Hızlı Arama
Sodyum Stearoil Laktilat (SSL), genellikle gıda, kozmetik ve farmasötik endüstrilerinde kullanılan gıda sınıfı bir emülgatördür.
Sodyum Stearoil Laktilat, stearik asit ve laktik asit gibi doğal bileşenlerden elde edilir ve mükemmel emülsifiye etme, stabilize etme ve kondisyonlama özellikleri ile değer görür.
Sodyum Stearoil Laktilat, çeşitli formülasyonlarda doku iyileştirme, raf ömrünü uzatma ve nem tutma özelliklerini artırmak amacıyla yaygın olarak kullanılır.
CAS Numarası: 25383-99-7
EC Numarası: 246-929-7
Moleküler Formül: C24H43NaO6
Moleküler Ağırlık: 446,59 g/mol
Eşanlamlılar: SSL, Sodyum Stearoil Laktilat, Sodyum Stearoil-2-Laktilat, Stearoil Laktilat Sodyum Tuzu, Gıda Emülgatörü SSL, Stearoil Laktilat
UYGULAMALAR
Sodyum Stearoil Laktilat, ekmek ve rulolar gibi fırın ürünlerinde yaygın olarak kullanılır; hamurun karıştırılması ve pişirilmesi sırasında stabilizasyon sağlayarak hamurun gücünü artırır, dokuyu iyileştirir ve hacmi artırır.
Sodyum Stearoil Laktilat, krem şanti ve peynir sürülebilir ürünler gibi süt ürünlerinde uygulanır; yağları emülsifiye ederek kremamsı ve tutarlı bir doku sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat, süt içermeyen kremalar ve kahve beyazlatıcılarında kullanılır; yağ-su karışımını stabilize eder, pürüzsüz ve kremalı bir doku sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat, losyonlar ve kremler gibi kişisel bakım formülasyonlarında bulunur; emülgatör ve stabilizör olarak hareket ederek ürünün ciltte yayılabilirliğini ve dokusunu iyileştirir.
Sodyum Stearoil Laktilat, fondötenler ve BB kremler gibi kozmetiklerde kullanılır; yağ içinde su emülsiyonlarının stabilitesini artırarak pigmentlerin ve aktif bileşenlerin eşit şekilde dağılımını sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat, farmasötik kremler ve merhemlerde önemli bir bileşendir; cilt yoluyla aktif bileşenlerin dokusunu ve emilimini artırır.
Sodyum Stearoil Laktilat, margarin ve sürülebilir yağlarda kullanılır; yağları emülsifiye ederek dokuyu iyileştirir ve bileşenlerin zaman içinde ayrılmasını önler.
Sodyum Stearoil Laktilat, dondurulmuş tatlılar ve dondurmalarda uygulanır; buz kristali oluşumunu önleyerek ürünün stabilitesini artırır ve pürüzsüz, kremalı bir doku sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat, soslar ve salata soslarında kullanılır; yağ ve su fazlarını stabilize ederek ayrılmayı önler ve pürüzsüz, tutarlı bir doku sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat, vegan ve glutensiz fırın ürünlerinde kullanılır; hamurun yapısını ve dokusunu iyileştirerek gluten eksikliğini telafi eder ve hafif, havadar bir iç yapı sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat, cilt temizleyicileri ve vücut yıkamalarında kullanılır; hafif bir emülgatör ve yüzey aktif madde olarak nazik bir temizlik sağlar ve cildi yumuşak ve nemli bırakır.
Sodyum Stearoil Laktilat, saç kremleri ve maskelerinde hayati bir bileşendir; emülsifiye etme ve kondisyonlama özellikleri sağlayarak saçları pürüzsüz, kolay yönetilebilir ve nemli bırakır.
Sodyum Stearoil Laktilat, jeller ve kremler gibi saç şekillendirme ürünlerinde bulunur; saçın şekillenmesini ve tutulmasını sağlarken aynı zamanda saçın kondisyonunu da iyileştirir.
Sodyum Stearoil Laktilat, dudak balmları ve nemlendiricilerde kullanılır; formülasyonun dokusunu iyileştirir, pürüzsüz bir uygulama ve uzun süreli nemlendirme sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat, yağlayıcılar ve kaplamalar gibi endüstriyel uygulamalarda kullanılır; emülsifiye etme ve dağıtma özellikleri sağlar, nihai ürünün performansını artırır.
Sodyum Stearoil Laktilat, güneş bakım ürünlerinde bulunur; emülsiyonları stabilize eder ve UV filtrelerinin eşit dağılımını sağlar, güneş kremlerinin etkinliğini artırır.
Sodyum Stearoil Laktilat, işlenmiş etler ve sosislerde kullanılır; yağ emülgatörü olarak hareket eder, dokuyu iyileştirir ve pişirme sırasında yağın ayrılmasını önler.
Sodyum Stearoil Laktilat, hazır yemeklerde ve dondurulmuş gıdalarda kullanılır; depolama ve yeniden ısıtma sırasında ürünün dokusunu ve stabilitesini artırır.
TANIM
Sodyum Stearoil Laktilat, gıda, kozmetik ve farmasötik endüstrilerinde doku iyileştirme, raf ömrünü uzatma ve nem tutma özelliklerini artırma yeteneğiyle kullanılan çok yönlü bir emülgatör ve stabilizatördür.
Sodyum Stearoil Laktilat, doğal olarak oluşan yağ asitleri ve laktik asitten elde edilir, bu da onu emülsifikasyon ve stabilizasyon gerektiren formülasyonlarda güvenli ve etkili bir bileşen yapar.
Gıda uygulamalarında, Sodyum Stearoil Laktilat fırın ürünlerinin yapısını ve hacmini iyileştirmek, süt ürünlerinde kremamsılığı artırmak ve soslar ile salata soslarındaki emülsiyonları stabilize etmek için kullanılır.
Sodyum Stearoil Laktilat, kişisel bakım ürünlerinde emülgatör ve kondisyonlama ajanı olarak değer görür, cilt ve saç için pürüzsüz bir uygulama ve uzun süreli nem sağlar.
Hafif yapısı sayesinde Sodyum Stearoil Laktilat, hassas cilt formülasyonlarında yaygın olarak kullanılır; emülsifikasyon ve nemlendirme sağlarken tahrişe neden olmaz.
Sodyum Stearoil Laktilat, yağ içinde su emülsiyonlarını stabilize ederek kozmetik ve farmasötik formülasyonlarda yağların, aktif bileşenlerin ve diğer bileşenlerin eşit dağılımını sağlar.
Sodyum Stearoil Laktilat, viskoziteyi artırarak formülasyonların dokusunu iyileştirir, ürünlere tüketici çekiciliğini artıran kremsi, pürüzsüz bir kıvam verir.
Ürün stabilitesini iyileştirme ve ayrılmayı önleme yeteneği sayesinde Sodyum Stearoil Laktilat, uzun raf ömrü ve tutarlı performans gerektiren formülasyonlarda kritik bir bileşendir.
Sodyum Stearoil Laktilat biyolojik olarak parçalanabilir ve çevre dostu formülasyonlarda kullanıma uygun olup, gıda ve kişisel bakım endüstrilerinde sürdürülebilir ve doğal ürünler eğilimiyle uyumludur.
ÖZELLİKLER
Kimyasal Formül: C24H43NaO6
Moleküler Ağırlık: 446,59 g/mol
Genel Adı: Sodyum Stearoil Laktilat (SSL)
Görünüm: Kirli beyazdan açık sarıya kadar toz veya granüller
Yoğunluk: 0,4-0,6 g/cm³
Kaynama Noktası: N/A
Erime Noktası: 46-60°C
Çözünürlük: Suda ve yağlarda dağılabilir
Alevlenme Noktası: N/A
Reaktivite: Normal koşullar altında stabildir; bilinen reaktivite sorunları yoktur
Kimyasal Stabilite: Önerilen depolama koşulları altında stabildir
Depolama Sıcaklığı: Doğrudan güneş ışığından ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın
Buhar Basıncı: Düşük
İLK YARDIM
Soluma:
Sodyum Stearoil Laktilat solunduysa, etkilenen kişiyi hemen temiz havaya çıkarın.
Solunum güçlüğü devam ederse derhal tıbbi yardım alın.
Kişi nefes almıyorsa yapay solunum uygulayın.
Etkilenen kişiyi sıcak ve dinlenme halinde tutun.
Cilt Teması:
Etkilenen bölgeyi su ve sabun ile yıkayın.
Ciltte tahriş veya kızarıklık oluşursa tıbbi yardım alın.
Göz Teması:
Göz ile temas halinde gözleri en az 15 dakika boyunca bol su ile yıkayın, üst ve alt göz kapaklarını kaldırarak durulayın.
Kızarıklık veya tahriş devam ederse derhal tıbbi yardım alın.
Kontakt lensler varsa ve çıkarmak kolay ise çıkarın; durulamaya devam edin.
Yutma:
Sodyum Stearoil Laktilat yutulduysa, tıbbi personel tarafından aksi belirtilmedikçe kusturmayın.
Ağızı bol su ile iyice çalkalayın.
Derhal tıbbi yardım alın.
Kişi bilinçliyse, küçük yudumlarla su içirin.
Doktorlara Not:
Semptomatik tedavi uygulayın.
Spesifik bir antidot yoktur.
Destekleyici bakım sağlayın.
KULLANIM VE DEPOLAMA
Kullanım:
Kişisel Koruma:
Sodyum Stearoil Laktilat büyük miktarlarda kullanılırken eldiven ve koruyucu gözlük gibi uygun kişisel koruyucu ekipman (KKD) kullanın.
Tozların veya buharların solunmasını önlemek için iyi havalandırılan bir alanda kullanın.
Havalandırma:
Sodyum Stearoil Laktilat büyük miktarlarda kullanılırken, havadaki konsantrasyonların mesleki maruz kalma limitlerinin altında kontrol edilmesini sağlamak için yeterli havalandırma sağlayın.
Kaçınma:
Göz ile doğrudan temastan ve uzun süreli cilt temasından kaçının.
Sodyum Stearoil Laktilat kullanırken yemeyin, içmeyin veya sigara içmeyin.
Kullandıktan sonra ellerinizi iyice yıkayın.
Dökülme ve Sızıntı Prosedürleri:
Dökülmeleri içermeye çalışın, daha fazla yayılmayı önleyin ve maruziyeti en aza indirin.
İnert bir malzeme (örneğin kum, vermikülit) ile emdirin ve bertaraf için toplayın.
Yerel düzenlemelere uygun olarak bertaraf edin.
Depolama:
Sodyum Stearoil Laktilat’ı serin, kuru, iyi havalandırılmış bir alanda uyumsuz malzemelerden uzakta saklayın.
Kontaminasyonu önlemek için kullanılmadığında kapları sıkıca kapalı tutun.
Isı kaynaklarından, doğrudan güneş ışığından ve nemden uzak tutun.
Kullanım Önlemleri:
Tozların solunmasından ve cilt ve göz ile doğrudan temastan kaçının.
Tozların veya buharların bulunabileceği alanlarda patlamaya dayanıklı ekipman kullanın.
