Vite Recherche
Description: Agent émulsifiant composé de sorbitol, oxyde d'éthylène et acide stéarique (monostéarate de polyoxyéthylène-60 sorbitane), l'acide stéarique est dérivé d'huile végétale, pureté> 95%. Liquide visqueux jaune-brunâtre, odeur nulle ou faible. Soluble dans l'eau et les alcools, insoluble dans les huiles. Indice HLB: 14,9 (donne des émulsions huile-dans-eau).
CAS No.: 9005-67-8
EC No.: 500-020-4
Synonyms:
POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; peg-4 sorbitan stearate; UNII-90SOR12GHG; 90SOR12GHG; POLYOXYETHYLENE SORBITAN MONOSTEARATE; Polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate; UNII-CAL22UVI4M; CAL22UVI4M; UNII-HD40WR33LC; HD40WR33LC; UNII-X61U1UH01B; UNII-073G38N8GC; X61U1UH01B; Sorbitan monostearate, ethoxylated; 073G38N8GC; UNII-3453J8557N; Polysorbate 60 [USAN:INN:BAN:NF]; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; 3453J8557N; Sorbitan, monostearate polyoxyethylene deriv.; EC 500-020-4; Sorbitan, monostearate, polyoxyethylene derivs.; Q27271344; UNII-X9E1MY2JQG component DEKFZWMENCCOFU-LIKAHPKFSA-N; 2-[(2R)-2-[(2R,3S,4R)-3,4-bis(2-hydroxyethoxy)oxolan-2-yl]-2-(2-hydroxyethoxy)ethoxy]ethyl octadecanoate; emasol S-120V; glycosperse S-20; glycosperse S-20 KFG; hetsorb S-20; kaopan TW-S-120; liposorb S-20; lonzest SMS-20; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; monebat - 60; nikkol TS-10MV; norfox sorbo T-60; poe-20 sorbitan monostearate; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; polyethyleneglycol sorbitan monostearate; polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate; polysorbate 60 FCC; polysorbate 60 USP/NF; rheodol TW-S120V; tween 60; T-61; TWEEN 61; TWEEN 60; Twain 60; FEMA 2916; TWEEN NO 60; TWEEN(R) 60; TWEEN(TM) 61; TWEEN(TM) 60; Tween 60 1LT; TWEEN(R) 61; Tween 60; Tween 60 250ML; Poylsorbate 60; Polysorbat 60; EmulsifierT-61; POLYSORBATE 60; POLYSORBATE 61; POLYSORBATUM 60; glycosperses-20; Glycos S-20 KFG; Lonzest(R) SMS-20; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; Tween-60(Tween60); POLYSORBATE,60,NF; POLYSORBATE,60,FCC; Polysorbate 60 (2 g); Tween60=Polysorbate60; POLYSORBATE 60 USP/NF; POLYSORBAT 60, PH EUR; PEG-3; SORBITAN STEARATE; PEG-6 SORBITAN STEARATE; Glycosperse(R) S-20 KFG; POLYSORBATE 60 extrapure; PEG-40 SORBITAN STEARATE; PEG-60 SORBITAN STEARATE; TWEEN(R) 60 75-175 MPA.S; EZNA KIT SOIL RNA (V-SPIN); KIT SOIL RNA MIDI EZNA 2 TESTS; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POE (20) SORBITAN MONOSTEARATE; Polysorbatum 60, Tween(R) 60; TWEEN 60 (POLYSORBATE) PH EUR NF; POLYOXYETHYLENE SORBITAN MONOSTEARATE; POLYOXYETHYLENE(6)SORBITANMONOSTEARATE; polyoxyethylene-40-sorbitanmonostearate; Polysorbat 60,Polysorbatum 60, Tween 60; po1yoxyethylene(20)sorbitan monostearate; POLYETHYLENE GLYCOL SORBITAN MONOSTEARATE; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYOXYETHYLENE (4) SORBITAN MONOSTEARATE; POLYOXYETHYLENE-1,4-SORBITAN-MONOSTEARATE; sorbitan,monostearatepolyoxyethylenederiv.; POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYOXYETHYLENE(20) SORBITAN MONOISOSTEARATE; POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOSTEARATE*TWE EN 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOSTEARATE*(TW EEN 61); Tween 60 (=Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate); Sorbitan monostearate, ethoxylated, EO 4 or 20 mol; Sorbitan,monooctadecanoate,Poly(oxy-1,2-ethanediyl)derivs.; Tween 60 (=Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate) [for Biochemical Research]; Polyethylene glycol sorbitan monostearate, Polyoxyethylene sorbitan monostearate; TWEEN 60,Polyethylene glycol sorbitan monostearate, Polyoxyethylene sorbitan monostearate; Polyethylene glycol sorbitan monostearate, Polyoxyethylene sorbitan monostearate, TWEEN(R) 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; peg-4 sorbitan stearate; UNII-90SOR12GHG; 90SOR12GHG; POLYOXYETHYLENE SORBITAN MONOSTEARATE; Polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate; UNII-CAL22UVI4M; CAL22UVI4M; UNII-HD40WR33LC; HD40WR33LC; UNII-X61U1UH01B; UNII-073G38N8GC; X61U1UH01B; Sorbitan monostearate, ethoxylated; 073G38N8GC; UNII-3453J8557N; Polysorbate 60 [USAN:INN:BAN:NF]; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; 3453J8557N; Sorbitan, monostearate polyoxyethylene deriv.; EC 500-020-4; Sorbitan, monostearate, polyoxyethylene derivs.; Q27271344; UNII-X9E1MY2JQG component DEKFZWMENCCOFU-LIKAHPKFSA-N; 2-[(2R)-2-[(2R,3S,4R)-3,4-bis(2-hydroxyethoxy)oxolan-2-yl]-2-(2-hydroxyethoxy)ethoxy]ethyl octadecanoate; emasol S-120V; glycosperse S-20; glycosperse S-20 KFG; hetsorb S-20; kaopan TW-S-120; liposorb S-20; lonzest SMS-20; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; monebat - 60; nikkol TS-10MV; norfox sorbo T-60; poe-20 sorbitan monostearate; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; polyethyleneglycol sorbitan monostearate; polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate; polysorbate 60 FCC; polysorbate 60 USP/NF; rheodol TW-S120V; tween 60; T-61; TWEEN 61; TWEEN 60; Twain 60; FEMA 2916; TWEEN NO 60; TWEEN(R) 60; TWEEN(TM) 61; TWEEN(TM) 60; Tween 60 1LT; TWEEN(R) 61; Tween 60; Tween 60 250ML; Poylsorbate 60; Polysorbat 60; EmulsifierT-61; POLYSORBATE 60; POLYSORBATE 61; POLYSORBATUM 60; glycosperses-20; Glycos S-20 KFG; Lonzest(R) SMS-20; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; Tween-60(Tween60); POLYSORBATE,60,NF; POLYSORBATE,60,FCC; Polysorbate 60 (2 g); Tween60=Polysorbate60; POLYSORBATE 60 USP/NF; POLYSORBAT 60, PH EUR; PEG-3; SORBITAN STEARATE; PEG-6 SORBITAN STEARATE; Glycosperse(R) S-20 KFG; POLYSORBATE 60 extrapure; PEG-40 SORBITAN STEARATE; PEG-60 SORBITAN STEARATE; TWEEN(R) 60 75-175 MPA.S; EZNA KIT SOIL RNA (V-SPIN); KIT SOIL RNA MIDI EZNA 2 TESTS; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POE (20) SORBITAN MONOSTEARATE; Polysorbatum 60, Tween(R) 60; TWEEN 60 (POLYSORBATE) PH EUR NF; POLYOXYETHYLENE SORBITAN MONOSTEARATE; POLYOXYETHYLENE(6)SORBITANMONOSTEARATE; polyoxyethylene-40-sorbitanmonostearate; Polysorbat 60,Polysorbatum 60, Tween 60; po1yoxyethylene(20)sorbitan monostearate; POLYETHYLENE GLYCOL SORBITAN MONOSTEARATE; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYOXYETHYLENE (4) SORBITAN MONOSTEARATE; POLYOXYETHYLENE-1,4-SORBITAN-MONOSTEARATE; sorbitan,monostearatepolyoxyethylenederiv.; POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYOXYETHYLENE(20) SORBITAN MONOISOSTEARATE; POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOSTEARATE*TWE EN 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60; POLYOXYETHYLENESORBITAN MONOSTEARATE*(TW EEN 61); Tween 60 (=Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate); Sorbitan monostearate, ethoxylated, EO 4 or 20 mol; Sorbitan,monooctadecanoate,Poly(oxy-1,2-ethanediyl)derivs.; Tween 60 (=Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate) [for Biochemical Research]; Polyethylene glycol sorbitan monostearate, Polyoxyethylene sorbitan monostearate; TWEEN 60,Polyethylene glycol sorbitan monostearate, Polyoxyethylene sorbitan monostearate; Polyethylene glycol sorbitan monostearate, Polyoxyethylene sorbitan monostearate, TWEEN(R) 60; POLYSORBATE 60; POLİSORBAT 60; Polysorbate 60; polisorbat 60
POLYSORBATE 60
Description: Agent émulsifiant composé de sorbitol, oxyde d'éthylène et acide stéarique (monostéarate de polyoxyéthylène-60 sorbitane), l'acide stéarique est dérivé d'huile végétale, pureté> 95%. Liquide visqueux jaune-brunâtre, odeur nulle ou faible. Soluble dans l'eau et les alcools, insoluble dans les huiles. Indice HLB: 14,9 (donne des émulsions huile-dans-eau).
CAS: 9005-67-8
Nom INCI: Polysorbate-60
Avantages:
Émulsifiant non ionique polyvalent (permet à l'eau et à l'huile de se mélanger)
L'efficacité émulsifiante est augmentée lorsqu'elle est associée à l'alcool cétylique ou au stéarate de sorbitan
Agit comme agent dispersant et épaississant antistatique
Très utile comme solubilisant et stabilisant d'huiles essentielles
Utilisation: chauffer pour fondre avant utilisation. Le niveau d'utilisation typique est de 1 à 10%. Pour usage externe uniquement.
Applications: lotions, crèmes, traitements anti-chute, nettoyants pour la peau, produits de maquillage nécessitant une émulsification.
Pays d'origine: USA
Source de matière première: Sorbitol, huiles végétales
Fabrication: Le polysorbate 60 est obtenu par estérification du sorbitol avec une ou trois molécules d'un acide gras dont les acides stéarique, laurique, oléique et palmitique.
Expérimentation animale: non testé sur les animaux
OGM: sans OGM
Vegan: ne contient pas de composants d'origine animale
Polysorbate 60
Aller à la navigation Aller à la recherche
Polysorbate 60 60, un composé utilisé comme additif alimentaire dans certains mélanges de pudding pour éviter les brûlures pendant la préparation
Les polysorbates 60 sont une classe d'émulsifiants utilisés dans certains produits pharmaceutiques et préparations alimentaires. Ils sont souvent utilisés en cosmétique pour solubiliser les huiles essentielles dans des produits à base d'eau. Les polysorbates 60 sont des liquides huileux dérivés du sorbitan éthoxylé (un dérivé du sorbitol) estérifié avec des acides gras. Les noms de marque courants du Polysorbate 60 sont Scattics, Alkest, Canarcel.
Contenu
1 Exemples
2 Voir aussi
3 Références
4 Liens externes
Exemples
Polysorbate 60 20 (monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane)
Polysorbate 60 40 (monopalmitate de polyoxyéthylène (20) sorbitane)
Polysorbate 60 60 (monostéarate de polyoxyéthylène (20) sorbitane)
Polysorbate 60 80 (monooléate de polyoxyéthylène (20) sorbitane)
Le nombre 20 suivant la partie «polyoxyéthylène» fait référence au nombre total de groupes oxyéthylène - (CH2CH2O) - présents dans la molécule. Le numéro suivant la partie «Polysorbate 60» est lié au type d'acide gras associé à la partie polyoxyéthylène sorbitane de la molécule. Le monolaurate est indiqué par 20, le monopalmitate est indiqué par 40, le monostéarate par 60 et le monooléate par 80.
Le polysorbate 60 ou Tween 60, le nom complet de monostéarate de polyoxyéthylène (20) sorbitane, est un ingrédient à base de sorbitol, d'acide stéarique (C18) et d'oxyde d'éthylène. Il est principalement utilisé comme émulsifiant dans les aliments (additif alimentaire européen numéro E435) et comme solubilisant et surfactant dans les cosmétiques.
Comme les autres polysorbates, le nombre 60 après polysorbate signifie le type d'acide gras, ici le monostéarate; le nombre 20 suivant le polyoxyéthylène indique le nombre total de groupes oxyéthylène dans la structure moléculaire.
Comment est-ce fait?
Selon la FDA, le polysorbate 60 est fabriqué en faisant réagir de l'acide stéarique avec du sorbitol pour obtenir d'abord du monostéarate de sorbitan, puis condensé avec de l'oxyde d'éthylène. (1)
De quoi est-ce fait?
Comme l'acide stéarique de qualité alimentaire commerciale contient habituellement de l'acide palmitique, le polysorbate 60 est un mélange d'éthers éthoxylés d'esters d'acide stéarique et palmitique de sorbitol et de ses mono et dianhydrides et d'autres composés apparentés.
spécification
Autres noms Tween 60
Numéro CAS 9005-67-8
Formule chimique C64H126O26
Poids moléculaire 1312
Propriétés
Apparence
Un liquide huileux ou semi-gel de couleur citron à orange à 25 ° C. (2)
Structure
Structure chimique du polysorbate 60
Source de l'image
Groupes hydrophiles: longs groupes polyoxyéthylène
Groupe lipophile: acide stéarique
Équilibre hydrophile-lipophile (HLB)
14,9, donne des émulsions huile-dans-eau, H / E.
Il est plus lipophile que le polysorbate 20 et 40 en raison de la grande longueur des acides gras - acide stéarique, par rapport aux autres acides gras, acide laurique (C14) et acide palmitique (C16) liés à la partie polyoxyéthylène sorbitane de la molécule, respectivement.
Solubilité
Soluble dans l'eau, insoluble dans l'huile minérale et les huiles végétales.
Soluble dans l'acétate d'éthyle et le toluène.
Quelles sont les utilisations du polysorbate 60?
Le polysorbate 60 est un multi-ingrédient synthétique qui peut être utilisé comme tensioactif, émulsifiant, solubilisant, stabilisant dans les produits alimentaires, cosmétiques et de soins personnels.
Nourriture
Le Polysorbate 60 aide les ingrédients à base d'eau et d'huile à se mélanger facilement et à empêcher leur séparation dans les aliments. Les polysorbates 60 et 80 sont principalement utilisés dans les aliments parmi la catégorie des polysorbates, mais ces derniers sont utilisés plus de 60 dans les aliments.
En tant qu'émulsifiant à HLB élevé, sa qualité alimentaire peut être mélangée avec un émulsifiant à faible HLB (par exemple stéarate de sorbitane, mono et diglycérides) pour fournir une valeur HLB appropriée pour les diverses utilisations alimentaires, soit huile dans l'eau, soit émulsion eau dans huile.
Produits de beauté
Son objectif général en cosmétique est de mélanger l'eau et l'huile. Polysorbate 60 fonctionne comme un surfactant, émulsifiant, solubilisant et agent dispersant.
Certaines de ses applications comme suit:
Aide à éliminer les saletés corporelles en abaissant la tension superficielle de la peau lorsqu'elle est utilisée dans les shampooings et les lavages corporels.
Répartissez uniformément les huiles essentielles, les parfums et les colorants dans l'eau.
Les produits cosmétiques suivants peuvent avec lui:
Lotions
Crèmes
Produits capillaires
Produits de soins de la peau
Produits de maquillage
Le Polysorbate 60 est-il sûr à manger?
Oui, il a été approuvé comme ingrédient sûr par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), ainsi que par le Comité mixte FAO / OMS d'experts sur les additifs alimentaires (JECFA).
FDA
Le polysorbate 60 peut être utilisé en toute sécurité dans les aliments avec des fonctions multifonctions, telles qu'un émulsifiant, un agent moussant, un conditionneur de pâte, un agent dispersant et un agent tensioactif et mouillant.
Les aliments suivants peuvent en contenir et l'utilisation maximale (3):
Garniture d'huile comestible fouettée 0,4%
Shortenings et huiles comestibles 1%
Crème glacée 0,1%
Pansements 0,3%
Gâteaux et mélanges à gâteaux, glaçages et garnitures 0,46%
Enrobages sucrés 0,2%
Émulsions eau-graisse végétale 0,4%
Produits de boulangerie au levain 0,5%
EFSA
Le monostéarate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (E435) est répertorié dans le règlement (UE) no 231/2012 de la Commission en tant qu'additif alimentaire autorisé et classé dans la catégorie «Additifs autres que les colorants et édulcorants» (4).
Réévaluation de la sécurité en 2018
Son innocuité a été réévaluée en 2018, avec d'autres polysorbates (20, 40, 65, 80). (5)
UK Food Standards Agency
Classé dans «Émulsifiants, stabilisants, épaississants et gélifiants» (6)
Normes alimentaires Australie Nouvelle-Zélande
C'est un ingrédient approuvé en Australie et en Nouvelle-Zélande avec le numéro de code 435. (7)
JECFA
Classe de fonction: additifs alimentaires, émulsifiant. (8)
Apport journalier acceptable: DJA «0-25 mg / kg pc» fixée en 1973. (9)
Quels sont les effets secondaires possibles du polysorbate 60?
Lorsque nous parlons des effets secondaires des polysorbates, nous nous concentrons principalement sur deux cancérogènes, l'un est l'oxyde d'éthylène (groupe 1), la matière première pour la production; un autre est le 1,4-dioxane (groupe 2B), un sous-produit de l'éthoxylation du polysorbate.
Cependant, la sécurité de ces deux substances dans les polysorbates a été approuvée en raison du très petit nombre de tests.
Voir également:
Détails de la sécurité de deux cancérogènes
Questions fréquemment posées
Quelle est la différence avec le polysorbate 65?
Polysorbate 65, le nom complet de tristéarate de polyoxyéthylène (20) sorbitane. Il y a trois acides stéariques dans sa structure moléculaire tandis que le polysorbate 60 n'en a qu'un.
Est-ce naturel?
Ce n'est pas naturel car il est issu d'une synthèse chimique entre l'acide gras de sorbitan et l'oxyde d'éthylène.
Est-ce Halal?
Oui, le polysorbate 60 serait halal si l'acide stéarique d'acide gras provient d'huiles végétales.
Est-ce végétalien?
Oui, il est végétalien si l'acide stéarique acide gras dérivé d'huiles végétales convient aux végétariens. L'acide stéarique utilisé pour synthétiser le polysorbate 60 peut également provenir de sources animales.
Conclusion
Maintenant, vous pouvez avoir une connaissance de l'émulsifiant - polysorbate 60 (E435), sous les aspects suivants:
Processus de production
Les usages
sécurité
Effets secondaires
FAQ: comparer avec le polysorbate 65 et 80
J'oublie probablement quelques informations sur le polysorbate 60, et si vous avez des questions ou des remarques sur cet additif, n'hésitez pas à me le faire savoir dans les commentaires.
Polysorbate 60
messages
Aperçu (onglet actif)
sécurité
Ressources
Qu'Est-ce que c'est?
Le polysorbate 20 et les autres ingrédients du polysorbate (Polysorbate 21, Polysorbate 40, Polysorbate 60, Polysorbate 61, Polysorbate 65, Polysorbate 65, Polysorbate 80, Polysorbate 81, Polysorbate 85) sont une série de tensioactifs hydrophiles non ioniques à usage général. Les polysorbates sont utilisés dans une variété de produits, y compris les assainisseurs de peau, les produits de soins de la peau, les produits de nettoyage de la peau, les bases de maquillage et les fonds de teint, les shampooings, les permanentes et les poudres de parfum.
Pourquoi est-il utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels?
Les ingrédients Polysorbate aident les autres ingrédients à se dissoudre dans un solvant dans lequel ils ne se dissoudraient normalement pas. Ils aident également à former des émulsions en réduisant la tension superficielle des substances à émulsionner.
Faits scientifiques:
Les polysorbates sont des tensioactifs produits en faisant réagir le polyol, le sorbitol, avec de l'oxyde d'éthylène. Le nombre dans le nom du polysorbate indique le nombre moyen de moles d'oxyde d'éthylène qui ont réagi par mole de sorbitol. Le sorbitan polyoxyéthyléné est ensuite mis à réagir avec des acides gras obtenus à partir de graisses et d'huiles végétales telles que l'acide laurique, l'acide palmitique, l'acide stéarique et l'acide oléique. Les polysorbates ont pour fonction de disperser l'huile dans l'eau plutôt que l'eau dans l'huile
Information sur la sécurité:
La Food and Drug Administration (FDA) permet que le Polysorbate 20, le Polysorbate 60, le Polysorbate 65 et le Polysorbate 80 soient directement ajoutés aux aliments en tant qu'adjuvants d'agents aromatisants ou en tant qu'additifs polyvalents. La FDA inclut également le Polysorbate 20, le Polysorbate 40, le Polysorbate 60, le Polysorbate 65, le Polysorbate 80 et le Polysorbate 85 sur sa liste d'additifs alimentaires indirects en tant qu'émulsifiants et / ou action de surfacecinq agents. Le polysorbate 80 est approuvé par la FDA comme émollient ophtalmique et peut être utilisé dans les produits pharmaceutiques ophtalmiques en vente libre (OTC). L'innocuité du Polysorbate 20, du Polysorbate 21, du Polysorbate 40, du Polysorbate 60, du Polysorbate 61, du Polysorbate 65, du Polysorbate 80, du Polysorbate 81 et du Polysorbate 85 a été évaluée par le groupe d'experts de la Cosmetic Ingredient Review (CIR). Le groupe d'experts CIR a évalué les données scientifiques et a conclu que les polysorbates 20, 21, 40, 60, 61, 65, 80, 81 et 85 étaient sans danger en tant qu'ingrédients cosmétiques.
Plus d'informations sur la sécurité:
Examen de l'innocuité du CIR: Les polysorbates sont une série d'esters de sorbitane polyoxyéthylénés qui diffèrent en ce qui concerne le nombre de sous-unités d'oxyéthylène polymérisées et le nombre et le type de groupes d'acide gras présents. Le groupe d'experts du CIR a examiné les données montrant que les polysorbates n'étaient pas des mutagènes ou des cancérogènes complets. Les données disponibles indiquent que ces ingrédients ont été utilisés dans de nombreuses préparations sans rapport clinique d'effets indésirables significatifs.
FDA: Lien vers le Code of Federal Regulations pour plus d'informations sur les utilisations alimentaires directes du Polysorbate 20, Polysorbate 60, Polysorbate 65 et Polysorbate 80
FDA: Lien vers le Code of Federal Regulations pour plus d'informations sur les utilisations alimentaires indirectes des polysorbates
FDA: Lien vers le Code of Federal Regulations pour plus d'informations sur les utilisations de médicaments en vente libre pour Polysorbate 80
Les ingrédients Polysorbate peuvent être utilisés dans les cosmétiques et les produits de soins personnels commercialisés en Europe conformément aux dispositions générales du Règlement Cosmétique de l'Union Européenne.
Le Comité mixte FAO / OMS d'experts des additifs alimentaires a établi une dose journalière acceptable de 0-25 mg / kg de poids corporel pour la somme des esters de polyoxyéthylène (20) sorbitan d'acide laurique, oléique, palmitique et stéarique.
