ПРОДУКТЫ

ПОЛИОКСИЭТИЛЕН (20) СОРБИТАН МОНООЛЕАТ

НОМЕР КАС: 9005-65-6

НОМЕР ЕС: 500-019-9

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА: C32H60O10

МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА: 604,8

НАЗВАНИЕ IUPAC: 2-[2-[3,5-бис(2-гидроксиэтокси)оксолан-2-ил]-2-(2-гидроксиэтокси)этокси]этил (E)-октадек-9-еноат

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат представляет собой вязкую жидкость янтарного цвета.
Полиоксиэтилен (20) pH моноолеата сорбитана (5% водный раствор) 5-7.

Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат имеет слабый запах и горьковатый вкус.
Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат представляет собой неионогенное поверхностно-активное вещество и эмульгатор, часто используемый в фармацевтике, пищевых продуктах и косметике.

Это синтетическое соединение представляет собой вязкую водорастворимую жидкость желтого цвета.
Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат получают из полиэтоксилированного сорбитана и олеиновой кислоты. Гидрофильные группы в этом соединении представляют собой простые полиэфиры, также известные как полиоксиэтиленовые группы, которые представляют собой полимеры окиси этилена.

В номенклатуре полисорбатов числовое обозначение, следующее за полисорбатом, относится к липофильной группе, в данном случае к олеиновой кислоте.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат представляет собой нетоксичное неионогенное поверхностно-активное вещество/эмульгатор и водорастворимую желтоватую жидкость, используемую в качестве диспергирующего агента, который позволяет маслу и воде смешиваться без использования спирта.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат — солюбилизатор и стабилизатор ароматизаторов.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат смазывает и успокаивает кожу.
Полиоксиэтилен (20)моноолеат сорбитана обычно используется в сочетании с другими эмульгаторами, такими как моно- и диглицериды или моностеараты сорбитана, для различных целей, таких как диспергирование ароматизаторов и красителей, растворение эфирных масел и витаминов, а также улучшение объема и текстуры хлебобулочных изделий. .

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат является высокогидрофильным поверхностно-активным веществом и одобрен в качестве пищевой добавки.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат — полезный эмульгатор, диспергатор и солюбилизатор для ароматических химикатов и масел.

Полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат является неионогенным солюбилизатором.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат используется в текстильной промышленности.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат также используется в качестве смачивающего агента.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат также является суспендирующим агентом, используемым в пищевой промышленности.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат является солюбилизатором для отдушек и ароматизаторов.

Полиоксиэтилен(20)моноолеат сорбитана представляет собой полимер, состоящий из ПЭГ-илированного сорбитана, в котором общее количество звеньев полиэтиленгликоля составляет 20 (w + x + y + z = 20), а один конец закрыт олеоильной группой. .
Полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат играет роль неионогенного поверхностно-активного вещества.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат используется в качестве эмульгатора в пищевых продуктах.
Добавление этого вещества предотвращает полное покрытие капелек жира молочными белками.
Это позволяет им соединяться в цепочки и сетки, которые удерживают воздух в смеси и обеспечивают более твердую текстуру, сохраняющую форму при таянии мороженого.

Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат также используется в качестве поверхностно-активного вещества в мыле и косметике (включая глазные капли) или солюбилизатора, например, в жидкости для полоскания рта.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат косметического качества может содержать больше примесей, чем пищевой.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат представляет собой поверхностно-активное вещество и солюбилизатор, используемый в различных пероральных и местных фармацевтических препаратах.
Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат представляет собой вспомогательное вещество, которое используется для стабилизации водных составов лекарственных средств для парентерального введения и используется в качестве эмульгатора при изготовлении антиаритмического амиодарона.
Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат также используется в качестве наполнителя в некоторых европейских и канадских вакцинах против гриппа.

Некоторые микобактерии содержат липазу (фермент, расщепляющий молекулы липидов); когда эти виды добавляют к смеси полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеата и фенолового красного, они вызывают изменение цвета раствора, поэтому это используется в качестве теста для определения фенотипа штамма или изолята.
Полиоксиэтилен (20)моноолеат сорбитана (распространенные торговые марки включают Scattics, Alkest TW 20, Tween 20 и Kotilen-20) представляет собой неионогенное поверхностно-активное вещество типа полисорбата, образованное этоксилированием монолаурата сорбитана.

Стабильность и относительная нетоксичность полиоксиэтилен-(20)сорбитанмоноолеата позволяет использовать его в качестве детергента и эмульгатора в ряде бытовых, научных и фармакологических применений.
Как следует из названия, в процессе этоксилирования молекула остается с 20 повторяющимися звеньями полиэтиленгликоля; на практике они распределяются по 4 различным цепочкам, что приводит к коммерческому продукту, содержащему ряд химических соединений.

ПРИМЕНЕНИЯ:
Пищевые приложения:
Полиоксиэтилен (20)моноолеат сорбитана используется в качестве смачивающего агента в ароматизированных каплях для рта, таких как Ice Drops, помогая придать ощущение растекания другим ингредиентам, таким как спирт SD и ароматизатор мяты.

Биотехнические приложения:
В биологических т.е. chniques and science, полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат имеет широкий спектр применения.
Например, полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат используется:

* в качестве промывающего агента в иммуноанализах, таких как вестерн-блоты и ИФА.
Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат помогает предотвратить неспецифическое связывание антител.
В этом основном применении полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат растворяют в трис-буферном солевом растворе или фосфатно-солевом буфере при разбавлении от 0,05% до 0,5% по объему.
Эти буферы используются для промывок между каждой иммунореакцией, для удаления несвязанных иммунологических препаратов и, в конечном счете, для инкубации растворов иммунореагентов (меченых антител) для снижения неспецифического фона.

* для насыщения мест связывания на поверхностях (т. е. для покрытия полистироловых микропланшетов, обычно в сочетании с такими белками, как БСА).

* для стабилизации белков раствор очищенного производного белка (PPD), используемый при кожных тестах на воздействие туберкулеза

*как солюбилизирующий агент мембранных белков

*для лизиса клеток млекопитающих, в концентрации от 0,05% до 0,5% по объему, обычно в сочетании с другими детергентами, солями и добавками.

Фармацевтические приложения:
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат используется в качестве наполнителя в фармацевтических целях для стабилизации эмульсий и суспензий.

Промышленное и бытовое применение:
Полиоксиэтилен(20)моноолеат сорбитана используется филателистами для снятия марок с конвертов и удаления остатков с марок, не повреждая при этом саму марку.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат также используется в качестве смачивающего агента в пресс-подборщиках резины в производстве эластомеров.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат использовался в качестве агента, направляющего форму, для синтеза сфероидальных наноструктур магнетита.

Добавка представляет собой смесь неполных эфиров сорбита и его моно- и диангидридов с пищевой олеиновой кислотой, конденсированных с приблизительно 20 молями этиленоксида на моль сорбита и его ангидридов.
Использование полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеата в качестве кормовой добавки для всех видов животных при максимальной предлагаемой концентрации 5000 мг/кг полнорационных кормов не вызовет опасений у потребителя.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат является признанным эмульгатором, используемым в пищевых продуктах, и ожидается, что он будет иметь такой же эффект при применении в кормах.
Из представленных практических примеров видно, что полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат эффективен в содействии и поддержании однородного распределения кормовых материалов и/или добавок в кормах.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат получают из кокосового масла.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат представляет собой нетоксичное неионогенное поверхностно-активное вещество/эмульгатор и водорастворимую желтоватую жидкость, используемую в качестве диспергирующего агента, который позволяет маслу и воде смешиваться без использования спирта.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат — солюбилизатор и стабилизатор ароматизаторов.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат смазывает и успокаивает кожу.

Этот безопасный для кожи ингредиент широко используется в эмульсиях масло-в-воде (лосьоны, кондиционеры, кремы-ополаскиватели, шампуни, жидкое мыло, средства для ухода за телом или скрабы и т. д.), а также в аэрозолях для тела и спреях для белья.
Будет найден в качестве ингредиента в большинстве туалетных принадлежностей для тела, косметики и салфеток, которые сейчас представлены на рынке.

Полиоксиэтилен (20)моноолеат сорбитана обычно используется в сочетании с другими эмульгаторами, такими как моно- и диглицериды или моностеараты сорбитана, для различных целей, таких как диспергирование ароматизаторов и красителей, растворение эфирных масел и витаминов, а также улучшение объема и текстуры хлебобулочных изделий. .
Используйте полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат, когда в готовом продукте требуется очень мало пенообразования (или вообще его отсутствие).

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат представляет собой неионогенный солюбилизатор, эмульгатор м/в, антистатик и смазку для волокон, используемый в:
-текстильная промышленность
- смачивающий агент
-модификатор вязкости

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат также является суспендирующим агентом, используемым в:
-еда
-косметика
-наркотики
-текстильный
-металлообрабатывающие производства

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат является солюбилизатором для:
-парфюмерия и ароматизаторы
-инсектициды
-гербициды
-краски и чернила
-фармацевтический

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

-Молекулярный вес: 604,8

-XLogP3-AA: 5.3

-Количество вращающихся связей: 31

-Точная масса: 604,41864811

- Масса моноизотопа: 604,41864811

-Площадь топологической полярной поверхности: 133 Å²

-Физическое описание: жидкость от лимонного до янтарного цвета.

-Цвет: от желтого до оранжевого цвета

-Форма: маслянистая жидкость

-Точка воспламенения: > 300 °F

-Растворимость: в воде 1,9X10-2 мг/л.

-Плотность: 1,06-1,10

-Вязкость: 300-500 сСт

-Кислотное число: не более 2

- Химические классы: Другие классы -> Полиоксиэтилены

Полиоксиэтилен (20) СорбитанмоноолATE — неионогенное поверхностно-активное вещество и эмульгатор, часто используемый в фармацевтике, пищевых продуктах и косметике.
Это синтетическое соединение представляет собой вязкую водорастворимую жидкость желтого цвета.
Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат получают из полиэтоксилированного сорбитана и олеиновой кислоты. Гидрофильные группы в этом соединении представляют собой простые полиэфиры, также известные как полиоксиэтиленовые группы, которые представляют собой полимеры окиси этилена.

Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат имеет слабый запах и горьковатый вкус.
Полиоксиэтилен(20)моноолеат сорбитана представляет собой полимер, состоящий из ПЭГ-илированного сорбитана, в котором общее количество звеньев полиэтиленгликоля составляет 20 (w + x + y + z = 20), а один конец закрыт олеоильной группой. .
Полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат играет роль неионогенного поверхностно-активного вещества.

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

-Количество доноров водородной связи: 3

- Количество акцепторов водородной связи: 10

-Количество тяжелых атомов: 42

-Формальное обвинение: 0

-Сложность: 632

-Количество атомов изотопов: 0

-Определенное количество стереоцентров атома: 0

-Неопределенное число стереоцентров атома: 4

-Определенное количество стереоцентров связи: 1

-Неопределенное количество стереоцентров связи: 0

-Ковалентно-связанные Количество единиц: 1

-Соединение канонизировано: Да

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат используется в качестве эмульгатора в пищевых продуктах.
Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат также используется в качестве поверхностно-активного вещества в мыле и косметике (включая глазные капли) или солюбилизатора, например, в жидкости для полоскания рта.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат представляет собой поверхностно-активное вещество и солюбилизатор, используемый в различных пероральных и местных фармацевтических препаратах.

Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат представляет собой вспомогательное вещество, которое используется для стабилизации водных составов лекарственных средств для парентерального введения и используется в качестве эмульгатора при изготовлении антиаритмического амиодарона.
Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат также используется в качестве наполнителя в некоторых европейских и канадских вакцинах против гриппа.

Полиоксиэтилен(20)моноолеат сорбитана представляет собой неионогенное поверхностно-активное вещество полисорбатного типа, образованное путем этоксилирования монолаурата сорбитана.
Стабильность и относительная нетоксичность полиоксиэтилен-(20)сорбитанмоноолеата позволяет использовать его в качестве детергента и эмульгатора в ряде бытовых, научных и фармакологических применений.

Полиоксиэтилен (20)моноолеат сорбитана используется в качестве смачивающего агента в ароматизированных каплях для рта, таких как Ice Drops, помогая придать ощущение растекания другим ингредиентам, таким как спирт SD и ароматизатор мяты.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат имеет широкий спектр применения.
Полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат используется в качестве промывающего агента в иммуноанализах, таких как вестерн-блоты и ELISA.

Полиоксиэтилен (20)сорбитанмоноолеат помогает предотвратить неспецифическое связывание антител.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат используется в качестве наполнителя в фармацевтических целях для стабилизации эмульсий и суспензий.

Полиоксиэтилен(20)моноолеат сорбитана используется филателистами для снятия марок с конвертов и удаления остатков с марок, не повреждая при этом саму марку.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат также используется в качестве смачивающего агента в пресс-подборщиках резины в производстве эластомеров.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат использовался в качестве агента, направляющего форму, для синтеза сфероидальных наноструктур магнетита.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат является признанным эмульгатором, используемым в пищевых продуктах, и ожидается, что он будет иметь такой же эффект при применении в кормах.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат получают из кокосового масла.

Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат представляет собой нетоксичное неионогенное поверхностно-активное вещество/эмульгатор и водорастворимую желтоватую жидкость, используемую в качестве диспергирующего агента, который позволяет маслу и воде смешиваться без использования спирта.
Полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат — солюбилизатор и стабилизатор ароматизаторов.

СИНОНИМЫ:

Ингибированный этиленгликоль,антифриз
Полисорбат 80 (гликоль)
сорбат80
Охлаждающая жидкость EG 1
Охлаждающая жидкость EG 2
Охлаждающая жидкость EG 3
Твин&торговля; 80
Полиоксиэтилен 20 сорбитанмоноолеат
Полиоксиэтилен (20)
Ингибированный этиленгликоль
2-гидроксиэтил 2-дезокси-3,5-бис-O-(2-гидроксиэтил)-6-O-{2-[(9E)-октадек-9-еноилокси]этил}гексофуранозид
КАС-9005-65-6
Гликоль (полисорбат 80)
Полиоксиэтиленсорбитанолеат
ЧЕБИ:53426
9005-65-6
Полиэтиленоксид сорбитанмоноолеат
Полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат
Твин 20
9005-64-5
Полиоксиэтилен(20)сорбитанмонолаурат
ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНОЛАУРАТ
Полисорбат (МНН)
2-[2-[3,4-бис(2-гидроксиэтокси)оксолан-2-ил]-2-(2-гидроксиэтокси)этокси]этилдодеканоат
2-{2-[3,4-бис(2-гидроксиэтокси)оксолан-2-ил]-2-(2-гидроксиэтокси)этокси}этилдодеканоат
2-(2-(3,4-Бис(2-гидроксиэтокси)тетрагидрофуран-2-ил)-2-(2-гидроксиэтокси)этокси)этилдодеканоат
2-[2-[3,4-бис(2-гидроксиэтокси)тетрагидрофуран-2-ил]-2-(2-гидроксиэтокси)этокси]этилдодеканоат
9005-66-7
Алкест ТВ 20
Полисорбат 20
Полисорбат 40
Полисорбат 60
Твин 20
Твин 40
Твин 60
ПОЭ (6) монолаурат сорбита
POE(20) сорбитан монолаурат
Этоксилированный монолаурат сорбитана
ПОЭ (20) сорбитан монолаурат
Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат
ПЭГ-3 СОРБИТАН СТЕАРАТ
Е432
Полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат Кошерный
Полиоксиэтиленсорбитанмонолаурат 20 NF
Моноэфир сорбитана C12, 20 EO (полисорбат 20)
3,6-Ангидро-1-О-[2-(додеканоилокси)этил]-2,4,5-трис-О-(2-гидроксиэтил)гекситол