L-GLUTAMINE

Numéro CAS : 56-85-9
Numéro CE : 200-292-1
Formule chimique : C5H10N2O3
Masse molaire : 146,146 g·mol−1

La L-glutamine est l'une des deux formes de l'acide aminé glutamine.
Produite principalement dans les muscles, la L-glutamine joue un rôle clé dans de nombreux processus biologiques, notamment la synthèse des protéines, la régulation des fonctions rénales et immunitaires, ainsi que le maintien et la réparation des tissus intestinaux.

La L-glutamine sert également de source de carburant secondaire pour l'énergie cellulaire et aide à créer d'autres composés importants, notamment le glucose et les purines (les éléments constitutifs de l'ADN).
On pense que la L-glutamine en complétant les réserves naturelles de L-glutamine du corps, bon nombre de ces fonctions biologiques peuvent être améliorées.

La L-glutamine est également utilisée par les athlètes et les culturistes pour développer la masse musculaire et accélérer la récupération de l'exercice.
La L-glutamine ne doit pas être confondue avec le L-glutathion, la forme de supplément de glutathion qui aurait de puissantes propriétés antioxydantes.
Contrairement à la glutamine produite naturellement par le corps, la L-glutamine est synthétisée en laboratoire à partir de protéines animales ou de composés végétaux fermentés.

La L-glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans le sang et dans les cellules musculaires.
La L-glutamine est classée comme un acide aminé conditionnellement essentiel, ce qui signifie que le corps est normalement capable d'en fabriquer suffisamment pour répondre aux besoins métaboliques en L-glutamine.

Mais dans certaines conditions, de la glutamine supplémentaire peut être nécessaire.
Par exemple, pendant un exercice intense, les niveaux de glutamine s'épuisent, ce qui signifie que plus de glutamine sera nécessaire.
Étant donné que le corps est dans le besoin et ne peut pas en produire suffisamment (même si la L-glutamine peut être fabriquée par le corps), la L-glutamine est nécessaire pour compléter avec de la glutamine pour aider à répondre aux besoins du corps.

La glutamine est un produit chimique que votre corps fabrique pour fabriquer des protéines.
La L-glutamine se trouve également dans des aliments tels que le blé, le maïs, l'orge, les arachides, le soja, les blancs d'œufs et le lait.
Vous pouvez également prendre des suppléments de glutamine sous forme de pilule ou de poudre (qui peut être transformée en boisson en dissolvant de la L-glutamine dans de l'eau).

La L-glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans le corps.
La L-glutamine est essentielle à la synthèse de la L-asparagine.

L'acide L-glutamique facilite l'incorporation de NH4+ dans les biomolécules.
La L-Glutamine est un acide aminé essentiel qui est un composant crucial des milieux de culture qui sert de source d'énergie majeure pour les cellules en culture.

La L-Glutamine est très stable sous forme de poudre sèche et de solution congelée.
Dans les milieux liquides ou les solutions mères, cependant, la L-glutamine se dégrade relativement rapidement.
Une performance cellulaire optimale nécessite généralement une supplémentation du support avec de la L-glutamine avant utilisation.

La glutamine est un acide aminé, les acides aminés sont des molécules qui jouent de nombreux rôles dans l'organisme.
Leur objectif principal est de servir de blocs de construction pour les protéines.

Les protéines sont cruciales pour les organes.
Ils remplissent également d'autres fonctions, telles que le transport de substances dans le sang et la lutte contre les virus et les bactéries nocifs.

Comme beaucoup d'autres acides aminés, la L-glutamine existe sous deux formes différentes : la L-glutamine et la D-glutamine.
Ils sont presque identiques mais ont un arrangement moléculaire légèrement différent.

La forme trouvée dans les aliments et les suppléments est la L-glutamine.
Certains suppléments répertorient la L-glutamine comme L-glutamine, mais d'autres utilisent simplement le terme plus large de glutamine.

Utilisée sous forme de poudre par les personnes de l'industrie du fitness (y compris les culturistes) qui cherchaient à préserver les tissus musculaires, la L-glutamine (également simplement appelée glutamine) est un acide aminé qui est un élément constitutif des protéines et dont votre corps a besoin en grandes quantités. .
Les utilisations originales les plus courantes de la poudre de glutamine étaient d'atteindre les objectifs suivants : perdre du poids rapidement, brûler les graisses et aider à développer les muscles.

Bien que cela reste le cas, la science montre maintenant que les avantages de la glutamine sont abondants.
La L-glutamine favorise également la santé digestive et cérébrale, stimule les performances sportives - et la L-glutamine est utile pour traiter les problèmes intestinaux et les fuites intestinales.
En fait, la L-glutamine est l'un de nos trois suppléments les plus recommandés dans l'ensemble pour traiter les fuites intestinales et/ou construire un corps maigre.

Avec la formule chimique C5H10N2O3, la glutamine est l'un des 20 acides aminés naturels présents dans les aliments protéinés.
La L-glutamine est également l'acide aminé le plus abondant dans le sang.

La L-glutamine représente 30 à 35 % de l'azote des acides aminés dans votre sang.
La L-glutamine est connue comme un acide aminé essentiel conditionnel.

La L-Glutamine est un amide de l'acide glutamique avec une amine comme groupe fonctionnel.
La L-glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans les compartiments intracellulaire et extracellulaire produit par l'action de la glutamine synthase car la L-glutamine est nécessaire pour un certain nombre de fonctions cellulaires.

La concentration intracellulaire de L-glutamine varie de 2 mM à 20 mM, alors que la concentration de L-glutamines dans le liquide extracellulaire et le plasma est d'environ 0,7 mM.
La concentration plasmatique de L-glutamine est considérablement réduite dans des conditions d'exercice étranger et en cas de choc et de traumatisme graves.

Bien qu'une quantité adéquate de glutamine soit produite dans le corps pour maintenir les fonctions physiologiques normales de la cellule, l'épuisement de la glutamine dans des conditions d'exercice et de stress rend le corps dépendant de la glutamine exogène pour compléter le pool de glutamine du corps afin de répondre aux besoins.
Par conséquent, la L-glutamine est un acide aminé conditionnellement essentiel.

Avec la formule chimique C5H10N2O3, la glutamine est l'un des 20 acides aminés naturels présents dans les aliments protéinés.
La L-glutamine est également l'acide aminé le plus abondant dans le sang.

La L-glutamine représente 30 à 35 % de l'azote des acides aminés dans votre sang.
La L-glutamine est connue comme un acide aminé essentiel conditionnel.

Que signifie « acide aminé essentiel conditionnel » ?
La L-glutamine signifie que votre corps peut fabriquer lui-même de la L-glutamine, mais qu'il utilise de la L-glutamine en grande quantité.
La L-glutamine devient également essentielle lorsqu'un individu fait face à une maladie ou spécifiquement à une fonte musculaire.

Cela peut arriver au cours de certaines maladies ou même d'un traumatisme physique.
De plus, la L-glutamine est un nutriment conditionnellement essentiel pendant certains états cataboliques, y compris après une greffe de moelle osseuse.
Étonnamment, environ 60% de votre muscle squelettique est composé de glutamine - et une supplémentation avec cet acide aminé peut aider à la synthèse des protéines et aider à équilibrer naturellement vos niveaux de pH.

La L-glutamine est un additif d'acide aminé essentiel pour la culture cellulaire
La L-glutamine est un supplément d'acides aminés couramment ajouté aux milieux de culture de cellules de mammifères.

La L-glutamine sert de source d'énergie auxiliaire, en particulier lorsque les cellules se divisent rapidement et peut également être utilisée par les cellules comme source d'azote pour la synthèse de protéines, d'acides nucléiques, etc.
Dans les solutions aqueuses telles que les milieux de culture cellulaire, la L-glutamine se décompose en ammoniac, qui est toxique pour les cellules.

Pour minimiser les effets de cela, les chercheurs peuvent adopter une stratégie fed-batch pour introduire en continu de faibles niveaux de L-glutamine dans la culture ou ils peuvent utiliser une formulation alternative de L-glutamine conçue pour être plus stable en solution.
La L-glutamine est un acide aminé essentiel et un composant clé des milieux de culture, servant de source d'énergie majeure pour la propagation des cellules.

La L-glutamine est très stable sous forme de poudre sèche et de solution congelée, mais se dégrade rapidement dans les milieux liquides ou les solutions mères, produisant des composés toxiques.
Une performance cellulaire optimale nécessite généralement une supplémentation du support avec de la L-glutamine avant utilisation.
Cette formulation est préparée dans de l'eau de qualité culture cellulaire.

L-glutamine pour culture cellulaire :
La L-glutamine est un nutriment essentiel dans les cultures cellulaires pour la production d'énergie ainsi que la synthèse des protéines et des acides nucléiques.
Nous proposons ce supplément de milieu d'acides aminés sous forme liquide et en poudre.
La glutamine en poudre est fournie sous forme de produit chimique de qualité USP et les formulations liquides sont fournies sous forme de solution mère prête à l'emploi de 200 mM.

La glutamine est créée dans le corps humain lorsque l'acide aminé non essentiel glutamate (ou acide glutamique) est décomposé et se lie aux molécules d'ammoniac contenant de l'azote.
Considérez la glutamine comme une sorte d'éponge d'azote.

La L-glutamine absorbe l'ammoniac et transporte l'azote entre les tissus, où la L-glutamine peut être utilisée pour la croissance cellulaire et la réparation des tissus, parmi de nombreuses autres fonctions.
La L-glutamine a été rapportée qu'environ 30 à 35 % de tout l'azote dérivé de la dégradation des protéines est transporté sous forme de glutamine.

La glutamine peut également être décomposée pour re-synthétiser le glutamate, ce qui fait de la glutamine une source essentielle d'ammoniac et d'azote.
Environ 70 % de la glutamine interne de votre corps est produite dans le muscle squelettique, d'où la L-glutamine se déplace vers l'intestin grêle, les reins et les globules blancs.

Ce sont les principaux sites d'utilisation de la glutamine.
Les niveaux internes de cet acide aminé dépendent de divers facteurs.

La grossesse et l'allaitement épuisent considérablement les réserves de glutamine du corps, tout comme l'exercice intensif, la maladie, la famine ou le jeûne, la croissance et le développement rapides et d'autres conditions de stress physiologique extrême.
Ce sont quelques-unes des conditions pour lesquelles il est approprié d'augmenter votre apport en glutamine ou d'envisager une supplémentation.

Que signifie le "L" dans L-Glutamine ?
De nombreuses molécules existent sous deux formes différentes dans le corps.

Ce sont des images miroir et non identiques les unes aux autres, un peu comme votre main droite et votre main gauche.
La plupart des êtres vivants ont ces molécules à image miroir et la glutamine en fait partie, tout comme 18 des 19 autres acides aminés du corps.

Le "L" dans la l-glutamine signifie levo ou gauche.
Pour l'image miroir de la L-glutamine, la L-glutamine est appelée d-glutamine, le « D » signifiant dextro, ou droite.

Bien que la glutamine existe dans un rapport particulier de droite et de gauche dans votre corps, la l-glutamine est celle qui est la plus utile dans votre corps.
Bien que tous les suppléments ou ingrédients ne soient pas répertoriés comme l-glutamine, vous pouvez être assuré que la L-glutamine est toujours composée à 100 % de l-glutamine.

Alors que la L-glutamine est utilisée pour fabriquer des protéines et remplir d'autres fonctions, la D-glutamine semble être relativement peu importante dans les organismes vivants.
La L-glutamine peut être produite naturellement dans votre corps.

En fait, la L-glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans le sang et les autres fluides corporels.
Cependant, il y a des moments où les besoins en glutamine de votre corps sont supérieurs à la capacité des L-glutamines à produire de la L-glutamine.

Par conséquent, la L-glutamine est considérée comme un acide aminé conditionnellement essentiel, ce qui signifie que la L-glutamine doit être obtenue à partir de l'alimentation dans certaines conditions, telles qu'une blessure ou une maladie.
De plus, la glutamine est une molécule importante pour le système immunitaire et la santé intestinale.

La glutamine est utilisée pour :
Traiter la faiblesse et la perte de masse musculaire causées par le traitement du cancer
Traiter la neuropathie (engourdissement ou picotements des mains et des pieds) causée par la chimiothérapie

Traiter les nausées (sensation que vous allez vomir), les vomissements (vomissements) et la diarrhée (selles molles et liquides) dus aux traitements contre le cancer
Aide à la récupération après la chirurgie en réduisant votre risque d'infection
La glutamine a également d'autres utilisations qui n'ont pas été étudiées par les médecins pour voir si elles fonctionnent.

La glutamine que vous obtenez de la nourriture est sans danger.
Discutez avec votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments de glutamine, car ils contiennent des quantités plus élevées de glutamine.

Utilisations de la L-glutamine :

La nutrition:
La glutamine est l'acide aminé naturel non essentiel le plus abondant dans le corps humain et l'un des rares acides aminés qui peuvent traverser directement la barrière hémato-encéphalique.
Les humains obtiennent de la glutamine par le catabolisme des protéines dans les aliments qu'ils consomment.

Dans les états où les tissus sont en cours de construction ou de réparation, comme la croissance des bébés ou la guérison de blessures ou de maladies graves, la glutamine devient conditionnellement essentielle.
La L-Glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans le corps et est nécessaire au maintien de nombreuses fonctions métaboliques.

Sources alimentaires de L-glutamine :
Présente à la fois dans les protéines animales et végétales (y compris à des niveaux élevés de caséine et de protéines de lactosérum), la glutamine est également disponible sous forme de supplément et très populaire dans la communauté du fitness et au-delà.
La glutamine peut être trouvée dans les protéines animales, telles que les viandes et les produits laitiers, ainsi que dans les sources de protéines végétales, telles que les haricots, les épinards crus, le persil et le chou rouge.

Il convient de noter, cependant, que les protéines animales ont tendance à fournir des acides aminés plus digestibles que les protéines végétales.
Des études estiment que la plupart des gens consomment probablement entre trois et six grammes de glutamine dans leur alimentation quotidienne.

Les aliments avec le plus d'avantages de la L-glutamine comprennent :
Œufs,
Tofu,
Du lait,
Bouillon d'os,
Boeufs nourris au fourrage,
Spiruline,
Chou chinois,
Cottage cheese,
Asperges,
Brocoli rave,
Poissons sauvages (cabillaud et saumon),
Venaison,
Dinde,
Maïs,
Riz.
Pour obtenir une quantité saine, une recommandation générale est de consommer au moins trois portions de ces aliments riches en L-glutamine par jour.

Nourriture médicale :
La glutamine est commercialisée comme aliment médical et est prescrite lorsqu'un professionnel de la santé estime qu'une personne dont il s'occupe a besoin d'un supplément de glutamine en raison de demandes métaboliques au-delà de ce qui peut être satisfait par la synthèse endogène ou l'alimentation.

Application de la L-glutamine :
La L-glutamine a été utilisée pour étudier les effets des acides aminés dans la promotion de la consommation alimentaire chez Drosophila melanogaster.
La L-glutamine a également été utilisée pour étudier la gluconéogenèse non enzymatique.

Fonctions de la L-glutamine :
La glutamine joue un rôle dans une variété de fonctions biochimiques :
Synthèse des protéines, comme tout autre des 20 acides aminés protéinogènes.

Synthèse des lipides, notamment par les cellules cancéreuses.
Régulation de l'équilibre acido-basique dans le rein par la production d'ammonium.

L'énergie cellulaire, comme source, à côté du glucose.
Don d'azote pour de nombreux processus anabolisants, dont la synthèse des purines.

Don de carbone, en tant que source, remplissant le cycle de l'acide citrique.
Transporteur non toxique d'ammoniac dans la circulation sanguine.
Intégrité d'une muqueuse intestinale saine, bien que de petits essais randomisés n'aient montré aucun avantage dans la maladie de Crohn.

Bienfaits de la L-glutamine :

Avantages pour la santé de la L-glutamine :
Les praticiens alternatifs ont attribué à la L-glutamine une multitude d'avantages pour la santé, notamment le traitement de l'anxiété, du trouble bipolaire, de la maladie de Crohn, de la dépression, de l'épilepsie, de l'insomnie, du syndrome du côlon irritable, de l'obésité, des ulcères peptiques, de la schizophrénie et de la colite ulcéreuse.
La L-glutamine est également parfois utilisée pour atténuer certains des effets secondaires de la chimiothérapie ou pour favoriser la guérison chez les personnes gravement brûlées.

Comme c'est souvent le cas avec les compléments alimentaires, bon nombre de ces affirmations sont non fondées ou exagérées.
Cela étant dit, il existe des preuves à l'appui de l'utilisation de la L-glutamine à des fins médicales.

La L-glutamine est l'un des nutriments les plus importants pour un tube digestif sain en raison de la capacité des L-glutamines à maintenir l'intégrité de la paroi intestinale.
Cet acide aminé (en fait, la L-glutamine est l'acide aminé le plus abondant dans le corps) guérit tous les tissus du corps, en particulier les tissus irrités du tube digestif.
La L-glutamine est également connue comme l'acide aminé calmant puisque la L-glutamine est très efficace pour réduire l'anxiété, ainsi que les envies de sucre et d'alcool.

Récupération après un traumatisme :
L'une des indications les plus courantes de l'utilisation de la L-glutamine est un traumatisme grave.
On pense que la L-glutamine en stimulant la synthèse des protéines et en améliorant la fonction immunitaire, le corps peut être mieux équipé pour se remettre de traumatismes ou de chirurgies graves.

La glutamine est considérée comme un nutriment de choix pour les patients gravement malades, en particulier ceux qui souffrent de brûlures graves.
Lorsqu'elle est administrée par voie intraveineuse (dans une veine) ou par sonde entérale, la L-glutamine semble améliorer la cicatrisation des plaies tout en empêchant la propagation des bactéries du site de la plaie vers la circulation sanguine.
Cela peut être particulièrement utile pour les personnes subissant une greffe de moelle osseuse ou d'autres types de greffe dans lesquels le système immunitaire est délibérément supprimé.

Performance athlétique:
Il existe peu de preuves scientifiques pour étayer l'affirmation selon laquelle les suppléments de L-glutamine sont bénéfiques pour les athlètes, selon une revue de 2008 publiée dans le Journal of Nutrition.
Généralement utilisée pour raccourcir le temps de récupération après un exercice de haute intensité, la L-glutamine n'a encore fourni aucune preuve de cela dans les essais cliniques.

Même à des doses de 20 à 30 grammes, la L-glutamine n'a pas amélioré le métabolisme (mesuré par la synthèse du glycogène) ni réduit le catabolisme (la dégradation des muscles) après un exercice extrême.
À ce jour, peu d'essais cliniques se sont penchés sur les effets des suppléments de L-glutamine sur les performances sportives.
Parmi ceux-ci, une petite étude publiée dans le Journal of Sports Medicine and Physical Fitness a révélé que la L-glutamine n'a pas réussi à améliorer les performances d'exercice à haute intensité dans un groupe de 10 athlètes masculins.

La glutamine est un acide aminé important.
La L-glutamine est la forme trouvée dans les aliments, les suppléments et le corps humain.
La L-glutamine fait partie des protéines de votre corps et est impliquée dans la fonction immunitaire et la santé intestinale.

La L-glutamine peut également stimuler l'activité des cellules immunitaires dans l'intestin, aidant à prévenir l'infection et l'inflammation, ainsi qu'à apaiser le tissu intestinal.
Parce que la L-glutamine est utilisée pour la production d'énergie, la L-glutamine peut favoriser la réduction des spasmes intestinaux.

Les personnes atteintes d'IBS lié au stress peuvent également constater que l'augmentation de leur consommation de L-glutamine réduit les symptômes.
Cet avantage est dû au fait que le corps libère du cortisol lorsque la L-glutamine est stressée, ce qui peut réduire les niveaux de L-glutamine stockés dans le tissu musculaire.

Avez-vous entendu parler des incroyables bienfaits pour la santé de la L-glutamine ?
D'abord utilisée sous forme de poudre par les personnes de l'industrie du fitness (y compris les culturistes) qui cherchaient à préserver les tissus musculaires, la L-glutamine (également simplement appelée glutamine) est un acide aminé qui est un élément constitutif des protéines et dont votre corps a besoin en grande partie. les montants.
Les utilisations originales les plus courantes de la poudre de glutamine étaient d'atteindre les objectifs suivants : perdre du poids rapidement, brûler les graisses et aider à développer les muscles.

Bien que cela reste le cas, la science montre maintenant que les avantages de la glutamine sont abondants.
La L-glutamine favorise également la santé digestive et cérébrale, stimule les performances sportives - et la L-glutamine est utile pour traiter les problèmes intestinaux et les fuites intestinales.
En fait, la L-glutamine est l'un de nos trois suppléments les plus recommandés dans l'ensemble pour traiter les fuites intestinales et/ou construire un corps maigre.

Pharmacodynamie de la L-glutamine :
Comme d'autres acides aminés, la glutamine est biochimiquement importante en tant que constituant des protéines.
La glutamine est également cruciale dans le métabolisme de l'azote.

L'ammoniac (formé par la fixation de l'azote) est assimilé en composés organiques en convertissant l'acide glutamique en glutamine.
L'enzyme qui accomplit cela s'appelle la glutamine synthétase.

La glutamine peut ensuite être utilisée comme donneur d'azote dans la biosynthèse de nombreux composés, notamment d'autres acides aminés, des purines et des pyrimidines.
La L-glutamine améliore le potentiel redox du nicotinamide adénine dinucléotide (NAD).

La L-glutamine est l'acide aminé le plus courant dans les muscles et est le principal transporteur d'azote dans les cellules musculaires.
Au cours d'un entraînement intense, les niveaux peuvent s'épuiser considérablement, c'est pourquoi la supplémentation peut être utile pour les personnes qui cherchent à optimiser leurs performances d'entraînement.

Mécanisme d'action de la L-glutamine :
Le rôle immunomodulateur possible de la L-glutamine supplémentaire peut être expliqué de plusieurs façons.
La L-glutamine semble jouer un rôle majeur dans la protection de l'intégrité du tractus gastro-intestinal et, en particulier, du gros intestin.

Pendant les états cataboliques, l'intégrité de la muqueuse intestinale peut être compromise avec une augmentation de la perméabilité intestinale et une translocation des bactéries Gram-négatives du gros intestin dans le corps.
La demande en L-glutamine par l'intestin, ainsi que par des cellules telles que les lymphocytes, semble être bien supérieure à celle fournie par le muscle squelettique, le principal tissu de stockage de la L-glutamine.

La L-glutamine est le carburant respiratoire préféré des entérocytes, des colonocytes et des lymphocytes.
Par conséquent, fournir un supplément de L-glutamine dans ces conditions peut faire un certain nombre de choses.

La glutamine est l'acide aminé le plus courant dans notre corps et est donc essentielle pour les athlètes et les personnes qui aiment faire du sport - plus de 60 % du muscle squelettique est constitué de glutamine.
Après un entraînement intense, les niveaux de glutamine sont considérablement épuisés dans votre corps, ce qui diminue la force, la croissance musculaire et la récupération.
La L-glutamine peut prendre jusqu'à une semaine pour que les niveaux de glutamine reviennent à la normale.

D'une part, la L-glutamine peut inverser l'état catabolique en épargnant la L-glutamine du muscle squelettique.
La L-glutamine peut également inhiber la translocation des bactéries Gram-négatives du gros intestin.
La L-glutamine aide à maintenir les IgA sécrétoires, qui fonctionnent principalement en empêchant la fixation des bactéries aux cellules muqueuses.

La L-glutamine semble être nécessaire pour soutenir la prolifération des lymphocytes stimulés par les mitogènes, ainsi que la production d'interleukine-2 (IL-2) et d'interféron-gamma (IFN-gamma).
La L-glutamine est également nécessaire au maintien des cellules tueuses activées par la lymphokine (LAK).
La L-glutamine peut augmenter la phagocytose par les neutrophiles et les monocytes.

La L-glutamine est un acide aminé qui se décompose à partir des protéines.
La L-glutamine est en fait l'acide aminé le plus abondant dans le corps et représente 60% de nos muscles.

Vous avez peut-être entendu certains athlètes prendre de la L-glutamine pour aider à développer leurs muscles et à récupérer de leurs entraînements.
Prendre un supplément de L-glutamine peut aider à augmenter la masse musculaire, vous permettre de brûler plus de graisse et aider à guérir les muscles endoloris après l'exercice.

Mais comme les organes de votre corps sont tapissés de muscles, la L-glutamine ne se limite pas à cela.
Votre muqueuse intestinale utilise en fait la L-glutamine comme carburant pour créer une surface solide pour la digestion et l'absorption.

La supplémentation en L-glutamine est le traitement le plus efficace pour guérir la muqueuse intestinale des personnes souffrant de fuites intestinales, de malabsorption ou de maladie intestinale inflammatoire.
La L-glutamine resserre les jonctions ouvertes qui se produisent chez un patient avec ces diagnostics et les déclenche pour créer plus de mucus nécessaire à une bonne digestion.

La L-glutamine est également importante pour le système immunitaire.
La muqueuse intestinale abrite des molécules immunitaires clés appelées immunoglobulines.
Nourrir la L-glutamine avec de la L-glutamine permet à un système immunitaire plus fort de nous protéger des toxines et des infections.

Vous pouvez naturellement obtenir de la L-glutamine à partir des sources suivantes :
Du boeuf,
Poulet,
Poisson,
Laitier,
Œufs,
Des haricots,
Betteraves,
Chou,
Céleri,
Légumes-feuilles (épinards, chou frisé),
Miso,
Choux de Bruxelles.

La L-glutamine peut entraîner une synthèse accrue de glutathion dans l'intestin, qui peut également jouer un rôle dans le maintien de l'intégrité de la muqueuse intestinale en améliorant le stress oxydatif.
Le mécanisme exact de l'action immunomodulatrice possible de la L-glutamine supplémentaire reste cependant incertain.

La L-glutamine est concevable que l'effet majeur de la L-glutamine se produise au niveau de l'intestin.
Peut-être que la L-glutamine entérale agit directement sur le tissu lymphoïde associé à l'intestin et stimule la fonction immunitaire globale par ce mécanisme, sans dépasser le lit splanchnique.

Le mécanisme exact de l'effet de la L-glutamine sur le potentiel redox de NAD est inconnu, mais on pense qu'il implique des quantités accrues de glutathion réduit rendues disponibles par la supplémentation en glutamine Label.
Cette amélioration du potentiel redox réduit la quantité de dommages oxydatifs auxquels les globules rouges falciformes sont plus sensibles.
On pense que la réduction des dommages cellulaires réduit l'hémolyse chronique et les événements vaso-occlusifs.

Structure de la L-glutamine :
La glutamine peut exister sous l'une ou l'autre des deux formes énantiomères, la L-glutamine et la D-glutamine.
La forme en L se trouve dans la nature.
La glutamine contient un groupe α-aminé qui est sous forme protonée -NH3+ dans les conditions biologiques et un groupe acide carboxylique qui est sous forme déprotonée -COO-, appelé carboxylate, dans les conditions physiologiques.

Identifiants de la L-glutamine :
Numéro CAS : 56-85-9
CHEBI : 28300
ChEMBL : ChEMBL930
ChemSpider : 718
InfoCard ECHA : 100.000.266
Numéro CE : 200-292-1
IUPHAR/BPS : 723
KEGG : C00303
PubChem CID : 738
UNII : 0RH81L854J
Tableau de bord CompTox (EPA) : DTXSID1023100

Propriétés de la L-glutamine :
Formule chimique : C5H10N2O3
Masse molaire : 146,146 g·mol−1
Point de fusion : se décompose autour de 185°C
Solubilité dans l'eau: soluble
Acidité (pKa) : 2,2 (carboxyle), 9,1 (amino)
Rotation chirale ([α]D) : +6,5º (H2O, c = 2)

Niveau de qualité : 200
gamme de produits : ReagentPlus
dosage : ≥ 99 % (HPLC)
forme : poudre
applications):
analyse cellulaire : adaptée
synthèse peptidique : adaptée
impuretés :
≤ 0,2 % d'ammoniac libre.
~0,5 % d'acide glutamique
couleur : blanc à blanc cassé
mp : 185 °C (déc.) (lit.)
solubilité : 1 M HCl : 50 mg/mL, clair à légèrement trouble, incolore
Chaîne SMILES : N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O
InChI : 1S/C5H10N2O3/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)/t3 -/m0/s1
Clé InChI : ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N
Informations génétiques : rat ... Ggt1 (116568)

Ammonium : 0,1 % maximum.
Arsenic (As) : 1ppm max.
Plage de pourcentage de dosage : 98,5 à 101,0 %
Métaux lourds (comme Pb) : 10 ppm max.
Résidu d'allumage : 0,1 % max.
Identification : Réussir le test
Indice Merck : 15, 4507
Perte au séchage : 0,2 % max.
Autres acides aminés : 1,0 % max.
Conditionnement : Bouteille en verre
Poids de la formule : 146,15
Rotation spécifique : 6,3 à 7,3° (+ ou -)
Forme Physique : Solide
Pourcentage de pureté : 98,5 à 101,0 %
État de la solution (%T) : 95,0 % min.
Vecteur Alpha : Glutamine
Couleur blanche
Point de fusion : 185 °C
pH : 4,0 à 6,0
Quantité : 100g
Nom chimique ou matériau : L-Glutamine

Noms de la L-glutamine :

Nom IUPAC de la L-glutamine :
Glutamine

Autres noms de L-glutamine :
Acide Glutamique
Acide Glutamique HCl
Acide L-(+)-2-Aminoglutaramique
Acide L-Glutamique
Acide L-Glutamique HCl
Dipeptide d'alanyl-L-glutamine
Ethyle Ester de Glutamine
Éthyle Ester de Glutamine HCl
GLN, Glutamate
Acide glutamique
Acide glutamique HCl
Glutamine, Glutaminate
Ester éthylique de glutamine
L-Glutamine
(lévo)glutamide
Acide 2,5-diamino-5-oxopentanoïque
Acide 2-amino-4-carbamoylbutanoïque
Endari

Synonymes de L-glutamine :
Lévoglutamide
Acide L-glutamique 5-amide
-    Acide 2,5-diamino-5-oxopentanoïque
L-glutamine
glutamine
56-85-9
Lévoglutamide
L-(+)-Glutamine
Amide d'acide glutamique
Stimulina
Cébrogène
H-Gln-OH
lueur
Lévoglutamide
Polyglutamine
Glavamine
Acide (S)-2,5-diamino-5-oxopentanoïque
acide glutamique 5-amide
L-Glutamide
Acide 2-aminoglutamique
Miglu-P
Saforis
Acide L-2-Aminoglutaramide
Gamma-amide d'acide L-glutamique
L-Glutamine
Glumine (acide aminé)
Glutamine (VAN)
Acide L-2-aminoglutamique
Acide L-glutamique 5-amide
Acide (2S)-2-amino-4-carbamoylbutanoïque
Ester éthylique de glutamine HCl
Ester méthylique de glutamine
Peptides de glutamine
Lévoglutamide
Lévoglutamine
Acide L-(+)-2-aminoglutamique
L-Alanyl-L-Glutamine
Acide L-glutamique
Acide L-Glutamique HCl
Chlorhydrate d'acide L-glutamique
Acide L-Glutamique 5-Amide
L-Glutamine
N-acétyl-L-glutamine
Peptides de Glutamine Q
Acide (S)-2,5-diamino-5-oxopentanoïque
Acide (2S)-2,5-diamino-5-oxopentanoïque
Lévoglutamide
Lévoglutamidum
Acide 2-aminoglutaramique, L-
FEMA n° 3684
Lévoglutamidum
Lévoglutamide
Nutrestore
Lévoglutamine
Acide pentanoïque, 2,5-diamino-5-oxo-, (S)-
GLUTAMINE, L-
L-Glutamide
Acide (S)-2,5-diamino-5-oxopentanoïque
AI3-24392
MFCD00008044
NSC 27421
UNII-0RH81L854J
BRN 1723797
L-Glutaminsaeure-5-amide
26700-71-0
CHEMBL930
CHEBI:18050
d(-)-glutamine
0RH81L854J
gn
L-gln
GLUTAMINE (D)
16575-EP2316459A1
29474-EP2272827A1
29474-EP2277867A2
29474-EP2280003A2
29474-EP2292088A1
29474-EP2292611A1
29474-EP2295410A1
29474-EP2301939A1
29474-EP2311842A2
AB00173347-03
AB00173347_04
L-Glutamine, ReagentPlus(R), >=99% (HPLC)
L-Glutamine, qualité réactif Vetec(TM), >=99%
008G044
141066-EP2269996A1
141066-EP2292625A1
Q181619
7FBA778C-D6B8-495C-BFE7-1CB8EC4ABEAB
J-521645
Q-100459
BRD-K83896451-001-01-8
F0001-1471
L-Glutamine, matériau de référence certifié, TraceCERT(R)
Z1250208676
Composant UNII-0O72R8RF8A ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N
Glutamine, étalon de référence de la pharmacopée des États-Unis (USP)
Composant UNII-5L555N1902 ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N
L-Glutamine, irradiée aux rayons gamma, BioXtra, adaptée à la culture cellulaire
L-glutamine, étalon secondaire pharmaceutique ; Matériau de référence certifié
Solution de L-Glutamine 200 mM, 29,23 mg/mL dans une solution saline, adaptée à la culture cellulaire
Solution de L-Glutamine, 200 mM, Hybri-Max(TM), filtrée stérilement, adaptée aux hybridomes
Solution de L-Glutamine, 200 mM, solution, filtrée stérilement, BioXtra, adaptée à la culture cellulaire
L-Glutamine, conforme aux spécifications de test USP, testé sur culture cellulaire, 99,0-101,0 %, de source non animale
L-Glutamine, PharmaGrade, Ajinomoto, USP, Fabriqué sous contrôle GMP approprié pour la production pharmaceutique ou biopharmaceutique, adapté à la culture cellulaire