Кислотный пирофосфат натрия SAPP40 представляет собой гидрат, который является декагидратной формой дифосфата натрия.
Кислотный пирофосфат натрия SAPP40 играет роль пищевого загустителя, пищевого эмульгатора и хелатора.
Пирофосфат натрия SAPP40 действует как секвестрирующий, осветляющий, буферный агент и умягчитель воды.
Номер CAS: 13472-36-1
Молекулярная формула: H7NaO8P2
Молекулярный вес: 219,99
Номер EINECS: 603-854-8
Синонимы: Декагидрат пирофосфата натрия, 13472-36-1, Дифосфорная кислота, Соль тетранатрия, декагидрат, Декагидрат пирофосфата натрия, UNII-IY3DKB96QW, IY3DKB96QW, Декагидрат пирофосфата натрия (Na4P2O7), MFCD00149200, тетразорий; фосфонатофосфат; декагидрат, пирофосфорная кислота, тетранатриевая соль, декагидрат, декагидрат дифосфата натрия (Na4P2O7), Na4P2O7 .10H2O, CHEBI:177382, DTXSID50158904, дифосфат натрия-вода (1/10), дифосфорная кислота, соль натрия, гидрат (1:4:10), гидрат дифосфата натрия (4:1:10), пирофосфат неорганический, декагидрат тетранатрия пирофосфата; Декагидрат дифосфата натрия; Декагидрат тетранатрия дифосфата, Тетраосновной декагидрат пирофосфата натрия, Декагидрат дифосфата натрия, DTXCID0081395, Декагидрат тетра-дифосфата натрия, Тетранатрий пирофосфат, декагидрат, NS00131611, Кристаллы декагидрата пирофосфата натрия, Q27280945, Декагидрат пирофосфата натрия, для анализа; Дифосфорная кислота тетранатрия декагидрат; Декагидрат тетранатрия пирофофата; Декагидрат пирофосфата натрия, 99+%, для анализа; Декагидрат пирофосфата натрияTSPP; Тетранатрия дифосфат декагидрат, экстра чистый; Пирофосфат натрия, декагидрат/99+%/ ACS"; ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ, ACS
Пирофосфат натрия кислотного SAPP40 используется в качестве эмульгатора, буфера pH и кондиционера теста.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 действует как загуститель в пудингах и средство для борьбы с зубным камнем в зубной пасте.
Пирофосфат натрия SAPP40 содержит дифосфат натрия.
Кислотный пирофосфат натрия SAPP40 представляет собой безводный белый порошкообразный материал, который соответствует спецификациям действующего Кодекса пищевой химии для пирофосфата натрия и кислоты.
Пирофосфат натрия SAPP40 используется в качестве подкислителя, буферного агента и разрыхлителя.
Он имеет скорость реакции теста 37 - 42.
Пирофосфат кислоты натрия SAPP40 — это быстродействующий разрыхляющий фосфат, обычно используемый в хлебобулочных изделиях, таких как смеси для пончиков для тортов, смеси для тортов, панировки и тесто.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40, может использоваться при обработке кожи для удаления пятен железа с сырой кожи во время обработки Пирофосфат кислоты натрия, SAPP, может стабилизировать раствор перекиси водорода против восстановления.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 можно использовать с сульфаминовой кислотой для очистки, особенно для удаления мыльного камня в специализированных молочных продуктах При производстве масла пирофосфат натрия можно использовать в качестве диспергатора для бурового раствора для нефтяных скважин.
При обработке кожи пирофосфат натрия кислоты SAPP40 может удалять пятна железа на коже во время обработки.
Пирофосфат натрия SAPP40 может стабилизировать растворы перекиси водорода против восстановления.
Пирофосфат натрия SAPP40 можно использовать с сульфаминовой кислотой в некоторых молочных продуктах для очистки, а также для удаления мыльного камня.
При добавлении в кипяток он облегчает удаление шерсти и налета при убое свиней и перьев и налета при тушении птицы.
Кислотный пирофосфат натрия SAPP40 может использоваться в качестве диспергатора в буровых растворах для нефтяных скважин при добыче нефти.
Пирофосфат натрия SAPP40 используется в кормах для кошек в качестве добавки для улучшения вкусовых качеств.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 используется в качестве средства для борьбы с зубным камнем в зубной пасте
Пирофосфат натрия SAPP40 представляет собой белое порошкообразное, негорючее вещество без запаха и горьковатое вкус.
Он часто используется в качестве секвестранта, буферного агента и разрыхлителя в выпечке, сыре и мясных продуктах.
Разрыхляющая кислота, пирофосфат натрия (SAPP) является важным компонентом разрыхлителя двойного действия, а также самоподнимающейся муки.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 вступает в реакцию поэтапно и желателен для выпечки из-за его медленного действия.
Пирофосфат натрия SAPP40 представляет собой химическое соединение, используемое в основном в качестве секвестранта, диспергирующего агента и умягчителя воды в различных промышленных и потребительских целях.
Это белый кристаллический порошок, который получают в результате реакции фосфорной кислоты с карбонатом натрия или гидроксидом натрия.
Пирофосфат натрия SAPP40 часто используется в таких отраслях, как моющие средства, текстиль, очистка воды, а также в пищевой промышленности, где он служит в качестве стабилизатора для консервированных овощей, особенно для сохранения текстуры и цвета продуктов.
Он также используется в нефтяных и газовых буровых растворах, помогая контролировать вязкость и обеспечивать надлежащее поведение жидкости при изменении температуры и давления.
Кроме того, пирофосфат натрия кислоты SAPP40 можно использовать в металлообрабатывающей промышленности, где он действует как ингибитор коррозии и помогает предотвратить образование накипи на металлических поверхностях.
Температура плавления: 80°C
Температура кипения: 93,8°C
Плотность: 1.82
Насыпная плотность: 650 кг/м³
RTECS: UX7350000
Температура хранения: Хранить при температуре от +5°C до +30°C.
Растворимость: H₂O: 0,1 М при 20°C, прозрачный, бесцветный
Форма: Твердая
Удельный вес: 1,82
Цвет: Белый
Запах: Без запаха
Диапазон pH: 10,3
pH: 9,5-11,0 (25°C, 0,1M in H₂O)
Растворимость в воде: 62 г/л (20ºC)
λmax: λ: 260 нм Amax: 0.010, λ: 280 nm Amax: 0.010
Merck: 14,9240
Пределы воздействия: NIOSH: TWA 5 мг/м³
Стабильность: Стабильная. Несовместим с сильными окислителями.
Пирофосфат натрия SAPP40, также известный как дигидропирофосфат, пирофосфат натрия, представляет собой белый кристаллический порошок, который имеет относительную плотность 1,864 и может разлагаться на метафосфат натрия при нагревании выше 220°C.
Пирофосфат натрия SAPP40 легко растворяется в воде и может образовывать хелаты с Cu2+ и Fe2+.
Водный раствор можно гидролизовать до фосфорной кислоты путем нагревания разбавленной серной кислотой или разбавленной минеральной кислотой.
Кислотный пирофосфат натрия SAPP40 обычно используется в пищевой промышленности.
Кристаллизуйте соль из горячей H2O и высушите ее на воздухе при комнатной температуре.
Пирофосфат натрия SAPP40 также играет роль в сельском хозяйстве и садоводстве, где он используется в качестве хелатирующего агента для связывания с микроэлементами металлов и предотвращения дефицита питательных веществ в растениях.
В пищевой промышленности пирофосфат натрия SAPP40 иногда используется в качестве эмульгатора при производстве плавленого сыра, поскольку он помогает сохранить гладкую текстуру и предотвратить расслоение компонентов.
Он также встречается в некоторых областях мясопереработки, где он используется для улучшения удержания воды в переработанном мясе, тем самым увеличивая текстуру и срок годности продукта.
Кроме того, в строительной и керамической промышленности пирофосфат натрия SAPP40 можно использовать при приготовлении некоторых покрытий, поскольку он помогает улучшить консистенцию и текучесть смеси.
Универсальность пирофосфата натрия SAPP40s делает его важным компонентом в различных составах, где его способность контролировать воду, диспергировать частицы или стабилизировать продукты имеет решающее значение.
Кроме того, пирофосфат натрия кислоты SAPP40 играет ключевую роль в некоторых видах промышленной очистки воды, где он помогает контролировать уровень pH и предотвращать образование накипи в градирнях и котлах.
Его смягчающие свойства воды особенно ценны в системах, для эффективной работы которых требуется чистая вода.
В дополнение к ранее упомянутым областям применения, пирофосфат натрия SAPP40 широко используется в клининговой и прачечной промышленности.
Его обычно включают в состав моющих и чистящих средств из-за его способности смягчать жесткую воду, что повышает эффективность поверхностно-активных веществ и других чистящих средств.
Связываясь с ионами кальция и магния в воде, пирофосфат натрия SAPP40 снижает образование мыльной пены и минеральных отложений, улучшая общие характеристики очистки изделий.
В керамической промышленности он также используется для усиления диспергирования материалов в суспензионных препаратах, которые имеют решающее значение при производстве высококачественной керамики, такой как фарфор.
Известно, что пирофосфат натрия кислоты SAPP40 улучшает однородность и стабильность суспензий, что приводит к улучшению качества и уменьшению количества дефектов в готовой продукции.
Применение пирофосфата натрия кислотного SAPP40:
Пирофосфат натрия SAPP40 представляет собой четырехосновную пирофосфатную соль, используемую в буферах.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 использовался: для гидролиза и количественного определения пирофосфата, в качестве компонента экстракционного буфера для гомогенизации печени, в качестве компонента буфера для лизиса клеток для вестерн-блоттинга.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 используется в термоядерной матрице.
Пирофосфат натрия SAPP40 - это разрыхлитель, используемый в выпечке и для контроля скорости брожения, для увеличения прочности производства.
Его используют в лапше быстрого приготовления для сокращения времени после воздействия воды.
Пирофосфат натрия SAPP40 также используется в печенье и тортах, для сокращения времени брожения, уменьшения разрушения, для поддержания четких промежутков и, наконец, для увеличения срока хранения продуктов.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 является средством быстрого брожения, удержанием воды и улучшением качества, используется в хлебе, печенье, мясе, водных продуктах и так далее.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 в основном используется в качестве диспергирующего агента в различных промышленных применениях. Одним из его ключевых применений является пищевая промышленность, где он служит в качестве секвестранта, помогая связывать ионы металлов, такие как кальций и магний, которые могут нарушать текстуру и стабильность пищевых продуктов.
Это свойство делает его полезным в обработанных пищевых продуктах, таких как консервированные овощи, мясо и морепродукты, а также в порошковых смесях для напитков и молочных продуктах, где оно помогает улучшить консистенцию и продлить срок хранения.
В водоочистной промышленности пирофосфат натрия SAPP40 широко используется для умягчения воды.
Он связывается с ионами кальция и магния, предотвращая образование накипи и минеральных отложений в трубах и оборудовании.
Это делает его ценным в отраслях, которые полагаются на водоемкие процессы, такие как производство электроэнергии, градирни и котельные системы, обеспечивая эффективную работу этих систем и снижая потребность в техническом обслуживании.
В клининговой промышленности пирофосфат натрия SAPP40 входит в состав стиральных порошков и других чистящих средств для повышения эффективности поверхностно-активных веществ.
Смягчая жесткую воду, он помогает предотвратить образование мыльной пены и минеральных отложений, улучшая эффективность очистки.
Его смягчающие воду свойства также помогают улучшить эффективность других ингредиентов в чистящих составах, что приводит к более чистой и яркой стирке белья и поверхностей.
Кислотный пирофосфат натрия SAPP40 также используется в керамической промышленности, где он действует как диспергирующий агент в суспензионных препаратах.
Он помогает улучшить текучесть и однородность суспензии, что имеет решающее значение для производства высококачественной керамики, такой как фарфор.
Компаунд гарантирует, что материалы в суспензии остаются равномерно диспергированными, уменьшая количество дефектов и обеспечивая гладкую и однородную отделку конечных керамических изделий.
Кроме того, пирофосфат натрия SAPP40 содержится в некоторых косметических продуктах и продуктах личной гигиены, где он используется для стабилизации составов, предотвращения комкования и улучшения текстуры таких продуктов, как лосьоны, кремы и шампуни.
Его способность контролировать диспергацию ингредиентов делает его универсальной добавкой в рецептуре гладких и стабильных косметических продуктов.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 используется в различных других промышленных применениях, в том числе в качестве добавки в покрытиях, красках, клеях, а также в нефтегазовой промышленности, где он используется в буровых растворах для предотвращения образования накипи и коррозии в системах ствола скважины.
Его универсальность и эффективность в этих областях применения сделали его ценным соединением в широком спектре отраслей промышленности.
В дополнение к широкому использованию в пищевой промышленности, водоочистке и очистке, кислотный пирофосфат натрия SAPP40 также играет важную роль в обработке металлов и нефтепромысловых приложениях.
При обработке металлов пирофосфат натрия кислоты SAPP40 часто используется в качестве диспергирующего агента в рецептурах красок и покрытий.
Его способность связываться с ионами металлов помогает предотвратить образование ржавчины и коррозии на металлических поверхностях, повышая долговечность и эксплуатационные характеристики металлических изделий.
Это особенно важно в автомобильной, аэрокосмической и строительной отраслях, где коррозионная стойкость имеет решающее значение для долговечности компонентов и конструкций.
В нефтегазовой промышленности кислотный пирофосфат натрия SAPP40 используется в рецептурах буровых растворов, где он помогает контролировать вязкость и стабильность жидкостей.
Предотвращая выпадение минералов в жидкости, он обеспечивает бесперебойную работу буровых работ, снижает износ бурового оборудования, сводит к минимуму риск засорения труб и скважин.
Кроме того, это помогает предотвратить образование накипи в трубопроводах и повышает эффективность процессов добычи нефти.
В текстильной промышленности кислотный пирофосфат натрия SAPP40 используется в качестве диспергатора в процессах окрашивания, помогая улучшить однородность и глубину цвета в тканях.
Пирофосфат натрия и кислоты SAPP40 равномерно распределяет частицы красителя по ткани, обеспечивая равномерное окрашивание и уменьшая такие проблемы, как неравномерное окрашивание или пятнистости.
Это использование особенно важно при производстве высококачественного текстиля, где важны постоянство цвета и отделка.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 также находит применение в целлюлозно-бумажной промышленности, где он используется для улучшения характеристик бумажных покрытий и в качестве диспергирующего агента при производстве высококачественной бумажной продукции.
Его роль в предотвращении образования комков и улучшении равномерного распределения материалов в процессе производства бумаги гарантирует, что конечный продукт имеет гладкую поверхность и желаемые свойства, такие как прочность и гибкость.
Кроме того, в сельскохозяйственной промышленности кислотный пирофосфат натрия SAPP40 иногда используется в удобрениях и продуктах роста растений, где он помогает улучшить растворимость и эффективность ключевых питательных веществ.
Он гарантирует, что необходимые минералы и питательные вещества эффективно усваиваются растениями, поддерживая здоровый рост и повышая урожайность сельскохозяйственных культур.
Способность пирофосфата натрия SAPP40 хелатировать ионы металлов в почве также может предотвратить дисбаланс питательных веществ и способствовать улучшению качества почвы для сельского хозяйства.
Пирофосфат натрия и кислоты SAPP40 смягчает воду в бытовых чистящих средствах, включая моющие средства для посудомоечных машин, где он помогает предотвратить образование известкового налета на посуде и посуде.
Это также повышает общую эффективность очистки этих продуктов, повышая способность моющего средства удалять жир и грязь в условиях жесткой воды.
Эти разнообразные области применения демонстрируют универсальность и ценность пирофосфата натрия SAPP40 в широком спектре отраслей промышленности, где его химические свойства используются для повышения производительности, эффективности и качества продукции.
Профиль безопасности пирофосфата натрия кислотного SAPP40:
Пирофосфат натрия SAPP40, как и многие химические соединения, имеет некоторые потенциальные опасности, которые следует учитывать при обращении и использовании.
Пирофосфат натрия SAPP40 обладает умеренной коррозией как для кожи, так и для глаз.
Прямой контакт с веществом может вызвать раздражение, покраснение, а в некоторых случаях и химические ожоги.
Пирофосфат натрия кислоты SAPP40 важно использовать в защитных перчатках, очках и других средствах индивидуальной защиты (СИЗ) при работе с этим соединением, чтобы предотвратить контакт с кожей и глазами.
Вдыхание пыли или частиц от SAPP 40 может привести к раздражению дыхательных путей.
Симптомы могут включать кашель, свистящее дыхание или затрудненное дыхание, особенно у людей с уже существующими респираторными заболеваниями, такими как астма.
При работе с порошкообразными формами вещества должна быть обеспечена достаточная вентиляция.
При попадании в организм пирофосфат натрия SAPP40 может вызвать желудочно-кишечные расстройства, включая тошноту, рвоту или боль в животе.
Хотя серьезные последствия редки, прием внутрь большого количества может потенциально привести к более тяжелым симптомам, и в случае проглатывания следует немедленно обратиться за медицинской помощью.