ПРОДУКТЫ

ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА

EC / Номер списка: 205-582-1
№ CAS: 143-07-7
Мол. формула: C12H24O2

Лауриновая кислота, или систематически додекановая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода, таким образом, имеющую многие свойства жирных кислот со средней длиной цепи, представляет собой ярко-белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.
Соли и сложные эфиры лауриновой кислоты известны как лаураты.

Вхождение
Лауриновая кислота, как компонент триглицеридов, составляет около половины жирных кислот, содержащихся в кокосовом молоке, кокосовом масле, лавровом масле и пальмоядровом масле (не путать с пальмовым маслом). В остальном это относительно редко.
Он также содержится в грудном молоке человека (6,2% от общего количества жира), коровьем молоке (2,9%) и козьем молоке (3,1%).

На разных заводах
Пальма Attalea speciosa, вид, широко известный в Бразилии как бабассу - 50% в масле бабассу.
Attalea cohune, пальма когун (также тропическое дерево, американская масличная пальма, пальма корозо или пальма манака) - 46,5% в масле когуна
Astrocaryum murumuru (Arecaceae) - пальма, произрастающая в Амазонии - 47,5% в «масле мурумуру».
Кокосовое масло 49%
Pycnanthus kombo (африканский мускатный орех)
Virola surinamensis (дикий мускатный орех) 7,8–11,5%
Семена персиковой пальмы 10,4%
Бетель 9%
Семена финиковой пальмы 0,56–5,4%
Durio graveolens (разновидность дуриана) 1,31%.
Орех макадамия 0,072–1,1%
Слива 0,35–0,38%
Семена арбуза 0,33%
Viburnum opulus 0,24-0,33% [13]
Citrullus lanatus (дыня эгуси)
Тыквенные цветы 205 частей на миллион, тыквенные семечки 472 частей на миллион
У насекомых
Черная солдатская муха Hermetia illucens 30-50 мг / 100 мг жира.
Характеристики
Хотя 95% триглицеридов со средней длиной цепи всасываются через воротную вену, только 25–30% лауриновой кислоты всасывается через нее.

Как и многие другие жирные кислоты, лауриновая кислота недорога, имеет длительный срок хранения, нетоксична и безопасна в обращении.
Он используется в основном для производства мыла и косметики.
Для этих целей лауриновая кислота реагирует с гидроксидом натрия с образованием лаурата натрия, который представляет собой мыло.
Чаще всего лаурат натрия получают путем омыления различных масел, таких как кокосовое масло.
Эти предшественники дают смеси лаурата натрия и других мыл.

Лабораторное использование
В лаборатории лауриновую кислоту можно использовать для исследования молярной массы неизвестного вещества через понижение точки замерзания.
Выбор лауриновой кислоты удобен, поскольку температура плавления чистого соединения относительно высока (43,8 ° C).
Его криоскопическая постоянная составляет 3,9 ° C · кг / моль.
Путем плавления лауриновой кислоты с неизвестным веществом, давая ей остыть и регистрируя температуру, при которой смесь замерзает, можно определить молярную массу неизвестного соединения.

Возможные лечебные свойства
Лауриновая кислота увеличивает общий холестерин в сыворотке больше, чем многие другие жирные кислоты, но в основном это липопротеины высокой плотности (ЛПВП) («хороший» холестерин в крови).
В результате лауриновая кислота была охарактеризована как имеющая «более благоприятный эффект на общий холестерин ЛПВП, чем любая другая [исследованная] жирная кислота, насыщенная или ненасыщенная».
В целом более низкое соотношение общего холестерина / холестерина в сыворотке крови ЛПВП коррелирует со снижением риска атеросклероза.
Тем не менее, обширный мета-анализ пищевых продуктов, влияющих на соотношение общего холестерина ЛПНП / сыворотки, показал, что в 2003 году чистое влияние лауриновой кислоты на исходы ишемической болезни сердца оставалось неопределенным.
Обзор кокосового масла (которое почти наполовину состоит из лауриновой кислоты), проведенный в 2016 году, также не дал окончательных выводов о влиянии на риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Потребительское использование
Это вещество используется в следующих продуктах: моющие и чистящие средства, средства для нанесения покрытий, наполнители, замазки, штукатурки, пластилин, краски для пальцев, полироли и воски, средства для ухода за воздухом и средства защиты растений.
Другие выбросы этого вещества в окружающую среду могут происходить в следующих случаях: использование в помещении (например, жидкости / моющие средства для машинной стирки, средства ухода за автомобилем, краски и покрытия или клеи, ароматизаторы и освежители воздуха) и на открытом воздухе.

Попадание в окружающую среду этого вещества может происходить при промышленном использовании: промышленная абразивная обработка с высокой скоростью выделения (например, шлифование или удаление краски дробеструйной очисткой) и промышленная абразивная обработка с низкой скоростью выделения (например, резка текстиля, резка, механическая обработка или шлифование металла).
Другие выбросы этого вещества в окружающую среду могут происходить в результате: использования внутри помещений долговечных материалов с низкой скоростью выделения (например, напольных покрытий, мебели, игрушек, строительных материалов, штор, обуви, кожаных изделий, изделий из бумаги и картона, электронное оборудование), наружное использование в долговечных материалах с низкой скоростью выделения (например, металлические, деревянные и пластиковые конструкции и строительные материалы), наружное использование в долговечных материалах с высокой скоростью выделения (например, шины, обработанные деревянные изделия, обработанный текстиль и ткань, тормозные колодки в грузовиках или легковых автомобилях, шлифовка зданий (мостов, фасадов) или транспортных средств (кораблей)) и использование внутри помещений в долговечных материалах с высокой скоростью высвобождения (например, выделение тканей, текстиля во время стирки, удаление внутренних красок) .
Это вещество можно найти в сложных изделиях, выпуск которых не предусмотрен: автомобили и машины, механические устройства и электрические / электронные продукты (например, компьютеры, фотоаппараты, лампы, холодильники, стиральные машины).
Это вещество можно найти в продуктах с материалами на основе: пластика (например, упаковки и хранения пищевых продуктов, игрушек, мобильных телефонов), тканей, текстиля и одежды (например, одежды, матраса, занавесок или ковров, текстильных игрушек), кожи (например, перчаток, обувь, кошельки, мебель) и бумага, используемая для упаковки (за исключением упаковки продуктов питания).
Широкое использование профессиональными работниками
Это вещество используется в следующих продуктах: моющие и чистящие средства, полироли и воски, клеи и герметики, косметика и средства личной гигиены, а также лабораторные химикаты.
Это вещество используется в следующих областях: составление смесей и / или переупаковка, а также городское снабжение (например, электричество, пар, газ, вода) и очистка сточных вод.
Это вещество используется для изготовления: текстиля, кожи или меха.
Попадание в окружающую среду этого вещества может происходить при промышленном использовании: при составлении смесей и в технологических добавках на промышленных объектах.
Это вещество используется в следующих продуктах: полимеры, регуляторы pH и средства для обработки воды, средства для обработки кожи, продукты для покрытий, наполнители, замазки, штукатурки, пластилин, краски для пальцев, чернила и тонеры, косметика и средства личной гигиены, смазки и смазки. и продукты для обработки текстиля и красители.
Попадание в окружающую среду этого вещества может происходить в результате промышленного использования: составления смесей и составления материалов.
Использование на промышленных объектах
Это вещество используется в следующих продуктах: средствах для стирки и чистки, средствах для обработки кожи, полимерах, средствах для обработки текстиля и красителях, регуляторах pH и средствах для очистки воды, а также смазочных материалах и консистентных смазках.
Это вещество используется в следующих областях: составление смесей и / или переупаковка, а также городское снабжение (например, электричество, пар, газ, вода) и очистка сточных вод.
Это вещество используется для изготовления: текстиля, кожи или меха.
Попадание в окружающую среду этого вещества может происходить при промышленном использовании: в вспомогательных средствах обработки на промышленных объектах, при производстве изделий, в качестве вспомогательного средства обработки и вспомогательного средства обработки.

Что такое лауриновая кислота?
Лауриновая кислота - это жирная кислота или липид с длинной цепью средней длины, которая составляет около половины жирных кислот кокосового масла.

Это мощное вещество, которое иногда извлекают из кокоса для выработки монолаурина.
Монолаурин - это противомикробное средство, способное бороться с бактериями, вирусами, дрожжами и другими патогенами.
Поскольку вы не можете проглотить одну лауриновую кислоту (она раздражает и не встречается в природе отдельно), вы, скорее всего, получите ее в виде кокосового масла или из свежих кокосов.

Хотя кокосовое масло изучается с головокружительной скоростью, большая часть исследований не указывает, что в масле отвечает за его полезные свойства.
Поскольку кокосовое масло содержит гораздо больше, чем просто лауриновую кислоту, было бы сложно приписать ему все преимущества кокосового масла.

Тем не менее, анализ 2015 года показывает, что многие преимущества кокосового масла напрямую связаны с лауриновой кислотой. Среди преимуществ, они предполагают, что лауриновая кислота может помочь похудеть и даже защитить от болезни Альцгеймера.

Его влияние на уровень холестерина в крови еще предстоит выяснить.
Это исследование предполагает, что преимущества лауриновой кислоты связаны с тем, как ее использует организм.
Большая часть лауриновой кислоты отправляется непосредственно в печень, где она превращается в энергию, а не откладывается в виде жира.
По сравнению с другими насыщенными жирами лауриновая кислота меньше всего способствует накоплению жира.

Включение лауриновой кислоты в ваш рацион
Лауриновую кислоту можно принимать в качестве добавки, но чаще всего ее употребляют в составе кокосового или пальмоядрового масла.
Он считается безопасным, исходя из количества, которое обычно содержится в продуктах питания.
По данным медицинского центра NYU Langone, кокосовое и пальмоядровое масло содержат до 15 процентов MCT, а также ряд других жиров. Однако, поскольку они по-прежнему являются чистым маслом, ограничьте потребление MCT, чтобы оставаться в пределах рекомендуемых 5-7 чайных ложек масла в день, установленных Министерством сельского хозяйства США.
Вы можете использовать кокосовое и пальмоядровое масло для жаркого, потому что оба масла выдерживают высокую температуру.
Их также можно использовать в выпечке, чтобы придать еде естественное богатство.

Химические свойства
Бесцветные игольчатые кристаллы. Растворим в метаноле, мало растворим в ацетоне и петролейном эфире.

Использует
1. лауриновая кислота. Используется для приготовления алкидных смол, а также в качестве смачивателей, моющих средств и пестицидов.
2. Используется для очистки овощей и фруктов с максимальным количеством 3,0 г / кг.
3. Используется как пеногаситель; GB 2760-86 предусматривает разрешенные к использованию специи; используется для приготовления других пищевых добавок.
4. Лауриновая кислота широко используется в производстве поверхностно-активных веществ и по классификации поверхностно-активных веществ может быть разделена на катионные, анионные, неионные и амфотерные.

Типы поверхностно-активных веществ додекановой кислоты перечислены в прилагаемой таблице этого пункта.
Некоторые поверхностно-активные вещества производных додекановой кислоты и додеканола также являются антисептиками, например, хлорид додецилдиметилбензиламмония (герамин), додецилдиметилбензиламмонийбромид (бромгерамин) и додецилдиметил (2-феноксиэтил) бромид аммония (домифенромид).
Додецилдиметилламмоний-2,4,5-трихлорфенолят в этих производных можно использовать в качестве консерванта цитрусовых.
Додекановая кислота также имеет множество применений в пластиковых добавках, пищевых добавках, специях и фармацевтической промышленности.

Промежуточные продукты жидких кристаллов

Благодаря своим пенообразующим свойствам производные лауриновой кислоты (h-додекановая кислота) широко используются в качестве основы при производстве мыла, моющих средств и лаурилового спирта.
Лауриновая кислота является обычным компонентом растительных жиров, особенно кокосового масла и лаврового масла.
Он может иметь синергетический эффект в формуле, помогающей бороться с микроорганизмами.
Это легкий раздражитель, но не сенсибилизатор, и некоторые источники называют его комедогенным.

Лауриновая кислота - это жирная кислота, полученная из кокосового масла и других растительных жиров.
практически не растворим в воде, но растворим в спирте, хлороформе и эфире.
он действует как смазка, связующее и пеногаситель.

Методы производства
1. Методы промышленного производства можно разделить на две категории:
1) полученные в результате омыления или разложения при высокой температуре и давлении натуральных растительных масел и жиров;
2) отделен от синтетической жирной кислоты. Япония в основном использует кокосовое масло и косточковое пальмовое масло в качестве сырья для получения лауриновой кислоты.
Натуральные растительные масла, используемые для производства додекановой кислоты, включают кокосовое масло, масло косточек litsea cubeba, косточковое пальмовое масло и масло семян горного перца.
Масло других растений, такое как косточковое пальмовое масло, масло семян чайного дерева и масло семян камфорного дерева, также может использоваться в промышленности для производства додекановой кислоты.
Остаточный дистиллят C12 от экстракции додекановой кислоты, содержащий большое количество додекановой кислоты, можно гидрогенизировать при атмосферном давлении без катализатора, чтобы превратить в додекановую кислоту с выходом более 86%.
2. Получено путем отделения и очистки кокосового масла и других растительных масел.
3. Лауриновая кислота естественным образом присутствует в кокосовом масле, масле из косточек litsea cubeba, масле косточек пальмы и масле косточек перца в форме глицерида.
Его можно получить в результате гидролиза натуральных масел и жиров в промышленности.
Кокосовое масло, вода и катализатор добавляются в автоклав и гидролизуются до глицерина и жирной кислоты при 250 ℃ под давлением 5 МПа.
Содержание додекановой кислоты составляет 45% ~ 80%, и ее можно подвергнуть дальнейшей дистилляции для получения додекановой кислоты.
Лауриновая кислота - это жирная карбоновая кислота, выделенная из растительных и животных жиров или масел.
Например, кокосовое масло и косточковое пальмовое масло содержат большое количество лауриновой кислоты.
Выделение из природных жиров и масел включает гидролиз, разделение жирных кислот, гидрирование для преобразования ненасыщенных жирных кислот в насыщенные кислоты и, наконец, дистилляцию конкретной представляющей интерес жирной кислоты.

Описание
Лауриновая кислота (систематически: додекановая кислота), насыщенная жирная кислота с цепью из 12 атомов углерода, попадающая, таким образом, в жирные кислоты со средней длиной цепи, представляет собой белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.

Химические свойства
Как и многие другие жирные кислоты, лауриновая кислота недорога, имеет длительный срок хранения, нетоксична и безопасна в обращении.
В основном он используется для производства мыла и косметики.
Для этих целей лауриновую кислоту нейтрализуют гидроксидом натрия с получением лаурата натрия, который представляет собой мыло.
Чаще всего лаурат натрия получают путем омыления различных масел, таких как кокосовое масло.
Эти предшественники дают смеси лаурата натрия и других мыл.

Лауриновая кислота представляет собой белый кристаллический порошок с легким запахом лаврового масла.
Химические свойства
белое твердое вещество со слабым запахом лаврового масла
Лауриновая кислота имеет жирный запах.
Это обычная составляющая большинства диет; большие дозы могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта

Вхождение
Лауриновая кислота, как компонент триглицеридов, составляет около половины жирных кислот, содержащихся в кокосовом масле, лавровом масле и пальмоядровом масле (не путать с пальмовым маслом). В остальном это относительно редко.
Он также содержится в грудном молоке человека (6,2% от общего количества жира), коровьем молоке (2,9%) и козьем молоке (3,1%).

Фармацевтическое применение
он также был исследован на предмет использования в качестве усилителя местного проникновения и трансдермального всасывания, ректального всасывания, трансбуккальной доставки и кишечного всасывания.
Это также полезно для стабилизации эмульсий масло-в-воде. Лауриновая кислота также была оценена для использования в аэрозольных составах.

место хранения
Лауриновая кислота устойчива при нормальных температурах и должна храниться в прохладном сухом месте.
Избегайте источников возгорания и контакта с несовместимыми материалами.

Лауриновая кислота - это встречающееся в природе соединение, содержащееся в различных животных и растительных жирах и маслах, особенно в кокосовом масле и косточковом пальмовом масле. Он распространяется по всему телу через лимфатические портальные системы.
Лауриновая кислота, или систематически додекановая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода, таким образом, имеющую многие свойства жирных кислот со средней длиной цепи, представляет собой ярко-белое порошкообразное твердое вещество со слабым запахом лаврового масла или мыла.

Соли и сложные эфиры лауриновой кислоты известны как лауреаты жирной кислоты CH3 (CH2) 10COOH, присутствующие в кокосовом, пальмовом и лавровом маслах;
в основном используется в производстве косметики и мыла додекановая кислота, жирная кристаллическая кислота, которая в основном содержится в кокосовом и лавровом масле (используется для изготовления мыла, косметических продуктов и т. д.), кристаллическая жирная кислота, встречающаяся в виде глицеридов в натуральных жирах и маслах (особенно в кокосовом масле) и пальмоядровое масло)

Промышленное использование
Торговые и промышленные товары.
Красители
Промежуточные

Регуляторы процесса
Вспомогательные средства обработки, не перечисленные иначе
Растворители (которые входят в состав продукта или смеси)

Потребительское использование
Средства для чистки и ухода за мебелью
Чистящий состав
Напольные покрытия
Промышленные органические химикаты, используемые в коммерческих и потребительских товарах.
Смазки и консистентные смазки
Товары личной гигиены

Отрасль обрабатывающей промышленности
Производство всех прочих основных органических химических веществ
Производство всех прочих химических продуктов и препаратов
Производство нефтяных смазочных масел и консистентных смазок
Производство пластмасс и смол
Производство мыла, чистящих средств и туалетных принадлежностей
Производство синтетических красителей и пигментов
Производство текстиля, одежды и кожи

Лауриновая кислота от прыщей
Поскольку лауриновая кислота обладает антибактериальными свойствами, было обнаружено, что она эффективно борется с прыщами.
Бактерии Propionibacterium acnes естественным образом находятся на коже.
Когда они разрастаются, они приводят к развитию прыщей.

Результаты исследования 2009 года показали, что лауриновая кислота может уменьшить воспаление и уменьшить количество присутствующих бактерий.
Лауриновая кислота действует даже лучше, чем перекись бензоила, обычное средство от прыщей.
Исследование 2016 года также подтвердило свойства лауриновой кислоты в борьбе с прыщами.

Это не значит, что вам следует наносить кокосовое масло на прыщи.
Исследователи использовали чистую лауриновую кислоту и предположили, что в будущем из нее можно будет разработать антибиотикотерапию от прыщей.

Как это использовать
Чтобы воспользоваться местными преимуществами лауриновой кислоты и кокосового масла, нанесите их непосредственно на кожу.
Хотя это не рекомендуется людям с прыщами, риски минимальны, когда дело доходит до решения таких проблем, как увлажнение кожи и псориаз.

Кокосовое масло также можно использовать в кулинарии. Его сладкий ореховый вкус делает его идеальным дополнением к десертам, в том числе к палео-пирожным с двойным шоколадом и палеобанановому хлебу.

Вы также можете использовать его для обжаривания овощей или для придания аромата пюре из сладкого картофеля или карибского супа карри.

Общее описание
Лауриновая кислота является наиболее распространенной жирной кислотой, содержащейся в кокосовом масле. Он также является одним из основных вкусовых компонентов китайского рисового вина и сливочного масла.
Лауриновая кислота обычно используется в смазках, а также в составах пищевых покрытий.

Обзор

Лауриновая кислота - это насыщенный жир.
Он содержится во многих растительных жирах, особенно в кокосовом и пальмоядровом маслах.
Люди используют его как лекарство.

Лауриновая кислота используется для лечения вирусных инфекций, включая грипп (грипп); свиной грипп; Птичий грипп; простуда; волдыри, герпес и генитальный герпес, вызванные вирусом простого герпеса (ВПГ); остроконечные кондиломы, вызванные вирусом папилломы человека (ВПЧ); и ВИЧ / СПИД.
Он также используется для предотвращения передачи ВИЧ от матери к ребенку.

Другие применения лауриновой кислоты включают лечение бронхита, гонореи, дрожжевых инфекций, хламидиоза, кишечных инфекций, вызванных паразитом под названием Giardia lamblia, и стригущего лишая.

В пищевых продуктах лауриновая кислота используется в качестве овощного жира.

В производстве лауриновая кислота используется для изготовления мыла и шампуня.

Лауриновая кислота и миристиновая кислота - насыщенные жирные кислоты. Их официальные названия - додекановая кислота и тетрадекановая кислота соответственно.
Оба являются твердыми веществами белого цвета, которые очень слабо растворяются в воде.

Сложные эфиры лауриновой кислоты (в основном триглицериды) содержатся только в растительных жирах, в основном из кокосового молока и масла, лаврового масла и косточкового пальмового масла.
Напротив, триглицериды миристиновой кислоты встречаются у растений и животных, особенно в мускатном масле, кокосовом масле и молоке млекопитающих.

Биоцидное использование
Это вещество одобрено для использования в качестве биоцида в ЕЭЗ и / или Швейцарии для: отпугивания или привлечения вредителей.

Лауриновая кислота, также известная как додеканоат или лауриновая кислота, относится к классу органических соединений, известных как жирные кислоты со средней длиной цепи.
Это жирные кислоты с алифатическим хвостом, содержащим от 4 до 12 атомов углерода.
Лауриновая кислота - очень гидрофобная молекула, практически нерастворимая (в воде) и относительно нейтральная.
Лауриновая кислота - потенциально токсичное соединение.

Лауриновая кислота, C12H24O2, также известная как додекановая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепью из 12 атомов углерода.
Порошкообразная белая кристаллическая кислота имеет легкий запах лаврового масла и содержится в различных растительных и животных жирах и маслах.
Лауриновая кислота является основным компонентом кокосового масла и косточкового пальмового масла. Он используется в качестве промежуточного и поверхностно-активного вещества в промышленности и при производстве средств личной гигиены на потребительском рынке.

Лауриновая кислота (додекановая кислота, N-додекановая кислота, додециловая кислота) представляет собой насыщенную жирную кислоту со средней длиной цепи с основной цепью из 12 атомов углерода.
Лауриновая кислота естественным образом содержится в различных растительных и животных жирах и маслах и является основным компонентом кокосового масла и косточкового пальмового масла.

Лауриновая кислота - недорогое, нетоксичное и безопасное в обращении соединение, часто используемое в лабораторных исследованиях депрессии точки плавления.
Лауриновая кислота является твердым веществом при комнатной температуре, но легко плавится в кипящей воде, поэтому жидкую лауриновую кислоту можно обрабатывать различными растворенными веществами и использовать для определения их молекулярных масс.

Глицериды лауриновой кислоты образуются в результате реакции этерификации между лауриновой кислотой и глицерином, создавая ковалентную связь между этими двумя молекулами.
Они обладают сильными антибактериальными свойствами, особенно в отношении грамположительных патогенных бактерий.
Глицериды лауриновой кислоты взаимодействуют с клеточной мембраной и нарушают жизненно важные клеточные процессы бактерий.

Глицериды лауриновой кислоты вызывают все больший интерес в борьбе с вирусными заболеваниями.
Их молекулярная структура позволяет им атаковать вирусы с жировой оболочкой, разрушая их жировую оболочку.
Несколько исследований in vitro показали, что противовирусные эффекты глицеридов лауриновой кислоты превосходят глицериды других MCFA.
Во всем мире глицериды лауриновой кислоты применяются для подавления негативного воздействия инфекционного бронхита (IB), болезни Ньюкасла (ND), птичьего гриппа (AI), болезни Марека (MD) и других.

В результате множественного действия глицеридов лауриновой кислоты FRA C12 является успешным инструментом в диетах без антибиотиков.
Можно заметить сокращение использования лечебных антибиотиков, а также улучшение здоровья и продуктивности животных при использовании глицеридов лауриновой кислоты.

Лауриновая кислота - это универсальное олеохимическое соединение, которое применяется во всем, от пластмасс до средств личной гигиены.
Лауриновая кислота, содержащаяся во многих растениях, включая пальму и пальму когуна, а также в кокосовом масле, семенах пальмы, орехах бетель и орехах макадамия, классифицируется как насыщенный жир с цепочкой из 12 атомов углерода.

Некоторые исследователи считают, что лауриновая кислота может быть безопаснее трансжиров при использовании в приготовлении пищи.
Лауриновая кислота - это белое порошкообразное твердое вещество, которое имеет легкий запах, напоминающий лавровое масло или мыло.
Как и большинство жирных кислот, лауриновая кислота нетоксична, что делает ее безопасной для использования в широком спектре применений.
Кроме того, лауриновая кислота относительно недорогая, что делает ее популярным ингредиентом в производственных процессах, где стоимость является ключевым фактором.

Приложения
Лауриновая кислота в основном используется в производстве мыла и другой косметики.
В научных лабораториях лауриновая кислота часто используется для исследования молярной массы неизвестных веществ посредством понижения точки замерзания.
В промышленности лауриновая кислота используется как промежуточный продукт и как поверхностно-активный агент.
На потребительском рынке лауриновая кислота используется для очистки, меблировки и производства средств личной гигиены.
В медицине известно, что лауриновая кислота увеличивает общий уровень холестерина в сыворотке больше, чем многие другие жирные кислоты.

Применение лауриновой кислоты включает хлорангидриды, промежуточное амфотерное поверхностно-активное вещество, антивозрастные кремы и лосьоны, антиперспиранты, кусковое мыло, бетаины, гель для душа, косметику, дезодоранты, смягчающее средство, эмульгатор, отшелушивающий скраб, очиститель для лица, основы, эфиры глицерина, уход за волосами, волосы красители, имидазолины, бальзамы для губ, жидкое мыло для рук, лубриканты, составы увлажняющих кремов, органические пероксиды, саркозинаты, крем для бритья, гели для душа, средства по уходу за кожей и т. д.

Лечение кишечных инфекций и стригущего лишая, вызванных паразитом.
Лауриновая кислота в пищевых продуктах используется как сокращение от овощей. В производстве лауриновая кислота используется для изготовления мыла и шампуня.
Неизвестно, как лауриновая кислота действует как лекарство. Некоторые исследования показывают, что лауриновая кислота может быть более безопасным маслом, чем трансжиры в пищевых продуктах.

Лауриновая кислота - это насыщенная жирная кислота. Официальное название - додекановая кислота. Это белый халат, который слабо растворяется в воде.
Эфиры лауриновой кислоты (в основном триглицериды) содержатся только в растительных маслах, особенно в кокосовом молоке и масле, лавровом масле и косточковом пальмовом масле.
Напротив, триглицериды миристиновой кислоты встречаются в растениях и животных, особенно в мускатном масле, кокосовом масле и молоке млекопитающих.

Жирные кислоты имеют плохую репутацию, потому что они тесно связаны с высоким уровнем холестерина в сыворотке крови у людей.
Лауриновая и миристиновая кислоты относятся к числу худших нарушителей;
По этой причине многие правительства и организации здравоохранения рекомендуют исключить из рациона кокосовое масло и молоко, а также другие вещества с высоким содержанием насыщенных жиров.
Лауриновая кислота, или систематически додекановая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с цепочкой из 12 атомов углерода, следовательно, она имеет множество свойств: это твердое масло темного цвета, твердое масло темного цвета и темное масло.
Соли и сложные эфиры лауриновой кислоты известны как лауреаты.

Лауриновая кислота и монолаурин обладают значительной антимикробной активностью в отношении грамположительных бактерий и ряда грибов и вирусов.
Сегодня существует множество коммерческих продуктов, в которых лауриновая кислота и монолаурин используются в качестве противомикробных агентов.
Из-за значительных различий в свойствах лауриновой кислоты по сравнению с жирными кислотами с более длинной цепью, их обычно делят на жирные кислоты со средней длиной цепи, охватывающие C6 - C12, и жирные кислоты с длинной цепью, охватывающие C14 и более.
Кокосовое масло - это модное средство для ухода за природной красотой и здоровьем.
Многочисленные блоги и сайты, посвященные естественному здоровью, превратились в чудо-продукт и смогли сделать все, чтобы избавиться от потрескавшейся кожи.
Однако, когда вы разбиваете кокосовое масло на его активные части, все становится менее чудесным и больше похоже на науку.
Лауриновая кислота - одна из таких активных частей. . Это жирная кислота или липид с длинной цепью средней длины, составляющая примерно половину жирных кислот в кокосовом масле.
Лауриновая кислота часто используется в лабораторных исследованиях депрессии точки плавления. Используется, недорого, нетоксична и безопасна в использовании.
Лауриновая кислота является твердым веществом при комнатной температуре, но легко растворяется в кипящей воде, поэтому жидкую лауриновую кислоту можно обрабатывать с помощью различных растворенных веществ и использовать для определения их молекулярной массы.

Многочисленные применения лауриновой кислоты включают:

Пластмассы:
При производстве пластмасс лауриновая кислота служит промежуточным звеном, которое представляет собой вещество, образующееся на средних стадиях химической реакции между реагентами и готовым продуктом.

Еда и напитки:
Одним из наиболее распространенных применений лауриновой кислоты является сырье для эмульгаторов в различных пищевых добавках и напитках, особенно при производстве овощного жира. Его нетоксичность также делает лауриновую кислоту безопасной для использования в производстве продуктов питания.

Поверхностно-активные вещества и сложные эфиры:
При использовании в качестве анионных и неионных поверхностно-активных веществ лауриновая кислота обладает способностью снижать поверхностное натяжение между жидкостями и твердыми телами.

Текстиль:
Лауриновая кислота хорошо работает в качестве смазочного материала и технологического агента в текстильном производстве, поскольку она помогает смешивать воду с маслом.

Личная гигиена:
Одно из наиболее распространенных применений лауриновой кислоты - это эмульгатор кремов и лосьонов для лица, поскольку она обладает сильной способностью очищать кожу и волосы. Его также легко смыть после использования.
Вы можете найти его во многих продуктах личной гигиены, таких как шампуни, гели для душа и гели для душа.

Мыло и моющие средства:
При использовании в качестве основы при производстве жидкого и прозрачного мыла лауриновая кислота может контролировать уровень пенообразования, добавлять кондиционирующие свойства и улучшать общую очищающую способность.

Медицинский:
Лауриновую кислоту можно найти в различных лекарствах, используемых для лечения вирусных инфекций, некоторых форм гриппа, волдырей, герпеса, бронхита, дрожжевых инфекций, гонореи, генитального герпеса и многих других.
Однако недостаточно данных для определения его общей эффективности при лечении этих состояний.
Предварительные исследования также показывают, что лауриновая кислота может помочь в лечении прыщей.

Лауриновая кислота, или додекановая кислота, является основной кислотой в кокосовом масле и в косточковом пальмовом масле и, как полагают, обладает антимикробными свойствами.
Обнаруженные значения полумаксимальной эффективной концентрации (ЕС (50)) лауриновой кислоты на росте P. acnes, S. aureus и S. epidermidis указывают на то, что P. acnes является наиболее чувствительным к лауриновой кислоте среди этих бактерий.
Кроме того, лауриновая кислота не вызывала цитотоксичности по отношению к себоцитам человека.
Эти данные подчеркивают потенциал использования лауриновой кислоты в качестве альтернативного лечения антибиотикотерапии обыкновенных угрей.
Лауриновая кислота используется в производстве мыла, моющих средств, косметики и лаурилового спирта.

Очищение: помогает сохранить чистую поверхность
Эмульгирование: способствует образованию плотных смесей между несмешивающимися жидкостями за счет изменения межфазного натяжения (вода и масло).
Поверхностно-активное вещество: снижает поверхностное натяжение косметических средств и способствует равномерному распределению продукта при его использовании.