Hızlı Arama
CAS NO.: 9049-76-7
AT/LİSTE NO.: 618-565-2
Hidroksipropil nişasta, gıda katkı maddesi olarak kullanılan bir modifiye nişasta türüdür.
Hidroksipropil nişasta E numarası E1440'a sahiptir.
Hidroksilpropil nişasta, bağırsak tarafından bozulmadan emilmez, ancak bağırsak enzimleri tarafından önemli ölçüde hidrolize edilir ve daha sonra bağırsak mikrobiyotası tarafından fermente edilir.
Hidroksipropil nişasta fosfat, modifiye edilmiş bir şekerdir.
Daha doğrusu, doğal olarak elde edilmiş, önceden jelatinize edilmiş bir şekerdir ve ayrıca glütensizdir.
Hidroksipropil nişasta, propilen ve fosforik asit ile reaksiyona girdiğinde mısır ve buğdayın nişasta granüllerinden izole edilir.
İyonik olmayan karakteri nedeniyle, tuzlar da dahil olmak üzere çok çeşitli bileşenlerle mükemmel uyumluluğa sahiptir.
Hidroksipropil nişasta, oldukça serbest akışlı, kirli beyaz bir toz olarak gelir.
Ana nişasta müstahzarına benzer şekilde, Hidroksipropil nişasta fosfat da normal veya soğuk suda şişme eğilimindedir.
Bu özellik, özellikle anında viskozite sağlanması durumunda faydalıdır ve formüllere vücut sağlayabilir.
Bazen bazı bileşenler formülde estetik olarak kabul edilemez bir yağlılık hissi verir.
Bu durumda, yağın azalmasına yardımcı olur ve daha çok, daha sonra koşullandırma sağlar.
Bu nişasta fosfat herhangi bir formülde kullanıldığında emülsiyon prosedürünü basitleştirerek işlem süresini kısaltır.
Daha önce de belirtildiği gibi serbest akışlı bir tozdur, bu nedenle pudralarda ve makyajda kullanılabilir.
Hidroksipropil nişasta her türlü krem ve losyonlarda, fondötenlerde, renkli kozmetiklerde, şampuan ve saç kremlerinde, sıvı makyaj ürünlerinde, sıvı talkta, güneşten koruyucu ürünlerde, ter önleyicilerde ve maskarada kullanılır.
Nişasta, esas olarak alfa 1-4 glukozidik bağlarla birbirine bağlanan çok sayıda glikoz biriminden oluşan bir karbonhidrat polimeridir.
Nişasta polimerleri iki biçimde gelir: lineer (amiloz) ve dallanmış alfa 1-6 glukosidik bağlar (amilopektin), her glikoz birimi kimyasal ikameye uğrayabilen maksimum üç hidroksil içerir.
Hidroksipropil nişasta, modifiye edilmiş bir nişastadır.
Hidroksipropil nişasta, iyi üretim uygulamalarına uygun olarak, gıda nişastasının propilen oksit ile eterleştirilmesiyle elde edilir.
Hidroksipropilasyon, hidroksil gruplarının 2-hidroksipropil eter ile ikame edilmesiyle sonuçlanır.
Hidroksipropil nişasta ayrıca iyi imalat uygulamalarına uygun olarak asit, alkali, enzim veya ağartma işlemine tabi tutulabilir.
Hidroksipropil nişasta, oligosakkaritler olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir.
Bunlar, glikozidik bağlarla birbirine bağlı 3 ila 10 monosakarit biriminden oluşan karbonhidratlardır.
Bir literatür taramasına dayanarak, Hidroksipropil nişasta hakkında az miktarda makale yayınlanmıştır.
Hidroksipropil Nişasta Eteri (HPS) pek çok kişiye aşina değildir ve yaygın nişastadan biraz farklı olduğu düşünülür, ancak durum böyle değildir.
Hidroksipropil nişasta harç ürünlerinde çok az miktarda kullanılmaktadır ve çok düşük katkı miktarı çok kaliteli etkilerin elde edilmesini sağlar.
Hidroksipropil nişasta, modifiye edilmiş, yüksek oranda eterleştirilmiş ve spreyle kurutulmuş doğal bitkilerden hazırlanmış, plastikleştirici içermeyen beyaz ince bir tozdur.
Hidroksipropil nişasta, yaygın veya modifiye nişastadan tamamen farklıdır.
Hidroksipropil metil selüloz (kısaca HPMC), aynı zamanda hipromelloz veya hidroksipropil metil selüloz eter olarak da bilinir, son derece saf pamuk selüloz seçiminden hazırlanır, 35-40 ℃ alkali likörde 0,5 saat işlenir, selülozu parçalamak için sıkılır ve uygun şekilde yaşlandırılır. Alkali fiberin ortalama polimerizasyon derecesini gerekli aralıkta elde etmek için 35 ℃.
Alkali elyafı reaksiyon kazanına koyun, ardından maksimum 1.8 MP basınçla 50-80°C'de 5 saat eterleştirme için propilen oksit ve metil klorür ekleyin.
Daha sonra malzemeleri yıkamak ve hacmini genişletmek için 90°C sıcak suya uygun miktarda hidroklorik asit ve oksalik asit ekleyin.
Daha sonra dehidrasyon için santrifüj makinesini kullanın ve son olarak tekrarlanan yıkamalarla nötr hale getirin.
Hidroksipropil nişasta, sırasıyla bir film oluşturucu, bağlayıcı, dağıtıcı, stabilizatör ve koyulaştırıcı olarak inşaat, kimya, kaplamalar, farmasötik ve askeri endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Hidroksipropil nişasta, propilen oksit ile eterlenmiş bir Nişastadır ve daha dirençli olmasını sağlar.
termal bozunma ve bakteriyel saldırı için Hidroksipropil nişasta kullanımları ve uygulamaları şunları içerir:
Gıdalarda emülgatör, kıvam arttırıcı, bağlayıcı, stabilizatör; sondaj çamurlarında, tamamlama ve çalışma sıvılarında sıvı kaybı kontrol maddesi; yapıştırıcılar
Hidroksipropil nişasta, temel olarak sondaj çamurlarında, sondaj, tamamlama ve işleme sıvılarında sıvı kaybı kontrolü için kullanılan doğal nişastanın bir türevidir.
Noniyonik olduğu için sıvılardaki tuzluluk ve sertlikten çok az etkilenir.
Doğal nişastadaki doğrusal ve dallı karbonhidrat polimerleri, her glikoz biriminde üç reaktif OH grubuna sahiptir.
Üretim sırasında, bu polimerler propilen oksit ile reaksiyona girer ve bir eter bağlantısı ile OH pozisyonlarında hidroksipropil (CH(OH)CH2CH3) grupları eklenir.
Hidroksipropil gruplarının eklenmesiyle, HP nişastası termal bozulmaya ve bakteri saldırılarına karşı daha dirençli hale gelir.
Hidroksipropil nişasta, E numarası 1440 olan modifiye edilmiş bir nişastadır.
Modifikasyon, nişastanın bir hidroksil grubu (OH) ile işlenmesinden oluşur.
Pharma Nord tarafından kullanılan hidroksipropil nişasta, fermente edilmiş GDO'suz mısır, patates ve bezelyeden elde edilir.
Hidroksipropil nişasta, tıpkı sıradan nişasta gibi gastrointestinal sistemde sindirilir ve bağırsak bakterileri tarafından fermente edilir.
Pharma Nord, bazı sebze kapsüllerinde yüzey işleme maddesi olarak hidroksipropil nişasta kullanır.
Tedavi, kapsülü termal bozulmaya ve bakteri saldırısına karşı daha dirençli hale getirir.
Hidroksipropil nişasta, genellikle katkı maddesi içerebilen tüm gıdalarda nicel kısıtlama olmaksızın kullanılabilir.
Hidroksipropil ve önceden jelatinize edilmiş hidroksipropil nişasta, tablet formülasyonlarında parçalayıcı ve bağlayıcı olarak değerlendirildi.
Çalışma, saf hidroksipropil nişasta kullanımının, aslında mevcut tablet bileşenlerine göre bir parçalayıcı veya bağlayıcı olarak hiçbir avantaj göstermediğini gösterdi.
Önceden jelatinize edilmiş hidroksipropil nişasta, bazı iyi parçalanma özellikleri gösterdi ve ıslak granülasyonda bir bağlayıcı olarak kullanılabilir.
Hidroksipropil nişasta, doğal nişastanın bir türevidir.
Hidroksipropil nişasta, nişastanın propilen oksit ile eterleştirilmesiyle elde edilir, bu da onu termal bozulmaya ve bakteri saldırılarına karşı daha dirençli hale getirir.
Hidroksipropil nişasta, JPE'de mısır nişastasının bir hvdroksipropil eteri olarak tanımlanır.
Hidroksipropil nişasta, serbest akışlı beyaz ila kirli beyaz bir kaba toz olarak oluşur.
Bir bağlayıcı madde olarak hidroksipropil nişasta kullanılır; parçalayıcı; emülsifiye edici ajan; kalınlaştırıcı ajan ve viskozite arttırıcı ajan.
Modifiye edilmiş bir nişasta olduğundan, yumuşak kapsül üretiminde karagenan ile birlikte kullanılmıştır.
Hidroksipropil nişasta, kontrollü salımlı ilaç dağıtım sistemleri için tasarlanmış tabletler için etkili bir matris olduğu gösterilen hidrofilik matrislerde deneysel olarak kullanılmıştır.
Hidroksipropil nişasta, doğrudan sıkıştırma ile hidrofilik matrislerin üretiminde deneysel olarak da kullanılmıştır.
Hidroksipropil nişasta antiseptiklerde kullanılır ve kozmetikte yaygın olarak kullanılır.
Hidroksipropil nişasta aynı zamanda bir biyolojik ayırma sulu faz oluşturucu polimer olarak analitik olarak kullanılır.
Hidroksipropil nişasta, hidroksipropilasyon reaksiyonu ile modifiye edilmiş sago nişastası ile sentezlendi.
Ortalama parçacık boyutları 110 nm olan hidroksipropil nişasta nanoparçacıkları, çözünmüş hidroksipropil nişasta çözeltisinin fazla mutlak etanol içine damla damla eklenmesi yoluyla kontrollü çökeltme yoluyla elde edilir.
Piperin, yerinde nanoçökeltme işlemi yoluyla hidroksipropil nişasta nanoparçacıklarına ve doğal nişasta nanoparçacıklarına yüklendi.
Hidroksipropil nişasta nanoparçacıkları, sırasıyla 0.46 ve 0.33 mg.mg-1 maksimum yükleme kapasitesine sahip doğal nişasta nanoparçacıklarına kıyasla daha yüksek piperin yükleme kapasitesi sergiledi.
Piperin, hidroksipropil nişasta nanoparçacıklarından pH 1.2'de 24 saat boyunca yavaş ve sürekli bir şekilde salındı.
Piperin ise 16 saat içinde doğal nişasta nanoparçacıklarından tamamen salındı.
Hidroksipropil Nişasta Fosfat, yüzey aktif madde ve emülgatör olarak hizmet etme kabiliyeti nedeniyle kozmetik ve güzellik ürünlerinde kullanılan doğal olarak türetilmiş bir şekerdir.
Hidroksipropil nişasta, emülsiyonları herhangi bir sıcaklıkta stabilize eder, formüllere anında viskozite verir, ürünlerin yağlılığını azaltır ve pürüzsüz, kalın bir his verir.
Ağırlıkça yaklaşık %15'ten fazla DP 2-6 hidrolizat polimerleri içeren ve yaklaşık 20 ila yaklaşık 45 arasında bir DE değeri ile karakterize edilen, hidroksiprofillenmiş nişastanın hidrolizat ürünü açıklanmaktadır; bu, yüksek potensli bir tatlandırıcı ile birleştirildiğinde düşük kalorili bir ikame olarak faydalıdır gıda ürünlerinde sakaroz ve nişasta hidrolizat ürünleri için.
IUPAC ADI:
(3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,4R,5R,6R)-4,5-dihidroksi-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5 -trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il]oksi-6-[(2R,4R,5R,6S)-4,5,6-trihidroksi-2-(hidroksimetil)oksan-3-il]oksioksan- 2-yl]metoksi]-6-(hidroksimetil)oksan-3,4,5-triol
6-[[3,4-dihidroksi-6-(hidroksimetil)-5-metoksioksan-2-il]oksimetil]-2-[4,5-dihidroksi-2-(hidroksimetil)-6-metiloksan-3-il] oksi-5-[3-(2,3-dihidroksi-2-metilpropoksi)-4-hidroksi-6-(hidroksimetil)-5-metoksioksan-2-il]oksioksan-3,4-diol
Nişasta, 2-HİDROKSİPROPİL ETER
Nişasta, 2-hidroksipropil eter
EŞ ANLAMLI:
α-D-Glucopyranose, O-α-D-glucopyranosyl-(1â†'4)-O-[α-D-glucopyranosyl-(1â†'6)]-O-α-D-glucopyranosyl- (1â†'4)-
a-D-Glukopiranoz, O-a-D-glukopiranozil-(1->4)-O-[a-D-glukopiranozil-(1->6)]-O-a-D-glukopiranozil-(1- >4)- [ACD/Dizin Adı]
a-D-Glukopiranozil-(1->4)-[a-D-glukopiranozil-(1->6)]-a-D-glukopiranozil-(1->4)-a-D-glukopiranoz [ACD/IUPAC İsim]
α-D-Glucopyranosyl-(1->4)-[α-D-glucopyranosyl-(1->6)]-α-D-glucopyranosyl-(1->4)-α-D-glucopyranose [Almanca] [ ACD/IUPAC Adı]
a-D-Glukopiranozil-(1->4)-[a-D-glukopiranozil-(1->6)]-a-D-glukopiranozil-(1->4)-a-D-glukopiranoz
