Polisorbat 80 (E433), gıda, ilaç, kozmetik ve endüstriyel formülasyonlarda yaygın olarak kullanılan anyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polisorbat 80 (E433), yağ-içinde-su emülsiyonlarını stabilize eder ve lipofilik etkin maddelerin çözünmesine yardımcı olur.
Polisorbat 80 (E433), çeşitli sulu sistemlerde doku, kıvam ve dağılabilirliği iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), sorbitol ve oleik asitten türetilmiştir ve hafif, tahriş etmeyen emülsifikasyon gereken uygulamalar için uygundur.
CAS Numarası: 9005-65-6.
EC Numarası: 500-019-9.
Moleküler Formül: C64H124O26 (yaklaşık).
Moleküler Ağırlık: ~1310 g/mol (ortalama polimer dağılımı).
Eşanlamlılar: Tween 80, Polietilen glikol (20) sorbitan monoleat, PEG-80 sorbitan oleat, Etilenoksillenmiş sorbitan monoleat, Gıda emülgatörü E433, Polisorbat-80, Tween 80 yüzey aktif, Kozmetik emülgatör 80, Polisorbat çözündürcü, Anyonik olmayan oleat emülgatör, Polysorbate 80 (E433), Polysorbate 80, Tween 80, E433, PEG-80 Sorbitan Oleate, Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monooleate, Polyoxyethylene Sorbitan Oleate, Sorbitan Monooleate Ethoxylated, Sorbitan Monooleate Polyoxyethylene, Polysorbate-80, Tween-80 Emulsifier, Tween-80 Surfactant, Tween 80 Food Grade, Tween 80 Pharmaceutical Grade, Tween 80 Cosmetic Grade, Tween 80 Laboratory Grade, Tween 80 Industrial Grade, Tween 80 Technical Grade, Polysorbate 80 Emulsifier, Polysorbate 80 Solubilizer, Polysorbate 80 Surfactant, Polysorbate 80 Dispersant, Polysorbate 80 Wetting Agent, Polysorbate 80 Solubilizing Agent, Polysorbate 80 Emulsifying Agent, Polysorbate 80 Stabilizer, Polysorbate 80 Food Emulsifier, Polysorbate 80 Food Additive, Polysorbate 80 Solvent, Polysorbate 80 Pharmaceutical Excipient, Polysorbate 80 Cosmetic Ingredient, Polysorbate 80 Personal Care Ingredient, Polysorbate 80 Oral Care Ingredient, Polysorbate 80 Injectable Excipient, Polysorbate 80 Vaccine Stabilizer, Polysorbate 80 Biopharmaceutical Excipient, Polysorbate 80 Biotech Grade, Polysorbate 80 High Purity.
UYGULAMALAR
Polisorbat 80 (E433), salata sosları ve soslar gibi gıda emülsiyonlarında kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), süt ürünleri ve içeceklerde kremamsılığı ve stabiliteyi artırır.
Polisorbat 80 (E433), gıda sistemlerinde aroma ve boyaların dağılmasını iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), dondurmada overrun ve doku iyileştirmesi için kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), buz kristali oluşumunu önler ve pürüzsüzlüğü artırır.
Polisorbat 80 (E433), donmuş tatlılarda yağ-hava ara yüzeylerini stabilize eder.
Polisorbat 80 (E433), fırıncılık karışımları ve çırpılmış kaplamalarda uygulanır.
Polisorbat 80 (E433), hamur havalanmasını ve raf stabilitesini iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), köpük yapısını ve hacmi artırır.
Polisorbat 80 (E433), farmasötik formülasyonlarda çözündürcü olarak kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), az çözünür ilaçların biyoyararlanımını artırır.
Polisorbat 80 (E433), enjektabl ve oral süspansiyonları stabilize eder.
Polisorbat 80 (E433), aşılarda emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), antijen dağılımını ve formülasyon stabilitesini destekler.
Polisorbat 80 (E433), şırıngalanabilirlik ve homojenliği iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), losyon, krem ve serum gibi kozmetikte kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), sulu bazlarda uçucu yağları ve kokuları çözündürür.
Polisorbat 80 (E433), yayılabilirliği ve duyusal profili iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), şampuan ve temizleyicilerde yüzey aktif madde yumuşaklığını artırmak için kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), tahrişi azaltır ve köpük performansını iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), hassas ciltler için yağ temizleme formüllerini destekler.
Polisorbat 80 (E433), oral ve veteriner ürünlerinde kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), süspansiyonları stabilize eder ve eşit dozajı sağlar.
Polisorbat 80 (E433), hidrofobik etkin maddelerin çözünürlüğünü artırır.
Polisorbat 80 (E433), biyoteknoloji ve hücre kültürü ortamlarında kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), proteinleri agregasyondan ve denatürasyondan korur.
Polisorbat 80 (E433), rekombinant protein stabilitesini artırır.
Polisorbat 80 (E433), endüstriyel temizleyiciler ve köpük kesicilerde kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), yağların ve kirleticilerin emülsifikasyonunu iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), stabil sulu temizleme sistemlerini sürdürür.
Polisorbat 80 (E433), gıda ürünlerinde anyonik olmayan emülgatör olarak kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), işlenmiş gıdalarda yağ-içinde-su emülsiyonlarını stabilize eder.
Polisorbat 80 (E433), içecek ve soslarda ağız hissini ve ürün stabilitesini iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), dondurma formülasyonlarında uygulanır.
Polisorbat 80 (E433), donmuş tatlılarda havalanmayı ve pürüzsüz dokuyu artırır.
Polisorbat 80 (E433), depolama sırasında buz kristali oluşumunu azaltır.
Polisorbat 80 (E433), unlu mamuller ve kek karışımlarında kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), hamur havalanmasını ve iç kırıntı yapısını iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), nem dağılımını koruyarak raf ömrünü uzatır.
Polisorbat 80 (E433), şekerleme ve çikolata kaplamalarında uygulanır.
Polisorbat 80 (E433), çikolata sistemlerinde viskozite kontrolünü iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), kaplama sırasında parlaklık ve akışkanlığı artırır.
Polisorbat 80 (E433), sütlü ve aromalı süt içeceklerinde kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), aromaların ve yağların eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur.
Polisorbat 80 (E433), krema oluşumunu ve faz ayrımını önler.
Polisorbat 80 (E433), salata sosları ve mayonezlerde kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), sirke-yağ sistemlerini stabilize eder ve ayrılmayı önler.
Polisorbat 80 (E433), pürüzsüz doku ve homojen viskoziteyi artırır.
Polisorbat 80 (E433), farmasötik formülasyonlarda kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), az çözünür etkin maddeleri çözündürür.
Polisorbat 80 (E433), enjektabl ve aşı emülsiyonlarını stabilize eder.
Polisorbat 80 (E433), göz damlaları ve oftalmik çözeltilerde uygulanır.
Polisorbat 80 (E433), ilaç dağılımını ve gözyaşı filmi uyumluluğunu iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), steril çözeltilerde stabilite ve berraklığı artırır.
Polisorbat 80 (E433), parenteral beslenme emülsiyonlarında kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), lipit bazlı besinlerin emülsifikasyonunu mümkün kılar.
Polisorbat 80 (E433), fizyolojik olarak stabil yağ emülsiyonlarını destekler.
Polisorbat 80 (E433), kozmetik kremler ve losyonlarda kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), emülsiyonları stabilize eder ve kıvamı artırır.
Polisorbat 80 (E433), cilt bakım ürünlerinde yayılabilirliği ve dokuyu iyileştirir.
Polisorbat 80 (E433), saç kremleri ve serumlarında kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), yağları ve silikonları çözündürmeye yardımcı olur.
Polisorbat 80 (E433), saç formülasyonlarında yumuşaklık ve parlaklığı artırır.
Polisorbat 80 (E433), uçucu yağların çözündürülmesinde kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), koku yağlarını sulu sistemlerde disperse eder.
Polisorbat 80 (E433), parfümlü sprey ve toniklerde bulanıklığı önler.
Polisorbat 80 (E433), nutrasötik süspansiyonlarda uygulanır.
Polisorbat 80 (E433), bitkisel özler ve vitaminlerin dağılmasını artırır.
Polisorbat 80 (E433), raf ömrü boyunca berraklık ve homojenliği sürdürür.
Polisorbat 80 (E433), biyoteknoloji ve protein çözeltilerinde kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), proteinleri denatürasyondan ve yüzeye adsorpsiyondan korur.
Polisorbat 80 (E433), biyolojik ürünleri dondur-çöz döngülerinde stabilize eder.
TANIM
Polisorbat 80 (E433), sorbitol ve oleik asitten türetilen anyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür.
Polisorbat 80 (E433), gıda, farmasötik ve kişisel bakım formülasyonlarında yaygın olarak kullanılır.
Polisorbat 80 (E433), sulu sistemlerde hidrofobik bileşenlerin çözünmesine yardımcı olur.
Polisorbat 80 (E433), 9005-65-6 CAS numarasına sahiptir.
Polisorbat 80 (E433), C64H124O26 kimyasal formülüne sahiptir.
Polisorbat 80 (E433), Polietilen glikol (20) Sorbitan Monoleat olarak da bilinir.
Polisorbat 80 (E433), sarıdan kehribara viskoz bir sıvı olarak görünür.
Polisorbat 80 (E433), su, etanol ve bitkisel yağlarda çözünebilir.
Polisorbat 80 (E433), gıda uygulamalarında hafif yağsı bir koku ve nötr tada sahiptir.
Polisorbat 80 (E433), yüksek hidrofılik-lipofılik dengeye sahiptir (HLB ≈ 15).
Polisorbat 80 (E433), asidik ve nötr pH sistemlerinde mükemmel stabilite sağlar.
Polisorbat 80 (E433), ısıya dayanıklıdır ve pastörizasyon ile sterilizasyona uygundur.
Polisorbat 80 (E433), düzenlenen gıda ve farmasötik kullanımlar için güvenli olarak geniş ölçüde tanınır.
Polisorbat 80 (E433), proteinler, yağlar ve biyoaktif bileşiklerle uyumludur.
Polisorbat 80 (E433), kaliteyi korumak için ısı, ışık ve oksitleyicilerden uzakta, sıkıca kapalı şekilde depolanmalıdır.
Polisorbat 80 (E433), viskoz, sarı-kahverengi ile kehribar arası bir sıvıdır.
Polisorbat 80 (E433), üstün çözündürme ve emülgasyon performansı gösterir.
Polisorbat 80 (E433), hidrofobik etkin maddeleri sulu ortama disperse eder.
Polisorbat 80 (E433), sorbitan monoleatın etoksilasyonu ile üretilir.
Polisorbat 80 (E433), hidrofilite için polietilen oksit gruplarına sahiptir.
Polisorbat 80 (E433), anyonik olmayan yapıdadır ve iyonik ve anyonik olmayan yüzey aktiflerle uyumludur.
Polisorbat 80 (E433), biyolojik olarak parçalanabilir ve düzenlenen gıda ile farmasötik kullanım için güvenlidir.
Polisorbat 80 (E433), geniş pH ve sıcaklık aralıklarında stabil kalır.
Polisorbat 80 (E433), emülsiyon ve çözündürülmüş sistemlerde uzun süreli formülasyon stabilitesini destekler.
Polisorbat 80 (E433), gıdalarda tat veya rengi belirgin şekilde değiştirmez.
Polisorbat 80 (E433), kozmetikte yağlı bir his bırakmadan yumuşak emülsifikasyon sağlar.
ÖZELLİKLER
Görünüm: Viskoz kehribar-sarı sıvı.
Koku: Hafif, biraz yağsı koku.
Çözünebilirlik: Su ve alkollerle tamamen karışabilir.
HLB Değeri: ~15.
Yoğunluk: ~1,07 g/cm³.
Viskozite: Yüksek viskoziteli sıvı.
Kaynama Noktası: Kaynamadan önce bozunur.
pH: Nötrden hafif asidik.
Stabilite: Normal depolama ve pH koşullarında stabildir.
Depolama Sıcaklığı: 15–30 °C’de saklayın, nem ve kontaminasyondan koruyun.
İLK YARDIM
Solunması:
Aerosol veya buhar solunursa temiz havaya çıkarın.
Semptomlar gelişirse tıbbi yardım isteyin.
Deri ile temas:
Cildi su ve sabunla yıkayın.
Tahriş olursa kullanımı bırakın ve tıbbi görüş alın.
Göz ile temas:
Gözleri 15 dakika boyunca dikkatlice su ile yıkayın.
Tahriş sürerse tıbbi yardım isteyin.
Yutulması:
Ağzı çalkalayın ve su için.
Rahatsızlık gelişirse tıbbi yardım isteyin.
Hekimlere not:
Semptomatik tedavi ve destekleyici bakım uygulayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Konsantre halde işlerken eldiven ve koruyucu gözlük kullanın.
İşleme sırasında sis oluşumundan kaçının.
Havalandırma:
Endüstriyel ortamlarda yeterli havalandırma sağlayın.
Kaçınma:
Güçlü oksitleyici maddelerden kaçının.
Dökülme ve sızıntı prosedürleri:
İnert malzeme ile silin veya emdirin.
Alanı su ve hafif deterjanla temizleyin.
Depolama:
Serin ve kuru bir yerde ağzı sıkıca kapalı olarak saklayın.
Isıdan ve doğrudan güneş ışığından koruyun.
Kullanım uyarıları:
Gıda ve farmasötik uygulamalar için hijyenik ekipman kullanın.
Transfer ve depolama sırasında kontaminasyondan kaçının.