MONOİZOSTEARİN

Monoisostearin, gliserol ve izostearik asidin oldukça rafine edilmiş bir esteridir ve emülgatör, yumuşatıcı ve cilt bakım maddesi olarak çok işlevli özellikler sunar.
Monoisostearin'in çok yönlülüğü kişisel bakım, gıda ve endüstriyel uygulamalara kadar uzanır ve çeşitli formülasyonlarda stabiliteyi, dokuyu ve performansı artırır.
Monoisostearin, minimum %95 saflıkta olması sayesinde güvenilir ve tutarlı bir performans sağlayarak araştırmacılar, formülatörler ve üreticiler için vazgeçilmez bir araçtır.

CAS Numarası: 66085-00-5
EC Numarası: 266-124-4
Moleküler Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358,6 g/mol

Eş anlamlılar: Isooktadekanoik asit,monoesterwith1,2,3-propanetriol, Isostearikasit,1,2,3-propaneriolester(1:1), GLYCEROL MONOISOSTEARATE, isooctadekanoik asit, monoester with glycerol, ALPHA-MONOISOSTEARYLGLYCERYLETHER, Isooctadecansure, Monoester mit Glycerin, Glyceroisoste, Imwitor-780K, Einecs 266-124-4, Glyceroisostearat, GLYCEROL MONOISOSTEARATE, ALPHA-MONOISOSTEARYLGLYCERYLETHER, Isooctadekansure, Monoester mit Glycerin, Isostearikasit,1,2,3-propaneriolester(1:1), isooctadekanoik asit, monoester with glycerol, Isooktadekanoik asit, monoesterwith1,2,3-propanetriol, Isooktadekanoik asit, monoesterwith1,2,3-propanetriol, Isostearik asit,1,2,3-propaneriolester(1:1), GLİSEROL MONOİZOSTEARAT, isooktadekanoik asit, gliserollü monoester, ALFA-MONOİZOSTEARİLGLİSERİLETER, Isooktadekansure, Gliserinli Monoester, Gliseroizostearat, Imwitor-780K, Emerest 2410, 2,3-Dihidroksipropil 16-metilheptadekanoat, Gliserol monoizostearat, Gliseril monoizostearat, GLİSERİL İZOSTEARAT, 66085-00-5, 50486-18-5, HYE7O27HAO, 67938-24-3, İzooktadekanoik asit, 1,2,3-propanetriol ile monoester, AKD-2A, İzostearik asit, 1,2,3-propaneriol ester (1:1), İzooktadekanoik asit, gliserol ile monoester, 2,3-Dihidroksipropil izooktadekanoat, UNII-HYE7O27HAO, EINECS 256-603-6, EINECS 266-124-4, EINECS 267-822-1, MGIS, NIKKOL MGIS, gliserin monoizostearat, GLYCEROISOSTEARATE, EC 266-124-4, PRISORINE 2040, PRISORINE GMIS 2040, SCHEMBL2516961, DTXSID70867203, GLİSERİL İZOSTEARAT [II], İZOSTEARİK ASİT MONOGLİSERİT, gliserol monoizostearat, AldrichCPR, 2,3-Dihidroksipropil16-metilheptadekanoat, DS-016296, NS00004917, Q27280163

Monoisostearin, oleik (C18:1) asidin mono-, di- ve trigliseritlerinden oluşur, monoester fraksiyonu baskındır
Monoisostearin, lipofilik API'ler için çözücü ve biyoyararlanım arttırıcıdır.
Monoisostearin, lenfatik emilim ile ilişkili LFCS Tip I (yağlı), Tip II (SEDDS) ve Tip III (SMEDDS) için uzun zincirli yağ asitleri (C18:1) içeren yağlı bir taşıyıcıdır.

Monoisostearin, higroskopik, beyaz, kokusuz ve tatlı tada sahip pul pul bir tozdur.
Monoisostearin, stearik asidin gliserol esteridir.

Monoisostearin, izostearik asitten elde edilen, oldukça özlü, zengin, sıvı bir yumuşatıcı olan bir gliserin monoisostearat esteridir.
Monoisostearin düşük HLB emülgatör özelliği sunar ve sıvı kişisel yıkama uygulamalarında yumuşak bakım, iyi nemlendirme ve mükemmel yayılma sağlar.

Monoisostearin kişisel bakım ve kozmetik formülasyonlarında kullanılması önerilir.
Monoisostearin, Streptomyces albidoflavus'ta bulunan ve verileri bulunan doğal bir üründür.

Monoisostearin, emülgatör olarak kullanılan organik bir moleküldür.
Monoisostearin, higroskopik, beyaz, kokusuz ve tatlı tada sahip pul pul bir tozdur.

Monoisostearin, stearik asidin gliserol esteridir.
Pankreas lipazı vücuttaki yağları doğal olarak parçalar ve yağlı yiyeceklerde bulunur.

Dondurmada emülgatör olarak kullanılan monoisostearin, iri buz kristallerinin oluşumunu engelleyerek, dondurmaya pürüzsüz bir doku kazandırır.
Dondurma sırasında parçalanmayan stabil emülsiyonların oluşmasını sağlayan monoisostearin, dondurmanın sertleşmeden, sıkı ve kuru kalmasını sağlayarak raf ömrünü uzatır.

Homojenizasyon ve pastörizasyondan önce karışıma %0,3-0,4 oranında, optimum taşma için havalandırma işleminin kontrolünü kolaylaştıran monoisostearin ilave edilmelidir.
Monoisostearin, iyi gözenek yapısına sahip, yumuşak, nemli bir ürün iç yüzeyinin oluşmasını sağlar, ürünlere beyaz parlaklık ve hacim kazandırır, nemi tutar, süngerimsi yapıyı ve bayatlamayı geciktirir, ürünün raf ömrünü uzatır.

Çeşitli endüstrilerde çok sayıda uygulama olanağı sunan, son derece rafine edilmiş ve çok işlevli bir kimyasal bileşik olan Monoisostearin'in çok yönlü potansiyelini ortaya çıkarın.
Monoisostearin, araştırmacılar, formülatörler ve yenilikçiler için vazgeçilmez bir araç haline getiren benzersiz özelliklerin birleşimine sahip, özel kimyasallar dünyasında gerçek bir mücevherdir.

Monoisostearin, özünde gliserol ve izostearik asidin esterleşmesinden elde edilen karmaşık bir esterdir.
Bu karmaşık moleküler yapı, bileşiğe çok çeşitli özellikler kazandırarak Monoisostearin'i çok çeşitli uygulamalarda değerli bir varlık haline getirir.

En az %95 saflıktaki Monoisostearin, tutarlı ve güvenilir bir performans sağlayarak araştırma ve geliştirme çabalarınızın sınırlarını zorlamanıza olanak tanır.
Monoisostearin'in çok yönlülüğü gerçekten şaşırtıcıdır.

Kişisel bakım ve kozmetik formülasyonları alanında Monoisostearin, emülgatör, yumuşatıcı ve cilt bakım maddesi olarak görev yapan çok işlevli bir bileşen olarak öne çıkıyor.
Monoisostearin'in losyonlardan ve kremlerden jellere ve serumlara kadar çok çeşitli ürünlerin stabilitesini, dokusunu ve duyusal özelliklerini artırma yeteneği, Monoisostearin'i kozmetik kimyagerleri ve formülatörleri için vazgeçilmez bir araç haline getiriyor.

Monoisostearin'in Kullanım Alanları:
Monoisostearin ayrıca AP/DEO ve zengin içerikli el ve vücut kremleri için ideal olan nemlendirici özelliklere de sahiptir.
Monoisostearinin cilt bakımı uygulamalarında film oluşumunu desteklediği gösterilmiştir.

Monoisostearin pigment dağıtıcı özelliğinden dolayı dekoratif kozmetiklerde kullanılır.
Monoisostearin güvenli ve çevre dostu bir bileşendir.

Monoisostearin soğuk işlenebilir, bitkisel kaynaklı ve biyolojik olarak parçalanabilir bir maddedir.
Monoisostearin nemlendiricilerde, kremlerde ve diğer yüz ve vücut bakım ürünlerinde kullanılır.

Monoisostearin'in Kozmetik Kullanımları: cilt düzenleyici - yumuşatıcı ve yüzey aktif madde - emülsifiye edici
Monoisostearin gıda endüstrisinde hem emülgatör hem de stabilizatör olarak kullanılır.
Monoisostearin piyasada toz veya boncuk formunda bulunmaktadır.

Monoisostearin, kendine özgü bir kokuya sahip, beyaz veya bazen bej renkli, gıda sanayinde e 471 gıda koduyla bilinen bir gıda katkı maddesidir.
Monoisostearin, yağ - su fazının emülsifiye edilmesinde çok etkili bir emülgatördür.

Monoisostearin aynı zamanda gıda ürünlerinin tabakalaşmasını ve raf ömrünü uzatmada da etkilidir.
Monoisostearin özellikle ekmek, fırıncılık, pastacılık sanayinde ve yağ sanayinde kullanılır.
Monoisostearin gıda sanayinin dışında kozmetik, deterjan, plastik ve ilaç sanayinde de kullanılmaktadır.

Monoisostearin dondurma, nişastalı ürünler, süt ürünleri, sakız, çikolata ve diğer gıda ürünlerinin formülasyonlarına eklenir.
Monoisostearin tekstil ürünlerinde yumuşatıcı, plastik ürünlerde ise yağlayıcı olarak kullanılır.

Monoisostearin kullanımıyla ürünlerde kullanılan yumurta sarısı miktarı azaltılarak maliyet düşürülüyor.
Çikolata ürünlerinde Monoisostearin, yüksek sıcaklıklarda bile iyi bir yağ dağılımı sağlar, üretim ve depolama sırasında yapışkanlığı ve ayrışmayı azaltır, dokuyu ve kıvamı iyileştirir, şekerin kristalleşmesini azaltır, çiçeklenmeyi ve ürüne özgü parlaklığın kaybolmasını azaltır, karamel ve nuga gibi ürünlerin dişlere bulaşmasını önler, aroma maddelerinin dişlere bulaşmasını engeller.

Monoisostearin, sakızlarda daha iyi dispersiyon ve stabilizasyon sağlar ve plastikleştirici görevi görür.
Margarin ürünlerinde Monoisostearin, yağ ve su arayüzlerindeki gerilimi azaltarak kararlı emülsiyonların oluşmasını sağlar.

Soya lesitini ile birlikte kullanıldığında Monoisostearin'in çözünürlüğü artar.
Üründe daha iyi bir ağız hissi yaratan ve sürülebilirlik özelliğini artıran monoisostearin, margarindeki suyu emülsifiye eder ve yağdaki suyu stabilize eder.

Monoisostearin, PEG içermeyen bir emülgatördür.
Koza rüyası kreminin formülünde monoisostearin kullanılıyor.

Monoisostearin, kremlerde ve losyonlarda hem emülgatör hem de yumuşatıcı olarak işlev gören bir esterdir.
Monoisostearin, soğuk işlem emülsifikasyonuna olanak sağlayarak işlemeyi basitleştirmeye yardımcı olur.

Monoisostearin, düz zincirli analoğuna göre daha az sabunlaşma üretir.
Monoisostearin, Streptomyces albidoflavus'ta bulunan ve verileri bulunan doğal bir üründür.

Monoisostearin, koyulaştırıcı, emülgatör, topaklanmayı önleyici ve koruyucu olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir; yağlar, mumlar ve çözücüler için bir emülgatördür; higroskopik tozlar için koruyucu bir kaplamadır; ilaçlarda katılaştırıcı ve kontrol salıcı bir maddedir; ve bir reçine yağlayıcısıdır.
Monoisostearin ayrıca kozmetik ve saç bakım ürünlerinde de kullanılır.

Monoisostearin, çoğunlukla yemeklere "gövde" katmak için yemek hazırlamada kullanılır.
Monoisostearin, dondurma ve kremaya yumuşak dokusunu veren maddedir.
Monoisostearin bazen ekmeklerde yılan karşıtı madde olarak kullanılır.

Sıvı emülgatör Monoisostearin yumuşatıcı, emülgatör, koyulaştırıcı, stabilizatör, opaklaştırıcı ve sedefli ajan olarak kullanılır.
Monoisostearin, cilt ve saç bakım ürünlerinde emülsiyon olarak kullanılır

Moleküler formülü C21H42O4 ve molekül ağırlığı 358,6 g/mol olan Monoisostearin, çeşitli endüstrilerde geniş uygulama alanına sahiptir.
Monoisostearin, titizlikle detaylandırılarak üretilen eşsiz özellikleri sayesinde kimyasal ihtiyaçlarınız için vazgeçilmez bir araçtır.

Monoisostearin'in potansiyelini keşfedin ve araştırmalarınızda, formülasyonlarınızda veya üretim süreçlerinizde yeni olasılıkların kilidini açın.
Monoisostearin kişisel bakım sektörünün ötesinde gıda ve beslenme dünyasında da kendine yer buluyor.
Gıda sınıfı bir emülgatör olan Monoisostearin, fırınlanmış ürünlerden şekerlemelere, süt ürünlerinden soslara kadar çeşitli gıda ürünlerinin dokusunu stabilize etmede ve iyileştirmede önemli bir rol oynar.

Çok yönlülüğü, Monoisostearin'in çok sayıda mutfak uygulamasına sorunsuz bir şekilde entegre olmasını ve modern gıda endüstrisinin sürekli değişen taleplerini karşılamasını sağlar.
Endüstriyel uygulamalarda Monoisostearin, yağlayıcı, ayırıcı madde ve plastikleştirici olarak üstünlüğünü göstermektedir.

Monoisostearin'in benzersiz kimyasal yapısı, polimerlerden ve kaplamalardan mürekkeplere ve yapıştırıcılara kadar çok çeşitli malzemelere istenen özellikleri kazandırmasını sağlar.
Monoisostearinin performansı artırma, sürtünmeyi azaltma ve işlenebilirliği iyileştirme yeteneği, onu üretim ve mühendislik sektörlerinde değerli bir varlık haline getiriyor.

Monoisostearin'in Özellikleri:
Minimum %95 saflıkta, yüksek oranda rafine edilmiş ve saflaştırılmış bileşiktir.
Gliserol ve izostearik asidin esterleşmesinden türetilmiştir.

Emülgatör, yumuşatıcı ve cilt bakım maddesi olarak çok işlevli özelliklere sahiptir.
Monoisostearin'in kişisel bakım, gıda ve endüstriyel formülasyonlarda çok yönlü uygulamaları vardır.

Monoisostearin, çok çeşitli ürünlerin stabilitesini, dokusunu ve duyusal özelliklerini artırır.
Monoisostearin, çeşitli endüstriyel uygulamalarda yağlayıcı, ayırıcı madde ve plastikleştirici olarak kullanılır.
Monoisostearin ilgili düzenleyici standartlara ve yönergelere uygundur.

Monoisostearinin Fonksiyonları:
Yumuşatıcı
Emülgatör

Monoisostearinin Kullanımı ve Depolanması:

Güvenli kullanım için önlemler:

Hijyen tedbirleri:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun şekilde kullanın.
Molalardan önce ve iş günü sonunda ellerinizi yıkayın.

Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:

Saklama koşulları:
Serin yerde saklayınız.
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.

Monoisostearinin Stabilitesi ve Reaktivitesi:

Reaktivite:
Veri mevcut değil

Kimyasal kararlılık:
Tavsiye edilen depolama koşullarında kararlıdır.

Tehlikeli reaksiyonların olasılığı:
Veri mevcut değil

Kaçınılması gereken durumlar:
Veri mevcut değil

Monoisostearin İçin İlk Yardım Önlemleri:

Genel tavsiye:
Bir doktora danışın.
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.

Solunması halinde:
Solunması halinde kişiyi temiz havaya çıkarın.
Bir doktora danışın.

Cilt ile temas halinde:
Bol su ve sabunla yıkayınız.
Bir doktora danışın.

Gözle temas halinde:
Önlem olarak gözlerinizi bol su ile yıkayın.

Yutulması halinde:
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye asla ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzınızı su ile çalkalayın.
Bir doktora danışın.

Acil tıbbi müdahale ve özel tedavinin gerekli olduğuna dair gösterge:
Veri mevcut değil

Monoisostearin'in Yangınla Mücadele Önlemleri:

Uygun söndürme ortamı:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.

Daha fazla bilgi:
Veri mevcut değil

Monoisostearinin Kazara Salınım Ölçümleri:

Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyiniz.

Muhafaza ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Toz oluşturmadan toplayın ve bertaraf edin.
Süpürmek ve küreklemek.
Uygun, kapalı kaplarda imha edilmek üzere saklayınız.

Monoisostearin Maruziyet Kontrolleri/Kişisel Korunma:

Kişisel koruyucu ekipman:

Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.

Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.

Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Mola süresi: 480 dk

Sıçrama teması:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Mola süresi: 480 dk

Vücut Koruması:
Vücut korumasını seçin

Solunum koruması:
Solunum korumasına gerek yoktur.

Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyiniz.

Monoisostearin Tanımlayıcıları:
CAS RN: 66085-00-5
Moleküler Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358.56
Alternatif İsim(ler): Emerest 2410
Sınıflandırma: Yüzey aktif madde
Moleküler Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358.56
CAS No: [66085-00-5]
Ürün Kodu: RCA08500
MOL dosyası: İndir
Kimyasal Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358,6 g/mol
Gülümsemeler: CC(C)CCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O
Moleküler Ağırlık: 358,6 g/mol

CAS Numarası: 66085-00-5
EC Numarası: 266-124-4
MDL Numarası: MFCD00152509
INCI/Kimyasal Adı: Gliseril İzostearat
Moleküler Formül: C21H42O4

Adı: GLİSEROL MONOİZOSTEARAT
CAS: 66085-00-5
EINECS(EC#): 266-124-4
Moleküler Formül: C21H42O4
MDL Numarası: MFCD00152509
Moleküler Ağırlık: 358.56
Koku: %100'de hafif mumsu koku
LogP: 7.274 (tahmini)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Gliserol monoizostearat (66085-00-5)
IUPAC Adı: 2,3-dihidroksipropil 16-metilheptadekanoat
Suda çözünürlük: 25 °C'de 0,01421 mg/L (tahmini)
Kaynama Noktası: 760 mmHg'de 481,5°C

Yoğunluk: 0,957 g/cm3
InChI Anahtarı: ASKIVFGGGGIGKH-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C21H42O4/c1-19(2)15-13-11-9-7-5-3-4-6-8-10-12-14-16-21(24)25-18-20(23)17-22/h19-20,22-23H,3-18H2,1-2H3
Kanonik SMILES: CCC(C)CCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O
Kırılma İndeksi: 1.468
CBNumber: Belirtilmemiş
FDA UNII: HYE7O27HAO
EPA Madde Kayıt Sistemi: Gliserol monoizostearat (66085-00-5)
CAS Kayıt Numarası: 66085-00-5
Moleküler Ağırlık: 358.56
EINECS: 266-124-4

Monoisostearin'in Özellikleri:
Deneme: 95.00 ila 100.00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmedi: Hayır
Kaynama Noktası: 481,00 ila 482,00 °C @ 760,00 mm Hg (tahmini)
Parlama Noktası: 309,00 °F TCC (153,80 °C) (tahmini)
logP (o/w): 7.274 (tahmini)
Suda çözünür: 0,01421 mg/L @ 25 °C (tahmini)
CAS Numarası: 66085-00-5
Referans #: 3D-RCA08500
Saflık: Min. %95
Kimyasal Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358,6 g/mol
HS Kodu: 2915907098

XLogP3: 7.1
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 2
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 4
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 19
Tam Kütle: 358.30830982 g/mol
Monoizotopik Kütle: 358.30830982 g/mol
Topolojik Kutup Yüzey Alanı: 66.8Ų
Ağır Atom Sayısı: 25
Karmaşıklık: 292
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereomerkez Sayısı: 1
Tanımlı Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet