Hızlı Arama

ÜRÜNLER

TRIFOLIUM PRATENSE

TRIFOLIUM PRATENSE


Trifolium pratense (Latince prātum'dan, çayır anlamına gelir), kırmızı yonca, baklagiller familyasından, Avrupa, Batı Asya ve kuzeybatı Afrika'ya özgü, ancak diğer birçok bölgede ekilip doğallaştırılan otsu bir çiçekli bitki türüdür.


CAS Numarası: 85085-25-2
EINECS/ELINCS No: 285-356-7

Ortak isimler
satır otu, inek yonca, inek otu, mamut kırmızı yonca, marl otu, çayır yonca, çayır hanımeli, çayır yonca, orta kırmızı yonca, peavine yonca, mor yonca, kırmızı yonca, tatlı yonca, yonca, yabani yonca


Trifolium pratense, boyutu genellikle değişken olan, boyu 20-80 cm'ye (8-31 inç) kadar büyüyen, otsu, kısa ömürlü, çok yıllık bir bitkidir.
Trifolium pratense'in derin bir kazık kökü vardır, bu da onu kuraklığa karşı dayanıklı hale getirir ve ona iyi bir toprak yapılanma etkisi sağlar.
Yapraklar alternatif, üç yapraklı (üç yaprakçıklı), her bir yaprakçık 15–30 mm (0,6–1,2 inç) uzunluğunda ve 8–15 mm (0,3–0,6 inç) genişliğinde, dış yarısında karakteristik soluk bir hilal ile yeşildir. yaprak; yaprak sapı 1–4 cm (0,4–1,6 inç) uzunluğundadır ve kıl benzeri bir noktaya kadar aniden daraltılan iki bazal stipül vardır.
Çiçekler koyu pembe olup, daha soluk bir tabana sahiptir, 12–15 mm (0,5–0,6 inç) uzunluğundadır, yoğun bir çiçeklenme halinde üretilir ve çoğunlukla bombus arıları tarafından ziyaret edilir.

Trifolium pratense, mera iyileştirme ve besi ve kümes hayvanları için yem olarak yaygın şekilde yetiştirilmektedir.
Çiçeklerin bitkisel tıpta çok çeşitli kullanım alanları vardır.

Trifolium pratense'in ortak adı olan Kırmızı Yonca, çiçekler gerçek kırmızı değil, daha çok pembe ila pembe / morumsu olduğundan kafa karıştırıcı olabilir.
Trifolium pratense, hayvancılık için otlak, saman ve yeşil gübre olarak yem bitkisi olarak yetiştirilir.
Trifolium pratense nitrojeni sabitleyen bir bitkidir ve genellikle toprağın verimliliğini artırmak için örtü bitkisi olarak yetiştirilir.
Trifolium pratense'in doğal yaşam alanı tarlaları, meraları, çayırları, atık alanları ve yol kenarlarını içerir.
Trifolium pratense düzenli olarak biçilmeyen çimenlik yerlerde bulunabilir.

Trifolium pratense, büyük pembe çiçek başlarının yanı sıra yaprakçıklarda görülen şeritler sayesinde diğer yonca çeşitlerinden kolaylıkla ayırt edilebilir.

Trifolium pratense'nin çiçekleri bal benzeri bir kokuya sahiptir.
Yapraklar yoncaya benzer hoş bir koku üretebilir.
Çiçekli başları ve yaprakları hem çiğ hem de pişmiş olarak yenilebilir.
Trifolium pratense'nin genç yaprakları bitki çiçek açmadan önce hasat edilmelidir.
Salatalarda, çorbalarda veya ıspanağa benzer şekilde pişirilerek kullanılabilirler.
Çiçeklenme başları ve tohum kabukları kurutulabilir ve un yerine kullanılabilir.
Genç çiçek de salatalarda çiğ olarak yenir.

Trifolium pratense ayrıca ayak mantarı, kabızlık, ülser, soğanlar ve menopoz tedavisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Trifolium pratense izoflavonlar içerir.
Yenilebilir çiçekler tatlı veya saman tadındadır ancak kolayca sindirilemezler.
Hamileyseniz veya emziriyorsanız çiçekleri yemeyin.


Kullanım Alanları

Trifolium pratense, genel görünüm
Trifolium pratense, toprak verimliliğini artıran nitrojen fiksasyonu nedeniyle değerli bir yem bitkisi olarak yaygın şekilde yetiştirilir.
Bu nedenlerden dolayı yeşil gübre bitkisi olarak kullanılmaktadır.
Tarımsal kullanım için çoğunlukla T. pratense var.'dan türetilen çeşitli çeşit grupları seçilmiştir. sativum.
Trifolium pratense, ekimden bir kaçış olarak Amerika ve Avustralasya da dahil olmak üzere birçok ılıman bölgede doğallaştırılmıştır.

Güzelliğinden dolayı Trifolium pratense süs bitkisi olarak kullanılır.
Trifolium pratense'nin çiçekleri ve yaprakları yenilebilir ve herhangi bir yemeğe garnitür olarak eklenebilir.
Un haline getirilebilirler.

Çiçekler genellikle jöle ve tisan yapımında kullanılır ve esansiyel tariflerde kullanılır.
Esansiyel yağları çıkarılıp kendine özgü kokusu aromaterapide kullanılabilir.

Trifolium pratense'nin çok yıllık yapısı, sürekli ve güvenilir bir büyüme sağlar.
Dahası, türün nitrojeni sabitleme yeteneği, protein açısından zengin büyümeyi teşvik eder ve geyik, hindi ve tavşan dahil olmak üzere çok çeşitli yaban hayatını desteklemesini sağlar.
Bu özellikler Trifolium pratense'yi av hayvanlarını çekmekle ilgilenen avcılar için faydalı kılmaktadır.
Pembe çiçekler, yüksek görünürlük seviyeleri sağlıyor ve bu tür bir çekiciliği kolaylaştırıyor ve parçalanmış habitatları birbirine bağlamak için yaban hayatı köprüleri inşa etmek isteyen yaban hayatı iyileştirme ekipleri ve koruma uzmanları tarafından kullanılabilir.

Alternatif ve geleneksel tıp
Hindistan'ın geleneksel tıbbında, Trifolium pratense'nin tıkanıklıkları giderici, antispazmodik, balgam söktürücü, yatıştırıcı, antiinflamatuar ve antidermatoz ajanı olduğuna inanılmaktadır.

Alternatif tıpta kırmızı yoncanın menopoz semptomları, öksürük, lenfatik sistem bozuklukları ve çeşitli kanserler dahil olmak üzere çeşitli insan hastalıklarının tedavisi için tanıtımı yapılıyor.
Menopozdaki kadınlarda sıcak basması sıklığını azaltabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.
Kanseri veya diğer hastalıkları önlemede veya tedavi etmede herhangi bir fayda sağladığına dair iyi bir kanıt yoktur.

Kumarin türevleri nedeniyle Trifolium pratense, pıhtılaşma bozukluğu olan veya halihazırda antikoagülasyon tedavisi gören kişilerde dikkatli kullanılmalıdır.
Trifolium pratense, CYP3A4 tarafından metabolize edilir ve bu nedenle bu metabolik yolu kullanan diğer ilaçlarla birlikte alınırken dikkatli olunmalıdır.

Dik veya yatık çok yıllık, 20‒60 cm.
Stipules yumurtamsı-mızraksı, serbest kısım aniden mukronat veya küspidat.
Yaprakçıklar l.5‒3.0(‒5.0) cm, ters yumurtamsı ila geniş eliptik arası.
Çiçek durumu küremsi ilâ yumurtamsıya kadar, 0,7‒2,2 cm genişliğinde, sapsız veya nadiren saplı, genellikle azalmış yaprakların bir kıvrımı ile birlikte.
Kaliks boru şeklinde çansı, 10-sinirli, patulous-tüylü, nadiren tüysüz; tüpün boğazı halka şeklinde tüylü bir kalınlaşmayla açılır.
Taç kırmızımsı-mor ilâ pembeye kadar, nadiren beyazımsı, 13‒18 mm.


Özellikler:

Habitat: karasal sulak alanlar
Çiçek yaprağı rengi:
• pembeden kırmızıya
• beyaz
Yaprak tipi: Yapraklar bileşiktir (iki veya daha fazla ayrı yaprakçıktan oluşur)
Yaprak düzeni:
alternatif: gövde boyunca düğüm başına bir yaprak vardır
Yaprak bıçağı kenarları:
• yaprak bıçağın kenarında dişler vardır
• yaprak ayasının kenarı tamdır (dişleri veya lobları yoktur)
Çiçek simetrisi: Çiçeği eşit şekilde bölmenin tek bir yolu vardır (çiçek iki taraflı simetriktir)
Sepals, petal veya tepal sayısı:
• çiçeğin beş yaprağı, çanak yaprağı veya tepalsi vardır
• çiçekte dört yaprak, sepal veya tepal vardır
Yaprakların ve çanak yaprakların birleşmesi: Yapraklar veya çanak yapraklar bir fincan veya tüp şeklinde birleştirilir
Ercik sayısı: 10
Meyve türü (genel): Meyve kurudur ancak olgunlaştığında bölünmez
Meyve uzunluğu: 2–3 mm

Trifolium pratensleri genellikle saman veya silaj için kesilmesi gereken kısa süreli leylerin bir bileşenidir.
Normalde karışım aynı zamanda İtalyan veya hibrit çavdar otları veya timothy de içerir, ancak kırmızı yonca tek başına ekilebilir.
Her ne kadar daha çok koruma amacıyla kullanılsa da, daha kalıcı olan geliştirilmiş çeşitlerden bazıları daha sonra otlatma için faydalıdır.
Son yıllarda Trifolium pratense leyleri besi amaçlı kuzularda çok popüler hale geldi.

Bazı tetraploid çeşitleri de mevcuttur.
İki ana tür vardır:

•Erken Trifolium pratense.
Merviot en yaygın kullanılan çeşittir ve endüstri standardıdır.
Sclerotinia'ya (yonca çürüklüğü) karşı iyi bir dirence sahiptir ancak kök nematoduna karşı hassastır.

•Geç Trifolium pratense.
Bu çeşitler ilkbaharda erken kırmızı yoncalara göre daha geç büyümeye başlar.
Verim, erkenci çeşitlere göre yaklaşık %10 daha az olabilir ancak daha kalıcıdır.


Kırmızı yonca (Trifolium pratense L.), Kuzey Amerika'nın doğusunda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Trifolium pratense çok çeşitli toprak türlerine uyarlanmıştır ve 5,5 kadar düşük bir pH'ı tolere eder.
Trifolium pratense, bir dizi kök hastalığına duyarlılığı nedeniyle genellikle yalnızca 2 veya 3 yıl süren kısa ömürlü çok yıllık bir bitkidir.
Daha yeni çeşitler bundan daha uzun süre dayanabilir.

Trifolium pratense'nin yoncaya benzer dik bir büyüme alışkanlığı vardır, ancak ana gövdeler bitkinin alt kısmından kaynaklanır.
Taçtaki koltuk altı tomurcuklarından yeni sürgünler oluşur.
Kırmızı yoncanın tacı toprakta yonca kadar derin değildir, bu da onu kışın zarar görmeye daha duyarlı hale getirir.
Trifolium pratense sığ, oldukça dallanmış bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle yeterli yağışın olmadığı kumlu topraklarda zayıf şekilde büyür.


Trifolium pratense dünyanın birçok yerinde tıbbi bitki olarak kullanılmaktadır.
Türkiye'de Trifolium pratense balgam söktürücü, analjezik ve antiseptik olarak kullanılmaktadır ve Doğu ve Avrupa tıbbı bu türü egzama ve sedef hastalığını tedavi etmek için kullanmaktadır.
Yerli Amerikalılar cilt, akciğer, sinir ve üreme sistemi hastalıklarının tedavisinde Trifolium pratense'ye değer veriyordu.
Trifolium pratense doğadaki fitoöstrojenlerin en önemli kaynaklarından biridir.
Trifolium pratense'nin östrojenik aktivitesi temel olarak izoflavonlardan ve daha az ölçüde kumostanlardan kaynaklanmaktadır.
İzoflavonlar ayrıca antioksidan özelliklere de sahiptir.
Menopoz, kemik erimesi, kalp-damar sistemi bozuklukları üzerinde olumlu etki gösterir ve meme kanserini önler.
Trifolium pratense'deki izoflavonların en aktif olanı genisteindir.
Trifolium pratense özleri ilaç endüstrisinde besin takviyeleri üretmek için kullanılır.
Kırmızı yoncanın hem çiçeklerinde hem de yapraklarında kersetin, mirisetin, flavonoller ve kaempferol gibi flavonoidler tespit edilmiştir.
Öte yandan köklerden kalkon ve kalkon glukozit ile saponinler izole edilmiştir.
ayrıca berseem yoncası tohumlarının antidiyabetik özellikler sergilediğini de belirtin.
İçlerinde flavonoidler, izoflavonoidler ve bunların glikozitleri izole edilmiştir.
Aynı şekilde kalkon ve kalkon glukozit ve saponinler de bulunmuştur.


Trifolium pratense var. Yaygın adı "kırmızı yonca" olan pratense, Avrupa'ya, Batı Asya'ya ve kuzeybatı Afrika'ya özgüdür, ancak diğer birçok bölgede ekilip doğallaştırılmıştır.
Trifolium pratense, toprak verimliliğini artıran nitrojen fiksasyonu nedeniyle değerli bir yem bitkisi olarak yaygın şekilde yetiştirilir.
Bu nedenlerden dolayı Trifolium pratense yeşil gübre bitkisi olarak kullanılmaktadır. Çoğunlukla bu bitkiden türetilen çeşitli çeşit grupları tarımsal kullanım için seçilmiştir.
Trifolium pratense, ekimden bir kaçış olarak Amerika ve Avustralya da dahil olmak üzere birçok ılıman bölgede doğallaştırılmıştır.
Trifolium pratense, Danimarka'nın ulusal çiçeği ve Vermont'un eyalet çiçeği olup, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusundaki bir New England eyaletidir.

Bu türün doğal yayılış alanı Makaronesia, Kuzeybatı'dır. Afrika, Avrupa'dan Moğolistan ve Himalaya'ya.
Trifolium pratense çok yıllık bir bitkidir ve öncelikle ılıman biyomda yetişir.
Trifolium pratense hayvan yemi, zehir, ilaç ve omurgasız gıdası olarak kullanılır, çevresel kullanımları, sosyal kullanımları ve gıda amaçlıdır.

Çok yönlü faydaları nedeniyle değer verilen yabani kırmızı yonca (Trifolium pratense), yem bitkisi rolünün ötesine geçiyor.
Yonca bitkileri nitrojen sabitleme özellikleriyle ünlüdür; bu dayanıklı bitki, toprağın verimliliğini önemli ölçüde artırarak onu tarımsal uygulamalarda aranan bir yeşil gübre ürünü haline getirir.
Çiftçiler, sürdürülebilir ve çevre dostu yetiştirme yöntemlerine katkıda bulunarak toprağı doğal olarak zenginleştirme yeteneğine değer veriyor.

Trifolium pratense, tarımsal öneminin yanı sıra alternatif tıpta da yer tutuyor.
Geleneksel olarak Trifolium pratense, çeşitli insan rahatsızlıklarına çare olarak tanıtılmıştır.
Kırmızı yonca, tarımsal öneminin ötesinde alternatif tıpta da kendine yer bulmuştur.
Geleneksel kullanımları, rahatlama sağladığına inanılan menopoz semptomlarının tedavisi olarak tanıtılmaya kadar uzanır.
Ayrıca alternatif sağlık uygulamalarında Trifolium pratense özütü, öksürük, cilt bozuklukları ve lenfatik sistemi desteklemedeki potansiyel faydaları açısından araştırılmaktadır.
Trifolium pratense'nin çeşitli uygulamaları onun ekolojik ve tıbbi öneminin altını çizmektedir.

Yarım metre yüksekliğe ulaşan Trifolium pratense bitkileri, mayıs ayından eylül ayına kadar çiçek açan arılar için mükemmel bir nektar kaynağıdır.
Tam güneşi tercih etmek.

Tozlaştırıcılar için Yem: Bombus pascuorum, B. hortorum gibi birçok uzun dilli Bombus arısı ve büyük sarı yaban arısı (Bombus distinguenus), tiz tarakçı arı (Bombus sylvarum) ve bu nadir arılardan bazıları için bol miktarda Nektar üretir. kısa saçlı yaban arısı (Bombus subterraneus).
Dikkat çekicidir ki, bu Kırmızı yoncanın salgıladığı nektar miktarı çok fazla olduğundan (Beyaz veya Alsike yoncalarından daha fazla), bazen çiçek tüpünü doldurarak Bal arılarının da ona erişmesini sağlar ve daha önemli bir ikincil besin kaynağı olabilir. Arıcıların beklediğinden daha fazla nektar.
Bu aynı zamanda Bal Arıları ve Bombus Arıları için de Polen kaynağıdır. Arılar ve kelebekler tarafından tozlaşır.

Trifolium pratense'nin yerlisi Avrupa, Batı Asya ve Kuzeybatı Afrika'dır, ancak Kuzey ve Güney Amerika da dahil olmak üzere dünyanın birçok başka bölgesinde doğallaştırılmış ve yetiştirilmiştir.

Trifolium pratense, baklagiller familyasına (Fabaceae) ait, otsu, kısa ömürlü, çok yıllık bir bitkidir.
Trifolium pratense, yoğun pembe-mor çiçek kümeleri ve genellikle beyaz veya soluk yeşil bir şerit (v şekli) ile işaretlenmiş üç yapraklı (üç parçalı) yapraklarıyla bilinir.
Bitki tipik olarak 20-80 cm yüksekliğe kadar büyür.
Bir baklagil olarak Trifolium pratense, kök nodüllerindeki bakterilerle simbiyotik bir ilişki yoluyla havadaki nitrojeni toprağa sabitleme yeteneğiyle de dikkat çekicidir.

Trifolium pratense, özellikle Avrupa ve Asya'da yüzyıllardır çiftlik hayvanları için yem bitkisi olarak yetiştirilmektedir.
Trifolium pratense, çeşitli kültürlerde geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişine sahiptir; sıklıkla cilt hastalıkları ve solunum sorunlarının tedavisinde ve kan temizleyici olarak kullanılır.
20. yüzyılın başlarında Trifolium pratense, nitrojeni sabitleme ve toprak sağlığını iyileştirme yeteneği nedeniyle tarımda önemli bir örtü bitkisi ve yeşil gübre olarak kabul edildi.

Yetiştirme Koşulları
Trifolium pratense, nötre yakın pH'a sahip, iyi drenajlı toprağı tercih eder ve iyi organik maddeye sahip topraklarda iyi iş yapar.
Trifolium pratense tam güneşte en iyi şekilde büyür ancak kısmi gölgeyi tolere edebilir.
Trifolium pratense genellikle ilkbaharda veya sonbaharın başlarında ekilir.
Trifolium pratense dayanıklı bir bitkidir ve çeşitli iklimlerde gelişebilir, ancak ılıman ve subtropikal bölgeleri tercih eder.
Kurak dönemlerde düzenli sulama önemlidir, ancak bitki kurulduktan sonra oldukça kuraklığa dayanıklıdır.

Tıbbi Kullanımlar
Trifolium pratense'nin bitkisel tıpta uzun bir kullanım geçmişi vardır.
Trifolium pratense, kalsiyum, krom, magnezyum, niasin, fosfor, potasyum, tiamin ve C vitamini ve izoflavonlar (fitoöstrojenler, östrojene benzer bitki bileşikleri) dahil olmak üzere çeşitli besinler açısından zengindir.
Bu izoflavonlar nedeniyle Trifolium pratense'nin sıcak basması ve osteoporoz gibi menopoz semptomlarına yardımcı olma potansiyeli araştırılmıştır.
Diğer geleneksel kullanımlar arasında egzama ve sedef hastalığı gibi cilt rahatsızlıklarının, solunum rahatsızlıklarının tedavisi ve detoksifikasyon maddesi olarak yer alır.

Mutfak Kullanımları
Trifolium pratense çiçekleri ve genç yaprakları yenilebilir.
Çiçekler genellikle çay yapımında kullanılır ve tatlı, yumuşak tadı nedeniyle salatalara eklenebilir.
Genç yaprakları salatalarda taze olarak yenebilir veya ıspanak gibi pişirilebilir.
Yemek pişirmede kullanımı diğer şifalı bitkiler kadar yaygın değildir.


Trifolium pratense, İskandinav bölgesinde en yaygın kullanılan baklagil yem bitkisidir.
Trifolium pratense bölgenin büyük bölümünde görülür, ancak seyrek olarak en kuzeyde, dağlık bölgelerde ve İzlanda'da görülür.
Tür, çiçeğin büyüklüğü ve rengi, boyu ve bitkinin büyüme alışkanlığı, yaprakların üst kısmında beyaz noktanın oluşup yayılması, tüylülük derecesi ve diğer birçok karakter bakımından büyük bir çeşitlilik gösterir.
Bununla birlikte, açık ila koyu pembe arası çiçek başları ve çoğunlukla oldukça sağlam bitkileriyle türü tanımak zor değildir.
Kuzeni Zikzak Yonca (Trifolium orta L.) çok benzer görünebilir ancak daha az yoğun bir çiçek başlığına ve özellikle baş ile üst yaprak arasında küçük bir sapa sahiptir.
Türler çapraz tozlaşmalıdır ve genellikle diploiddir, yani 14 kromozom çiftinden oluşan tek bir sete sahiptir.
Hem doğal olarak hem de bitki ıslahı yoluyla tetraploidler çift kromozom seti geliştirmiştir.
Bu çeşitler genel olarak diploidlere göre daha iri olup bu durum yem üretiminde avantaj sağlamaktadır.
Ancak bir sorun tohum üretimi olmuştur.
Trifolium pratense tozlaşma için arılara ve bombus arılarına bağımlıdır ve özellikle daha büyük çiçeklere sahip olan tetraploid çeşitlerde, daha uzun dillere sahip bombus arıları mutlaka gereklidir.
Birçok yabani yaban arısı türünün uzun dilleri vardır ve bu nedenle bombus arılarına fayda sağlayan yönetim eylemleri, bölgedeki diğer türlerin tohum ve meyve üretiminin yanı sıra kırmızı yoncadaki tohumlara da fayda sağlayacaktır.

Trifolium pratense uzun süredir yetiştirilmektedir.
Başlangıçta yabani form yetiştiriliyordu, ancak atalarımız onu saman için toplamaya devam ettikçe, yeni yetiştirme koşullarına yavaş bir adaptasyon gerçekleşti.
Daha önceki nesil çiftçiler muhtemelen üstün yetiştirme özelliklerine sahip bitkileri seçip, uygun yerlerde tohum üretmelerine izin vermişlerdir.
İlk çeşitler, yerel popülasyonlardan/yerel çeşitlerden alınan bitki seçimine dayanıyordu.
Birkaç yıllık ekimden sonra, yetiştirilen materyal yerel yabani popülasyonlarla karıştığı için aralıklarla yeni seçimler yapılması gerekiyordu.
Kırmızı yonca 'Bjursele', İsveç'teki Västerbotten'de yetişen eski bir yerel bitkidir ve çok uzun süredir yetiştirilmektedir ve kullanımı modern zamanlara kadar devam etmiştir.
Erken, orta ve geç terimleri, çeşidin gelişme zamanını ifade eder ve farklı türler, İskandinav bölgesinin farklı bölgelerine uygundur.


Trifolium pratense, genellikle otlaklarda ve kır çiçeği çayırlarında yetişen, çok yıllık, yerli bir kır çiçeğidir.
Trifolium pratense, topraktaki nitrojeni sabitleme kabiliyeti nedeniyle sıklıkla yeşil gübre olarak kullanılır, ancak güzel pembe çiçekleri ve arılar için çekiciliği nedeniyle bahçede süs bitkisi olarak yetiştirilmeye değer.

Mini bir kır çiçeği çayırında veya karışık otsu bir bordürdeki boşluklarda büyütün.
En iyi sonuçları elde etmek için Trifolium pratense'yi nemli fakat iyi drenajlı toprakta yetiştirin.


Trifolium pratense, mera iyileştirme ve besi ve kümes hayvanları için yem olarak yaygın şekilde yetiştirilmektedir.
Çiçeklerin bitkisel tıpta çok çeşitli kullanım alanları vardır.

Trifolium pratense'nin ortak adı olan Kırmızı Yonca, çiçekler gerçek kırmızı değil, daha çok pembe ila pembe / morumsu olduğundan kafa karıştırıcı olabilir.
Trifolium pratense, hayvancılık için otlak, saman ve yeşil gübre olarak yem bitkisi olarak yetiştirilir.
Trifolium pratense nitrojeni sabitleyen bir bitkidir ve genellikle toprağın verimliliğini artırmak için örtü bitkisi olarak yetiştirilir.
Trifolium pratense'nin doğal yaşam alanı tarlaları, meraları, çayırları, atık alanları ve yol kenarlarını içerir.
Trifolium pratense düzenli olarak biçilmeyen çimenlik yerlerde bulunabilir.

Trifolium pratense, büyük pembe çiçek başlarının yanı sıra yaprakçıklarda görülen şeritler sayesinde diğer yonca çeşitlerinden kolaylıkla ayırt edilebilir.

Trifolium pratense'nin çiçekleri bal benzeri bir kokuya sahiptir.
Yapraklar yoncaya benzer hoş bir koku üretebilir.
Çiçekli başları ve yaprakları hem çiğ hem de pişmiş olarak yenilebilir.
Trifolium pratense'nin genç yaprakları bitki çiçek açmadan önce hasat edilmelidir.
Salatalarda, çorbalarda veya ıspanağa benzer şekilde pişirilerek kullanılabilirler.
Çiçeklenme başları ve tohum kabukları kurutulabilir ve un yerine kullanılabilir.
Genç çiçek de salatalarda çiğ olarak yenir.

Trifolium pratense ayrıca ayak mantarı, kabızlık, ülser, soğanlar ve menopoz tedavisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Trifolium pratense izoflavonlar içerir.
Yenilebilir çiçekler tatlı veya saman tadındadır ancak kolayca sindirilemezler.
Hamileyseniz veya emziriyorsanız çiçekleri yemeyin.

  • Paylaş !
E-BÜLTEN