ПРОДУКТЫ

ТРИФОЛИУМ-ПРАТЕНЗ

Trifolium pratense (от латинского prātum, что означает луг), клевер красный, представляет собой травянистый вид цветкового растения семейства бобовых Fabaceae, произрастающий в Европе, Западной Азии и северо-западной Африке, но посаженный и натурализованный во многих других регионах.

Номер CAS: 85085-25-2
EINECS/ELINCS №: 285-356-7

Общие имена
колун, коровий клевер, коровья трава, коровья трава, мамонтовый красный клевер, мергелевая трава, клевер луговой, луговая жимолость, луговой трилистник, средний красный клевер, каштановый клевер, пурпурный клевер, красный клевер, сладкий клевер, трилистник, дикий клевер

Trifolium pratense - травянистое недолговечное многолетнее растение, размер которого обычно варьируется, вырастая до 20–80 см (8–31 дюйм) в высоту.
Trifolium pratense имеет глубокий стержневой корень, что делает его устойчивым к засухе и обеспечивает хороший структурирующий эффект почвы.
Листья очередные, тройчатые (с тремя листочками), каждый листок 15–30 мм (0,6–1,2 дюйма) в длину и 8–15 мм (0,3–0,6 дюйма) в ширину, зеленые с характерным бледным серпом во внешней половине. лист; черешок имеет длину 1–4 см (0,4–1,6 дюйма), с двумя прикорневыми прилистниками, которые резко сужаются до щетинообразного кончика.
Цветки темно-розовые с более светлым основанием, длиной 12–15 мм (0,5–0,6 дюйма), собраны в плотное соцветие и в основном посещаются шмелями.

Trifolium pratense широко выращивается как улучшение пастбищ и корм для скота и птицы.
Цветки имеют широкое применение в фитотерапии.

Распространенное название Trifolium pratense, Красный клевер, может сбить с толку, поскольку цветки скорее от розового до розово-пурпурного цвета, а не настоящего красного цвета.
Trifolium pratense выращивают как кормовую культуру для пастбищ, сено и сидерат для скота.
Trifolium pratense — азотфиксирующее растение, его часто выращивают в качестве покровной культуры для улучшения плодородия почвы.
Естественная среда обитания Trifolium pratense включает поля, пастбища, луга, пустыри и вдоль обочин дорог.
Trifolium pratense можно найти на травянистых участках, которые не косят регулярно.

Trifolium pratense можно легко отличить от других сортов клевера по большим розовым цветочным головкам, а также по шевронам на листочках.

Цветки Trifolium pratense имеют медовый аромат.
Листва может издавать приятный запах клевера.
Цветущие головки и листва съедобны как в сыром, так и в приготовленном виде.
Молодые листья Trifolium pratense следует собирать до того, как растение зацветет.
Их можно использовать в салатах и супах или готовить так же, как шпинат.
Цветущие головки, а также семенные коробочки можно высушить и использовать в качестве заменителя муки.
Молодой цветок также едят сырым в салатах.

Trifolium pratense также широко используется при лечении микоза, запоров, язв, клубнелуковиц и менопаузы.
Trifolium pratense содержит изофлавоны.
Съедобные цветы имеют сладкий вкус или напоминают сено, но они трудно перевариваются.
Не ешьте цветы, если вы беременны или кормите грудью.

Использование

Trifolium pratense, общий вид
Trifolium pratense широко выращивается как кормовая культура, ценящаяся за фиксацию азота, повышающую плодородие почвы.
По этим причинам его используют в качестве сидерального удобрения.
Для использования в сельском хозяйстве было отобрано несколько групп сортов, в основном полученных от T. pratense var. сативум.
Trifolium pratense стал натурализованным во многих регионах с умеренным климатом, включая Америку и Австралазию, из-за отсутствия культивирования.

Благодаря своей красоте Trifolium pratense используется как декоративное растение.
Цветы и листья Trifolium pratense съедобны и могут быть добавлены в качестве гарнира к любому блюду.
Их можно перемолоть в муку.

Цветы часто используются для приготовления желе и отваров, а также в рецептах эссиака.
Их эфирное масло можно извлечь, а его уникальный аромат использовать в ароматерапии.

Многолетний характер Trifolium pratense обеспечивает устойчивый и надежный рост.
Кроме того, способность этого вида фиксировать азот способствует богатому белком росту, что позволяет ему поддерживать широкий спектр диких животных, включая оленей, индеек и кроликов.
Эти характеристики делают Trifolium pratense полезным для охотников, заинтересованных в привлечении дичи.
Розовые цветы обеспечивают высокий уровень видимости и способствуют такой привлекательности и могут использоваться группами по восстановлению дикой природы и защитниками природы, стремящимися построить мосты для дикой природы, чтобы соединить фрагментированные среды обитания.

Альтернативная и традиционная медицина
В традиционной медицине Индии Trifolium pratense считается противовоспалительным, спазмолитическим, отхаркивающим, седативным, противовоспалительным и противодерматозным средством.

В альтернативной медицине красный клевер пропагандируется как средство лечения различных заболеваний человека, включая симптомы менопаузы, кашель, нарушения лимфатической системы и различные виды рака.
Есть некоторые доказательства того, что он может снизить частоту приливов жара у женщин в период менопаузы.
Нет убедительных доказательств того, что он приносит какую-либо пользу в профилактике или лечении рака или любых других заболеваний.

Из-за наличия производных кумарина Trifolium pratense следует с осторожностью применять лицам с нарушениями свертываемости крови или лицам, в настоящее время проходящим антикоагулянтную терапию.
Trifolium pratense метаболизируется CYP3A4, поэтому следует соблюдать осторожность при приеме его с другими препаратами, использующими этот метаболический путь.

Прямостоячий или полегающий многолетник высотой 20–60 см.
Прилистники яйцевидно-ланцетные, свободная часть резко мукронированная или остроконечная.
Листочки длиной 5–3,0(–5,0) см, обратнояйцевидные или широкоэллиптические.
Соцветие шаровидное или яйцевидное, 0,7–2,2 см шириной, сидячее, реже на цветоножке, обычно с оберткой из прилистников уменьшенных листьев.
Чашечка трубчато-колокольчатая, 10-жилковая, хлопчато-волосистая, редко голая; Горло трубки открытое, с кольцевидным волосистым утолщением.
Венчик красновато-фиолетовый до розового, реже беловатый, 13–18 мм длиной.

Характеристики:

Место обитания: наземные водно-болотные угодья.
Цвет лепестков цветка:
• от розового до красного
• белый
Тип листьев: листья сложные (состоят из двух или более отдельных листочков).
Расположение листьев:
чередование: на каждом узле вдоль стебля по одному листу
Края листовой пластинки:
• край листовой пластинки имеет зубцы
• край листовой пластинки цельный (без зубцов и долей)
Симметрия цветка: есть только один способ равномерно разделить цветок (цветок двусторонне-симметричный).
Количество чашелистиков, лепестков или околоцветников:
• в цветке пять лепестков, чашелистиков или околоцветников
• в цветке четыре лепестка, чашелистика или околоцветника
Слияние чашелистиков и лепестков: лепестки или чашелистики срослись в чашечку или трубку.
Количество тычинок: 10
Тип плода (общий): плод сухой, но при созревании не раскрывается.
Длина плода: 2–3 мм.

Trifolium pratenses обычно входят в состав краткосрочных леев для скашивания на сено или силос.
Обычно смесь также содержит итальянский или гибридный райграс или тимофеевку, хотя красный клевер можно сеять отдельно.
Хотя некоторые из наиболее устойчивых улучшенных сортов используются больше для консервации, они полезны для последующего выпаса.
В последние годы лей Trifolium pratense стал очень популярен для откорма магазинных ягнят.

Также доступны некоторые тетраплоидные сорта.
Существует два основных типа:

• Ранний Trifolium pratense.
Мервиот — наиболее часто используемый сорт и отраслевой стандарт.
Он обладает хорошей устойчивостью к склеротинии (клеверной гнили), но восприимчив к стеблевой нематоде.

•Поздний Trifolium pratense.
Эти сорта весной начинают расти позже, чем ранний красный клевер.
Урожайность может быть примерно на 10% меньше, чем у ранних сортов, но они более устойчивы.

Клевер красный (Trifolium pratense L.) широко используется на востоке Северной Америки.
Trifolium pratense адаптирован к широкому спектру типов почв и переносит уровень pH до 5,5.
Trifolium pratense — недолговечное многолетнее растение, которое обычно сохраняется всего 2 или 3 года из-за восприимчивости к ряду корневых заболеваний.
Новые сорта могут храниться дольше.

Trifolium pratense имеет прямостоячий рост, похожий на люцерну, но основные стебли берут начало ниже по растению.
Новые побеги образуются из пазушных почек на кроне.
Крона красного клевера залегает не так глубоко в почве, как люцерна, что делает его более восприимчивым к зимним повреждениям.
Trifolium pratense имеет неглубокую, сильно разветвленную корневую систему, поэтому плохо растет на песчаных почвах без достаточного количества осадков.

Trifolium pratense используется во многих частях мира как лекарственное растение.
В Турции Trifolium pratense используется как отхаркивающее, болеутоляющее и антисептическое средство, а восточная и европейская медицина использует этот вид для лечения экземы и псориаза.
Коренные американцы ценили Trifolium pratense для лечения заболеваний кожи, легких, нервной и репродуктивной системы.
Trifolium pratense — один из важнейших источников фитоэстрогенов в природе.
Эстрогенная активность Trifolium pratense обусловлена главным образом изофлавонами и в меньшей степени кумостанами.
Изофлавоны также обладают антиоксидантными свойствами.
Они оказывают положительный эффект при нарушениях климактерического периода, остеопорозе, сердечно-сосудистой системе и предотвращают рак молочной железы.
Самым активным из изофлавонов Trifolium pratense является генистеин.
Экстракты Trifolium pratense используются в фармацевтической промышленности для производства пищевых добавок.
Как в цветках, так и в листьях клевера красного идентифицированы такие флавоноиды, как кверцетин, мирицетин, флавонолы и кемпферол.
С другой стороны, из корней были выделены халкон, халконовый глюкозид и сапонины.
Также отметим, что семена клевера берсового обладают противодиабетическими свойствами.
В них выделены флавоноиды, изофлавоноиды и их гликозиды.
Аналогичным образом были обнаружены халкон и халконовый глюкозид, а также сапонины.

Trifolium pratense var. pratense, общее название «красный клевер», произрастает в Европе, Западной Азии и северо-западной Африке, но выращивается и натурализуется во многих других регионах.
Trifolium pratense широко выращивается как кормовая культура, ценящаяся за фиксацию азота, повышающую плодородие почвы.
По этим причинам Trifolium pratense используется в качестве сидерального удобрения. Для использования в сельском хозяйстве было отобрано несколько групп сортов, в основном полученных от этого растения.
Trifolium pratense натурализовался во многих регионах с умеренным климатом, включая Америку и Австралию, спасаясь от культивирования.
Trifolium pratense — национальный цветок Дании и цветок штата Вермонт, штата Новая Англия на северо-востоке США.

Родной ареал этого вида — Макаронезия, северо-запад. Африка, Европа до Монголии и Гималаев.
Trifolium pratense — многолетнее растение, произрастающее в основном в умеренном биоме.
Trifolium pratense используется в качестве корма для животных, яда, лекарства и пищи для беспозвоночных, имеет экологическое и социальное применение, а также используется в пищу.

Дикий клевер красный (Trifolium pratense), ценимый за свои многогранные преимущества, выходит за рамки своей роли кормовой культуры.
Клевер известен своими азотфиксирующими свойствами. Это жизнестойкое растение значительно повышает плодородие почвы, что делает его востребованной сидеральной культурой в сельскохозяйственной практике.
Фермеры ценят его способность естественным образом обогащать почву, способствуя созданию устойчивых и экологически чистых методов выращивания.

Помимо своего сельскохозяйственного значения, Trifolium pratense занимает место в альтернативной медицине.
Традиционно Trifolium pratense рекламируется как средство от различных заболеваний человека.
Помимо своего сельскохозяйственного значения, красный клевер нашел свое место в альтернативной медицине.
Его традиционное использование распространяется на лечение симптомов менопаузы, где считается, что оно приносит облегчение.
Кроме того, в альтернативной практике здравоохранения экстракт Trifolium pratense исследуется на предмет его потенциальных преимуществ при лечении кашля, кожных заболеваний и поддержке лимфатической системы.
Разнообразное применение Trifolium pratense подчеркивает его экологическое и медицинское значение.

Достигающие до полуметра высоты растения Trifolium pratense являются отличным источником нектара для пчел и цветут с мая по сентябрь.
Предпочитает полное солнце.

Корм для опылителей: в изобилии производит нектар для многих шмелей с длинным языком, таких как Bombus pascuorum, B. hortorum, а также некоторых из этих редчайших пчел, таких как большой желтый шмель (Bombus distinguenus), пронзительная пчела-кардер (Bombus sylvarum) и короткошерстный шмель (Bombus subterraneus).
Примечательно, что количество нектара, выделяемого этим красным клевером, настолько велико (больше, чем у белого клевера или клевера Альсике), что он иногда заполняет цветочную трубку, что делает его доступным и для медоносных пчел, и может быть более важным второстепенным источником нектара, чем предполагали пчеловоды.
Это также источник пыльцы для медоносных пчел и шмелей. Опыляется пчелами и бабочками.

Trifolium pratense произрастает в Европе, Западной Азии и Северо-Западной Африке, но он был натурализован и культивирован во многих других регионах мира, включая Северную и Южную Америку.

Trifolium pratense — травянистое недолговечное многолетнее растение, принадлежащее семейству бобовых (Fabaceae).
Trifolium pratense известен своими плотными гроздьями розово-фиолетовых цветов и тройчатыми (трехраздельными) листьями, обычно отмеченными белым или бледно-зеленым шевроном (v-образной формы).
Растение обычно вырастает до высоты 20–80 см.
Как бобовое растение, Trifolium pratense также примечателен своей способностью фиксировать азот из воздуха в почву посредством симбиотических отношений с бактериями в корневых клубеньках.

Trifolium pratense на протяжении веков выращивали как кормовую культуру для скота, особенно в Европе и Азии.
Trifolium pratense имеет долгую историю использования в традиционной медицине различных культур, часто используется для лечения кожных заболеваний и респираторных заболеваний, а также в качестве очистителя крови.
В начале 20 века Trifolium pratense был признан важной покровной культурой и сидеральным удобрением в сельском хозяйстве из-за его способности фиксировать азот и улучшать здоровье почвы.

Условия выращивания
Trifolium pratense предпочитает хорошо дренированную почву с почти нейтральным pH и хорошо себя чувствует на почвах с хорошим содержанием органических веществ.
Trifolium pratense лучше всего растет на ярком солнце, но может переносить и полутень.
Trifolium pratense обычно сеют весной или ранней осенью.
Trifolium pratense — выносливое растение, которое может расти в различных климатических условиях, но предпочитает умеренные, а не субтропические регионы.
Регулярный полив важен в засушливые периоды, но после укоренения растение становится довольно устойчивым к засухе.

Лекарственное использование
Trifolium pratense имеет долгую историю использования в фитотерапии.
Trifolium pratense богат различными питательными веществами, включая кальций, хром, магний, ниацин, фосфор, калий, тиамин и витамин С, а также изофлавоны (фитоэстрогены, растительные соединения, аналогичные по функциям эстрогену).
Из-за этих изофлавонов Trifolium pratense изучался на предмет его способности помогать при симптомах менопаузы, таких как приливы и остеопороз.
Другие традиционные применения включают лечение кожных заболеваний, таких как экзема и псориаз, респираторные заболевания, а также в качестве детоксикационного средства.

Кулинарное использование
Цветки и молодые листья Trifolium pratense съедобны.
Цветки часто используют для приготовления чая и добавляют в салаты из-за их сладкого, мягкого вкуса.
Молодые листья можно есть свежими в салатах или готовить, как шпинат.
Его использование в кулинарии не так широко распространено, как другие травы.

Trifolium pratense — наиболее часто используемая кормовая бобовая культура в Скандинавском регионе.
Trifolium pratense встречается на большей части территории, но лишь изредка в самых северных и горных районах, а также в Исландии.
Виды отличаются большим разнообразием по размеру и окраске цветка, высоте и характеру роста растений, наличию и распространению белого пятна на верхушке листьев, степени опушения и многим другим признакам.
Тем не менее, этот вид несложно узнать по цветочной головке от светло- до темно-розового цвета и часто довольно крепким растениям.
Двоюродный брат, клевер зигзаг (Trifolium medium L.), может выглядеть очень похожим, но у него менее плотная цветочная головка и, в частности, небольшой стебель между головкой и верхним листом.
Вид перекрестноопыляемый и обычно диплоидный, т. е. имеет единственный набор из 14 пар хромосом.
Как естественным путем, так и в результате селекции растений у тетраплоидов развился двойной набор хромосом.
Эти сорта обычно крупнее диплоидов, что является преимуществом при производстве кормов.
Однако одной из проблем является производство семян.
Опыление Trifolium pratense зависит от пчел и шмелей, и особенно для тетраплоидных разновидностей, которые имеют более крупные цветки, абсолютно необходимы шмели с их более длинными языками.
Многие виды диких шмелей имеют длинные языки, и поэтому меры управления, которые приносят пользу шмелям, также принесут пользу завязыванию семян красного клевера, а также производству семян и плодов других видов в этом районе.

Trifolium pratense культивируется уже давно.
Первоначально культивировалась дикая форма, но по мере того, как наши предки продолжали заготавливать ее на сено, происходила медленная адаптация к новым условиям выращивания.
Фермеры предыдущих поколений, вероятно, отбирали растения с превосходными сельскохозяйственными свойствами и позволяли им выращивать семена в подходящих местах.
Ранние сорта были основаны на отборе растений из местных популяций/местных сортов.
После нескольких лет выращивания приходилось периодически делать новые отборы, поскольку культивируемый материал смешивался с местными дикими популяциями.
Клевер красный «Бьюрселе» - это старый местный сорт из Вестерботтена в Швеции, который выращивается в течение очень долгого времени и используется до сих пор.
Термины ранний, промежуточный и поздний относятся к времени развития сорта, а разные типы подходят для разных частей Скандинавского региона.

Trifolium pratense — местный многолетний полевой цветок, который обычно растет на лугах и лугах с полевыми цветами.
Trifolium pratense часто используется в качестве зеленого удобрения из-за его способности фиксировать азот в почве, но его стоит выращивать как декоративное растение в саду из-за его красивых розовых цветов и привлекательности для пчел.

Выращивайте на мини-лугах с полевыми цветами или в промежутках среди смешанной травянистой бордюрной зоны.
Для достижения наилучших результатов выращивайте Trifolium pratense во влажной, но хорошо дренированной почве.

Trifolium pratense широко выращивается как улучшение пастбищ и корм для скота и птицы.
Цветы имеют широкое применение в фитотерапии.