Hızlı Arama
TANIM
Sodyum askorbat organik bir maddedir sodyum tuzu ortaya çıkıyor itibaren , protonun değiştirilmesi askorbik asitin 3 -hidroksi grubu asit bir sodyum tarafından iyon .
Sodyum askorbatın bir gıda maddesi olarak rolü vardır antioksidan , bir un tedavi ajan , bir koenzim , bir bitki metaboliti, bir insan metaboliti, bir Daphnia magna metaboliti ve indirgeyici ajan .
Sodyum askorbat organik bir maddedir Sodyum tuzu ve C vitamini.
Sodyum askorbat L- askorbat içerir .
CAS Numarası 134-03-2
SODYUM'UN EŞ ANLAMLILARI ASKORBAT
SODYUM ASKORBAT,134-03- 2,L -Askorbik asit sodyum tuz, Sodyum L- askorbat, C vitamini sodyum, Monosodyum L- askorbat, Askorbisin, Askorbik asit sodyum tuz,Natrii askorbik asit, Iskia-C, Natri-C, Sodyum askorbik asit , Sodakorbat, L-Askorbik asit asit , monosodyum tuz, C vitamini Sodyum Tuz, C vitamini, sodyum tuz, ( +)- Sodyum L- askorbat, askorbat , Askorbin, Cevalin , MFCD00082340, 3-Okso-L-gulofuranolakton sodyum, INS NO.301, L(+)- Askorbik asit sodyum tuzu,INS-301,S033EH8359,L-Askorbik asit ( sodyum tuzu),DTXSID0020105,E-301,CHEBI:113451,l-Askorbat, sodyum,Sodyum (R)-2-((S)-1,2-dihidroksietil)-4-hidroksi-5-okso-2,5-dihidrofuran-3-olat,Sebitat,Aminofenitrookson,sodyum (2R)-2-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-4-hidroksi-5-okso-2H-furan-3-olat,sodyum (L) -askorbat,sodyum (2R)-2-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-4-hidroksi-5-okso-2,5-dihidrofuran-3-olat,SODYUM ASKORBAT (II),SODYUM ASKORBAT [II],SODYUM ASKORBAT (MART. ),SODYUM ASKORBAT [MART.], sodyumaskorbat,SODYUM ASKORBAT (USP-RS),SODYUM ASKORBAT [USP-RS], sodyum,Askorbat sodico [DCIT], sodyum ;(2R)-2-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-4-hidroksi-5-okso-2H-furan-3-olat,SODYUM ASKORBAT (EP MONOGRAFİSİ),SODYUM ASKORBAT [EP MONOGRAFİSİ],SODYUM ASKORBAT (USP MONOGRAFİSİ),SODYUM ASKORBAT [USP MONOGRAFİSİ], Monosodyum Askorbat, Natrii askorbas [INN-Latince], Askorbik asit sodyum türev,CCRIS 3291,HSDB 694,HBL 508,L-Askorbik asit sodyum, Sodyum askorbatı [INN-Fransızca],EINECS 205-126-1,Sodyum askorbat [USP:INN],UNI-S033EH8359,3 -okso-L-gulofuranolaktonun sodyum türevi ,Askorbat, Sodyum,sodyum (2R)-2-((1S)-1,2-dihidroksietil)-4-hidroksi-5-okso-2,5-dihidrofuran-3-olat,Sodyum askorbat ; Sodyum (2R)-2-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-4-hidroksi-5-okso-2,5-dihidrofuran-3-olat,(+)- Sodyum L-askorbat; C vitamini sodyum tuz; Sodyum L-askorbat, E301, sodyum L- askorbat tuz,VITA -JEC C,EC 205-126-1,SCHEMBL3745,ASK-P 10KR,DTXCID60105,L(+) Askorbik asit sodyum tuz,SODYUM ASKORBAT [FCC],SODYUM ASKORBAT [INN],CHEMBL591665,SODYUM ASKORBAT [HSDB],SODYUM ASKORBAT [VANDF],HY-B0166A,SODYUM ASKORBAT [WHO-DD],L- Askorbik Asit Sodyum Tuzu,(S),Tox21_300556,AKOS015895058,L-Askorbik asit , sodyum tuzu (1:1),SODYUM ASKORBAT [PORTAKAL KİTAP],ASKORBİK ASİT SODYUM TUZU [MI],CS-6063,DB14482,3-Keto-L-gulofuranlakton sodyum enolat,NCGC00254355-01,BP-30077,CAS-134-03-2,DA-77918,A0539,E80761,EN300-221566,A806721,Q424551,J-006471,2,3-Didehidro-L-teo-heksono-1,4-lakton sodyum enolat,Z1255486556,sodyum (2R)-2-[(1S)-1,2-bis(oksidanil)etil]-4-oksidanil-5-oksidaniliden-2H-furan-3-olat,Sodyum(R)-2-((S)-1,2-dihidroksietil)-4-hidroksi-5-okso-2,5-dihidrofuran-3-olat
Sodyum askorbatın kimyasal, biyolojik ve sağlıkla ilgili yönlerinin kısa bir özeti, takviye olarak önemi ve çeşitli alanlardaki uygulamaları vurgulanmaktadır.
C vitamininin tuz formu olan sodyum askorbat, antioksidan özelliği ve bağışıklık sistemini desteklemedeki rolü nedeniyle son zamanlarda büyük ilgi görüyor.
Bu makale kimyasal ve biyolojik özelliklerini, sağlık yararlarını, güvenlik profilini ve tıp, gıda ve endüstrideki uygulamalarını incelemektedir. Terapötik potansiyelini vurgulayan bilimsel bulgulara ve kronik hastalıkların önlenmesindeki rolüne ilişkin devam eden araştırmalara vurgu yapılmaktadır.
C Vitamini'nin genel görünümü ve insan sağlığı açısından önemi.
Askorbik asit ve tuzları, özellikle sodyum askorbat arasındaki farklar.
C vitamini veya askorbik asit, çeşitli fizyolojik işlevler için hayati önem taşıyan temel bir besindir.
Türevleri arasında sodyum askorbat, biyoyararlanımı ve azaltılmış asitliği nedeniyle öne çıkmakta olup, askorbik aside karşı mide-bağırsak hassasiyeti olan kişiler için tercih edilen bir alternatif haline gelmektedir.
Antioksidan, antiinflamatuar ve bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleriyle bilinen sodyum askorbatın sağlık üzerindeki terapötik ve koruyucu rolleri kapsamlı bir şekilde incelenmiştir.
Sodyum askorbat , kimyasal olarak C6H7NaO6 olarak bilinen askorbik asitin sodyum tuzu asit .
SODYUMUN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ ASKORBAT :
Sodyum askorbat beyaz bir maddedir ile biraz sarı kristalin toz ile , takip etme dikkate değer özellikler :
Moleküler Ağırlık:
198,11 gr/mol.
Çözünürlük:
Suda yüksek çözünürlüğe sahip olması sıvı formülasyonlarda kullanımını kolaylaştırır.
pH Seviyesi:
Sodyum askorbat çözeltileri, askorbik asitten (pH ~2–3) farklı olarak nötre yakın bir pH'a (6,5–7,0) sahiptir ve bu da onu mideye daha nazik kılar.
Stabilite: Nötr ve alkali ortamlarda askorbik asitten daha stabil olmasına rağmen ısıya, ışığa ve oksijene karşı hassastır ve dikkatli bir şekilde saklanması gerekir.
Sodyum askorbat azaltılmış asitlik Ve geliştirilmiş belirli bir alanda istikrar formülasyonlar Avantajlı hale getirmek seçenek için ikisi birden diyetsel takviyeler Ve damar içi Uygulamalar .
ÜRETME YÖNTEMLER
Sodyum askorbat aşağıdaki temel adımlarla sentezlenir:
Glikoz veya Sorbitolün Fermentasyonu:
Mikrobiyal fermantasyon süreçler vardır kullanılmış ile bir öncü olan L- sorboz üretir ile askorbik asit .
Askorbik Aside Dönüşüm:
L-sorboz, askorbik asit oluşturmak için bir dizi kimyasal reaksiyona girer.
Sodyum Hidroksit ile Nötralizasyon:
Daha sonra askorbik asit sodyum hidroksit ile nötralize edilerek sodyum askorbat üretilir.
Modern üretim yöntemleri genellikle çevre dostu süreçleri kullanır, atıkları en aza indirir ve ilaç ve gıda uygulamalarına uygun yüksek saflıkta son ürünler sağlar.
Biyolojik İşlev ve Mekanizma:
Kolajen sentezi ve antioksidan savunmadaki rolü.
Serbest radikalleri etkisiz hale getirmedeki etki mekanizması.
Bağışıklık modülasyonu ve nörotransmitter biyosentezinde rol oynar.
Sodyum askorbat hisseler , Aynı biyolojik C vitamini aktivitesi nedeniyle ile onun yetenek ile serbest bırakmak askorbat iyonlar .
Temel işlevleri şunlardır:
Kolajen Sentezi:
Gerekli için , prolinin hidroksilasyonu Ve lizin kalıntılar , sodyum askorbat destekler kollajen istikrar , kritik için bağlayıcı doku sağlık .
Antioksidan Aktivite:
Sodyum askorbat, oksidatif stresin neden olduğu hücresel hasarı önlemek için reaktif oksijen türlerini (ROS) nötralize etmek üzere elektron bağışında bulunur.
Bağışıklık Sistemi Desteği:
BT geliştirir , yayılma Ve lenfositlerin aktivitesi , interferon üretimini artırır ve modüle eder iltihap .
Demir Emilimi:
Sodyum askorbat, ferrik iyonları (Fe³⁺) daha kolay emilen ferröz forma (Fe²⁺) indirgeyerek bağırsaktaki hem olmayan demir emilimini artırır.
Bunlar aracılığıyla mekanizmalar , sodyum askorbat katkıda bulunur ile sürdürmek hücresel sağlık Ve önleme hastalık .
SAĞLIK SODYUMUN FAYDALARI ASKORBAT
Bağışıklık Güçlendirici Özellikler:
Doğal ve adaptif bağışıklığın güçlendirilmesi.
Soğuk algınlığı üzerine çalışmalar Ve nezle önleme .
Antioksidan Etkileri:
Oksidatif strese bağlı hastalıkların önlenmesi.
Kalp ve Damar Sağlığı :
Kolesterol ve kan basıncına etkisi.
Koruma aykırı ateroskleroz .
Kanser:
Potansiyel kanser tedavisinde adjuvan rolü terapi .
Diğer Avantajlar
Cilt sağlığı , yara şifa ve geliştirilmiş ütü emilim .
Emniyet ve Dozaj:
Tavsiye edilen günlük alım miktarı.
Yüksek dozlarda toksisite ve yan etkiler.
Etkileşim ile ilaçlar Ve koşullar beğenmek böbrek taşlar .
SODYUMUN UYGULAMALARI ASKORBAT :
Tıbbi ve İlaç Kullanmak
İntravenöz tedavideki rolü.
Tablet , kapsül ve benzeri formlarda kullanım toz formlar .
Gıda Sanayi:
Antioksidan Ve işlenmiş ürünlerde koruyucu madde yiyecekler .
Veterinerlik Uygulamaları
Hayvanlarda takviye diyetler .
Araştırma ve Yenilikler:
Yüksek doz sodyum askorbat tedavisine ilişkin son çalışmalar.
Yaşlanma karşıtı ve kronik hastalıkların önlenmesinde ortaya çıkan roller.
Gelecek beklentiler Ve klinik denemeler .
Tartışmalar ve Yanlış anlamalar
Alternatif tıpta yanlış kullanım.
Sodyum askorbat ile askorbik asit arasındaki mitler.
SODYUM ASKORBAT HAKKINDA GÜVENLİK BİLGİLERİ
İlk yardım önlemleri:
İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
Genel tavsiye:
Bir hekime danışın.
Bu güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
Tehlikeli bölgeden uzaklaşın:
Solunması halinde:
Solunması halinde kişiyi temiz havaya çıkarın.
Nefes almıyorsa suni teneffüs yapın.
Bir hekime danışın.
Cilt ile teması halinde:
Kirlenmiş giysilerinizi ve ayakkabılarınızı hemen çıkarın.
Bol su ve sabunla yıkayınız.
Bir hekime danışın.
Göz teması halinde:
En az 15 dakika boyunca bol su ile iyice yıkayın ve bir doktora danışın.
Hastaneye nakil sırasında gözlerinizi yıkamaya devam edin.
Yutulması halinde:
Kusturmaya çalışmayın.
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye kesinlikle ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzınızı su ile çalkalayın.
Bir hekime danışın.
Yangınla mücadele tedbirleri:
Söndürme malzemeleri:
Uygun söndürme ortamı:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
Madde veya karışımdan kaynaklanan özel tehlikeler
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı
İtfaiyecilere tavsiyeler:
Gerektiğinde yangınla mücadele için bağımsız solunum cihazı kullanın.
Kaza sonucu yayılmaya karşı önlemler:
Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri
Kişisel koruyucu ekipmanlarınızı kullanın.
Buhar, sis veya gazını solumaktan kaçının.
Personeli güvenli alanlara tahliye edin.
Çevresel önlemler:
Güvenliyse daha fazla sızıntıyı veya dökülmeyi önleyin.
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
Çevreye deşarj edilmesi önlenmelidir.
Muhafaza ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
İnert emici bir madde ile emdirin ve tehlikeli atık olarak bertaraf edin.
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayınız.
Taşıma ve depolama:
Güvenli kullanım için önlemler:
Buhar veya sisin solunmasından kaçınınız.
Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
Kabı sıkıca kapalı olarak, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.
Açılan kaplar dikkatlice tekrar kapatılmalı ve sızıntıyı önlemek için dik tutulmalıdır.
Depolama sınıfı (TRGS 510): 8A: Yanıcı, aşındırıcı tehlikeli maddeler
Maruziyet kontrolleri/kişisel koruma:
Kontrol parametreleri:
İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler
Mesleki maruziyet sınır değerlerine sahip hiçbir madde içermez.
Pozlama kontrolleri:
Uygun mühendislik kontrolleri:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun şekilde kullanın.
Molalardan önce ve iş günü sonunda ellerinizi yıkayın.
Kişisel koruyucu ekipman:
Göz/yüz koruması:
Gözü tam saran koruyucu gözlük.
Yüz siperi (en az 8 inç).
NIOSH (ABD) veya EN 166(AB) gibi uygun hükümet standartlarına göre test edilmiş ve onaylanmış göz koruma ekipmanlarını kullanın.
Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Eldivenler kullanılmadan önce kontrol edilmelidir.
Uygun eldiven kullanın
Bu ürünün ciltle temasını önlemek için eldivenin dış yüzeyine dokunmadan çıkarma tekniği kullanın.
Kirlenmiş eldivenleri kullanımdan sonra yürürlükteki yasalara ve iyi laboratuvar uygulamalarına uygun şekilde atın.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 480 dk
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Beden M)
Sıçrama teması
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 480 dk
Test edilen malzeme: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, Beden M)
Herhangi bir özel kullanım senaryosuna onay verildiği şeklinde yorumlanmamalıdır.
Vücut Koruması:
Kimyasallara karşı koruma sağlayan tam tulum. Koruyucu donanımın türü, belirli iş yerindeki tehlikeli maddenin konsantrasyonuna ve miktarına göre seçilmelidir.
Solunum koruması:
Risk değerlendirmesi hava temizleme solunum cihazlarının uygun olduğunu gösteriyorsa, mühendislik kontrollerine yedek olarak çok amaçlı kombinasyon (US) veya ABEK (EN 14387) tipi solunum cihazı kartuşlarına sahip tam yüz solunum cihazı kullanın.
Eğer tek koruma aracınız solunum cihazı ise, tam yüz hava beslemeli bir solunum cihazı kullanın.
NIOSH (ABD) veya CEN (AB) gibi uygun hükümet standartlarına göre test edilmiş ve onaylanmış solunum cihazlarını ve bileşenlerini kullanın.
Çevresel maruziyetin kontrolü
Güvenliyse daha fazla sızıntıyı veya dökülmeyi önleyin.
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
Çevreye deşarj edilmesi önlenmelidir.
Kararlılık ve tepkime:
Kimyasal kararlılık:
Tavsiye edilen depolama koşullarında kararlıdır.
Uyumsuz malzemeler:
Güçlü oksitleyici maddeler:
Tehlikeli ayrışma ürünleri:
Yangın şartlarında tehlikeli bozunma ürünleri oluşur.
Karbon oksitler, Azot oksitler (NOx), Hidrojen klorür gazı.
Bertaraf hususları:
Atık arıtma yöntemleri:
Ürün:
Fazla ve geri dönüştürülemeyen atıklarınızı lisanslı bir bertaraf şirketine sunun.
Bu malzemenin bertarafı için lisanslı bir profesyonel atık bertaraf hizmetine başvurun.
Kirlenmiş ambalaj:
Kullanılmayan ürün olarak bertaraf edin
