Быстрый Поиска
L-глютамин — это альфа-аминокислота, которая является одной из 20 аминокислот, состоящих из белков.
L-глютамин является заменимой аминокислотой, а также является самой распространенной аминокислотой в организме человека.
L-глютамин участвует во многих важных биологических процессах. Например, он является строительным блоком для синтеза белка в качестве одной из ключевых аминокислот; используется в биосинтезе мочевины и пуринов для синтеза нуклеиновых кислот; является субстратом для биосинтеза нейромедиаторов; Он также является важным источником производства клеточной энергии.
Номер CAS: 56-85-9
Молекулярная формула: C5H10N2O3
Молекулярный вес: 146,14
Номер EINECS: 200-292-1
Синонимы: L-глутамин, глутамин, 56-85-9, левоглутамид, L-(+)-глутамин, амид глутаминовой кислоты, цеброген, стимулина, глюмин, H-Gln-OH, левоглутамид, глутаминовая кислота 5-амид, L-глутамид, 2-аминоглутараминовая кислота, (S)-2,5-диамино-5-оксопентановая кислота, Главамин, Миглу-, Nutrestore, Сафорис, L-2-аминоглутарамидная кислота, L-глутамин, L-глутаминовая кислота гамма-амид, Глюмин (аминокислота), (2S)-2-амино-4-карбамоилбутановая кислота, L-2-аминоглутарамовая кислота, Глутамин (VAN), Левоглутамиды, Левоглутамиды, L-глутаминовая кислота 5-амид, FEMA No 3684, (2S)-2,5-диамино-5-оксопентановая кислота, 2-аминоглутарамовая кислота, L-, ГЛУТАМИН, L-, L-gln, пентановая кислота, 2,5-диамино-5-оксо-, (S)-, глутамин [USAN], левоглутамид [МНН-латинский], 2,5-диамино-5-оксопентановая кислота, (S)-, левоглутамида [МНН-испанский], AI3-24392, глутамина, NSC 27421, левоглутамина, L-глутаминур-5-амид, BRN 1723797, L-глутамид, 26700-71-0, EINECS 200-292-1, MFCD00008044, UNII-0RH81L854J, ENDARI, CCRIS 9428, CHEBI:18050, HSDB 8165, 0RH81L854J, NSC-27421, CHEMBL930, gln, DTXSID1023100, d(-)-глутамин, глум, 4-04-00-03038 (справочник Бейльштейна), ГЛУТАМИН (D), левоглутамид [DCF:МНН], ГЛУТАМИН (МАРТ), ГЛУТАМИН [МАРТ.], ГЛУТАМИН (USP-RS), ГЛУТАМИН [USP-RS], гамма-глутамин, Hgln, 184161-19-1, ГЛУТАМИН (МОНОГРАФИЯ ПО ФАРМАКОПЕ), ГЛУТАМИН [МОНОГРАФИЯ ПО ФАРМАКОПЕ], l глютамин, Глутамин-S, Глутамин-5-амид, ГЛУТАМИН, L-, глутаминовая кислота гамма-амид, (2S)-2,5-диамино-5-оксопентаноат, L-глутамин [JAN], ГЛУТАМИН (L), L-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА. гамма-амид, CHEBI:28300, глутамин, глутамин, глутацеребро, геброген, глутавен, мемолил, глутамин [USAN:USP:INN], GlutaSolve, 3h-L-глутамин, поли-L-глутамин, Q. левоглутамид, 1wdn, (S)-глутамин, [3H]глутамин, Sympt-X, Nutrestore (TN), S(+)Глутамин, Глутамин (USP), Глутапак-10, Ресурс Глутасольва, [14C]глютамин, [3H]-глутамин, S(+)-глутамин, [14C]-глутамин, H-GLN, Endari (TN), L-глутамин-13C?? , Sympt-X G.I., Глутаминовая кислота-5-амид, Spectrum_000131, L-глутамин [JAN], starbld0006818, L-глютамин (стандартный), L-глутаминзавр-5-амид, ГЛУТАМИН [МНН], SpecPlus_000380, ГЛУТАМИН [MI], L-ГЛУТАМИН (JP18), Глутамин (L-глютамин), Spectrum2_001377, Spectrum3_001416, Spectrum4_001709, Spectrum5_000418, ГЛУТАМИН [VANDF], L-ГЛЮТАМИН, 98,5%, BMSE000038, BMSE001014, L-ГЛУТАМИН [FCC], 1-2-аминоглутарамидная кислота, L-глутамин [FHFI], SCHEMBL7453, L-ГЛУТАМИН [VANDF], Lopac0_000549, BSPBio_003092, GTPL723, KBioGR_002038, KBioSS_000591, DivK1c_006476, SPECTRUM1500987, S(+)- Глутаминовая кислота 5-амид, SPBio_001334, L-[3,4-3H(N)]глутамин, ЛЕВОГЛУТАМИД [WHO-DD], DTXCID503100, GTPL4633, GTPL4634, ГЛУТАМИН [ORANGE BOOK], SCHEMBL19240116, SCHEMBL23124227, BDBM18121, HY-N0390R, KBio1_001420, KBio2_000591, KBio2_003159, KBio2_005727, KBio3_002312, L-глутамин, класс клеточной культуры, MSK1407, L-ГЛУТАМИН [ORANGE BOOK], HMS3261N19, HMS3264C03, Pharmakon1600-01300018, Pharmakon1600-01500987, (S)-2,5-диамино-5-оксопентаноат, HY-N0390, (2S)-2- амино-4-карбамоилбутаноат, Tox21_500549, CCG-38853, NSC759628, NSC760081, s1749, пентановая кислота, 2,5-диамино-5-оксо-, AKOS015854078, (S)-2-амино-4-карбамоилмасляная кислота, CS-1947, DB00130, FG02552, LP00549, NSC-759628, NSC-760081, SDCCGMLS-0066691. P001, SDCCGSBI-0050532. P005, (S)-2-аминопентан-дииевая кислота 5-амид, NCGC00093936-01, NCGC00093936-02, NCGC00093936-03, NCGC00093936-04, NCGC00093936-05, NCGC00093936-15, NCGC00261234-01, AS-11765, BP-13284, DA-54895, SBI-0050532. P003, L-глютамин, BioUltra, >=99,5% (NT), EU-0100549, G0063, L-глютамин, специальный сорт SAJ, >=99,99,99 0%, NS00068566, EN300-52640, C00064, D00015, D70833, G 3126, M02960, AB00173347-03, AB00173347_04, L-глютамин, ReagentPlus(R), >=99% (ВЭЖХ), L-глутамин, класс реагента Vetec(TM), >=99%, L-глутамин, реагент клеточной культуры (H-L-GLN-OH), Q181619, 7FBA778C-D6B8-495C-BFE7-1CB8EC4ABEAB, BRD-K83896451-001-01-8, BRD-K83896451-001-06-7, BRD-K83896451-001-07-5, F0001-1471, L-глутамин, сертифицированный эталонный материал, TraceCERT(R), Z756440074, (S)-2,5-Диамино-5-оксопентановая кислота, L-Глутаминовая кислота 5-амид, (S)-2,5-Диамино-5-оксопентановая кислота; L-глутаминовая кислота 5-амид, глютамин, референтный стандарт Фармакопеи США (USP), L-глутамин, гамма-облученный, BioXtra, подходит для клеточной культуры, L-глутамин, фармацевтический вторичный стандарт; Сертифицированный эталонный материал, 200-292-1, L-глутамин, соответствует спецификациям тестирования USP, протестирована клеточная культура, 99,0-101,0%, из неживотного источника, 2,5-диамино-5-окспентановая кислота; ЛЕВОГЛУТАМИД; L(+)-ГЛУТАМИН; L-ГЛЮТАМИН; L(+)-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА-5-АМИД; L-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА 5-АМИД; АМИД L-ГЛУТАМИНОВОЙ КИСЛОТЫ; L-GLN
L-глютамин приносит много пользы организму, например, улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта, помогает в лечении язвы и негерметичного кишечника, способствует росту мышц, улучшает диабет и уровень сахара в крови, а также помогает в лечении рака.
L-глютамин является одной из 20 аминокислот, кодируемых стандартным генетическим кодом.
Он не признан незаменимой аминокислотой, но может стать условно незаменимым в определенных ситуациях, включая интенсивные спортивные тренировки или некоторые желудочно-кишечные расстройства.
Боковая цепь L-глутаминов представляет собой амид, образованный путем замены гидроксила боковой цепи глутаминовой кислоты на аминную функциональную группу, что делает его амидом глутаминовой кислоты.
Его кодонами являются CAA и CAG.
В крови человека глутамин является наиболее распространенной свободной аминокислотой, с концентрацией около 500–900 мкмоль/л.
L-глютамин не имеет запаха, но имеет слегка сладковатый вкус L-глютамин играет важную роль в синтезе ДНК и поддерживает иммунную систему посредством синтеза глутатиона.
L-глютамин – это аминокислота, которая играет важнейшую роль во многих биологических процессах в организме человека.
L-глютамин считается условно незаменимой аминокислотой, а это означает, что в нормальных условиях организм может вырабатывать его в достаточном количестве, но во время стресса, болезни, травмы или интенсивной физической активности потребность организма в глютамине может превышать его способность производить его.
Структурно L-глютамин является L-изомером глутамина, который является биологически активной формой, используемой организмом человека в синтезе белка и различных метаболических активностях.
L-глютамин служит строительным блоком белков, а также играет важную роль в транспортировке азота между тканями, кислотно-щелочной регуляции в почках и топливе для быстро делящихся клеток, таких как клетки кишечника и иммунной системы.
В слизистой оболочке кишечника L-глютамин действует как основной источник энергии и помогает поддерживать целостность кишечного барьера, что предотвращает попадание вредных веществ в кровоток.
В иммунной системе он поддерживает функцию белых кровяных телец и другие процессы, связанные с иммунитетом, особенно в периоды высокого физического или физиологического стресса.
L-глютамин также широко используется в качестве пищевой добавки, особенно спортсменами и бодибилдерами, для восстановления мышц, уменьшения болезненности и улучшения физической работоспособности, хотя результаты исследований этих эффектов неоднозначны.
Кроме того, он может использоваться в клинической практике для поддержки выздоровления у пациентов, которые находятся в критическом состоянии, проходят химиотерапию или восстанавливаются после операции.
Белые, без запаха кристаллы или кристаллический порошок со слегка сладковатым вкусом.
L-глютамин растворим в воде и практически нерастворим в спирте и эфире.
Его растворы превращаются в кислоту в лакмус.
L-глютамин плавится с разложением при температуре около 185°C.
L-глютамин является наиболее распространенной в природе заменимой аминокислотой в организме человека и одной из немногих аминокислот, которые могут напрямую проникать через гематоэнцефалический барьер.
В организме он обнаруживается циркулирующим в крови, а также хранящимся в скелетных мышцах.
L-глютамин становится условно незаменимым (требующим приема из пищи или добавок) при состояниях болезни или травмы. Пищевые источники
Диетические источники L-глютамина включают говядину, курицу, рыбу, яйца, молоко, молочные продукты, пшеницу, капусту, свеклу, фасоль, шпинат и петрушку.
Небольшое количество свободного L-глютамина также содержится в овощных соках.
Помощь работе желудочно-кишечного тракта Диеты, обогащенные глютамином, связаны с поддержанием барьерной функции кишечника и дифференцировкой клеток, что позволяет предположить, что глютамин может помочь защитить слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта или слизистой оболочки.
Люди с воспалительным заболеванием кишечника (язвенный колит и болезнь Крона) могут испытывать недостаток глютамина, но два клинических испытания показали, что прием добавок с глютамином не улучшает симптомы болезни Крона.
В крови человека глутамин является наиболее распространенной свободной аминокислотой.
Диетические источники глютамина включают в себя особенно богатые белком продукты, такие как говядина, курица, рыба, молочные продукты, яйца, овощи, такие как фасоль, свекла, капуста, шпинат, морковь, петрушка, овощные соки, а также пшеница, папайя, брюссельская капуста, сельдерей, капуста и ферментированные продукты, такие как мисо.
Однобуквенный символ Q для глутамина был присвоен в алфавитной последовательности N для аспарагина, будучи больше всего на одну метиленовую –CH2-группу.
Обратите внимание, что P использовался для пролина, а O избегали из-за сходства с D. Также был предложен мнемонический клутамин.
L-глютамин является одной из 20 аминокислот — строительных блоков белков.
L-глютамин является заменимой аминокислотой, что означает, что вы получаете его из продуктов, которые едите, но ваш организм также производит его.
L-глютамин играет ключевую роль в работе пищеварительной и иммунной систем.
Рецептурный глютамин снижает риск осложнений от серповидноклеточной анемии.
L-глютамин является самой распространенной из 20 различных аминокислот в вашем организме.
Аминокислота является строительным материалом белка.
Белки помогают выполнять многие функции, например, белки могут помочь восстановить ткани организма, поддерживать работу пищеварительной системы и помочь вашей иммунной системе бороться с микробами.
Как строительный блок белка, глютамин играет роль в этих (и других) функциях.
L-глютамин является самой распространенной аминокислотой, содержащейся в организме.
L-глютамин вырабатывается в мышцах и передается кровью в различные системы органов.
L-глютамин является строительным материалом для производства белков в организме.
L-глютамин также необходим для производства других аминокислот и глюкозы.
Добавки L-глютамина могут помочь работе кишечника, иммунной функции и другим процессам, особенно во время стресса, когда организм использует больше глютамина.
L-глютамин — это α-аминокислота, которая используется в биосинтезе белков.
Его боковая цепь похожа на цепь глутаминовой кислоты, за исключением того, что группа карбоновых кислот заменена амидом.
L-глютамин классифицируется как зарядно-нейтральная, полярная аминокислота.
Он является несущественным и условно незаменимым для человека, что означает, что организм обычно может синтезировать его в достаточном количестве, но в некоторых случаях стресса потребность организма в глютамине увеличивается, и глютамин необходимо получать из рациона.
L-глютамин кодируется кодонами CAA и CAG.
Он назван в честь глутаминовой кислоты, которая в свою очередь названа в честь ее открытия в злаковых белках глютена.
L-глютамин производится промышленным способом с использованием мутантов Brevibacterium flavum, которые дают около 40 г/л за 2 дня с использованием глюкозы в качестве источника углерода.
Синтез L-глютамина из глутамата и аммиака катализируется ферментом глутаминсинтетазой.
Большая часть производства глютамина происходит в мышечной ткани, на ее долю приходится около 90% всего синтезируемого L-глютамина.
L-глютамин также выделяется, в небольших количествах, легкими и мозгом.
Хотя печень способна к синтезу глютамина, ее роль в метаболизме глютамина является скорее регуляторной, чем продуктивной, поскольку печень поглощает глютамин, полученный из кишечника через печеночную портальную систему.
L-глютамин является наиболее распространенной природной заменимой аминокислотой в организме человека и одной из немногих аминокислот, которые могут напрямую пересекать гематоэнцефалический барьер.
Люди получают глютамин за счет катаболизма белков в пище, которую они едят.
В состояниях, когда ткани строятся или восстанавливаются, например, при росте младенцев или заживлении ран или тяжелых заболеваний, глютамин становится условно необходимым.
L-глютамин для перорального применения получил обозначение орфанного препарата.
FDA предоставило одобрение Endari компании Emmaus Medical Inc.
L-глютамин может быть полезен для профилактики мукозита полости рта у людей, проходящих химиотерапию, но внутривенное введение глютамина, по-видимому, не является полезным для предотвращения мукозита в желудочно-кишечном тракте.
Считалось, что добавки с L-глютамином могут уменьшить осложнения у людей, которые находятся в критическом состоянии или перенесли операцию на брюшной полости, но это было основано на низком качестве клинических испытаний.
Добавки, по-видимому, не полезны для взрослых или детей с болезнью Крона или воспалительным заболеванием кишечника, но клинические исследования по состоянию на 2016 год были недостаточными.
Добавки, по-видимому, не оказывают эффекта у младенцев со значительными проблемами желудка или кишечника.
Некоторые спортсмены используют L-глютамин в качестве добавки.
Исследования подтверждают положительное влияние хронического перорального приема добавки на травмы и воспаление, вызванные интенсивными аэробными и изнурительными упражнениями, но влияние на восстановление мышц от силовых тренировок неясно.
Стрессовые условия для растений (засуха, травмы, засоление почвы) обуславливают синтез таких растительных ферментов, как супероксиддисмутаза, L-аскорбатоксидаза и ДНК-полимераза Delta 1.
Ограничение этого процесса, инициированного условиями сильного засоления почвы, может быть достигнуто путем введения растениям экзогенного глютамина.
Снижение уровня экспрессии генов, ответственных за синтез супероксиддисмутазы, увеличивается с увеличением концентрации глутамина.
L-глютамин является важной аминокислотой, выполняющей множество функций в организме.
Он является строительным блоком белка и важной частью иммунной системы.
L-глютамин является самой распространенной аминокислотой (строительным блоком белка) в организме.
Организм может вырабатывать достаточно глутамина для своих регулярных потребностей.
Но во время сильного стресса (такого, который вы испытываете после тяжелых упражнений или травмы) вашему организму может потребоваться больше глютамина, чем он может выработать.
Большая часть глютамина хранится в мышцах, за которыми следуют легкие, где вырабатывается большая часть глютамина.
L-глютамин важен для выведения избытка аммиака (распространенного продукта жизнедеятельности в организме).
L-глютамин также помогает функционировать иммунной системе и может быть необходим для нормальной работы мозга и пищеварения.
L-глютамин — это вещество, которое естественным образом вырабатывается в организме и помогает регулировать рост и функционирование клеток.
Также могут существовать искусственные версии этих веществ.
L-глютамин используется вместе с гормоном роста человека и специальной диетой для лечения синдрома короткой кишки.
L-глютамин также используется для уменьшения острых осложнений серповидноклеточной анемии (заболевания крови) у взрослых и детей.
L-глютамин является одной из 20 аминокислот, кодируемых генетическим кодом, и является самой распространенной свободной аминокислотой в крови человека.
Он выполняет множество жизненно важных функций практически в каждой системе организма:
Являясь строительным материалом белков, L-глютамин необходим для роста и восстановления тканей.
Он помогает поддерживать мышечную массу и поддерживает клеточную регенерацию, что делает его особенно важным во время заживления или восстановления.
L-глютамин играет центральную роль в транспортировке азота, перенося азот к тканям, которые нуждаются в нем для роста и восстановления.
L-глютамин также помогает выводить из организма избыток аммиака, токсичного побочного продукта белкового обмена.
Хотя глюкоза является основным топливом для большинства клеток, глютамин является предпочтительным источником энергии для клеток желудочно-кишечного тракта и иммунной системы.
Это особенно важно в периоды катаболического стресса (например, травма, сепсис, интенсивные физические нагрузки).
L-глютамин необходим для пролиферации иммунных клеток, таких как лимфоциты и макрофаги.
Он помогает подпитывать иммунные реакции и поддерживает функцию кишечной лимфоидной ткани (GALT), которая играет жизненно важную роль в иммунной защите.
Клетки, выстилающие кишечник, в значительной степени зависят от глютамина в качестве источника энергии.
L-глютамин помогает поддерживать целостность слизистой оболочки кишечника, предотвращая такие состояния, как синдром дырявого кишечника и уменьшая воспаление в желудочно-кишечном тракте.
Температура плавления: 185 °C (dec.) (lit.)
Альфа: 32,25 º (c=10, 2 N HCl)
Температура кипения: 265,74°C (приблизительная оценка)
Плотность: 1,47 г/см3 (20°C)
Насыпная плотность: 640 кг/м3
FEMA: 3684 | L-ГЛЮТАМИН
Показатель преломления: 6,8 ° (C=4, H2O)
Температура вспышки: 185°C
Температура хранения: Хранить при температуре ниже +30°C.
Растворимость: H2O: 25 мг/мл
Форма: раствор
pKa: 2,17 (при 25°C)
Цвет: Белый
pH: 5,0-6,0 (25°C, 0,1M в H2O)
Запах: при 100.00%. очень мягкий молочный заварной крем какао маслянистый
Тип запаха: молочный
Биологический источник: синтетический
Оптическая активность: [α]20/D +33,0±1°, c = 5% при 5 М HCl
Растворимость в воде: растворяется в воде, диметилсульфоксиде и этаноле. Нерастворим в метаноле, эфире, бензоле, ацетоне, этилацетате и хлороформе.
λmax: λ: 260 nm Amax: 0.01
λ: 280 нм Amax: 0.01
Разложение: 185 ºC
Merck: 14,4471
Номер JECFA: 1430
BRN: 1723797
Стабильность: Чувствителен к влаге и свету. Несовместимы с влагой, сильными окислителями.
ИнЧИКей: ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N
LogP: -1.67
L-глютамин — это незаменимая аминокислота, которая является важнейшим компонентом питательных сред и служит основным источником энергии для клеток в культурах.
L-глютамин очень стабилен как в виде сухого порошка, так и в виде замороженного раствора.
Однако в жидких средах или стоковых растворах L-глутамин разлагается относительно быстро.
Оптимальная производительность клеток обычно требует добавления в среду L-глютамина перед использованием.
L-глютамин может существовать в одной из двух энантиомерных форм: L-глютамин и D-глутамин.
L-форма встречается в природе.
L-глутамин содержит α-аминогруппу, которая находится в протонированной форме −NH3+ в биологических условиях, и группу карбоновых кислот, которая находится в депротонированной форме −COO, известную как карбоксилат, в физиологических условиях.
L-глютамин, встречающаяся в природе аминокислота, содержащаяся в организме человека, играет центральную и незаменимую роль в многочисленных биологических процессах, многие из которых имеют решающее значение для поддержания общего здоровья, клеточной целостности и правильного физиологического функционирования.
Являясь одной из двадцати стандартных аминокислот, используемых при синтезе белков, L-глютамин относится к условно незаменимым аминокислотам, а это значит, что, хотя организм обычно может вырабатывать его в достаточном количестве для удовлетворения регулярных потребностей, его синтез может быть недостаточным при определенных стрессовых условиях — таких как интенсивные физические нагрузки, травмы, тяжелые заболевания. ожоги или в периоды ослабления иммунитета, что делает необходимым внешний прием добавок или диетическое питание в этих обстоятельствах.
С точки зрения своей химической структуры, L-глутамин является L-изомером глутамина, который является биологически активной формой, используемой в метаболических путях человека, и имеет амидную группу в боковой цепи, что отличает его от его близкородственного аналога, глутаминовой кислоты, путем замены группы карбоновых кислот амидной группой, что значительно влияет на его функциональные свойства в биохимических системах.
Эта структурная характеристика способствует его полярности и растворимости, что позволяет ему быть высоко совместимым с водными средами, такими как плазма крови и внутриклеточная жидкость, и облегчает его участие в различных транспортных и сигнальных функциях по всему организму.
Фармацевтические вторичные стандарты для применения в контроле качества, предоставляют фармацевтическим лабораториям и производителям удобную и экономически эффективную альтернативу разработке собственных стандартов работы.
L-глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме.
L-глютамин необходим для синтеза L-аспарагина.
L-глютамин также способствует росту мышц за счет синтеза белка и повышения уровня гормона роста.
L-глютамин использовался в качестве протектора ЖКТ и в попытке ускорить заживление желудочно-кишечного тракта при заболеваниях эпителия ЖКТ (парвоэнтерит, химиотерапия,
Исследование, в котором оценивалась эффективность добавок глютамина у кошек с энтеритом, индуцированным метотрексатом, не обнаружило различий между кошками, получавшими добавки с глютамином, и теми, кто его не получал.
L-глютамин синтезируется ферментом глутаминсинтетазой из глутамата и аммиака.
Наиболее важной тканью, производящей глютамин, является мышечная масса, на которую приходится около 90% всего синтезируемого глютамина. Глютамин также выделяется, в небольших количествах, легкими и мозгом.
Хотя печень способна к соответствующему синтезу глютамина, ее роль в метаболизме глютамина в большей степени регулирующая, чем продуцирующая, поскольку печень поглощает большое количество глютамина, полученного из кишечника.
Наиболее активными потребителями L-глютамина являются клетки кишечника, клетки почек для кислотно-щелочного баланса, активированные иммунные клетки и многие раковые клетки.
Что касается последнего пункта, то различные аналоги глутамина, такие как ДОН, Азасерин или Ацивицин, тестируются в качестве противоопухолевых препаратов.
При катаболических состояниях травм и болезней L-глютамин становится условно необходимым (требуя приема из пищи или добавок).
L-глютамин широко изучался в течение последних 10–15 лет, и было показано, что он полезен при лечении повреждений, травм, ожогов и связанных с лечением побочных эффектов рака, а также при заживлении ран у послеоперационных пациентов.
L-глютамин также продается как добавка, используемая для роста мышц в тяжелой атлетике, бодибилдинге, выносливости и других видах спорта. Данные указывают на то, что глутамин при пероральной нагрузке может повышать уровень гормона роста в плазме крови за счет стимуляции передней доли гипофиза.
В биологических исследованиях L-глутамин обычно добавляют в среду в клеточной культуре.
Тем не менее, высокий уровень глутамина в питательных средах может ингибировать транспортную активность других аминокислот.
L-глютамин — это условная заменимая аминокислота.
«Второстепенный» означает, что глютамин вы получаете из продуктов, которые вы едите, но ваш организм также вырабатывает его.
L-глютамин является «условным», потому что, хотя ваш организм обычно вырабатывает его в достаточном количестве, могут быть моменты, когда вам нужно больше, чем ваше тело может выработать.
Несмотря на его многочисленные преимущества, L-глютамин по-прежнему следует использовать с осторожностью в определенных группах населения, особенно с печеночной энцефалопатией, заболеванием почек или активным раком, поскольку потенциал увеличения производства аммиака или пролиферации опухолевых клеток в условиях высокого содержания глутамина остается областью продолжающихся исследований и дебатов в научном сообществе.
Таким образом, в то время как L-глютамин считается безопасным для большинства людей при приеме в соответствующих дозах, всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом приема добавок, особенно если речь идет о ранее существовавших заболеваниях или лечении.
В то время как организм может вырабатывать L-глютамин самостоятельно, вы также можете получать его из пищевых источников, особенно из пищевых источников.
L-глютамин часто доступен в порошкообразной, капсульной или жидкой форме, обычно продается для спортивного восстановления или здоровья кишечника
L-глутамин поддерживает окислительно-восстановительный баланс, участвуя в синтезе глутатиона и способствуя анаболическим процессам, таким как синтез липидов путем восстановительного карбоксилирования.
L-глютамин является источником углерода и азота для использования в других метаболических процессах.
L-глютамин присутствует в сыворотке крови в более высоких концентрациях, чем другие аминокислоты, и необходим для многих клеточных функций. В качестве примера можно привести синтез нуклеотидов и заменимых аминокислот.
Одной из наиболее важных функций глутамина является его способность превращаться в α-KG, что помогает поддерживать поток цикла трикарбоновой кислоты, генерируя АТФ через переносчики электронов NADH и FADH2.
Наибольшее потребление глютамина происходит в клетках кишечника, почек (где он используется для кислотно-щелочного баланса), активированных иммунных клетках и многих раковых клетках.
Одной из наиболее важных физиологических функций L-глутамина является его роль в качестве основного переносчика азота в кровотоке, эффективно перебрасывая азот между тканями для поддержки анаболических процессов, таких как восстановление тканей, рост мышц и биосинтез других аминокислот и нуклеотидов.
Эта способность к донорству и транспортировке азота жизненно важна для поддержания положительного азотистого баланса, особенно у людей, восстанавливающихся после травмы, операции или инфекции, где разрушение тканей и катаболизм усиливаются, а потребность в богатых азотом субстратах значительно возрастает.
Кроме того, L-глутамин служит основным источником энергии для быстро делящихся клеток, особенно тех, которые находятся в иммунной системе, таких как лимфоциты, макрофаги и нейтрофилы, а также клеток, выстилающих желудочно-кишечный тракт, которые полагаются на глютамин для поддержания своей структурной целостности, функции и устойчивости к патогенам и стрессовым факторам окружающей среды.
В контексте здоровья кишечника L-глютамин необходим для поддержания и регенерации кишечного эпителия, который является первой линией защиты от токсинов, бактерий и непереваренных частиц пищи, которые в противном случае могут нарушить кишечный барьер и вызвать системное воспаление или иммунную дисфункцию.
Из-за его решающей роли в иммунном и пищеварительном здоровье, L-глютамин часто изучается и используется в клинических условиях питания, где его вводят — иногда внутривенно — пациентам, страдающим от критических заболеваний, таких как сепсис, ожоги, травмы, или перенесшим серьезную операцию, с целью снижения риска инфекции, сохранения мышечной массы тела и ускорения восстановления за счет минимизации мышечной атрофии и поддержки механизмов иммунной защиты во время катаболического стресса.
L-глютамин часто продается в качестве пищевой добавки, особенно среди спортсменов, бодибилдеров и людей, следующих высокоинтенсивным тренировочным программам, поскольку считается, что он помогает уменьшить болезненность мышц, предотвратить разрушение мышц, вызванное физическими упражнениями, и способствует более быстрому восстановлению между тренировками за счет восполнения внутриклеточных запасов глютамина, которые часто истощаются при длительной или напряженной деятельности.
Несмотря на то, что научный консенсус по поводу этих преимуществ для повышения производительности остается неоднозначным — некоторые исследования подтверждают незначительные улучшения, а другие обнаруживают незначительные эффекты — его превосходный профиль безопасности и многогранная роль в физиологии делают его популярным выбором для добавок.
С терапевтической точки зрения, L-глютамин также показал многообещающие результаты в лечении различных заболеваний, включая синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), такие как болезнь Крона и язвенный колит, а также мукозит полости рта, болезненное воспаление полости рта, часто испытываемое онкологическими пациентами, проходящими химиотерапию или лучевую терапию, при этом добавки глютамина потенциально приносят облегчение, улучшая заживление слизистых оболочек и уменьшая воспаление.
Использует:
L-глютамин — это незаменимая аминокислота, которая является важнейшим компонентом питательных сред и служит основным источником энергии для клеток в культурах.
L-глютамин очень стабилен как в виде сухого порошка, так и в виде замороженного раствора.
Однако в жидких средах или стоковых растворах L-глутамин разлагается относительно быстро.
Оптимальная производительность клеток обычно требует добавления в среду L-глютамина перед использованием.
L-глютамин является одной из 20 аминокислот, кодируемых стандартным генетическим кодом.
Его кодонами являются CAA и CAG.
L-глютамин — это вещество, которое естественным образом вырабатывается в организме и помогает регулировать рост и функционирование клеток.
Также могут существовать искусственные версии этих подводных лодок
L-глютамин широко используется в клинических и терапевтических условиях из-за его глубокого участия в восстановлении клеток, иммунной поддержке и функции кишечника, что делает его особенно ценным при лечении людей, восстанавливающихся после травм, серьезных операций, инфекций и хронических заболеваний, которые подвергают организм метаболическому стрессу или приводят к атрофии мышц и иммунной дисфункции.
В больницах и отделениях интенсивной терапии L-глютамин часто включают в формулы энтерального или парентерального питания для пациентов в критическом состоянии, например, с ожоговыми травмами, сепсисом или длительными периодами иммобилизации, потому что он помогает поддерживать мышечную массу тела, поддерживает пролиферацию иммунных клеток и ускоряет заживление тканей, выступая в качестве важного субстрата для быстро делящихся клеток. в том числе в коже, иммунной системе и слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта.
У онкологических больных, проходящих химиотерапию или лучевую терапию, особенно у тех, у кого развивается мукозит полости рта — болезненное и изнурительное воспаление слизистой оболочки рта — L-глютамин используется как перорально, так и местно для уменьшения тяжести и продолжительности симптомов, вероятно, за счет более быстрой регенерации тканей и уменьшения окислительного повреждения, вызванного стрессом, связанным с лечением.
У людей с желудочно-кишечными расстройствами, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), включая болезнь Крона и язвенный колит, или у тех, кто испытывает синдром дырявого кишечника, L-глютамин часто используется для восстановления целостности кишечного барьера, улучшения усвоения питательных веществ, уменьшения воспаления и предотвращения перемещения вредных веществ из кишечника в кровоток. который является ключевым триггером системных иммунных реакций и хронического воспаления.
В области спортивных достижений и физической формы L-глютамин является популярной добавкой среди спортсменов, бодибилдеров и любителей фитнеса, в первую очередь из-за его способности поддерживать восстановление мышц, уменьшать разрушение мышц, вызванное физическими упражнениями, и сводить к минимуму отсроченную мышечную боль (DOMS), которая обычно следует за высокоинтенсивными тренировками или тренировками с отягощениями.
Во время интенсивной физической активности уровень глютамина в организме может истощаться, особенно в скелетных мышцах, что приводит к повышенной мышечной усталости и увеличению времени восстановления; таким образом, считается, что добавки с L-глютамином помогают восполнить внутримышечные запасы, обеспечивая более быстрое восстановление поврежденной мышечной ткани и более эффективную регенерацию белковых структур, необходимых для силы и выносливости.
Более того, поскольку длительные или изнурительные физические упражнения могут временно подавить иммунную систему, спортсмены иногда используют L-глютамин для поддержки иммунной функции после тренировки, поскольку он является ключевым источником топлива для лейкоцитов и других иммунных компонентов, которые помогают защитить организм от инфекций в периоды восстановления.
Несмотря на то, что научные данные о повышении производительности неоднозначны, многие пользователи отмечают субъективное улучшение уровня энергии, выносливости и скорости восстановления, особенно когда L-глютамин принимается в сочетании с другими аминокислотами или восстановительными формулами.
L-глютамин также используется людьми, стремящимися улучшить общее самочувствие, повысить комфорт пищеварения и поддерживать иммунную устойчивость, особенно во время стресса, путешествий или при восстановлении после заболеваний, поражающих желудочно-кишечный тракт, таких как пищевое отравление, вирусные инфекции или дисбактериоз кишечника, связанный с антибиотиками.
Некоторые люди используют L-глютамин как часть интегративной или функциональной медицины для поддержания здоровья оси кишечник-мозг, полагая, что его роль в поддержании барьерной функции кишечника может способствовать уменьшению системного воспаления и потенциально даже повлиять на настроение, когнитивные способности и ясность ума, хотя эти области остаются предметом продолжающихся научных исследований.
В контексте старения, когда потеря мышечной массы (саркопения), снижение иммунитета и более медленное заживление являются более распространенными явлениями, L-глютамин иногда включают в планы гериатрического питания для поддержки сохранения мышечной массы, улучшения усвоения питательных веществ и уменьшения дряхлости, тем самым улучшая качество жизни и функциональную независимость.
Помимо своей более известной метаболической и мышечной роли, L-глутамин также критически важен для неврологической функции, поскольку он служит ключевым предшественником как глутамата, так и гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — двух наиболее распространенных нейротрансмиттеров в человеческом мозге, которые отвечают за возбуждение и торможение соответственно, тем самым играя жизненно важную роль в поддержании когнитивного баланса. регулирование настроения и модуляция реакции на стресс.
Из-за этой биохимической взаимосвязи некоторые исследователи и клиницисты изучали потенциальные преимущества добавок L-глютамина в лечении тревоги, депрессии и умственной усталости, особенно у людей, испытывающих хронический стресс или восстанавливающихся после психологической травмы, поскольку восполнение глютамина может помочь стабилизировать активность нейротрансмиттеров, поддержать эмоциональную устойчивость и повысить концентрацию внимания и ясность ума.
При нейродегенеративных состояниях, таких как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона или даже во время реабилитации после инсульта, были проведены ранние исследования того, как доступность глютамина может влиять на энергетический метаболизм мозга и синаптическую пластичность, хотя это остается развивающейся областью исследований с ограниченными, но многообещающими данными.
На биохимическом уровне L-глутамин глубоко интегрирован в клеточный механизм метаболизма, выступая в качестве донора углерода и азота в различных анаболических реакциях, поддерживая синтез нуклеотидов (пуринов и пиримидинов), которые необходимы для производства ДНК и РНК — процесса, особенно важного в периоды деления, роста и восстановления клеток.
Благодаря своему вкладу в биосинтез нуклеотидов, L-глютамин также активно изучается в онкологии, как из-за его роли в метаболизме рака, поскольку многие опухолевые клетки проявляют «глютаминовую зависимость» для быстрого роста, так и в качестве поддерживающей терапии для онкологических больных, помогая смягчить побочные эффекты лечения, такие как повреждение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, потеря веса и подавление иммунитета. Тем не менее, его использование должно тщательно контролироваться в онкологическом контексте.
Кроме того, L-глутамин играет центральную роль в регуляции кислотно-щелочного баланса, особенно в почках, где он способствует аммиогенезу, помогая организму выводить избыток ионов водорода и поддерживать гомеостаз pH, функцию, которая особенно важна во время ацидоза или метаболических нарушений.
В области питания и диетологии L-глютамин все чаще включают в функциональные продукты питания, формулы лечебного питания и специализированные пищевые добавки не только для спортсменов и пациентов, но и для людей с чувствительностью пищеварения, пищевой непереносимостью или аутоиммунными заболеваниями, которым часто помогает его способность поддерживать восстановление слизистой оболочки кишечника и уменьшать воспаление, вызванное проницаемостью кишечника или иммунными реакциями, связанными с пищей.
Люди, соблюдающие диеты с низким содержанием FODMAP, элиминационные диеты или протоколы лечения кишечника, такие как диета GAPS, SCD (специфическая углеводная диета) или AIP (аутоиммунный протокол), часто используют порошок L-глютамина как часть своего ежедневного рациона, чтобы успокоить пищеварительный тракт, способствовать заживлению слизистых оболочек и обеспечить мягкий, не вызывающий раздражения источник аминокислот, который поддерживает восстановление и устойчивость желудочно-кишечного тракта.
L-глютамин также все чаще используется в постбиотической терапии и терапии, поддерживающей микробиом, поскольку здоровые кишечные бактерии тесно взаимодействуют с метаболизмом глютамина, и обеспечение адекватного уровня глютамина может способствовать микробному разнообразию, балансировать выработку короткоцепочечных жирных кислот и восстанавливать кишечно-иммунный гомеостаз после использования антибиотиков или дисбактериоза.
В новых научных исследованиях L-глутамин изучается на предмет потенциального применения при аутоиммунных заболеваниях, таких как ревматоидный артрит, волчанка и рассеянный склероз, где он может помочь уменьшить системное воспаление или модулировать активность Т-клеток, учитывая его известную роль в поддержке как врожденных, так и адаптивных иммунных функций и служении в качестве субстрата для пролиферации лимфоцитов.
Другие экспериментальные области исследований включают использование глутамина при метаболическом синдроме, инсулинорезистентности и диабете 2 типа, где некоторые ранние исследования показывают, что он может влиять на метаболизм глюкозы, чувствительность к инсулину и окисление жиров, хотя эти результаты остаются предварительными и еще не являются частью стандартных рекомендаций по лечению.
В педиатрии и неонатальной помощи, особенно у недоношенных детей или детей с недостаточным весом, L-глютамин иногда добавляют в смеси для кормления для поддержки созревания кишечника, иммунного развития и набора веса, хотя необходимы дополнительные исследования для определения оптимальной дозировки и долгосрочной безопасности в этих уязвимых группах населения.
Профиль безопасности:
L-глютамин безопасен для взрослых и недоношенных детей.
Хотя глутамин метаболизируется в глутамат и аммиак, оба из которых оказывают неврологические эффекты, их концентрации не были сильно увеличены, и никаких побочных неврологических эффектов обнаружено не было.
Наблюдаемый безопасный уровень добавок L-глютамина у здоровых взрослых составляет 14 г/день.
Побочные эффекты глутамина были описаны у людей, получающих парентеральное питание на дому, и у людей с нарушениями функции печени.
Хотя глютамин не влияет на пролиферацию опухолевых клеток, все же возможно, что добавки с L-глютамином могут быть вредными при некоторых типах рака.
Прекращение приема добавок L-глютамина у людей, адаптированных к очень высокому потреблению, может вызвать эффект отмены, повышая риск проблем со здоровьем, таких как инфекции или нарушение целостности кишечника.
В то время как L-глютамин обычно считается безопасным для большинства здоровых людей при употреблении в умеренных дозах, чрезмерное потребление, длительное использование без контроля или использование у людей с определенными заболеваниями могут привести к неблагоприятным эффектам или неожиданным взаимодействиям, к которым следует относиться серьезно, особенно в клиническом, спортивном или дополнительном контексте.
В редких случаях, особенно в высоких дозах, L-глутамин может влиять на химию мозга из-за его метаболических отношений с возбуждающим нейромедиатором глутаматом.
У людей, чувствительных к изменениям в нейрохимии, например, у людей с судорожными расстройствами, биполярным расстройством, шизофренией или другими неврологическими заболеваниями в анамнезе, повышенное потребление глютамина может потенциально ухудшить симптомы, способствуя эксайтотоксичности, состоянию, при котором чрезмерная стимуляция нейронов приводит к повреждению или дисфункции.
Люди с печеночной энцефалопатией, состоянием, часто связанным с заболеванием печени, также могут испытывать ухудшение психического состояния при приеме добавок с L-глутамином, потому что нарушение функции печени может препятствовать безопасному расщеплению аммиака, а метаболизм глутамина может увеличить выработку аммиака, тем самым усугубляя неврологические симптомы, такие как спутанность сознания, дезориентация или даже кома.
Одной из основных проблем, связанных с высокими дозами L-глютамина, является его преобразование в аммиак в процессе метаболизма.
Хотя аммиак обычно детоксицируется печенью и выводится почками, у людей с заболеванием почек, дисфункцией печени или определенными нарушениями цикла мочевины этот процесс может быть нарушен, что приводит к гипераммониемии, серьезному состоянию, характеризующемуся повышенным уровнем аммиака в крови, которое может вызвать тошноту, рвоту, спутанность сознания, тремор и даже опасную для жизни энцефалопатию.
У пациентов с почечной недостаточностью или нарушением выведения избыток азотистых отходов метаболизма аминокислот может создать дополнительную нагрузку на почки, поэтому прием добавок глютамина, как правило, не рекомендуется без непосредственного медицинского контроля.
