Hızlı Arama
İndigo karmin, gıda endüstrisinde yaygın olarak renklendirici (E132) olarak kullanılmakta olup, içeceklerde, şekerlemelerde, tatlılarda ve işlenmiş gıdalarda kalıcı bir mavi renk sağlamaktadır.
İlaç sektöründe, indigo karmin tabletleri, kapsülleri ve sıvı formülasyonları renklendirmek için kullanılır.
İndigo karmin, özellikle idrar yollarının görüntülenmesini içeren prosedürlerde, akış düzenlerini belirlemeye ve anormallikleri tespit etmeye yardımcı olmak amacıyla enjekte edildiği tıbbi teşhis alanında da önemli uygulamalara sahiptir.
CAS numarası: 860-22-0
EC numarası: 212-728-8
MDL Numarası: MFCD00005723
E numarası: E132 (renkler)
Moleküler Formül: C16H8N2Na2O8S2
Moleküler Ağırlık: 466,36 g/mol
EŞ ANLAMLILAR:
Disodyum [2(2′)E]-3,3′-diokso-1,1′,3,3′-tetrahidro[2,2′-biindoliliden]-5,5′-disülfonat, indigotin, 5,5′-indigodisülfonik asit sodyum tuzu, Brilliant Indigo, 4 G, CI Acid Blue 74, CI 73015, CI Food Blue 1, FD&C Blue 2, Sicovit Indigotin 85, E132, indigotindisülfonat sodyum, Kostik Mavi, İndigo karmin, 860-22-0, Acid Blue 74, Indigotindisülfonat sodyum, İndigotin, indigokarmin, CI ACID BLUE 74, Sodyum 3,3'-diokso-[2,2'-biindoliniliden]-5,5'-disülfonat, İndigokarmin, CI Gıda Mavisi 1, FD&C Mavisi No. 2, Gıda Mavisi No. 2, FD & C mavisi no. 2, FD ve C Mavi No. 2, Sachsischblau, Murabba, Amacid Brilliant Blue, Indigotine Lake, Indocarmine F, Soluble Indigo, Disodium 5,5'-disulfoindigo, Indigotine B, Indigotine I, Indigotine N, Intense Blue, Indigotin I, Indigotine IA, CI 73015, CI 75781, Cilefa Blue R, Indigo Carmine A, Indigo Carmine X, CI Natural Blue 2, Grape Blue A, Airedale Blue IN, Acid Blue W, Sodium indigo-5,5'-bisülfonat, Sodium indigotindisülfonat, HD Indigo Carmine, Indigo Carmine AC, Indigo Carmine BP, Indigo carmine-, Indigotine Blue LZ, Atul Indigo Carmine, CI 73015, Bucacid indigotine B, CIFOOD BLUE 1, Grape Blue A Geigy, Maple Indigo Carmine, Edicol Supra Blue X, Indigo Carmine Powder, Mitsui Indigo Carmine, Holunder p-ac-5, Aniline Carmine powder, Acid Leather Blue IC, Dolkwal Indigo Carmine, Indigotine 85%, San-ei Indigo Carmine, Usacert Blue No. 2, Hexacert Blue No. 2, Canacert Indigo Carmine, Indigotine disodyum tuzu, BLUDIGO, Indigotine Conc. Powder, Indigotine Extra Pure A, Disodium indigo-5,5-disülfonat, HD Indigo Carmine Supra, Sodium 5,5'-indigotindisülfonat, AF Blue No. 2, Indigo Carmine Conc. FQ, Gardenia grun p-ac-8, 1311 Mavi, CI Gıda Mavisi 1, disodyum tuzu, Disodyum 5,5'-indigotin disülfonat, E 132, L Mavi Z 5010, 12070 Mavi, Bleu covalac w 6504, İndigotin-5,5'-disülfonik asit disodyum tuzu, Hexacol Indigo Carmine Supra, İndigo Karmin Disodyum Tuzu, 1H-İndol-5-sülfonik asit, 2-(1,3-dihidro-3-okso-5-sülfo-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-, disodyum tuzu, İndigotindisülfonat sodyum, Karmin Mavisi (biyolojik boya), C16H8N2Na2O8S2, İndigo Karmin (Biyolojik Boya), İndigo-5,5'-disülfonik Asit disodyum tuzu, INS NO.132, DTXSID1020190, Disodyum 3,3'-diokso-(delta2,2'-biindolin)-5,5'-disülfonat, İndigo disülfonat (Biyolojik Boya), İndigotindisülfonat sodyum [USP], INS-132, D3741U8K7L, MFCD00005723, CI-(1975)NO.73015, 1-indigotin-S,S'-disülfonik asidin disodyum tuzu, E-132, Çözünür İndigo Mavisi, İndigokarmine [JAN], 2-(1,3-Dihidro-3-okso-5-sülfo-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-1H-indol-5-sülfonik asit, disodyum tuzu, İndigotindisülfonat sodyum (USP), DTXCID801022742, L-Blau 2 [Almanca], Indigo-karmin [Almanca], Indigo-karmin, Modr Kysela 74 [Çekçe], 1H-İndol-5-sülfonik asit, 2-(1,3-dihidro-3-okso-5-sülfo-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-, sodyum tuzu (1:2), CAS-860-22-0, Modr Kysela 74, Modr Potravinarska 1 [Çekçe], CCRIS 1865, Modr Potravinarska 1, Schultz Nr. 1309 [Almanca], Food Blue 1:1, L-Blau 2, Schultz Nr. 1309, NCGC00187606-01, NSC 8646, Dinatrium indigolin-5,5'-disülfonat, EINECS 212-728-8, FD &C Mavi No. 2, UNII-L06K8R7DQK, 5,5'-İndigodisülfonik Asit Disodyum Tuzu (Teknik Sınıf), karmin indigo, indaco karminio, indigo karmim, UNII-D3741U8K7L, AI3-09087, Airdale mavisi IN, HSDB 7875, Doğal mavi 2, Konsantre İndigotin Tozu; Ekstra Saf İndigotin A, 1-indigotin-S,S'-disülfonik asidin disodyum tuzu, AF mavi no. 2, 5,5'-indigodisülfonik asit sodyum tuzu, İndigotin (E132), İndigokarmine (JP18), Dinatrium 3,3'-diokso-(delta2,2'-biindolin)-5,5'-disülfonat, Disodyum 3,3'-diokso-(delta(sup 2,2')-biindolin)-5,5'-disülfonat, (delta2,2'-Biindolin)-5,5'-disülfonik asit, 3,3'-diokso-, disodyum tuzu, Sodyum indigotin disülfonat, İNDİGO KARMİN [MI], L06K8R7DQK, SCHEMBL40486, Disodyum 2-(1,3-dihidro-3-okso-5-sülfo-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-1H-indol-5-sülfonat, Disodyum 5,5'-(2-(1,3-dihidro-3-okso-2H-indazol-2-iliden)-1,2-dihidro-3H-indol-3-on)disülfonat, SCHEMBL118376, İNDİGO KARMİN [VANDF], orb1306895, orb1986329, orb3025451, İNDİGO KARMİN [MART.], 5,5'-İndigotin disülfonik asit, CHEMBL2105023, İNDİGO KARMİN [WHO-DD], SCHEMBL29352151, SCHEMBL29354321, CHEBI:31695, MSK2423, KHLVKKOJDHCJMG-UHFFFAOYSA-L, HMS5085I07, İndigo karmin, pa, %80,0, İndigo karmin, analitik standart, Tox21_113456, Tox21_302732, AKOS015902370, AKOS016011136, disodyum; 2-(3-hidroksi-5-sülfonato-1H-indol-2-il)-3-oksoindol-5-sülfonat, CCG-269417, EBC-139024, (delta(sup 2,2')-Biindolin)-5,5'-disülfonik asit, 3,3'-diokso-, disodyum tuzu, disodyum (2E)-3,3'-diokso-1,1',3,3'-tetrahidro-2,2'-biindol-5,5'-disülfonat, SODYUM İNDİGOTİNDİSÜLFONAT [II], NCGC00256411-01, SODYUM İNDİGOTİNDİSÜLFONAT [HSDB], DB-056895, SODYUM İNDİGOTİNDİSÜLFONAT [USP-RS], F0148, I0214, NS00080116, ST51007287, İndigo karmin, SAJ birinci sınıf, >=%90,0, D01563, H11268, İndigo karmin, JIS özel sınıf, >=%97,5, Asetonitril/Su içinde 100 mikrogram/mL İndigotin, 100 mikrogram/mL İndigotin Asetonitril:Su içinde mikrogram/mL, SODYUM İNDİGOTİNDİSÜLFONAT [USP MONOGRAFİSİ], Q410120, fd&c mavi no. 2 alüminyum lak (ci 73015 (Al)), İndigo karmin, Biyolojik Boya Komisyonu tarafından onaylanmış, 3,3'-Diokso-(delta2,2'-biindolin)-5,5'-disülfonik asit disodyum tuzu, disodyum 2-(3-hidroksi-5-sülfonato-1h-indol-2-il)-3-oksoindol-5-sülfonat, disodyum;3-okso-2-(3-okso-5-sülfonato-indolin-2-iliden)indolin-5-sülfonat, İndigo karmin, mikroskopi için (Bakteri, Histoloji), indikatör (pH 11,5-14,0), DİSODYUM 3,3'-DİOKSO-(.DELTA.(SUP 2,2')-BİİNDOLİN)-5,5'-DİSÜLFONAT, DİSODYUM 3,3'-DİOKSO-(.DELTA.(SUP 2,2')-BİİNDOLİN)-5,5'-DİSÜLFONAT, disodyum;(2E)-3-okso-2-(3-okso-5-sülfonato-indolin-2-iliden)indolin-5-sülfonat, İndigo karmin, Biyolojik Boya Komisyonu tarafından onaylanmıştır, Boya içeriği %85, İndigotindisülfonat sodyum, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı, 2-(1,3-dihidro-3-okso-5-sülfo-2h-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-1h-indol-5-sülfonik asit disodyum tuzu, 3-okso-2-(3-okso-5-sülfo(1H-benzo[d]azolin-2-iliden))-1H-benzo[d]azolin-5-sülfonik asit, sodyum tuzu, sodyum tuzu, disodyum (2E)-3-okso-2-(3-okso-5-sülfonato-1,3-dihidro-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-1H-indol-5-sülfonat, Disodyum 3-okso-2-(3-okso-5-sülfonato-1,3-dihidro-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-1H-indol-5-sülfonat, DİSODYUM TUZU 2-(1,3-DİHİDRO-3-OKSO-5-SÜLFO-2H-İNDOL-2-İLİDEN)-2,3-DİHİDRO-3-OKSO-1H-İNDOL-5-SÜLFONİK ASİT, İndigo karmin; Asit Mavisi 74; İndigo-5,5'-disülfonik asit disodyum tuzu; Disodyum 5,5'-(2-(1,3-dihidro-3-okso-2H-indazol-2-iliden)-1,2-dihidro-3H-indol-3-on)disülfonat, İndigotin; 5,5′-indigodisülfonik asit sodyum tuzu; CI Asit Mavisi 74; CI Gıda Mavisi 1; İndigotindisülfonat sodyum; Amacid Brilliant Blue; indigo carmim; Indaco carminio; Carmin indigo, indigo karmin, asit mavisi 74, Asit Mavisi 74, İndigo-5,5′-disülfonik asit disodyum tuzu, İndigokarmine, İndigo Karmin, 1H-İndol-5-sülfonik asit, 2-(1,3-dihidro-3-okso-5-sülfo-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-, disodyum tuzu, Bleu covalac w 6504, Bludigo, Cifood blue 1, CI-(1975)NO.73015, Karmin, İndigo, Disodyum 3,3'-diokso-(delta(sup 2,2')-biindolin)-5,5'-disülfonat, E-132, Gardenia grun p-ac-8, Holunder p-ac-5, INS NO.132, INS-132, Çözünebilir İndigo Mavisi, İndigo karmin-, İndigokarmin, Sodyum İndigotindisülfonat, Sodyum İndigotindisülfonat (USP), Sodyum İndigotindisülfonat, İndigotin %85, RefChem:923391, 212-728-8, 860-22-0, Asit Mavisi 74, Ci 73015, Ci 75781, Ci 73015, D3741U8K7L, Çözünebilir İndigo Mavisi, CI Gıda Mavisi 1, CI Gıda Mavisi 1, disodyum tuzu, CI Doğal Mavi 2, Disodyum 3,3'-diokso-(delta2,2'-biindolin)-5,5'-disülfonat, Disodyum 5,5'-indigotin disülfonat, Disodyum indigo-5,5-disülfonat, E 132, Sodyum 5,5'-indigotindisülfonat, Sodyum indigotindisülfonat, (delta-2,2'-biindol)-3,3'-dion, (delta2,2'-Biindolin)-5,5'-disülfonik asit, 3,3'-diokso-, disodyum tuzu, 12070 Mavi, 1311 Mavi, 2-(1,3-Dihidro-3-okso-5-sülfo-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-1H-indol-5-sülfonik asit disodyum tuzu, 5,5'-İndigotin disülfonik asit, AF Mavi No. 2, AF mavi No. 2, Asit Mavi W, Asit deri mavisi IC, Airedale mavisi IN, Airedale Mavisi IN, Amacid Brilliant Mavi, Anilin karmin tozu, Atul İndigo Karmin, Bucacid indigotin B, CHEBI:31695, Canacert İndigo Karmin, Karmin Mavisi (biyolojik boya), Cilefa Mavi R, Disodyum 5,5'-disülfoindigo, 1-indigotin-S,S'-disülfonik asidin disodyum tuzu, Dolkwal İndigo Karmin, Edicol Supra Mavi X, Gıda Mavisi 1, Gıda Mavisi No. 1, Gıda Mavisi No. 2, Üzüm Mavisi A, Üzüm Mavisi A Geigy, HD İndigo Karmin, HD İndigo Karmin Supra, Hexacert Mavi No. 2, Hexacol İndigo Karmin Supra, İndigo Karmin (biyolojik boya), İndigo Karmin A, İndigo Karmin AC, İndigo Karmin BP, Konsantre İndigo Karmin. FQ, Indigo Carmine X, Indigo Carmine tozu, Indigo Disülfonat, Indigo karmin disodyum tuzu, Indigo disülfonat (biyolojik boya), Indigo özü, Indigo-Karmin, Indigocarmin, Indigotin I, Indigotin-5,5'-disülfonik asit disodyum tuzu, Indigotine B, Indigotine Blue LZ, Indigotine Konsantre Toz, Indigotine Extra Pure A, Indigotine I, Indigotine IA, Indigotine Lake, Indigotine N, Indigotine disodyum tuzu, Indocarmine F, Intense Blue, L Blue Z 5010, L-Blau 2, Maple Indigo Carmine, Mitsui Indigo Carmine, Modr Kysela 74, Modr Pigment 63, Modr Potravinarska 1, Murabba, San-ei Indigo Carmine, Schultz Nr. 1309, Sodyum indigo-5,5'-bisülfonat, Sodyum indigotin disülfonat, Çözünür indigo, Sumitomo Yün Mavisi SBC, Usacert Mavi No. 2, İndigo karmin, İndigotin, İndigo-5,5′-disülfonik asit sodyum tuzu, Asit Mavisi 74, FD&C Mavi No. 2, E132, CI Gıda Mavisi 1, CI 73015, Disodyum indigodisülfonat, Gıda Mavisi 2, Mavi boya No. 2, İndigotin disodyum tuzu, asit mavisi 74, asit mavisi 74 (CI 73015 (Na)), (d(sup 2,2')-biindolin)-5,5'-disülfonik asit, 3,3'-diokso-, disodyum tuzu, (d2,2'-biindolin)-5,5'-disülfonik asit, 3,3'-diokso-, disodyum tuzu, ci 73015 (Na), ci 75781, CI gıda mavisi 1, disodyum tuzu, CI doğal mavi 2, ci 73015 (Na), ci 75781, 2-(1,3- dihidro-3-okso-5-sülfo-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-1H-indol-5-sülfonik asit, disodyum tuzu, disodyum 3,3'-diokso-(d(sup 2,2')-biindolin)-5,5'-disülfonat, disodyum 3,3'-diokso-(d2,2'-biindolin)-5,5'-disülfonat, disodyum 5,5'-(2-(1,3-dihidro-3-okso-2H-indazol-2-iliden)-1,2-dihidro-3H-indol-3-on) disülfonat (ci 73015), disodyum 5,5'-(2-(1,3-dihidro-3-okso-2H-indazol-2-iliden)-1,2-dihidro-3H-indol-3-on)disülfonat, disodyum 5,5'-indigotin disülfonat, disodyum indigo-5,5-disülfonat, 1-indigotin-s,s'-disülfonik asidin disodyum tuzu, 1-indigotin-S,S'-disülfonik asidin disodyum tuzu, fd&c mavi no. 2 (ci 73015 (Na)), gıda mavisi 1, gıda mavisi 1 disodyum tuzu, gıda mavisi no. 1, indigo karmin (ci 73015 (Na)), 5,5- indigo disülfonik asit disodyum tuzu (ci 73015 (Na)), indigotin-5,5'-disülfonik asit disodyum tuzu, indigotin, 1H- indol-5-sülfonik asit, 2-(1,3-dihidro-3-okso-5-sülfo-2H-indol-2-iliden)-2,3-dihidro-3-okso-, disodyum tuzu, doğal mavi 2, sodyum 5,5'-indigotindisülfonat, sodyum indigo-5,5'-bisülfonat, usacert mavi no. 2
İndigo karmin, yapısal olarak indigodan türetilmiştir ancak çözünürlüğünü ve işlevselliğini artırmak için modifiye edilmiştir.
İndigo karmin, dünya çapında en yaygın olarak onaylanan sentetik mavi boyalardan biridir.
İndigo karmin veya 5,5′ -indigodisülfonik asit sodyum tuzu, indigodan aromatik sülfonasyon yoluyla elde edilen ve bileşiği suda çözünür hale getiren organik bir tuzdur.
İndigo karmin aynı zamanda pH göstergesi olarak da işlev görür.
İndigo karmin, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa Birliği'nde insan tüketimi için onaylanmıştır.
İndigo Karmin, E132 E numarasına sahiptir ve ABD Federal Gıda, İlaç ve Kozmetik Yasası tarafından 2 Numaralı Mavi olarak adlandırılır.
İndigo karmin, indigo karminin (asit formu) iki eşdeğer sodyum hidroksit ile formal yoğunlaşması sonucu oluşan organik bir sodyum tuzudur.
İndigo karmin, pH 11,5-14 aralığında mavi renkten sarı renge dönüşen bir indikatördür.
İndigo karmin, iki renkli indikatör, histolojik boya ve gıda boyası olarak kullanılır.
İndigo Karmin, indigo karmin( 2-) içerir.
İndigo karmin veya sodyum indigotindisülfonat, aromatik sülfonasyon yöntemiyle indigodan elde edilen organik bir bileşiktir.
Sülfonasyon işlemi, indigo karminin suda çözünürlüğünü artırır.
5,5' -indigodisülfonik asit sodyum tuzu, E132, Sicovit Indigotin 85, Food Blue 1, FD&C Blue 2, CI 73015, 4 G, CI Acid Blue 74, Brilliant Indigo ve Indigotine olarak da adlandırılır .
İndigo Karmin (indigotindisülfonat sodyum) Enjeksiyonu, sistoskopi ve üreter kateterizasyonu sırasında üreter ağızlarını bulmak için kullanılan, böbrek fonksiyonlarını test eden bir tanı ajanıdır.
İndigo karmin (Mavi 2 Boyası), bazı gıdaların, içeceklerin, kozmetik ürünlerinin, giysilerin, takviyelerin ve ilaçların rengini güzelleştirmek için kullanılan koyu mavi bir boyadır.
İndigo karmin, bu ve diğer tüketici ürünlerinin görünümünü iyileştirebilir ve genellikle doğal alternatiflerden daha ucuzdur.
İndigo karmin, dondurma, buzlu içecekler, şekerlemeler, jöleler, temizlik ürünleri, kozmetik ürünler, renkli taşlar ve oyun hamurunda test ediliyor.
İndigo karmin renginin üretim sürecinde yarattığı etki, gerçekten de sonuç veren bir seviyeye ulaşıyor.
İndigo karmin, indigodan sülfonasyon yoluyla elde edilen ve bileşiği suda çözünür hale getiren organik bir tuzdur.
İndigo karmin, gıda renklendirici olarak kullanım için onaylanmıştır.
İndigo karmin aynı zamanda bir pH göstergesidir.
İndigo Karmin (IC), yaygın olarak asit mavisi 74 veya gıda mavisi 1 veya FD ve C mavisi 2 olarak bilinen, mavi sentetik bir boyadır.
İndigo karmin, analitik kimyada redoks göstergesi olarak ve biyolojide mikroskobik boya olarak kullanılır.
İndigo karmin aynı zamanda fotometrik dedektör olarak da kullanılmaktadır.
İndigo karmin, doku boyası, pH göstergesi ve hipoklorit tayini için kullanılan bir araçtır.
İndigo karmin, 5 ve 5′ pozisyonlarında sülfonik asitlerin sodyum tuzları bulunan bir indigo dimerinden oluşan bir boyadır.
İndigo karmin, doku boyası, pH göstergesi ve çözeltilerdeki hipokloritin belirlenmesi için bir araç olarak kullanılmıştır.
Her 5 mL'lik ampulde, tam dozun doğru bir şekilde çekilmesini ve uygulanmasını sağlayacak yeterli miktarda indigo karmin bulunur.
İndigo karmin, suda çözündüğünde koyu mavi bir çözelti verir.
İndigo karmin, indigoid bileşik sınıfına ait sentetik bir mavi boyadır.
5,5′ -disülfonik asidin disodyum tuzudur ve gıda, ilaç ve tıbbi teşhis alanlarında yaygın olarak renklendirici olarak kullanılır.
Sülfonat gruplarının varlığı nedeniyle, indigo karmin doğal indigoya kıyasla suda çok daha çözünürdür.
İndigo karmin, genellikle onaylı bir renk katkı maddesi (E132) olarak tanımlanır ve sulu sistemlerdeki yoğun mavi rengi ve kimyasal kararlılığı nedeniyle değerlidir.
İndigo karmin, kimyasal formülü C16H8N2Na2O8S2 olan sentetik bir gıda boyasıdır.
İndigo karmin, indigo meyvesinden elde edilir.
Bu suda çözünebilen boya olan İndigo Karmin, indigo ailesine aittir ve kimyasal olarak disodyum 3,3' - diokso-2,2'-bi-indoliliden-5,5'-disülfonat olarak tanımlanır.
İndigo karmin, özellikle yeşil ve mor tonları olmak üzere çeşitli renklerle karıştırılarak farklı tonlar elde edilebilir.
İndigo karmin, disodyum tuzu olan sentetik mavi bir boyadır ve Asit Mavisi 74, CI 73015, İndigo karmin ve diğer isimlerle de anılır.
İndigo karmin, 2-formilbenzensülfonik asit ve anilinin yoğunlaştırılması ve ardından bir oksidasyon işlemiyle üretilir.
Tartrazin (E102) ile karıştırıldığında, indigo karmin çeşitli yeşil tonları üretebilir.
İndigo Karmin, daha koyu kraliyet mavisi tonuyla öne çıkan sıcak tonlu bir mavi renktir (132).
İndigokarmin adlı gıda katkı maddesi, indigokarmin veya indigotin olarak da bilinir.
İndigo karmin katkı maddesi, kökeni itibariyle sentetik bir maddedir.
Tarihsel olarak indigokarmin Indigofera cinsi bitkilerden elde edilse de, gıda kullanımına yönelik modern indigokarmin endüstriyel olarak üretilir; bu da tutarlı kalite ve saflığı sağlar.
İndigo karmin, suda iyi çözünen koyu mavi bir toz veya granüldür.
İndigo karminin tarihi, tekstil ürünlerinde kullanılan eski doğal boyalarla bağlantılıdır.
Ancak 19. ve 20. yüzyıllarda kimyanın gelişmesiyle birlikte, indigo karmin sadece tekstil ürünleri için değil, gıda ürünleri için de uygun, saflaştırılmış bir mavi boya üretmek mümkün hale geldi.
İndigo karminin kimyasal formülü C16H8N2Na2O8S2'dir.
Özellikleri bakımından, indigo karmin, ısıtıldığında ve asidik ortamlarda rengini koruyan kararlı bir bileşiktir.
Aynı zamanda, indigo karmin ışığa duyarlıdır ve bu durum ürünlerin saklanmasında dikkate alınır.
Kömür katranından elde edilen İndigo Karmin, indigoid renklendirici ailesine aittir.
İndigo karminin moleküler formülü C16H8N2Na2O8S2'dir ve suda yüksek çözünürlüğe sahiptir.
İNDİGO KARMİNİN KULLANIM ALANLARI VE UYGULAMALARI:
Tersinir redoks davranışı, indigo karmini özellikle analitik kimyada değerli kılarken, güçlü görsel özellikleri de gıda ve tıp endüstrilerinde kullanımının devamını desteklemektedir.
Doğal renklendiricilere olan ilginin artması nedeniyle, indigo karminin çevresel davranışı ve potansiyel alternatifleri üzerine araştırmalar devam etmektedir.
İndigo karmin, gıda endüstrisinde yaygın olarak renklendirici (E132) olarak kullanılmakta olup, içeceklerde, şekerlemelerde, tatlılarda ve işlenmiş gıdalarda kalıcı bir mavi renk sağlamaktadır.
İlaç sektöründe, indigo karmin tabletleri, kapsülleri ve sıvı formülasyonları renklendirmek için kullanılır.
İndigo karmin, özellikle idrar yollarının görüntülenmesini içeren prosedürlerde, akış düzenlerini belirlemeye ve anormallikleri tespit etmeye yardımcı olmak amacıyla enjekte edildiği tıbbi teşhis alanında da önemli uygulamalara sahiptir.
Analitik kimyada, indigo karmin, tersine çevrilebilir oksidasyon-indirgeme davranışı nedeniyle redoks göstergesi olarak kullanılır.
Ayrıca, indigo karmin tekstil boyama ve laboratuvar boyama uygulamalarında da kullanılır.
İndigo karmin, gıda endüstrisinde mavi renklendirici olarak kullanılır.
İndigo karmin, renk oluşturmak veya rengi zenginleştirmek için, ayrıca diğer boyalarla birlikte kullanıldığında yeşil ve mor tonları elde etmek için uygulanır.
İndigo karmin en yaygın olarak şekerleme ürünlerinde, jölelerde, tatlılarda, dondurmada, dekoratif şekerlemelerde, içeceklerde ve bazı süt ürünlerinde bulunur.
Katkı maddesinin karakteristik özelliği, indigo karminin yüksek renk yoğunluğudur; bu nedenle gıda endüstrisinde minimum dozlarda kullanılır.
İndigo karmin, şekerlemelerde, dondurmada, unlu mamullerde ve içeceklerde kullanılan sentetik bir mavi boyadır.
İndigo karmin, günümüzde hala kullanılan en eski sentetik gıda boyalarından biridir.
İndigo karmin, indigoid bileşik sınıfına ait sentetik bir mavi boyadır ve kimyasal olarak indigo karmin ile aynıdır; indigo-5,5′-disülfonik asidin disodyum tuzudur.
İndigo karmin, güçlü mavi rengi ve yüksek su çözünürlüğü nedeniyle gıda, ilaç ve tıbbi teşhis alanlarında yaygın olarak renklendirici olarak kullanılmaktadır.
İndigo karmin, genellikle E132 gıda katkı maddesi kodu altında bilinir ve sulu sistemlerdeki stabilitesi ve uyumluluğu nedeniyle değerlidir.
İndigo karmin, çeşitli endüstrilerde çok çeşitli uygulamalar bulmaktadır.
Gıda Endüstrisi: İndigo karmin, özellikle parlak mavi bir rengin istendiği şekerlemeler ve dondurmalarda olmak üzere, şekerlemeleri, içecekleri ve tatlıları renklendirmek için yaygın olarak kullanılır.
İlaç sektöründe: İndigo karmin, tablet ve kapsülleri renklendirmek, ürün tanımlamasına yardımcı olmak ve estetik görünümü iyileştirmek için kullanılır.
Tıbbi Tanı: İndigo karmin, üroloji ameliyatları sırasında idrar sistemindeki yapıları belirginleştirmek gibi tıbbi işlemlerde tanı aracı olarak kullanılır.
Kozmetik ve Kişisel Bakım: İndigo karmin, şampuanlar ve banyo jelleri gibi bazı kozmetik ürünlerinde bulunur ve canlı bir mavi renk sağlar.
İndigo karmin, estetik bir görünüm kazandırıcı olarak işlev görür ve mavi toz halinde bulunur.
İndigo karmin, suda çözünebilen ve ışığa karşı dayanıklılığı düşük olan sentetik bir boyadır.
İndigo karmin, dekoratif kozmetik ürünlerinde kullanılır.
İndigo karmin, AB Gıda Direktifi 2008/128/EC'de belirtilen saflık kriterlerini ve özelliklerini karşılamaktadır.
Gıda sektöründe indigo karmin, şekerleme, dondurma, jöle, marmelat, bazı meyve suları, kek ve bisküvi gibi birçok üründe kullanılmaktadır.
İndigo karmin, kapsül üretiminde boya olarak kullanılır.
İndigo karmin, katyonik pamuklu kumaşlarda boya olarak kullanılır.
Kozmetik sektöründe indigo karmin, oje, göz farı ve şampuan gibi ürünleri renklendirmek için kullanılır.
Suda çözünebilen mavi bir çözelti olan %0,25'lik indigo karmin, gıda histolojisinde sıklıkla kullanılmaktadır.
İndigo karmin, özellikle deniz ürünleri ve süt ürünleri araştırmalarında geniş bir uygulama alanına sahiptir.
İndigo karmin, proteinlere ve diğer karmaşık makromoleküllere bağlanabilme özelliği sayesinde, karides ve yengeç gibi kabuklu deniz ürünlerinin yanı sıra peynir ve diğer süt ürünlerindeki yapıların ayrıntılı bir şekilde görselleştirilmesine olanak tanır.
Bu özellik, bu gıdaların kalitesi ve tazeliği konusunda doğru değerlendirmeler yapılmasına olanak tanır.
İndigo karmin, E132 kodu altında gıda endüstrisinde yaygın olarak renklendirici olarak kullanılmaktadır ve içeceklerde, şekerlemelerde, süt ürünlerinde ve işlenmiş gıdalarda kalıcı bir mavi renk sağlamaktadır.
İlaç sektöründe indigo karmin, tablet, kapsül ve şuruplarda renklendirici madde olarak kullanılır.
Ayrıca, indigo karmin, özellikle üroloji ve cerrahide idrar yolu fonksiyonunu görselleştirmek ve sızıntıları veya tıkanıklıkları belirlemek için boya olarak kullanıldığı tıbbi teşhislerde önemli bir rol oynamaktadır.
Analitik kimyada, indigo karmin, tersinir indirgeme ve yükseltme reaksiyonlarına girebilme özelliği nedeniyle redoks göstergesi olarak kullanılır.
Aynı zamanda tekstil boyama ve laboratuvar boyama işlemlerinde de kullanılır.
İndigo karmin başlangıçta böbrek fonksiyon testi olarak kullanılıyordu, ancak günümüzde çoğunlukla sistoskopi ve üreter kateterizasyonu sırasında üreter ağızlarını bulmak için kullanılmaktadır.
İndigo karmin, klinik olarak belirli amaçlar için kullanılan bir renklendiricidir.
İndigo karmin, "Çeşitli Tanısal Boyalar" adı verilen bir ilaç sınıfına ait olduğundan, tek başına veya diğer ilaçlarla birlikte kullanılabilir.
Karın ve pelvik cerrahi sırasında şüpheli üreter yaralanmalarının intraoperatif olarak saptanması için ICN (İntraoperatif Nekrotizan Sinüs) endikedir.
Bu tıbbi ürün olan İndigo Karmin, kan damarı yoluyla enjekte edilmelidir.
İndigo karmin, böbrek fonksiyon testlerinde tek başına kullanılan geleneksel bir ilaçtır.
ICN'yi kullanmanın başka birçok yolu da vardır.
İndigo Karmin Kullanım Alanları: İndigo Karmin (pH göstergesi), pH 11,4'ün altında; pH 13,0'ın üzerinde; 11,4 ⇌ 13,0
İndigo gibi, indigo karmin de mavi bir renk verir ve gıda ve diğer tüketim maddelerinde, kozmetikte ve tıbbi kontrast madde ve boyama maddesi olarak kullanılır.
Tıp alanında, indigo karminin en bilinen kullanımı böbrek fonksiyon testlerinde tanı maddesi olarak kullanılmasıdır.
İndigo karmin ayrıca gıda renklendirici, histolojik boya ve iki renkli pH göstergesi olarak da kullanılır.
İndigo karmin, yapısal olarak doğal indigo ile ilişkilidir ancak çözünürlüğünü ve kullanılabilirliğini artırmak için modifiye edilmiştir.
İndigo karminin redoks davranışı, titrasyonlarda ve kimyasal deneylerde indikatör olarak işlev görmesini sağlar.
İndigo karmin, çevresel ve biyolojik çalışmalarda izleyici boya olarak da kullanılmaktadır.
Sentetik kökenli olmasına rağmen, indigo karmin dünya çapında en yaygın olarak onaylanan ve kullanılan mavi boyalardan biri olmaya devam etmektedir.
İndigo karmin, gıda endüstrisinde renklendirici olarak kullanılır.
İndigo karmin, çeşitli gıda ürünlerine belirgin bir koyu mavi tonu veren sentetik bir mavi gıda boyasıdır.
İndigo karmin, gıda ve ilaç sektöründe geniş bir kullanım alanına sahiptir; ancak ısıya, asitlere ve koruyuculara karşı düşük stabilitesi nedeniyle uygulama alanları biraz sınırlıdır.
İndigo karmin, renklendiriciler kategorisine aittir ve gıda endüstrisinde ürünlere yoğun mavi veya mavi-mor bir renk vermek için kullanılır.
Gıda endüstrisi için indigo karmin, indigo bileşiklerine dayalı kimyasal sentez ve ardından saflaştırma yoluyla elde edilir.
Dolayısıyla, indigo karmin, doğal hammaddelerden elde edilen, safsızlık içermeyen ve özellikleri sıkı bir şekilde kontrol edilen, kararlı bir mavi boya üretme işlemidir.
İndigo karmin, gıda ve ilaç endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan sentetik bir renklendiricidir.
İndigo karmin, çeşitli ürünlere canlı bir mavi tonu kazandırarak renklendirme uygulamalarında popüler bir tercih haline gelmiştir.
-İndigo karmin indikatörü kullanılarak yapılan deney:
%0,2'lik sulu çözeltideki indigo karmin, pH 11,4'te mavi, 13,0'te ise sarı renktedir.
İndigo karmin aynı zamanda bir redoks indikatörüdür ve indirgenme üzerine sarıya döner.
İndigo karminin bir diğer kullanım alanı ise izatin-5-sülfonik aside dönüştürülmesi yoluyla çözünmüş ozon indikatörü olarak kullanılmasıdır.
Bu reaksiyonun ozona özgü olmadığı gösterilmiştir: İndigo karmin aynı zamanda süperoksiti de tespit eder; bu, hücre fizyolojisinde önemli bir ayrımdır.
İndigo karmin, ilaç kapsüllerinin üretiminde de boya olarak kullanılmaktadır.
-İndigo karminin tıbbi kullanımları:
İndigo karmin, cerrahi işlemler sırasında kontrast madde olarak kullanılır.
İndigo karmin, ürolojik ve jinekolojik işlemlerden sonra yetişkinlerde sistoskopide kullanım için endikedir.
İndigo karmin, Temmuz 2022'de Amerika Birleşik Devletleri'nde tıbbi kullanım için onaylandı.
Doğum cerrahisinde, indigo karmin amniyotik sıvı sızıntılarını tespit etmek için kullanılabilir.
Üroloji cerrahisinde, intravenöz indigo karmin idrar yollarının belirli bölümlerini belirginleştirmek için kullanılabilir.
İndigo karmin, böbrekler tarafından kandan hızla süzülür ve idrarı maviye boyar.
İndigo karmin boyası hücreler tarafından emilmez, bu nedenle mukozanın görünürlüğünü artırmak için dokulara uygulanır.
-İndigo karminin gıda, ilaç, kozmetik ve bilimsel alanlardaki kullanımları:
İndigo karmin, az sayıdaki mavi gıda boyalarından biridir.
Diğerleri arasında antosiyanidinler ve variegatik asit ile popolohuanone gibi nadir maddeler yer almaktadır.
-İndigo Karmin, Klinik Endoskopide kullanılır.
Gastrointestinal sistemin endoskopik boya püskürtme yöntemi (kromoendoskopi) ilk olarak 1976'da tanımlanmıştır.
İndigo karmin, mukoza ile reaksiyona girmeyen veya mukoza tarafından emilmeyen, ancak doku tabakasındaki oluklar ve çukurlarda birikerek daha yüksek topografik tanımlama sağlayan ayırt edici bir boya olabilir.
Geliştirilmiş kolonoskopi ekipmanlarıyla birlikte, bu yöntem, aksi takdirde gözden kaçabilecek fark edilmeyen lezyonlar üzerinde yapılan tespit çalışmalarıyla tanı verimliliğini artırma potansiyeline sahiptir.
Bu durum, özellikle ülseratif kolitte anormalliğin ilk belirtilerinin hassas olacağı durumlarda, izleme açısından son derece hayati önem taşıyabilir.
Çalışma, ICN boya spreyinin tüm kolon boyunca rutin kullanımının kolay, uygulanabilir ve güvenli olduğunu göstermiştir.
-İndigo Karmin Enjeksiyonu
İndigo karmin (indigotindisülfonat) çözeltisi intravenöz veya intramüsküler olarak verilir ve üreter ağızlarında görünümü sistoskop kullanılarak izlenir.
Önerilen başlangıç dozu, her mL'si 8 mg İndigotindisülfonat Sodyum ve Enjeksiyonluk Su içeren 5 ml'lik bir ampulde 40 mg İndigokarmin bulunmasıdır.
Gerekli durumlarda pH ayarı sitrik asit ve/veya sodyum sitrat ile yapılır.
Sterilite ve pirojenik olmama durumu korunmalıdır.
-İndigo karmin pozitif elektrot malzemesi olarak kullanılır.
Bir deney, indigo karminin elektriksel özelliğini kanıtladı.
İndirgeyici şeker olarak bilinen glikoz, sodyum hidroksit gibi güçlü bir bazın varlığında, bir çift elektron vermek isteyen glikozit anyonu adı verilen bir madde oluşturmak üzere reaksiyona girer; bu elektronlar daha sonra ICN tarafından alınır ve önce kırmızıya, sonra da sarıya indirgenmesine neden olur.
Bu nedenle, indigo karmin, yalnızca lityum değil, aynı zamanda bir sodyum elektrolit olan pozitif elektrot malzemesi olarak işlev görecektir.
-İndigo karmin gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
İndigo karmin, suda çok zengin bir mavi renk verir.
Ayrıca, indigo karmin gıda katkı maddesi olarak ABD ve Avrupa'da da onaylanmıştır.
ABD ve Kanada'da Indigo karmin, FD&C mavi numara iki veya sadece mavi olarak adlandırılırken, Avrupa'da 132 olarak bilinir.
-İndigo karmin, indikatör olarak kullanılır.
%0,2'lik sulu çözeltideki indigo karmin, pH 11,4'te mavi, 13,0'te ise sarı renktedir ve bu nedenle pH göstergesi görevi görür.
İndigo karmin aynı zamanda redoks indikatörü görevi görür ve indirgenme üzerine sarıya döner.
İndigo karmin, izatin-5-sülfonik aside dönüştürülerek çözünmüş ozon indikatörü olarak da kullanılabilir.
-Siyahilerin cesetlerinin boyanmasında faydalıdır:
İndigo karmin, gıda renklendirici, pH göstergesi ve çözünmüş ozon göstergesi olarak kullanılır.
İndigo karmin, amino sıvı sızıntılarını tespit etmek, idrar yolunun belirli kısımlarını belirginleştirmek, doku boyamalarında ve hipoklorit tayininde kullanılan bir araçtır.
Böbrek fonksiyon testlerinde boya maddesi olarak kullanılan İndigo Karmin, nitrat ve kloratların test edilmesinde ve tespitinde, ayrıca süt testlerinde kullanılır.
-İndigo Karmin - Klinik Farmakoloji
İndigo karmin büyük ölçüde böbrekler yoluyla atılır ve vücuttan geçerken mavi rengini korur.
İndigo karminin vücuttan atılımı enjeksiyondan kısa süre sonra başlar ve ortalama vakalarda 10 dakika içinde idrarda görülür.
Damar içine enjeksiyondan sonra biyolojik yarı ömrü 4 ila 5 dakikadır.
Kas içi enjeksiyon yöntemi kullanıldığında daha büyük miktarlara ihtiyaç duyulur.
Kas içi enjeksiyon sonrasında etki gösterme ve vücuttan atılma süresi gecikir.
-İndigo Karminin Gıdalarda Yaygın Kullanım Alanları:
İndigo karmin, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli gıda ürünlerinde kullanılır: Şekerleme ve tatlılar, Dondurma ve donmuş tatlılar, Fırın ürünleri (kremalar, süslemeler), Alkolsüz ve alkollü içecekler, Tatlı karışımları ve jöleler, Süt ürünleri, Şuruplar ve soslar, Farmasötik uygulamalar (hap kaplamaları), Kozmetik ürünler, Bilimsel uygulamalar (biyolojik boyama) da kullanılır.
İNDİGO KARMİNİN ONAYLANMIŞ KULLANIMI VE ÖNERİLEN GÜNLÜK ALIŞ MİKTARI:
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), indigo karmini E numarası sistemi kapsamında bir gıda katkı maddesi olarak onaylamıştır.
Benzer onaylar birçok başka ülkede de mevcuttur.
Ancak, tüketici güvenliğini sağlamak için kullanımı sıkı düzenlemelere tabidir.
İnsan tüketimi için önerilen günlük indigo karmin alım miktarı, vücut ağırlığının kilogramı başına günde en fazla 5 mg'dır.
İndigo karmin içeren ürünlerin etiketinde bu durum açıkça belirtilmelidir; bu sayede tüketiciler, özellikle yapay boyalara karşı hassasiyeti veya alerjisi olanlar, bilinçli seçimler yapabilirler.
İNDİGO KARMİNİN FAYDALARI:
İndigo karmin, yüksek su çözünürlüğü, güçlü ve tutarlı renk yoğunluğu ve çok çeşitli formülasyonlarla uyumluluk gibi birçok avantaj sunmaktadır.
Normal koşullar altında gösterdiği kararlılık, indigo karminini endüstriyel ve farmasötik kullanım için güvenilir kılmaktadır.
Tıbbi teşhis alanında, İndigo Karmin net görüntüleme sağlayarak işlem doğruluğunu artırır.
İndigo karminin redoks özellikleri, onu kimyasal analiz ve eğitim deneylerinde de kullanışlı hale getirir.
İNDİGO KARMİNİN ÖZELLİKLERİ:
İndigo karmin, yüksek oranda suda çözünen, anyonik bir boyadır ve güçlü renklendirme özelliği ve sulu sistemlerdeki kararlı renklenmesiyle karakterize edilir.
İndigo karminin sülfonlanmış yapısı, doğal indigoya kıyasla çözünürlüğünü ve kullanılabilirliğini artırır.
İndigo karmin, çeşitli formülasyonlarda tutarlı performans sergiler ve tipik işleme koşulları altında renk bütünlüğünü korur; ancak aşırı ışık veya oksidatif stres altında bozulabilir.
İNDİGO KARMİNİN KİMYASAL FORMÜLÜ:
İndigo karminin kaynağı, E 132 kodlu bir gıda boyasıdır.
İndigo karmin kimyasal olarak suda çözünür.
İndigo karmin toz halinde bulunur ve birçok gıda ürününün üretiminde aktif olarak kullanılabilir.
İNDİGO KARMİNİN FONKSİYONLARI VE ÖZELLİKLERİ:
İndigo karmin, sentetik gıda boyaları kodeksinde yer almaktadır.
İndigo karminin izin verilen ürünlerde kullanımı sınırlıdır.
İndigo Karmin sağlık standartlarına uygundur ve hiçbir belirgin yan etkisi gözlemlenmemiştir.
Bu bağlamda, indigo karmin gerçekten de detaylı ve çarpıcı bir renklendirici maddedir.
İNDİGO KARMİNİN FAYDALARI:
İndigo karmin, güçlü renk yoğunluğu, yüksek su çözünürlüğü ve normal işleme koşulları altında nispeten iyi stabilite gibi avantajlar sunmaktadır.
Sulu sistemlerle uyumluluğu, indigo karminini çok çeşitli uygulamalar için uygun hale getirir.
Tıbbi kullanımda, indigo karmin tanısal işlemler için güvenilir ve görünür bir işaretleyici görevi görür.
İndigo karminin redoks özellikleri, onu analitik ve eğitimsel kimya alanlarında da değerli kılmaktadır.
İNDİGO KARMİNİN GIDALARDAKİ FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ:
İndigotin çeşitli fonksiyonel özellikler sunmaktadır.
*Canlı mavi renk:
İndigo karmin, koyu mavi bir ton sağlar.
*Suda çözünürlük:
Sulu gıda sistemlerine kolayca entegre edilebilir.
*İyi denge:
Bazı gıda boyalarına kıyasla ışığa karşı nispeten daha dayanıklıdır.
*pH duyarlılığı:
Çok asidik koşullarda renk değişebilir.
*Isıya dayanıklılık:
İndigo Karmin, pişirme ve fırınlama işlemleri sırasında rengini korur.
*Sinerjik etkiler:
İndigo karmin, sarı renklerle birleşerek yeşil tonları oluşturur.
İNDİGO KARMİN ÖZELLİKLERİ:
İndigo karmin, toz halinde mavidir.
İndigo karmin kokusuzdur.
İndigo karmin suda çözünür.
İndigo karmin ışığa ve oksitleyicilere karşı hassastır.
İNDİGO KARMİNİN ÖZELLİKLERİ:
İndigo karmin, güçlü renklendirme özelliğine ve sulu sistemlerle iyi uyumluluğa sahip, suda çözünebilen, anyonik bir boyadır.
İndigo karminin sülfonlanmış yapısı, doğal indigoya kıyasla çözünürlüğünü ve kararlılığını artırır.
İndigo karmin, tutarlı renklendirme performansı ile yaygın olarak bilinir ve çeşitli işleme koşulları altında stabildir, ancak aşırı oksidatif ortamlarda bozulabilir.
İNDİGO KARMİNİN FAYDALARI:
İndigo karmin, insan vücudunda doğal olarak bulunan bir madde değildir ve fizyolojik süreçlere katılmaz.
İndigo karmin hiçbir besin değeri taşımaz ve sağlık açısından hiçbir fayda sağlamaz.
Katkı maddesi olan indigo karminin rolü tamamen teknolojiktir; gıda ürünlerinde kalıcı bir renk oluşturmaktır.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), belirlenmiş alım limitlerine uyulduğu takdirde, katkı maddesi olarak kullanılan indigo karminin sağlık açısından risk oluşturmadığını teyit etmektedir.
İNDİGO KARMİNİN KULLANIM ALANLARI VE ENDİKASYONLARI:
Başlangıçta böbrek fonksiyon testi olarak kullanılan indigo karmin, günümüzde başlıca sistoskopi ve üreter kateterizasyonu sırasında üreter ağızlarının yerini belirlemek için kullanılmaktadır.
İndigo karmin, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir renklendirici maddedir.
İndigo karmin, özellikle birçok gıda ürününde olmak üzere, gıda boyaları arasında önemli bir yere sahiptir.
İndigo karmin, ürünlere canlı ve çekici bir renk katarken, birçok tüketici tarafından da tercih edilen bir renk tonudur.
İndigo karmin, mavi renk veren ve genellikle gıdalarda kullanılan yapay bir renklendiricidir.
İndigo karmin, genellikle şekerleme, içecek, dondurma ve süt ürünleri gibi gıdalarda renklendirici madde olarak kullanılır.
İNDİGO KARMİNİN KAYNAĞI VE ÜRETİMİ:
İndigo karmin, doğal indigo ile tarihsel bağları olan sentetik bir boyadır.
Sentetik üretim:
1. Kimyasal sentez yoluyla ticari olarak üretilir. 2. Üretim süreci:
Aslen kömür katranından elde edilmiştir.
Petrol bazlı öncüllerden modern üretim
İndigo sülfonasyonunu içeren kimyasal sentez
Gıda sınıfı standartlarını karşılamak için arıtma 3. Tarihsel bağlam:
Adını bitkilerden elde edilen doğal mavi boya indigodan almıştır.
19. yüzyılda geliştirilen sentetik versiyonu
Artık tamamen kimyasal işlemlerle üretiliyor.
Üretim tamamen endüstriyeldir ve bitkilerden doğal yollarla özütleme içermez.
İNDİGO KARMİNİN ÇÖZÜNÜRLÜĞÜ:
İndigo karmin, etilen glikol monometil eter ve etanolde çözünür.
İndigo karmin, suda ve alkolde az çözünür.
İndigo karmin, benzen, kloroform ve organik çözücülerde çözünmez.
İNDİGO KARMİNİN NOTALARI:
İndigo karmin ışığa duyarlıdır.
İndigo karmin, güçlü oksitleyici maddelerle uyumlu değildir.
İNDİGO KARMİNİN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
CAS Numarası: 860-22-0
AB Numarası: 212-728-8
E numarası: E132 (renkler)
Kimyasal formül: C16H8N2Na2O8S2
Molar kütle: 466,36 g/mol
Görünüm: mor düz renk
Erime noktası: >300 °C (572 °F)
Suda çözünürlük: 10 g/L (25 °C (77 °F))
Moleküler Ağırlık: 466,4 g/mol
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 2
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 9
Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 1
Kesin Kütle: 465.95174613 Da
Monoisotopik Kütle: 465.95174613 Da
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 197 Ų
Ağır Atom Sayısı: 30
Formal yük: 0
Karmaşıklık: 877
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanmış Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlanmamış Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlanmamış Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağla Bağlı Birim Sayısı: 3
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
IUPAC Adı: disodyum ;2 -(3-hidroksi-5-sülfonato-1H-indol-2-il)-3-oksoindol-5-sülfonat
CAS No.: 860-22-0
Moleküler Formül: C16H8N2Na2O8S2
Mol kütlesi: 466,4 g/mol
Görünüm: Soluk, morumsu mavi görünüm (Toz halinde); Mavi veya morumsu mavi renk (Çözelti halinde)
Çözünürlük: Suda ve alkolde çözünür; diğer organik çözücülerde kısmen çözünür.
Erime Noktası: 300 °C (572 °F)
PubChem CID: 2723854
PubChem SID: 462768915
E numarası: E132
Moleküler Formül / Moleküler Ağırlık: C16H8N2Na2O8S2 = 466,35
Fiziksel Durum (20 °C): Katı
Saklama Sıcaklığı: Oda sıcaklığı (Serin ve karanlık bir yerde, <15°C'de saklanması önerilir)
Kaçınılması Gereken Durum: Işığa Duyarlılık
CAS RN: 860-22-0
Reaxys Kayıt Numarası: 905434
PubChem Madde Kimliği: 87571590
Merck Endeksi (14): 4944
Renk İndeksi: 73015
MDL Numarası: MFCD00005723
CAS: 860-22-0
IUPAC Adı: disodyum (E)-3 ,3' -diokso-1H,1'H,3H,3'H-[2,2'-biindoliliden]-5,5'-disülfonat
Moleküler Formül: C16H8N2Na2O8S2
InChI Anahtarı: KHLVKKOJDHCJMG-QDBORUFSSA-L
SMILES: [Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)C1=CC=C2NC(C(=O)C2=C1)=C1NC2=CC=C(C=C2C1=O)S([O-])(=O)=O
Moleküler Ağırlık (g/mol): 466,35
Görünüm (Şekil): Kristal toz
Kızılötesi spektrum: Uygun
Boya içeriği: >=%80
UV Lambda maks: 608 ila 612 nm
Emilim Oranı P-15/P+15: 0,98 ila 1,07
BSC Sertifikası: Başarılı
Görünüm (Renk): Koyu maviden mora
Deneysel Formül (Hill Gösterimi): C16H8N2Na2O8S2
CAS Numarası: 860-22-0
Moleküler Ağırlık: 466,35
UNSPSC Kodu: 85151701
NACRES: NA.24
E Numarası: E132
PubChem Madde Kimliği: 329764894
AB Numarası: 212-728-8
MDL numarası: MFCD00005723
Renk İndeksi Numarası: 73015
Beilstein/REAXYS Numarası: 4103904
Fiziksel durum: katı
Renk: Veri yok
Koku: kokusuz
Erime noktası/donma noktası: Erime noktası: 965,1 hPa'da > 340 °C - OECD Test Kılavuzu 102 - (ayrışma); 1,013 hPa'da > 300 °C
Başlangıç kaynama noktası ve kaynama aralığı: Uygulanamaz
Yanıcılık (katı, gaz): Veri mevcut değil
Üst/alt yanıcılık veya patlama limitleri: Veri mevcut değil.
Patlama noktası: Veri yok
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri mevcut değil.
Bozunma sıcaklığı: 340 °C
pH : 30 °C'de 7,14 g/l'de 3,87
Viskozite: Kinematik viskozite: Veri mevcut değil;
Dinamik viskozite: Veri mevcut değil.
Suda çözünürlük: 27 °C'de 1 g/l
Bölünme katsayısı: n-oktanol/su log Pow: -3,57 - (ECHA), Biyoakümülasyon beklenmiyor.
Buhar basıncı: Veri mevcut değil.
Yoğunluk: 29 °C'de 0,71 g/cm³ - OECD Test Kılavuzu 109
Bağıl yoğunluk: Veri mevcut değil
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri mevcut değil.
Parçacık özellikleri: Veri mevcut değil.
Patlayıcı özellikleri: Patlayıcı olarak sınıflandırılmamıştır.
Oksitleyici özellikler: yok
Diğer güvenlik bilgileri: Mevcut veri yok.
CASNUMARASI: 860-22-0
MOLEKÜLER FORMÜL: C16H8N2Na2O8S2
GIDA KODU: E132
KİMYASAL ADI: İndigo Karmin
TİCARİ ADI: Mavi gıda boyası
MOLEKÜLER AĞIRLIK: 466,36 g/mol
pH ARALIĞI: 8-9
YOĞUNLUK: 0,80 g/cm³
ECHA EINECS - REACH Ön Kayıt: 212-728-8
FDA UNII: D3741U8K7L
Beilstein Numarası: 4103904
MDL: MFCD00005723
Moleküler Ağırlık: 468.37283856
Formül: C16 H10 N2 Na2 O8 S2
Görünüm: mavi toz ( tahmini )
Analiz: 85.00 ila 100.00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmemiştir: Hayır
Parlama Noktası: 32,00 °F. TCC ( 0,00 °C. ) ( tahmini )
logP (o/w): 1.627 (tahmini)
Çözünür olduğu maddeler:
su , 1e+006 mg/L @ 25 °C (tahmini)
su , 1,00E+04 mg/L @ 25 °C (deney)
Görünüm: Koyu mavi ila mor kristal toz
Fiziksel Durum: Katı
Koku: Kokusuz
Suda Çözünürlük: Yüksek oranda çözünür
Organik Çözücülerde Çözünürlük: Çoğu organik çözücüde az çözünür veya çözünmez.
Moleküler Yapı: Sülfonat grupları içeren indigoit yapı
İyonik Yapı: Anyonik boya (disodyum tuzu)
Erime Noktası: Erimeden önce ayrışır (~>300°C)
Kaynama Noktası: Uygulanamaz (ayrışır)
Yoğunluk: Belirgin değil (şekle göre değişir)
pH Kararlılığı: Nötr ve hafif asidik koşullarda kararlıdır.
Asit Dayanıklılığı: Orta derecede dayanıklıdır; güçlü asitler bozulmaya neden olabilir.
Alkali Çözeltilerde Kararlılık: Alkali çözeltilerde kararlıdır.
Termal Kararlılık: Orta dereceli ısı altında nispeten kararlıdır.
Işık Dayanıklılığı: Orta ila iyi ışık haslığı
Oksidasyon/İndirgeme: Tersinir redoks reaksiyonlarına girebilir (löko forma indirgenir).
Renk: Sulu çözeltide koyu mavi
Absorpsiyon Maksimumu: ~610–620 nm
Floresans: Genellikle floresan değildir.
Kimyasal Reaktivite: Özellikle analitik kimyada redoks sistemlerinde reaktiftir.
İNDİGO KARMİN İÇİN İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu muayenede bulunan doktora gösterin.
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su / duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana hemen su içirin (en fazla iki bardak).
Bir doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi.
Veri mevcut değil.
İNDİGO KARMİNİN KAZA SONUCU SALINIMINA KARŞI ALINACAK ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
İNDİGO KARMİNİN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.
İNDİGO KARMİNİN MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMASI:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Vücut Koruma:
koruyucu giysiler giyin
*Solunum koruması:
Önerilen filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
İNDİGO KARMİNİN KULLANIMI ve SAKLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.
İNDİGO KARMİNİN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri mevcut değil.
