ÜRÜNLER

POLİOKSİETİLEN SORBİTAN MONOOLEAT

CAS NUMARASI: 1338-41-6

EC NUMARASI: 215-664-9

MOLEKÜLER FORMÜL: C24H46O6

MOLEKÜLER AĞIRLIK: 430.6

IUPAC ADI: [2-(3,4-dihidroksioksolan-2-il)-2-hidroksietil] oktadekanoat

Polioksietilen Sorbitan Monooleat bir yağ asidi esteridir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, ilaç, gıda ve kozmetikte sıklıkla kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.

Bu sentetik bileşik, viskoz, suda çözünür sarı bir sıvıdır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, polietoksile sorbitan ve oleik asitten türetilir.

Bu bileşikteki hidrofilik gruplar, etilen oksit polimerleri olan polioksietilen grupları olarak da bilinen polieterlerdir.
Polisorbatların terminolojisinde, polisorbattan sonraki sayısal gösterim, lipofilik gruba, bu durumda oleik aside atıfta bulunur (daha fazla ayrıntı için polisorbat'a bakın).

Polioksietilen Sorbitan Monooleat için tam kimyasal isimler şunlardır:
*Polioksietilen (20) sorbitan monooleat
*(x)-sorbitan mono-9-oktadekenoat poli(oksi-1,2-etandiil)

Saf sudaki Polioksietilen Sorbitan Monooleatın kritik misel konsantrasyonu 0.012 mM olarak rapor edilmiştir.

Diğer isimler:
E numarası: E433

Marka isimleri:
*Kolliphor PS 80 - Kolliphor
*Alkest TW 80
*Skattikler
*Canarçel
*Poegasorb 80
*Montanox 80
*Tween 80
*Kotilen-80

KULLANIMI:

Gıda:
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.
Örneğin, dondurmada, dondurmayı daha yumuşak ve daha kolay işlemek ve erimeye karşı direncini artırmak için %0.5 (h/h) konsantrasyonuna kadar polisorbat eklenir.
Bu maddenin eklenmesi, süt proteinlerinin yağ damlacıklarını tamamen kaplamasını engeller.
Bu, karışımda hava tutan ve dondurma erirken şeklini koruyan daha sıkı bir doku sağlayan zincirlere ve ağlara katılmalarını sağlar.

Sağlık ve güzellik:
Polioksietilen Sorbitan Monooleat ayrıca sabunlarda ve kozmetiklerde (göz damlaları dahil) bir yüzey aktif madde veya gargara gibi bir çözücü olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleatın kozmetik sınıfı, gıda sınıfından daha fazla safsızlığa sahip olabilir.

Tıbbi:
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, çeşitli oral ve topikal farmasötik ürünlerde kullanılan bir yüzey aktif madde ve çözücüdür.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, parenteral uygulama için ilaçların sulu formülasyonlarını stabilize etmek için kullanılan ve antiaritmik amiodaron yapımında bir emülgatör olarak kullanılan bir eksipiyandır.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat ayrıca bazı Avrupa ve Kanada grip aşılarında yardımcı madde olarak kullanılır.
Grip aşıları, doz başına 2.5 μg Polioksietilen Sorbitan Monooleat içerir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, Janssen COVID-19 aşısı da dahil olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri'nde kullanılan birçok aşıda bulunur.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, Middlebrook 7H9 et suyunda Mycobacterium tuberculosis kültüründe kullanılır.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat ayrıca östrojen düzenleyici ilaç Estrasorb'da emülgatör olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, IPA bağlanması sırasında ilaçların ve eksipiyanların stabilizasyonu için granülasyonda da kullanılır.

Laboratuvar:
Bazı mikobakteriler bir tür lipaz (lipid moleküllerini parçalayan enzim) içerir; bu türler bir polisorbat 80 ve fenol kırmızısı karışımına eklendiğinde, çözeltinin renginin değişmesine neden olurlar, bu nedenle bu, bir suş veya izolatın fenotipini belirlemek için bir test olarak kullanılır.
Mikrobiyolojik kontrolde kullanılan RODAC agar plakalarında, Polioksietilen Sorbitan Monooleat, numune alınan yüzeylerde sıklıkla bulunan dezenfektanlara etki ederek bu yüzeylerde bulunan mikropların büyümesine izin verir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, iyonik olmayan bir emülgatör ve yüzey aktif maddedir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, (=Polioksietilen Sorbitan Monooleat), aynı zamanda Polioksietilen Sorbitan Monooleat olarak da bilinir, iyonik olmayan bir emülgatör ve yüzey aktif maddedir ve kozmetik ve gıdalarda kullanılır.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, sorbitolden türetilmiş bir gliserol monostearat analoğu olan bir sorbitan yağ asidi esteri olan bir lipofilik emülgatördür.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, iyonik olmayan, yağda dağılabilen bir yüzey aktif maddedir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, çikolata kaplamalarında parlaklık arttırıcı olarak kullanılır; kahve beyazlatıcılarda dağıtıcı yardımcı olarak; kek ve kremalarda hacmi artırmak için; ve genellikle polisorbatlarla kombinasyon halinde
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, yağ içinde su kremleri ve losyonları için bir emülgatör ve suda uçucu yağların bir çözücüsüdür.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, stearik asidin sorbitol ile reaksiyonundan kaynaklanır ve bu nedenle doğal olarak türetilmiş malzemelerden sentetik olarak üretilir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, unlu mamüller, kremalar ve talaşlar ve çırpılmış soslar için emülgatör olarak kullanılır.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat ayrıca rehidrasyon yardımcısı (aktif kuru maya üretimi) ve sentetik aroma maddeleri ve adjuvanlar olarak da kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, C24H44O6 kimyasal formülüne sahiptir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleatın moleküler ağırlığı 430.6 g/mol'dür.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat şeffaf ve berrak bir görünüme sahiptir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat benzersiz bir kokuya sahiptir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, viskoz bir sıvı formunda bir hammaddedir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, gıda sektörü başta olmak üzere farklı endüstriyel ürünlerin üretiminde stabilizatör ve emülgatör olarak kullanılmaktadır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, tarımda pestisit üretiminde ıslatıcı ve emülsifiye edici bir ajan olarak kullanılmaktadır.

Hammaddesi de dahil olmak üzere Polioksietilen Sorbitan Monooleat aşağıdakiler için kullanılır:
-bitki besleme
-bitki koruma
-böcek öldürücüler
-mantar öldürücüler
-akarisitler
-Otsu hammaddelerin fiziksel ve kimyasal özellikleri

FİZİKSEL ÖZELLİKLER:

-Moleküler Ağırlık: 430.6

-XLogP3-AA: 6.9

-Tam Kütle: 430.32943918

-Monoizotopik Kütle: 430.32943918

-Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 96.2 Å²

-Fiziksel Tanım: Beyaz kristal toz

-Renk: Beyazdan ten rengine

-Form: mumsu katı

-Koku: Hafif koku

-Tat: Mülayim tadı

- Erime Noktası: 56-58°C

-Çözünürlük: Etanol, izopropanol, mineral yağ ve bitkisel yağda çözünür.

-Yoğunluk: 1.0

-Kimyasal Sınıflar: Diğer Sınıflar -> Stearatlar

Polioksietilen Sorbitan Monooleat suda çözünür sarı sıvıdır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, polietoksile sorbitan ve oleik asitten türetilir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat ayrıca sabunlarda ve kozmetiklerde (göz damlaları dahil) bir yüzey aktif madde veya gargara gibi bir çözücü olarak kullanılır.

KİMYASAL ÖZELLİKLER:

-Hidrojen Bağ Donör Sayısı: 3

-Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 6

-Dönebilen Tahvil Sayısı: 20

-Ağır Atom Sayısı: 30

-Formal Yük: 0

-Karmaşıklık: 417

-İzotop Atom Sayısı: 0

-Defined Atom Stereocenter Sayısı: 0

-Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 4

-Tanımlı Bağ Stereocenter Sayısı: 0

-Tanımsız Bağ Stereocenter Sayısı: 0

-Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1

-Bileşik Kanonikleştirildi: Evet

Polioksietilen Sorbitan Monooleatın kozmetik sınıfı, gıda sınıfından daha fazla safsızlığa sahip olabilir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, çeşitli oral ve topikal farmasötik ürünlerde kullanılan bir yüzey aktif madde ve çözücüdür.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, parenteral uygulama için ilaçların sulu formülasyonlarını stabilize etmek için kullanılan ve antiaritmik amiodaron yapımında bir emülgatör olarak kullanılan bir eksipiyandır.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat ayrıca bazı Avrupa ve Kanada grip aşılarında yardımcı madde olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, Janssen COVID-19 aşısı da dahil olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri'nde kullanılan birçok aşıda bulunur.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, Middlebrook 7H9 et suyunda Mycobacterium tuberculosis kültüründe kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat ayrıca östrojen düzenleyici ilaç Estrasorb'da emülgatör olarak kullanılır.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, IPA bağlanması sırasında ilaçların ve eksipiyanların stabilizasyonu için granülasyonda da kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, iyonik olmayan bir emülgatör ve yüzey aktif maddedir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, (=Polioksietilen Sorbitan Monooleat), aynı zamanda Polioksietilen Sorbitan Monooleat olarak da bilinir, iyonik olmayan bir emülgatör ve yüzey aktif maddedir ve kozmetik ve gıdalarda kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, sorbitolden türetilmiş bir gliserol monostearat analoğu olan bir sorbitan yağ asidi esteri olan bir lipofilik emülgatördür.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, iyonik olmayan, yağda dağılabilen bir yüzey aktif maddedir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, çikolata kaplamalarında parlaklık arttırıcı olarak kullanılır; kahve beyazlatıcılarda dağıtıcı yardımcı olarak; kek ve kremalarda hacmi artırmak için; ve genellikle polisorbatlarla kombinasyon halinde

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, yağ içinde su kremleri ve losyonları için bir emülgatör ve suda uçucu yağların bir çözücüsüdür.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, stearik asidin sorbitol ile reaksiyonundan kaynaklanır ve bu nedenle doğal olarak türetilmiş malzemelerden sentetik olarak üretilir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, unlu mamüller, kremalar ve talaşlar ve çırpılmış soslar için emülgatör olarak kullanılır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat ayrıca rehidrasyon yardımcısı (aktif kuru maya üretimi) ve sentetik aroma maddeleri ve adjuvanlar olarak kullanılır.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, C24H44O6 kimyasal formülüne sahiptir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat 430.6 g/mol'dür.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat şeffaf ve berrak bir görünüme sahiptir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat benzersiz bir kokuya sahiptir.

Polioksietilen Sorbitan Monooleat, viskoz bir sıvı formunda bir hammaddedir.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, gıda sektörü başta olmak üzere farklı endüstriyel ürünlerin üretiminde stabilizatör ve emülgatör olarak kullanılmaktadır.
Polioksietilen Sorbitan Monooleat, tarımda pestisit üretiminde ıslatıcı ve emülsifiye edici bir ajan olarak kullanılmaktadır.

SYNONYM:

sorbitan stearat
SORBİTAN MONOSTEARAT
1338-41-6
Glikol S
Liposorb S
sorbitan C
Armotan MS
sorbitan 0
60
Krill 3
Montane 60
Liposorb S-20
60
Newcol 60
Sorgen 50
Krill K 3
Nonion SP 60R
Nikkol SS 30
Noniyon SP 60
Rikemal S 250
Sorbon S 60
İyonet S 60
Nissan nonion SP 60
aralık 55
Emsorb 2505
2-(3,4-dihidroksioksolan-2-il)-2-hidroksietil oktadekanoat
Sorbitan, monooktadekanoat
Polioksietilen sorbitan monooleat
Stearik asit, sorbitanlı monoester
D-Glucitol, anhidro-, monooktadekanoat
Sorbitan, esterler, monooktadekanoat
Sorbester P18
sorbitan monostearat
1,4-Anhidro-D-glusitol, 6-oktadekanoat
tayt markası 60
D-Glusitol, 1,4-anhidro-, 6-oktadekanoat
Sorbitan stearat, INN
[2-(3,4-dihidroksioksolan-2-il)-2-hidroksietil] oktadekanoat
Sorbitan monostearat, BAN, ABD
3,6-Anhidro-1-0-oktadekanoilheksitol
Sorbitan Monostearat - Polisorbat 60 kaynak içi fragman
Stearik asit 2-(3,4-dihidroksitetrahidrofuran-2-il)-2-hidroksietil ester