Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) saf olduğunda beyazdır; Endüstriyel sınıf malzeme grimsi beyaz veya krem granül veya toz olabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), selülozik karboksimetil grubunun ikame edilmiş ürünüdür.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), alkali ve monokloroasetik asit veya sodyum tuzu ile muamele edilerek yalnızca ahşaptan hazırlanır.
CAS Numarası: 9004-32-4
Moleküler Formül: C6H7O2 (OH) 2CH2COONa
EINECS Numarası: 618-378-6
Eş anlamlılar: Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), 9004-32-4, sodyum; 2,3,4,5,6-pentahidroksihekzalin; Asetat
Karboksimetilselüloz sodyum (USP), Karboksimetilselüloz selüloz karboksimetil eter, CMC tozu, Celluvisc (TN), Karmeloz sodyum (JP17), CHEMBL242021, CMC (TN), CHEB: 31357, E466, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) (MW 250000), D01544
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) renksiz, kokusuz, suda çözünür bir polimerdir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), NaCMC veya CMC, ilk olarak 1947'de geliştirilmiştir.
Yaygın olarak karboksimetil selüloz olarak bilinir, alkali modifiye edilmiş bir selülozun sodyum tuzundan oluşur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) suda çözünür ancak ağır metal tuzları ile reaksiyona girerek berrak, sert ve suda çözünmeyen filmler oluşturur.
Moleküler ağırlıklarına veya ikame derecelerine göre, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) tamamen çözünebilir veya çözünmez polimer olabilir, ikincisi, nötr veya bazik proteinleri ayırmak için değiştiricinin zayıf asit katyonu olarak kullanılabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), yapışkan, koyulaştırıcı, akan, emülsifiye edici, şekillendirme, su, koruyucu kolloid, film oluşturma, asit, tuz, süspansiyonlar ve diğer özelliklerle yüksek viskoziteli kolloidal çözelti oluşturabilir ve fizyolojik olarak zararsızdır, bu nedenle gıda, ilaç, kozmetik, petrol, kağıt, tekstil, inşaat ve diğer üretim alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) beyaz veya hafif sarımsı bir tozdur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) veya selüloz sakızı, selüloz omurgasını oluşturan glukopiranoz monomerlerinin bazı hidroksil gruplarına bağlı karboksimetil gruplarına (-CH2-COOH) sahip bir selüloz türevidir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) genellikle sodyum tuzu, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), SE Tylose'un tescilli ticari markası olan Tylose adı altında pazarlanıyordu.
CH 2 COOH gruplarının bir eter bağı yoluyla selüloz zincirinin glikoz birimleri üzerinde ikame edildiği yarı sentetik, suda çözünür bir polimer.
Reaksiyon alkali bir ortamda meydana geldiğinden, ürün, karboksilik asit R-O-CH 2 COONa'nın sodyum tuzudur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) yapışkandırıcıdır, oda sıcaklığında toksik olmayan tatsız beyaz topaklaştırıcı tozdur, suda stabil ve çözünür, sulu çözelti nötr veya alkali şeffaf viskoz sıvıdır, diğer suda çözünür zamklarda ve reçinelerde çözünür, etanol gibi organik çözücülerde çözünmez.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca, bağlayıcının amaçlanan etkiyle etkileşime girebildiği bileşimlerde (örneğin, flaş bileşimlerinde) küçük miktarlarda kullanılabilen özellikle etkili bir bağlayıcıdır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) aynı zamanda deterjan, gıda ve tekstil endüstrilerinde kullanılabilen doğal bir polimerik türevdir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) suda çözünür bir polimerdir.
Suda bir çözelti olarak, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) tiksotropik özelliklere sahiptir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), çok ince parçacıklar, ince granüller veya ince liflerden oluşan, beyaz veya hafif sarımsı, neredeyse kokusuz ve tatsız hidroskopik bir tozdur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) biyolojik olarak parçalanabilir, ancak biyolojik olarak kolayca parçalanamaz ve biyolojik olarak birikmesi beklenmez.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), bitkilerin lifli dokularından oluşan polisakkaritten oluşan bileşenlerdir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), berrak bir kolloidal çözelti oluşturan selülozun karboksi-metil eterinin suda dağılabilen bir sodyum tuzudur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), polielektrolit selüloz türevi olarak kullanılabilen suda çözünür bir polimerdir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), anyonik doğrusal yapılı selüloz sınıfına aittir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) tiksotropiktir ve çalkalandığında daha az viskoz hale gelir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), esas olarak viskozite arttırıcı özellikleri nedeniyle oral ve topikal farmasötik formülasyonlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Viskoz sulu çözeltiler, topikal uygulama veya oral ve parenteral uygulama için amaçlanan tozları süspanse etmek için kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca bir tablet bağlayıcı ve parçalayıcı olarak ve emülsiyonları stabilize etmek için de kullanılabilir.
Bu muko-yapıştırıcı özellik, cerrahi sonrası doku yapışmalarını önlemek için tasarlanmış ürünlerde kullanılır; ve mukoza zarlarına uygulanan aktif bileşenlerin salınım kinetiğini lokalize etmek ve değiştirmek; ve kemik onarımı için kullanılır.
Karboksimetilselüloz sodyum ile kapsülleme, ilacın korunmasını ve verilmesini etkileyebilir.
Sito-koruyucu ajan olarak kullanıldığına dair raporlar da vardır.
Orta viskozite derecesinin genellikle %3-6'sı olan daha yüksek konsantrasyonlar, uygulamalar ve macunlar için baz olarak kullanılabilecek jeller üretmek için kullanılır; Glikoller, kurumasını önlemek için genellikle bu tür jellere dahil edilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca kendinden yapışkanlı ostomi, yara bakımı ve dermatolojik yamalarda muko-yapıştırıcı olarak ve yara eksüdası veya transepidermal su ve teri emmek için kullanılır.
Çoğu durumda, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) bir polielektrolit olarak işlev görür.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ticari olarak deterjanlarda, gıda ürünlerinde ve tekstil ve kağıt boyutu olarak kullanılmaktadır.
Korumada, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), tekstil ve kağıt için yapıştırıcı olarak kullanılmıştır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca kozmetik, tuvalet malzemeleri, cerrahi protezler ve idrar kaçırma, kişisel hijyen ve gıda ürünlerinde de kullanılmaktadır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), eter yapısına sahip bir tür selüloz türevi olarak doğal selüloz modifikasyonu ile oluşturulan selüloz eterlerin en önemli yan ürünlerinden biridir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) olarak adlandırılan bu polimer, CMC'nin asit formunun suda çözünürlüğü zayıftır ve tipik olarak sodyum karboksimetilselüloz olarak korunur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) çok sayıda endüstride kullanılmaktadır ve işyerinde monosodyum glutamat olarak adlandırılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), CMC'nin bir dalıdır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) bileşiği tipik olarak suda az çözünür olduğundan, onu korumak için sodyum CMC kullanılabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) gıda sistemlerinde kullanıma uygundur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) fizyolojik olarak inerttir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) anyonik bir polielektrolittir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) dağılabilirliğe sahiptir ve soğuk suda çözünür.
Emülsifiye edici dispersiyon ve katı dispersiyon, sodyum sodyum karboksi metil selülozun (E 466) kendine özgü kimyasal özelliklerinden ikisidir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), doğal bir polimerin bir türevi olarak kategorize edilebilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca birkaç farklı viskozite derecesinde de mevcuttur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), tüm sıcaklıklarda suda yüksek oranda çözünür ve berrak çözeltiler oluşturur.
Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) çözünürlüğü, ikame derecesine bağlıdır.
Başlıca selülozik eterlerden biri olan sodyum karboksi metil selüloz (E 466), bağlayıcı, koyulaştırıcı ve stabilize edici bir ajan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) farmasötik sınıfları, 0.7, 0.9 ve 1.2 ikame derecesi (DS) değerlerinde ticari olarak mevcuttur ve buna karşılık gelen sodyum içeriği ağırlıkça %6.5-%12'dir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), selüloz eterlerin çok önemli bir yan ürünüdür ve tipik olarak doğal selülozun değiştirilmesiyle oluşturulur.
Yaşlanma çalışmaları, çoğu Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) polimerinin, ihmal edilebilir renk bozulması veya kilo kaybı ile çok iyi stabiliteye sahip olduğunu göstermektedir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), yenilenebilir selülozik hammaddeye dayalı anyonik suda çözünür bir polimerdir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), bir reoloji değiştirici, bağlayıcı, dağıtıcı ve mükemmel bir film oluşturucu olarak işlev görür.
Bu özellikler, Sodyum karboksi metil selülozu (E 466) çoklu uygulamalarda biyo bazlı bir hidrokolloid olarak tercih edilen bir seçenek haline getirir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), koyulaştırıcı, bağlayıcı, stabilizatör, süspanse edici ajan ve akış kontrol ajanı olarak işlev görür.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), yağlara, greslere ve organik çözücülere dayanıklı ince filmler oluşturur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) soğuk suda hızla çözünür. 4) Koruyucu bir kolloid görevi görür ve su kayıplarını azaltır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), anyonik bir türev olan karboksimetil selülozun sodyum tuzudur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), selüloz omurgasını oluşturan glukopiranoz monomerlerinin bazı hidroksil gruplarına bağlı karboksimetil eter grubunu (-O-CH2-COO-) içeren kimyasal olarak modifiye edilmiş selüloz türevleri ailesidir.
Karboksimetilselüloz geri kazanıldığında ve Sodyum tuzu olarak sunulduğunda, ortaya çıkan polimer, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) olarak bilinir ve genel kimyasal formüle sahiptir, [C6H7O2(OH)x(OCH2COONa)y]n.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), 1. Dünya Savaşı'ndan kısa bir süre sonra keşfedildi ve 1930'ların başından beri ticari olarak üretildi.
Genellikle Na-CMC veya basitçe CMC olarak kısaltılan sodyum karboksi metil selüloz (E 466), çok yönlü ve yaygın olarak kullanılan bir kimyasal bileşiktir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), bitkilerin hücre duvarlarında bulunan doğal bir polimer olan selülozdan elde edilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) suda çözünür bir polimerdir ve gıda, ilaç, kozmetik ve daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde çeşitli amaçlar için kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), selülozun sulu bir sodyum hidroksit çözeltisi ve ardından monokloroasetik asit veya sodyum tuzu ile işlenmesiyle üretilir.
Bu yan ürünler uzaklaştırıldıktan sonra, yüksek saflıkta Sodyum karboksimetilselüloz elde edilir.
Genel bir kural olarak, elde edilen malzeme hafif bir fazla sodyum hidroksit içerir ve nötralize edilmesi gerekir.
Nötralizasyon son noktası, malzemenin özelliklerini etkileyebilir.
Paralel bir reaksiyonda, sodyum klorür ve sodyum glikolat olmak üzere iki yan ürün üretilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), "koruyucu kolloid" etkisi yoluyla tartarik çökelmeyi engeller.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), suda yaşayan organizmalar için toksisite açısından düşük bir endişe kaynağıdır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), ilaç, gıda, ev ve kişisel bakım uygulamaları için çok çeşitli karmaşık formüle edilmiş ürünlerin yanı sıra kağıt, su arıtma ve mineral işleme endüstrilerinde koyulaştırma ve şişme özellikleri için kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), yüksek nemde suyun %50'den fazlasını emme özelliğine sahip higroskopik bir malzemedir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), piroteknik bileşimlerin bileşenlerinin aqucous süspansiyonunda tutulmasına yardımcı olmada faydalıdır (örneğin, siyah kibrit yapımında).
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), selüloz molekülünün hidroksil[OH] gruplarındaki bazı hidrojen atomlarını asidik karboksimetil [-CH2CO] ile değiştiren çeşitli işlemlerle selülozdan üretilir [OH] grupları, karşılık gelen sodyum tuzunu oluşturmak üzere nötralize edilir.
Erime noktası: 274 °C (dec.)
Yoğunluk: 1,6 g/cm3
FEMA: 2239 | KARBOKSİMETİLSELÜLOZ
Depolama Sıcaklığı: Oda Sıcaklığı
çözünürlük: H2O: 20 mg / mL, çözünür
Form: Düşük viskozite
pka: 4.30 (25 ° C'de)
Renk: Beyaz ila açık sarı
Koku: Kokusuz
PH Aralığı: 6.5 - 8.5
PH: pH (10g / l, 25 ° C) 6.0 ~ 8.0
DS'si 0.6'nın altında olan sodyum karboksi metil selüloz (E 466) sadece kısmen çözünür olma eğilimindedir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), çözelti hazırlanırken ılık su veya soğuk su kullanılır ve tamamen eriyene kadar karıştırılır.
Eklenen suyun miktarı, çeşitliliğe ve birden fazla gereksinimin kullanımına bağlıdır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) arzu edilir, çünkü kataliz ürünü (glikoz), 3,5-dinitrosalisilik asit gibi bir indirgeyici şeker deneyi kullanılarak kolayca ölçülür.
Enzim deneylerinde Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) kullanılması, daha verimli selülozik etanol dönüşümü için gerekli olan selülaz enzimlerinin taranmasında özellikle önemlidir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), selülaz enzimleri ile yapılan erken çalışmalarda yanlış kullanılmıştır, çünkü birçoğu CMC hidrolizi ile tüm selülaz aktivitesini ilişkilendirmiştir.
Yüksek viskoziteli Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), beyaz veya hafif sarı lifli bir tozdur, higroskopik, kokusuz, tatsız, toksik olmayan, fermente edilmesi kolay, asitlerde, alkollerde ve organik çözücülerde çözünmeyen, suda kolloidal çözelti oluşturmak üzere kolayca dağılır.
Alkali selüloz, odun hamuru veya pamuk liflerinden elde edilen selülozun sodyum hidroksit çözeltisi içinde demlenmesiyle hazırlanır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), çözelti hazırlanırken ılık su veya soğuk su kullanılır ve tamamen eriyene kadar karıştırılır.
Eklenen suyun miktarı, çeşitliliğe ve birden fazla gereksinimin kullanımına bağlıdır.
Yüksek viskoziteli Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), beyaz veya hafif sarı lifli bir tozdur, higroskopik, kokusuz, tatsız, toksik olmayan, fermente edilmesi kolay, asitlerde, alkollerde ve organik çözücülerde çözünmeyen, suda kolloidal çözelti oluşturmak üzere kolayca dağılır.
Alkali selüloz daha sonra Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) üretmek için sodyum monokloroasetat ile reaksiyona sokulur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) asit ve lifli pamuk ile reaksiyona girer, esas olarak su bazlı sondaj sıvıları yapışkanlaştırıcı için kullanılır, sıvı kaybının belirli bir rolüne sahiptir, özellikle güçlü tuz ve sıcaklık direncine sahiptir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), kuvvetli asidik çözeltilerle ve demirin ve alüminyum, cıva ve çinko gibi diğer bazı metallerin çözünür tuzları ile uyumsuzdur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca ksantan sakızı ile uyumsuzdur.
Çökelme pH < 2'de ve ayrıca etanol (% 95) ile karıştırıldığında meydana gelebilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), glikozun 100-2000 derece polimerizasyonuna sahip bir selüloz türevidir ve nispi moleküler ağırlığı 242.16'dır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) kokusuz, tatsız, tatsız, higroskopiktir ve organik çözücülerde çözünmez.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), jelatin ve pektin ile kompleks koaservatlar oluşturur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), eter yapısına sahip bir tür selüloz türevi olarak doğal selüloz modifikasyonu ile oluşturulan selüloz eterlerin en önemli ürünlerinden biridir.
Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) asit formunun suda çözünürlüğünün zayıf olması nedeniyle, genellikle birçok endüstride yaygın olarak kullanılan ve endüstride monosodyum glutamat olarak kabul edilen sodyum karboksimetilselüloz olarak korunur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) sigara yapıştırıcısı, kumaş boyutlandırma, ayakkabı macunu yemeği, ev sümüksü kullanılır.
Selülozdan yapılmış kumaşlar - örneğin pamuk veya viskon suni ipek - ayrıca Sodyum karboksi metil selüloza (E 466) dönüştürülebilir.
İlk reaksiyonu takiben, elde edilen karışım yaklaşık% 60 Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ve% 40 tuzlar (sodyum klorür ve sodyum glikolat) üretir; Bu ürün, deterjanlarda kullanılan teknik CMC'dir.
Beslenme ve farmasötik uygulamalar için kullanılan saf Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) üretmek üzere tuzları uzaklaştırmak için ek bir saflaştırma işlemi kullanılır.
Tipik olarak arşiv belgelerinin restorasyonu gibi kağıt uygulamalarında kullanılan bir ara "yarı saflaştırılmış" kalite de üretilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), gıda endüstrisinde kıvam arttırıcı olarak, ilaç endüstrisinde ilaç taşıyıcı olarak, günlük kimya endüstrisinde bağlayıcı ve retrogradasyon önleyici ajan olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), kimyasal bir modifikasyon işlemi yoluyla selülozdan türetilen suda çözünür bir polimerdir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), bugün dünyada yaygın olarak kullanılan ve kullanılan bir selüloz türüdür.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) iç mekan boyamada, mimaride, yapı hatlarında, melaminde, kalınlaştırma harcında, beton güçlendirmede kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), selülozun kloroasetik asit ile alkali katalizli reaksiyonu ile sentezlenir.
Sodyum klorür ve sodyum glikolat, bu eterifikasyonun yan ürünleri olarak elde edilir.
Karboksimetil grupları (-CH2-COOH) selüloz yapısına verilir.
Bu karboksimetil grupları, selüloz molekülünü suda daha çözünür hale getirir ve ona benzersiz özelliklerini sağlar.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) çözeltilerinin viskozitesi, polimerin konsantrasyonu ayarlanarak kontrol edilebilir.
Bu özellik, onu içeceklerdeki ince çözeltilerden bazı farmasötik formülasyonlardaki kalın jellere kadar çok çeşitli uygulamalar için uygun hale getirir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), geniş bir pH aralığında stabildir, bu da onu hem asidik hem de alkali ortamlarda kullanıma uygun hale getirir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) soğuk suda kolayca dağılır ve üretim süreçlerinde avantajlı olan pürüzsüz, homojen bir çözelti oluşturur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), filmler veya kaplamalar oluşturmak için kullanılabilir.
Bu, farklı pH seviyelerine sahip çeşitli ürünlerde kullanılabildiği gıda endüstrisinde özellikle önemlidir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) genellikle tüketim ve topikal kullanım için güvenli kabul edilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), aromaları kapsüllemek veya gıda ambalajını iyileştirmek gibi çeşitli amaçlar için yenilebilir filmler oluşturmak için kullanılabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), odun hamuru veya pamuk selülozu gibi yenilenebilir kaynaklardan elde edildiği için uygun maliyetli ve çevre dostudur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), gıda maddeleri, kozmetik ve ilaçlardan kağıt ve tekstil endüstrilerine yönelik ürünlere kadar çeşitli uygulama alanlarında ürün ve işleme özelliklerini iyileştirmek için oldukça etkili bir katkı maddesi olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) toksik değildir ve alerjik değildir, bu da gıda ve farmasötik ürünlerde yaygın kullanımına katkıda bulunur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) oldukça hidrofiliktir, yani suya karşı güçlü bir afiniteye sahiptir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca kollajen ile bir kompleks oluşturur ve belirli pozitif yüklü proteinleri çökeltebilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), beyaz ila neredeyse beyaz, kokusuz, tatsız, granül toz halinde mevcuttur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), soğuk veya sıcak suda çözülmüş arıtılmış bir çözeltiye sahip anyonik bir polimerdir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), kişisel ürünlerde ve diş macununda koyulaştırıcı reoloji değiştirici, nem tutma maddesi, doku/gövde geliştirme maddesi, süspansiyon maddesi ve bağlayıcı madde olarak işlev görür.
Gıda ve ilaç sınıfı Karboksimetilselülozun kanunen en az %99,5 saf Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ve maksimum %0,5 kalıntı tuz (sodyum klorür ve sodyum glikolat) içermesi gerekmektedir.
İkame derecesi (DS) genellikle 0.6-0.95 aralığında olmakla birlikte 0.2-1.5 arasında değişebilir.
DS, Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) sudaki davranışını belirler: DS >0.6 içeren kaliteler, suda şeffaf ve berrak kolloidal çözeltiler oluşturur, yani karboksimetil gruplarının içeriği ne kadar yüksekse, çözünürlük o kadar yüksek ve elde edilen çözeltiler daha pürüzsüzdür.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ilk olarak 1918'de Almanlar tarafından elde edildi ve 1921'de patent aldı.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) Avrupa'da 1921'den beri ticari üretim elde etmek için.
Ancak Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) sadece kolloid ve bağlayıcı olarak kullanılan ham ürün içindi.
1936'dan 1941'e kadar, Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) endüstriyel uygulamalı araştırması çok aktiftir, insanlar birkaç aydınlatıcı patent icat etti.
Almanlar, II. Dünya Savaşı sırasında sentetik deterjan için Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) kullanıyor.
1943 yılında, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ilk olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde Hercules Company tarafından yapıldı ve 1946'da güvenli gıda bileşenleri olarak kabul edilen rafine ürünün sodyumunu üretti.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), dünyada en yaygın kullanılan ve en büyük lif miktarıdır.
Kullanımlar:
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), emülsiyonları stabilize etmek için viskozite değiştiriciler olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), suni gözyaşlarında kayganlaştırıcı olarak kullanılır ve endoglukanazlardan enzim aktivitesini karakterize etmek için kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), gıda üretiminden tıbbi tedavilere kadar çeşitli uygulamalarda kullanılmaktadır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), yaygın olarak bir viskozite değiştirici veya koyulaştırıcı olarak ve hem gıda hem de gıda dışı çeşitli ürünlerdeki emülsiyonları stabilize etmek için kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), esas olarak yüksek viskoziteye sahip olduğu, toksik olmadığı ve genellikle hipoalerjenik olduğu kabul edildiği için kullanılır, çünkü ana lif kaynağı ya yumuşak ağaç hamuru ya da pamuk linter dir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) baskı ve boyama endüstrisinde haşıl maddesi ve baskı patı olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), petrokimya endüstrisinde yağ geri kazanım kırma sıvısının bir bileşeni olarak kullanılabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), petrol, gıda, ilaç, inşaat ve seramik endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan, yaygın olarak kullanılan bir iyonik selüloz eterdir, bu nedenle "endüstriyel monosodyum glutamat" olarak da bilinir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), salata sosları, soslar ve dondurma gibi çok çeşitli gıda ürünlerinde kıvam arttırıcı madde olarak sıklıkla kullanılmaktadır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) viskozite verir ve bu ürünlerin stabilize edilmesine yardımcı olur.
Şarap pH'ında negatif yüklü sodyum karboksi metil selüloz (E 466) molekülleri, potasyum iyonlarının biriktiği kristallerin elektropozitif yüzeyi ile etkileşime girer.
Kristallerin daha yavaş büyümesi ve şekillerinin modifikasyonu, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) molekülleri ile KHT kristallerine bağlanmak için bitartrat iyonları arasındaki rekabetten kaynaklanır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) tozu, dondurma endüstrisinde, çalkalanma veya aşırı düşük sıcaklıklar olmadan dondurma yapmak için yaygın olarak kullanılır, böylece geleneksel çalkalayıcılara veya tuzlu buz karışımlarına olan ihtiyacı ortadan kaldırır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ekmek ve kek yapımında kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) kullanımı, yağ ihtiyacını azaltarak somuna daha düşük bir maliyetle daha iyi bir kalite verir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca bisküvilerde emülgatör olarak kullanılır.
Gıda dışı ürünler arasında diş macunu, müshil, diyet hapları, su bazlı boyalar, deterjanlar, tekstil haşıllama, yeniden kullanılabilir ısı paketleri, çeşitli kağıt ürünleri, filtrasyon malzemeleri, sentetik membranlar, yara iyileştirme uygulamaları gibi ürünler ve ayrıca kenarları parlatmaya yardımcı olmak için deri işçiliğinde yer almaktadır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), gıdalarda E numarası E466 veya E469 altında (enzimatik olarak hidrolize edildiğinde), viskozite değiştirici veya koyulaştırıcı olarak ve dondurma da dahil olmak üzere çeşitli ürünlerdeki emülsiyonları stabilize etmek için kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), glütensiz ve yağı azaltılmış gıda ürünlerinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), şarapta tartrat veya soğuk stabilite elde etmek için kullanılır, bu da sıcak iklimlerde şarabı soğutmak için kullanılan megavat elektrik tasarrufu sağlayabilecek bir yeniliktir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), metatartarik asitten daha kararlıdır ve tartrat çökelmesini önlemede çok etkilidir.
Sodyum karboksi metil selülozun (E 466), CMC varlığında KHT kristallerinin daha yavaş büyüdüğü ve morfolojilerini değiştirdiği bildirilmektedir.
Şekilleri düzleşir çünkü 7 yüzden 2'sini kaybederler ve boyutları değişir.
Bileşenler, bir bitkinin hücre duvarlarının ana kısmından (genellikle odun hamuru veya pamuktan ekstrakte edilir) oluşan birkaç lifli maddeden herhangi biridir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) tuzu, sondaj çamurlarında, deterjanlarda kir süspansiyon maddesi olarak, reçine emülsiyon boyalarında, yapıştırıcılarda, baskı mürekkeplerinde, tekstil boyutlarında ve koruyucu kolloidde kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) gıdalarda stabilizatör görevi görür.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca farmasötiklerde tabletler için bir süspansiyon maddesi ve yardımcı maddeler olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), sabun ve çamaşır tozu deterjan aktif katkı maddeleri olarak ve ayrıca dispersiyon, emülsifikasyon, stabilite, süspansiyon, film, kağıt, parlatma ve benzerleri üzerindeki diğer endüstriyel üretimlerde kullanılabilir.
Kaliteli ürün diş macunu, ilaç, gıda ve diğer endüstriyel sektörler için kullanılabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) sıklıkla basitçe karboksimetil selüloz olarak adlandırılır ve aynı zamanda selüloz sakızı olarak da bilinir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), pamuk ve odun hamurundan elde edilen saflaştırılmış selülozdan elde edilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), berrak bir kolloidal çözelti oluşturan selülozun karboksi-metil eterinin suda dağılabilen bir sodyum tuzudur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), yüksek nemde suyun %50'den fazlasını emme özelliğine sahip higroskopik bir malzemedir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), bisküvi yapımında kullanılan yumurta sarısı veya yağ miktarını azaltmaya da yardımcı olabilir.
Şekerleme hazırlamada Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) kullanılması, aroma yağlarında düzgün dağılma sağlar ve doku ve kaliteyi iyileştirir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), sakızlarda, margarinlerde ve fıstık ezmesinde emülgatör olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), endoglukanazlardan (selülaz kompleksinin bir parçası) enzim aktivitesini karakterize etmek için yaygın olarak kullanılmıştır; Yapısı selülozu dekristalize etmek ve endoglukanaz etkisi için ideal olan amorf bölgeler oluşturmak üzere tasarlandığından, endo-etkili selülazlar için oldukça spesifik bir substrattır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), pamuk ve diğer selülozik kumaşlar üzerinde birikmek üzere tasarlanmış bir toprak süspansiyon polimeri olarak kullanılır ve yıkama solüsyonundaki kirlere karşı negatif yüklü bir bariyer oluşturur.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca, örneğin petrol sondaj endüstrisinde, bir viskozite değiştirici ve su tutma maddesi olarak işlev gördüğü sondaj çamurunun bir bileşeni olarak koyulaştırıcı bir madde olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) aynı zamanda deterjan, gıda ve tekstil endüstrilerinde kullanılabilen doğal bir polimerik türevdir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), boyaya duyarlı güneş pillerinin (DSSC'ler) üretimi için grafen nano-trombosit bazlı mürekkeplerin hazırlanmasında bir bağlayıcı olarak kullanılabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), biyosensör uygulamaları için elektrotların oluşturulması için tirozinaz bazlı mürekkeplerin geliştirilmesinde viskozite arttırıcı olarak da kullanılabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) bazen gelişmiş pil uygulamalarında (yani lityum iyon piller), özellikle grafit anotlarla elektrot bağlayıcı olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) suda çözünürlüğü, işleme için toksik n-metilpirolidon (NMP) gerektiren geleneksel poliviniliden florür (PVDF) gibi suda çözünmeyen bağlayıcılara göre daha az toksik ve maliyetli işlemeye izin verir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) genellikle ekstra esneklik gerektiren elektrotlar için, örneğin silikon içeren anotlarla kullanım için stiren-bütadien kauçuğu (SBR) ile birlikte kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca buz paketlerinde ötektik bir karışım oluşturmak için kullanılır, bu da daha düşük bir donma noktası ve dolayısıyla buzdan daha fazla soğutma kapasitesi ile sonuçlanır.
Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) sulu çözeltileri, uzun Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) moleküllerinin nanotüplerin etrafına sarıldığı ve suda dağılmalarına izin verdiği düşünülen karbon nanotüpleri dağıtmak için de kullanılmıştır.
a-CMC (Sodyum karboksi metil selüloz (E 466)) stabilizatör görevi görür ve alkolsüz içecekler ve meyve suları da dahil olmak üzere içecek gibi ürünlerde bileşenlerin ayrılmasını önler.
Salata soslarında, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), stabil yağ ve su emülsiyonları oluşturmaya yardımcı olarak ayrılmalarını önler.
İlaç endüstrisinde, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), bileşenleri bir arada tutmak için tablet formülasyonlarında bağlayıcı olarak kullanılabilir.
Oral süspansiyonlarda ve sıvı ilaçlarda, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), katı partiküllerin sıvı içinde eşit şekilde askıya alınmasına yardımcı olarak tutarlı dozlama sağlar.
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde, krem ve losyonların nem tutma özelliklerini iyileştirmek için Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) kullanılabilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), kağıt üretiminde kağıdın yüzeyini kaplamak, basılabilirliğini ve pürüzsüzlüğünü artırmak için kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) bazen tekstil endüstrisinde dokuma sürecini iyileştirmek için bir boyutlandırma maddesi olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), kalınlaşma ve şişme özellikleri nedeniyle ilaç, gıda, ev ve kişisel bakım endüstrilerinin yanı sıra kağıt, su arıtma ve mineral işleme endüstrileri için karmaşık olarak formüle edilmiş çeşitli ürünlerde kullanılır.
Uygulamalar için Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) çözeltileri tasarlamak için konsantrasyona bağlı reoloji ve gevşeme tepkisi hakkında kapsamlı bilgi gereklidir.
Alkali selüloz ve sodyum kloroasetat, suda çözünen veya suda şişen yapışkan bir madde oluşturmak üzere reaksiyona girer.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) esas olarak koyulaştırıcı, emülsifiye edici ve stabilize edici bir ajan (tekstil, kağıt ve farmasötik merhemler için boyutlarda olduğu gibi) ve ayrıca tıpta toplu bir müshil ve antasit olarak kullanılır.
Koruma-restorasyonda, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) yapıştırıcı veya sabitleyici olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), mikrobiyal yakıt hücreleri için çeşitli katotlar ve anotlar için bir destek malzemesi olarak kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) refrakter elyaf, seramik üretimi kalıplama bağında kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), diğer şeylerin yanı sıra topaklaştırıcı, şelatör, emülgatör, koyulaştırıcı, su tutucu, boyutlandırma ve film oluşturucu madde olarak kullanılabilir.
Elektronik, böcek ilaçları, deri, plastik, baskı, seramik ve günlük kullanım kimya endüstrisi, Sodyum karboksi metil selülozu (E 466) yoğun olarak kullanan endüstrilerden sadece birkaçıdır.
Ek olarak, Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), mükemmel özellikleri, yaygın kullanımı ve ortaya çıkan potansiyel alanları nedeniyle geniş bir uygulama alanına sahiptir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), petrol sondajında, keşif adresi bulamaç kalınlaştırmasında, su kaybının azaltılmasında, kaliteli kağıt yüzey boyutlandırmasında kullanılır.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) bakteriyel ayrışmaya karşı dirençlidir ve homojen viskoziteye sahip bir ürün sağlar.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), cilt yüzeyinde bir film oluşturarak cildin nem kaybını önleyebilir ve ayrıca kozmetik bir üründe kokuyu maskelemeye yardımcı olabilir.
Depolama Şartları:
Tabletlerde bu, tablet sertliğinde bir azalma ve parçalanma süresinde bir artış ile ilişkilendirilmiştir.
Bununla birlikte, bu işlem viskozitede önemli bir azalmaya ve sterilize edilmiş malzemeden hazırlanan çözeltilerin özelliklerinde bir miktar bozulmaya neden olur.
Sulu çözeltiler pH 2-10'da stabildir; çökelme pH 2'nin altında meydana gelebilir ve çözelti viskozitesi pH 10'un üzerinde hızla azalır.
Genel olarak, çözeltiler pH 7-9'da maksimum viskozite ve stabilite sergiler.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) kuru halde 1608°C sıcaklıkta 1 saat tutularak sterilize edilebilir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466), higroskopik olmasına rağmen stabil bir malzemedir.
Yüksek nem koşulları altında, karboksimetilselüloz sodyum büyük miktarda (%>50) suyu emebilir.
Güvenlik profili:
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) ayrıca kozmetik, tuvalet malzemeleri ve gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve genellikle toksik olmayan ve tahriş edici olmayan bir malzeme olarak kabul edilir.
Aşılar ve penisilinler gibi parenteral formülasyonlarda Sodyum karboksi metil selüloza (E 466) m'ye atfedilen sığır ve atlarda aşırı duyarlılık ve anafilaktik reaksiyonlar meydana gelmiştir.
Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) oral, topikal ve bazı parenteral formülasyonlarda kullanılır.
Dünya Sağlık Örgütü, bir gıda katkı maddesi olarak Sodyum karboksi metil selüloz (E 466) için kabul edilebilir bir günlük alım miktarı belirlememiştir, çünkü istenen etkiyi elde etmek için gerekli seviyeler sağlık için bir tehlike olarak kabul edilmemiştir.
Bununla birlikte, büyük miktarlarda Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) oral tüketimi müshil etkisine sahip olabilir; Terapötik olarak, orta ve yüksek viskoziteli karboksimetilselüloz sodyum derecelerinin günlük bölünmüş dozlarında 4-10 g, toplu müshiller olarak kullanılmıştır.
Bununla birlikte, hayvan çalışmalarında, Sodyum karboksi metil selülozun (E 466) deri altı uygulamasının iltihaplanmaya neden olduğu bulunmuştur ve bazı tekrarlanan enjeksiyon vakalarında enjeksiyon bölgesinde fibrosarkomlar bulunmuştur.