рКа (25 °С): (1) 3,46, (2) 5,10
т. пл.: 101-103 °С (лит.)
растворимость: вода: 100 мг/мл, от прозрачного до очень слегка мутного, бесцветный.
Строка SMILES: O[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O
ИнХИ: 1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/ с1
Ключ InChI: BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N

Температура кипения: 140 °C (разложение).
Плотность: 1,60 г/см3 (20 °C)
Точка плавления: 98–103 °С.
Значение pH: 2,2 (10 г/л, H₂O, 20 °C)
Насыпная плотность: 600 кг/м3
Растворимость: 160 г/л.

Молекулярный вес: 134,09 г/моль
XLogP3: -1,3
Число доноров водородной связи: 3
Количество акцепторов водородной связи: 5
Количество вращающихся облигаций: 3
Точная масса: 134,02152329 г/моль.
Моноизотопная масса: 134,02152329 г/моль.
Топологическая площадь полярной поверхности: 94,8Å².
Количество тяжелых атомов: 9
Сложность: 129
Количество атомов изотопа: 0
Определенное количество стереоцентров атома: 0
Неопределенное количество стереоцентров атомов: 1
Определенное количество стереоцентров связи: 0
Неопределенное количество стереоцентров связи: 0
Количество единиц ковалентной связи: 1
Соединение канонизировано: Да

Характеристики гидроксибутандиовой кислоты:
Анализ (ацидиметрический): ≥ 99,0 %
Диапазон плавления (нижнее значение): ≥ 98 °C
Диапазон плавления (верхнее значение): ≤ 104 °C
Спец. вращение [α²0/D (c=5 в пиридине): -30,0 - -27,0°
Идентичность (IR): проходит тест

Точка плавления: от 100°C до 106°C.
Белый цвет
Плотность: 1,6
Температура вспышки: 220°C (428°F)
Количество: 2,5 кг
Байльштайн: 1723541
Индекс Мерк: 14,5707
Информация о растворимости: растворим в воде (363 г/л).
Оптическое вращение: −26° (c=5,5 в пиридине)
Формула Вес: 134,09
Процент чистоты: 99%
Физическая форма: Кристаллический порошок
Химическое название или материал: L-(-)-гидроксибутандиовая кислота.

Родственные соединения гидроксибутандиовой кислоты:
Бутанол
Бутиральдегид
Кротональдегид
малат натрия

Другие анионы:
Малат

Родственные карбоновые кислоты:
Янтарная кислота
Винная кислота
Фумаровая кислота

Сопутствующие продукты гидроксибутандиовой кислоты:
2,3-дихлорфеноксиуксусная кислота
Д674580
Рак Геосмин
Гермакрен D (~90%) (стабилизированный гидрохиноном)
Гермакрен Д-д3

Названия гидроксибутандиовой кислоты:

Названия регуляторных процессов:
(-)-Гидроксиянтарная кислота
(-)-Гидроксибутандиовая кислота
2-Гидроксибутандиовая кислота, (S)-
Яблочная кислота
Бутандиовая кислота, 2-гидрокси-, (2S)-
Бутандиовая кислота, гидрокси-, (2S)-
Бутандиовая кислота, гидрокси-, (S)-
Бутандиовая кислота, гидрокси-, (S)- (9CI)
Гидроксибутандиовая кислота, (S)-
Гидроксиянтарная кислота (-)
L-(-)-Гидроксибутандиовая кислота
L-гидроксибутандиовая кислота
L-гидроксибутандиовая кислота
L-(-)-форма гидроксибутандиовой кислоты
Гидроксибутандиовая кислота, L-
S-(-)-Гидроксибутандиовая кислота
S-2-гидроксибутандиовая кислота

Названия ИЮПАК:
(2S)-2-гидроксибутандиовая кислота
(S)-(-)-2-гидроксиянтарная кислота
2-гидроксибутандиовая кислота
Бутендиовая кислота
L(-)-Гидроксибутандиовая кислота
L-(-)-Гидроксибутандиовая кислота
L-(-)-Äpfelsäure
L-гидроксибутандиовая кислота
L-гидроксиянтарная кислота
l-гидроксиянтарная кислота
L-гидроксибутандиовая кислота
L-гидроксибутандиовая кислота
L-гидроксибутандиовая кислота
L-гидроксибутандиовая кислота
Гидроксибутандиовая кислота
S-2-гидроксибутандиовая кислота
S-ГИДРОКСИБУТАНДИОВАЯ КИСЛОТА

Предпочтительное название ИЮПАК:
2-гидроксибутандиовая кислота

Торговые названия:
Асидо Малико
L-(-)-Гидроксибутандиовая кислота

Другие имена:
Гидроксибутандиовая кислота
2-гидроксиянтарная кислота
(L/D)-Гидроксибутандиовая кислота
(±)-Гидроксибутандиовая кислота
(S/R)-Гидроксибутандиовая кислота

Другие идентификаторы:
124501-05-9
498-37-3
6294-10-6
84781-39-5
97-67-6