Быстрый Поиска

ПРОДУКТЫ

ВИТАМИН В3


Кас №: 59-67-6
ЕС №: 200-441-0
Бейльштейн №: 109591
Эмпирическая формула (обозначения Хилла): C6H5NO2.
Молекулярный вес: 123,11

Питательное вещество в комплексе витаминов группы В, которое необходимо организму в небольших количествах для функционирования и поддержания здоровья.
Витамин B3 помогает правильно работать некоторым ферментам и помогает коже, нервам и пищеварительному тракту оставаться здоровыми.
Витамин В3 содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения. Он водорастворим (может растворяться в воде) и должен приниматься каждый день.

Недостаток витамина B3 может вызвать заболевание, называемое пеллагрой (состояние, характеризующееся кожными, нервными и пищеварительными расстройствами).
Изучается форма витамина B3 для предотвращения рака кожи и других видов рака.
Витамин B3 может помочь снизить уровень холестерина в крови. Также называется ниацин и никотиновая кислота.

Витамин B3 представляет собой семейство витаминов, которое включает три формы или витамеры: никотинамид (ниацинамид), ниацин (никотиновая кислота) и никотинамидрибозид.
Все три формы витамина В3 в организме превращаются в никотинамидадениндинуклеотид (НАД).
НАД необходим для жизни человека, и люди не могут вырабатывать его в организме без витамина В3 или триптофана.

Витамин B3 является водорастворимым витамином, который не может накапливаться в жировых отложениях.
Витамин B3 имеет два активных компонента: никотиновую кислоту (ниацин) и никотинамид (ниацинамид).
Этот витамин участвует в более чем 200 ферментативных реакциях.

Организм может синтезировать витамин В3 в небольших количествах при условии наличия достаточных запасов магния, витаминов В6 и В2 и триптофана.
Последняя является незаменимой аминокислотой (частью белка.
Витамин B3 не вырабатывается организмом и должен поступать из пищевых источников.

Ниацин является членом семейства витаминов группы В (комплекс В).
Витамин B3 водорастворимый витамин.
Избыточное количество выводится с мочой.
Как и другие витамины группы В, ниацин помогает организму вырабатывать энергию.

Витамин B3 помогает вашему телу использовать углеводы, жирные кислоты и белки.
Никотинамидрибозид был идентифицирован как форма витамина B3 в 2004 году.
В прошлом эта группа широко называлась комплексом витамина B3.

Ниацин был открыт путем окисления никотина.
Ниацин получают из никотиновой кислоты + витамин, так как данное ему название не предназначено для обозначения никотина.
Ниацин можно увидеть в древних текстах, что для ниацина использовалось название витамин РР (сокращение от английского термина «предотвращение пеллегры»).

Ниацин — это витамин группы В, который вырабатывается и используется организмом для превращения пищи в энергию.
Ниацин помогает сохранить здоровье нервной системы, пищеварительной системы и кожи.
Ниацин (витамин B-3) часто входит в состав ежедневного поливитамина, но большинство людей получают достаточное количество ниацина из пищи, которую они едят.

Продукты, богатые ниацином, включают дрожжи, молоко, мясо, лепешки и злаки.
Люди используют ниацин, отпускаемый по рецепту (Niacor, Niaspan), чтобы контролировать уровень холестерина.
Рекомендуемая суточная доза ниацина для взрослых мужчин составляет 16 миллиграммов (мг) в день, а для взрослых женщин, которые не беременны, — 14 мг в день.

Витамин B3 содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения, таких как дрожжи, мясо (особенно печень), злаки, бобовые, кукуруза, обработанная щелочью (например, кукуруза, используемая в лепешках), и семена.
Витамин B3 может вырабатываться печенью из аминокислоты триптофана.
Витамин В3 работает в двух ферментных системах (НАД и НАДФ).

Они поражают все ткани организма.
Эти ферментные системы помогают перемещать водород внутри клетки.
Они также делают витамин B3 доступным для биосинтеза.

Эти два фермента также тесно взаимодействуют с энергетической молекулой аденозинтрифосфата (АТФ).
Витамин B3 известен как тип витамина, который должен приниматься организмом, и является одним из важных витаминов из подтипов витаминов группы B.
Известно, что дефицит витамина B3 не только содержится во многих продуктах, но и вызывает некоторые заболевания и расстройства.

Витамин B3, или ниацин, представляет собой водорастворимый витамин B, который естественным образом содержится в некоторых продуктах, добавляется в продукты и продается в качестве добавки.
Двумя наиболее распространенными формами ниацина в пищевых продуктах и добавках являются никотиновая кислота и никотинамид.
Организм также может превращать триптофан — аминокислоту — в никотинамид.

Витамин B3 растворим в воде, поэтому его избыточное количество, которое не нужно организму, выводится с мочой.
Витамин B3 работает в организме как кофермент, и от него зависят более 400 ферментов для различных реакций.
Витамин B3 помогает преобразовывать питательные вещества в энергию, создавать холестерин и жиры, создавать и восстанавливать ДНК и оказывать антиоксидантное действие.

Ниацин — это форма витамина B3, вырабатываемая в организме из триптофана.
Витамин B3 содержится во многих продуктах, включая мясо, рыбу, молоко, яйца, зеленые овощи и крупы.

Ниацин растворим в воде, поэтому его избыточное количество, которое не нужно организму, выводится с мочой.
Ниацин работает в организме как кофермент, и более 400 ферментов зависят от него для различных реакций.
Ниацин помогает преобразовывать питательные вещества в энергию, создавать холестерин и жиры, создавать и восстанавливать ДНК и оказывать антиоксидантное действие.

Витамин B-3, также известный как ниацин, является одним из восьми витаминов группы B. Он играет роль в преобразовании пищи, которую мы едим, в энергию.
Витамин B-3 помогает организму использовать белки и жиры, а также поддерживает здоровье кожи, волос и нервной системы.
Другие возможные преимущества витамина B-3 связаны с его потенциальным снижением уровня холестерина, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Другие названия витамина B-3 включают никотинамид, никотиновую кислоту и витамин PP, потому что он предотвращает пеллагру.
Организм выделяет любой ниацин, в котором он не нуждается, с мочой.
Организм не хранит витамин B-3, поэтому люди должны потреблять его с пищей каждый день.
Здоровая диета может обеспечить все потребности человека в витамине B-3. Дефицит витамина B-3 редко встречается в Соединенных Штатах.

Витамин B3 необходим для правильного функционирования жиров и сахаров в организме и для поддержания здоровых клеток.
В высоких дозах ниацин может помочь людям с сердечными заболеваниями из-за его влияния на свертываемость крови.
Витамин B3 может также улучшить уровень жиров, называемых триглицеридами, в крови.

Рецептурные формы витамина B3 одобрены FDA США для лечения аномальных уровней холестерина и для предотвращения дефицита витамина B3 и связанных с ним состояний, таких как пеллагра.
Люди используют добавки с витамином B3 при метаболическом синдроме, сердечных заболеваниях, катаракте, высоком кровяном давлении и многих других состояниях.
Витамин B3, также называемый никотиновой кислотой и ниацином, водорастворимый витамин группы B.

Ниацин является формой витамина B3.
Ниацин содержится в таких продуктах, как дрожжи, мясо, рыба, молоко, яйца, зеленые овощи и злаки.
Ниацинсодержащие ферменты участвуют в жировом, холестериновом и углеводном обмене, в выработке половых гормонов и гормонов надпочечников.

Ниацин был обнаружен при расследовании причин пеллагры.
Ниацин используется для снижения уровня холестерина и триглицеридов (распространенной формы жира) в крови.
Ниацин не работает так же хорошо, как статины, для снижения уровня холестерина, и он не используется так часто, потому что может вызвать много нежелательных побочных эффектов, таких как покраснение и расстройство желудка.

Витамин B3 также называют витамином, предотвращающим пеллагру, потому что его достаточное количество в рационе предотвращает пеллагру, хроническое заболевание, характеризующееся поражением кожи, желудочно-кишечными расстройствами и нервными симптомами.
Витамин В3 взаимозаменяем в метаболизме с его амидом, ниацинамидом (никотинамидом).
Подобно витаминам тиамину (витамин В1) и рибофлавину (витамин В2), ниацин (витамин В3) действует как часть кофермента, участвующего в метаболизме углеводов, и катализирует окисление производных сахара и других веществ.

Не путайте витамин B3 с НАДН, ниацинамидом, никотинатом инозитола, IP-6 или триптофаном.
Это не то же самое.

Ниацин, или витамин B3, является водорастворимым витамином B, естественным образом присутствующим в некоторых продуктах, добавляемым в пищу и продаваемым в качестве добавки.
Двумя наиболее распространенными формами ниацина в пищевых продуктах и добавках являются никотиновая кислота и никотинамид.
Организм также может превращать триптофан — аминокислоту — в никотинамид.
 
Ниацин, также известный как никотиновая кислота, представляет собой органическое соединение и форму витамина B3, необходимого человеку питательного вещества.
Витамин B3 может производиться растениями и животными из аминокислоты триптофана.
Витамин B3 получают с пищей из различных цельных и обработанных пищевых продуктов, с самым высоким содержанием в обогащенных упакованных продуктах, мясе, птице, красной рыбе, такой как тунец и лосось, меньшее количество в орехах, бобовых и семенах.

Витамин B3 в качестве пищевой добавки используется для лечения пеллагры, заболевания, вызванного дефицитом ниацина.
Признаки и симптомы пеллагры включают поражения кожи и полости рта, анемию, головные боли и усталость.
Многие страны предписывают добавлять витамин B3 в пшеничную муку или другие пищевые зерна, тем самым снижая риск пеллагры.

Витамин B3 также является лекарством, отпускаемым по рецепту.
Количества, намного превышающие рекомендуемое диетическое потребление для функций витаминов, снизят уровень триглицеридов в крови и холестерина липопротеинов низкой плотности (LDL-C) и повысят уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (HDL-C, часто называемый «хорошим» холестерином).
Существует две формы: витамин B3 с немедленным высвобождением и пролонгированного действия.
Начальная доза составляет 500 мг/день, со временем ее увеличивают до достижения терапевтического эффекта.

Дозы с немедленным высвобождением могут достигать 3000 мг/день; с замедленным высвобождением до 2000 мг/день.
Несмотря на доказанные изменения липидов, ниацин не оказался полезным для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний у тех, кто уже принимает статины.
Обзор 2010 года пришел к выводу, что ниацин эффективен в качестве монотерапии, но обзор 2017 года, включающий вдвое больше испытаний, пришел к выводу, что ниацин, отпускаемый по рецепту, хотя и влияет на уровень липидов, не снижает смертность от всех причин, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркты миокарда или фатальные исходы. или несмертельные инсульты.

Было показано, что ниацин, отпускаемый по рецепту, вызывает гепатотоксичность и увеличивает риск диабета 2 типа.
Количество назначений ниацина в США достигло своего пика в 2009 году, когда было выписано 9,4 миллиона, а к 2017 году оно снизилось до 1,3 миллиона.

Витамин B3, также называемый ниацином, представляет собой водорастворимый витамин, содержащийся во многих распространенных продуктах, таких как курица, тунец, свекла и чечевица.
Ниацин играет роль в бесчисленных функциях организма и помогает преобразовывать пищу, которую мы едим, в энергию.
В частности, витамин B3 играет важную роль в пищеварении, психическом здоровье, здоровье сердца, нервной системы, поддержании здоровой кожи, выработке различных гормонов и действует как предшественник кофермента никотинамидадениндинуклеотида (НАД+).

Но витамин B3 также немного сложнее, чем обычный витамин.
Ниацин в природе встречается в нескольких различных формах, каждая из которых оказывает немного различное воздействие на организм.
Здесь вы узнаете все о витамине B3, его различных формах и пользе для здоровья, признаках дефицита, распространенных источниках пищи и о том, когда следует принимать добавки.

Ниацин на самом деле является общим термином для трех различных соединений, которые имеют схожую активность в организме: никотиновая кислота, никотинамид (также известный как ниацинамид) и никотинамидрибозид (NR).
Вы обнаружите, что «витамин B3» и «ниацин» часто используются взаимозаменяемо для обозначения этих соединений.
Из них никотиновая кислота и никотинамид являются основными формами витамина B3 или ниацина — они оба широко доступны из одних и тех же пищевых источников и продаются в виде пищевых добавок.
NR, с другой стороны, довольно редко встречается в продуктах питания и только недавно начал продаваться в качестве добавки.

Ниацин имеет формулу C6H5NO2 и относится к группе пиридинкарбоновых кислот.
Являясь предшественником никотинамидадениндинуклеотида и никотинамидадениндинуклеотидфосфата, ниацин участвует в репарации ДНК.

Ниацин растворим в воде, поэтому его избыточное количество, которое не нужно организму, выводится с мочой.
Ниацин работает в организме как кофермент, и более 400 ферментов зависят от него для различных реакций.
Ниацин помогает преобразовывать питательные вещества в энергию, создавать холестерин и жиры, создавать и восстанавливать ДНК и оказывать антиоксидантное действие.

Ниацин является разновидностью витамина B.
Ниацин является водорастворимым витамином.
Ниацин не хранится в организме.

Ниацин является антилипемическим препаратом.
Ниацин — это встречающийся в природе витамин (витамин B3), который блокирует, увеличивает и снижает определенные ключевые пути, ответственные за выработку холестерина и триглицеридов в организме.
В результате этих действий он может помочь снизить уровень «плохого» (ЛПНП) холестерина и триглицеридов, одновременно повышая уровень «хорошего» (ЛПВП) холестерина.

Ниацин используется для снижения уровня «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности, или ЛПНП) и триглицеридов в крови, а также для повышения уровня «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности, или ЛПВП).
Ниацин участвует в энергетическом обмене в составе коферментов восстановления/окисления, метаболизме аминокислот, а также в реакциях детоксикации лекарств и других веществ.
Ниацин также представляет собой важный терапевтический вариант при некоторых состояниях.

Что такое витамин B3?
Витамин B3 является одним из восьми витаминов группы B, и его также называют витамином B3.

Существуют две основные химические формы ниацина:
-никотиновая кислота
-ниацинамид (иногда называемый никотинамидом)
Обе формы содержатся в пищевых продуктах, а также в пищевых добавках.

Ключевая роль ниацина в вашем организме заключается в синтезе коферментов никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ), которые участвуют в более чем 400 биохимических реакциях в вашем организме, в основном связанных с получением энергии из пищи, которую вы едите. .

Витамин B3 растворим в воде, поэтому ваш организм не хранит его.
Это также означает, что ваше тело может выделять избыточное количество витамина с мочой, если в нем нет необходимости.
Ваше тело получает витамин B3 с пищей, но витамин B3 также вырабатывается в небольших количествах из аминокислоты триптофана, которую можно найти в источниках белка, таких как индейка и другие продукты животного происхождения.

Недостаток ниацина может привести к заболеванию под названием пеллагра.
Это состояние было обычным явлением на протяжении всей истории человечества, особенно среди обедневших людей, чей рацион почти полностью состоял из продуктов из кукурузы.
В этом типе диеты не хватает достаточного количества ниацина, что, в свою очередь, вызывает такие симптомы, как диарея, воспаление слизистых оболочек, язвы на коже, слабость, раздражительность и психические заблуждения.

Витамин B3 — это общее название, используемое для группы водорастворимых соединений (никотинамид и никотиновая кислота), которые принадлежат к семейству витаминов группы B.
Хотя мы можем найти ниацин в различных продуктах, это один из немногих витаминов (наряду с витамином D и холином), которые наш организм может производить самостоятельно, превращая незаменимую аминокислоту триптофан в ниацин.
Это означает, что богатые белком продукты, содержащие аминокислоту триптофан, такие как мясо, рыба, яйца и молочные продукты, также могут помочь нам получить рекомендуемое количество ниацина, когда его недостаточно из рациона.

Витамин B3 участвует во многих процессах организма, и он важен для роста и функционирования наших клеток.
Наше тело также использует витамин B3 для преобразования питательных веществ в энергию, для производства жиров и холестерина, а также для формирования и восстановления нашего генетического материала.

Как это работает?
Как и все витамины группы В, витамин В3 помогает превращать пищу в энергию, помогая ферментам.
В частности, витамин B3 является основным компонентом НАД и НАДФ, двух коферментов, участвующих в клеточном метаболизме.
Кроме того, витамин B3 играет роль в передаче сигналов клетками, создании и восстановлении ДНК, а также действует как антиоксидант.

Почему люди принимают витамин B3?
Есть хорошие исследования, показывающие, что ниацин может повышать уровень хорошего холестерина ЛПВП и снижать уровень триглицеридов.
Витамин B3 также умеренно снижает уровень плохого холестерина ЛПНП.
Витамин B3 иногда назначают в сочетании со статинами для контроля уровня холестерина, такими как розувастатин (Крестор, Эзаллор), симвастатин, флувастатин (Лескол), аторвастатин (Липитор) и правастатин (Правахол).

Тем не менее, ниацин эффективен для лечения холестерина только в довольно высоких дозах.
Эти дозы могут представлять риск, например, повреждение печени, проблемы с желудочно-кишечным трактом или непереносимость глюкозы.
Так что не балуйте себя безрецептурными добавками ниацина.

Вместо этого посоветуйтесь со своим лечащим врачом, который может вместо этого назначить одобренные FDA дозы ниацина, если это рекомендовано.
Кроме того, ниацин одобрен FDA для лечения пеллагры, редкого состояния, которое развивается из-за дефицита ниацина.

Ниацин показан для профилактики дефицита витаминов у детей и взрослых, получающих парентеральное питание в составе внутривенных инъекций поливитаминов.
Пероральные таблетки ниацина показаны в виде монотерапии или в комбинации с симвастатином или ловастатином для лечения первичной гиперлипидемии и смешанной дислипидемии.
Ниацин также можно использовать для снижения риска несмертельных инфарктов миокарда у пациентов с инфарктом миокарда и гиперлипидемией в анамнезе.

Ниацин также показан со смолами, связывающими желчные кислоты, для лечения атеросклероза у пациентов с ишемической болезнью сердца и гиперлипидемией или для лечения первичной гиперлипидемии.
Наконец, ниацин показан для лечения тяжелой гипертриглицеридемии.
Ниацин — это витамин группы В, используемый для лечения дефицита витаминов, а также гиперлипидемии, дислипидемии, гипертриглицеридемии и для снижения риска инфаркта миокарда.

Ниацин снижает уровень липопротеинов очень низкой плотности и липопротеинов низкой плотности, одновременно повышая уровень липопротеинов высокой плотности.
Ниацин имеет широкий терапевтический диапазон при обычных пероральных дозах от 500 мг до 2000 мг.
Пациенты с диабетом, почечной недостаточностью, неконтролируемым гипотиреозом и пожилые пациенты, принимающие никотиновую кислоту с симвастатином или ловастатином, подвержены повышенному риску развития миопатии и рабдомиолиза.

Источники питания
Дефицит витамина В3 встречается редко, потому что он содержится во многих продуктах животного и растительного происхождения.

-Красное мясо: говядина, говяжья печень, свинина
-птица
-Рыба
-Коричневый рис
- Обогащенные каши и хлеб
-Орехи, семечки
-бобовые
-бананы

Сколько ниацина следует принимать?
Поскольку ниацин можно использовать по-разному, поговорите со своим лечащим врачом о наилучшей дозировке для вас.
Каждому нужно определенное количество ниацина — из пищи или пищевых добавок — для нормального функционирования организма.
Это количество называется эталонным потреблением с пищей (DRI), термин, который заменяет более старый и более знакомый RDA (рекомендуемая суточная доза).

Для витамина B3 DRI варьируются в зависимости от возраста и других факторов и даны в миллиграммах эквивалентов ниацина:

-Дети: от 2 до 16 миллиграммов в день, в зависимости от возраста.
-Мужчины: 16 миллиграммов в день.
-Женщины: 14 мг в день.
-Женщины (беременные): 18 мг в день.
-Женщины (грудное вскармливание): 17 мг в день.
-Максимальная суточная доза для взрослых всех возрастов: 35 миллиграммов в день.

Можно ли получить витамин B3 естественным путем из продуктов?
Витамин B3 естественным образом содержится во многих продуктах, включая зелень, мясо, птицу, рыбу и яйца, хотя в незначительной части дозы, показанной для изменения уровня холестерина.
Многие продукты также обогащаются ниацином во время производства.

Ниацин является формой витамина B3.
Ниацин содержится в таких продуктах, как дрожжи, мясо, рыба, молоко, яйца, зеленые овощи и злаки.
Ниацин также вырабатывается в организме из триптофана, который содержится в белковой пище.
При приеме в качестве добавки ниацин часто встречается в сочетании с другими витаминами группы В.

Ниацин принимают внутрь при высоком уровне холестерина и других жиров.
Ниацин также используется при низком уровне определенного типа холестерина, ЛПВП.
Ниацин также используется вместе с другими методами лечения проблем с кровообращением, мигрени, синдрома Меньера и других причин головокружения, а также для уменьшения диареи, связанной с холерой.

Дефицит
Дефицит витамина B3 может вызвать серьезные симптомы, такие как мышечная слабость, расстройство пищеварения (раздражение слизистого слоя во рту, желудке и кишечнике), потеря аппетита и кожная сыпь.
Витамин B3 может вызывать поражения центральной нервной системы, приводя к спутанности сознания и дезориентации.
Витамин B3 может значительно снизить уровень холестерина, но, поскольку этот продукт недорогой, фармацевтическая промышленность не выпускает его на рынок в качестве комбинированного средства для лечения гиперхолестеринемии.

Поскольку витамин B3 помогает регулировать уровень жира и холестерина, его можно использовать для профилактики или лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
Дефицит витамина B3 редко встречается в Соединенных Штатах и других промышленно развитых странах, потому что витамин B3 хорошо усваивается из большинства пищевых продуктов (за исключением некоторых злаков, в которых ниацин связан с волокнами, снижая усвоение) и добавляется во многие продукты питания. продукты и поливитамины.
Серьезный дефицит витамина B3 приводит к пеллагре, состоянию, при котором на участках кожи, подвергающихся воздействию солнечных лучей, появляется темная, иногда шелушащаяся сыпь; яркое покраснение языка; и запор/диарея.

Вот некоторые из симптомов дефицита витамина B3:

- кожная сыпь или обесцвечивание
- ярко-красный язык
-рвота
-запор или диарея
-депрессия
-усталость
-Головная боль
-потеря памяти
-потеря аппетита

Тем не менее, дефицит очень редко встречается в большинстве западных стран.
Наибольшему риску подвержены люди, страдающие от недоедания, что может быть связано с ВИЧ/СПИДом, нервной анорексией, печеночной недостаточностью, злоупотреблением алкоголем, другими проблемами со здоровьем или бедностью.
Тяжелый дефицит витамина B3, или пеллагра, в основном встречается в развивающихся странах, где рацион питания не так разнообразен.
Дефицит витамина B3 можно лечить с помощью добавок ниацинамида.

Другие признаки серьезного дефицита ниацина включают:

-депрессия
-Головная боль
-Усталость
-Потеря памяти
-Галлюцинации
-Группы риска дефицита

В прошлом дефицит ниацина был обычным явлением, особенно в южных штатах США.
Однако теперь большинство людей получают достаточное количество витамина B-3 в своем рационе.

Дефицит витамина B3
-пигментная сыпь на коже, подвергшейся воздействию солнца
- грубый внешний вид кожи
- ярко-красный язык
- усталость или апатия
- рвота, запор и диарея
-проблемы кровообращения
-депрессия
-Головная боль
-потеря памяти
-в тяжелых случаях галлюцинации
- Серьезный недостаток витамина B-3 может привести к пеллагре.
Состояние может быть фатальным.

Факторы, которые могут привести к низкому уровню B-3, включают:

- диета с низким содержанием триптофана или состояние, которое снижает способность организма превращать триптофан в ниацин, например, болезнь Хартнупа или карциноидный синдром
-недостаточное питание, например, из-за расстройства, связанного с употреблением алкоголя, анорексии и воспалительного заболевания кишечника
- низкое потребление витамина B-2, B-6 или железа, так как это может уменьшить количество триптофана, который превращается в никотиновую кислоту

Ограниченные диеты.
Люди, рацион которых ограничен как в разнообразии, так и в количестве продуктов, например, живущие в бедности или очень больные, которые не могут питаться сбалансированно, подвергаются повышенному риску.
Развивающиеся страны, которые едят кукурузу или кукурузу в качестве основного источника пищи, подвержены риску пеллагры, поскольку в этих продуктах мало усваиваемого витамина B3 и триптофана.

Хронический алкоголизм.
Всасывание некоторых питательных веществ, особенно водорастворимых витаминов, включая группу В, снижается при чрезмерном употреблении алкоголя.

Карциноидный синдром.
Это болезнь медленно растущих раковых клеток в кишечнике, которые выделяют химическое вещество под названием серотонин.
Синдром приводит к тому, что триптофан в рационе превращается в серотонин, а не в ниацин, что увеличивает риск снижения витамина B3.

Ниацин, ферментативный компонент, играет важную роль в метаболизме жиров и сахаров.
Таким образом, клетки имеют возможность обеспечивать энергию, необходимую им для продолжения своих нормальных функций.
Использование добавок, содержащих ниацин, может быть полезным с точки зрения снижения веса, так как это вещество будет стимулировать синтез энергии и поможет уменьшить чувство усталости, вызванное потерей веса.

Витамин B3 также положительно влияет на жизнеспособность и здоровье кожи, глаз и волос и может использоваться для лечения кожных заболеваний, таких как дерматит, раздражение кожи и прыщи.
Адекватное потребление ниацина способствует укреплению пищеварительной и иммунной систем, помогая бороться с окислительным стрессом.
Вещество также положительно влияет на здоровье нервной системы (запускает звенья, связанные с когнитивными функциями и памятью).

Ниацин, также известный как B3, никотиновая кислота или никотинамид, является важным ферментативным компонентом, необходимым для нормального функционирования организма.
Этот витамин позволяет нам получать энергию из макроэлементов (углеводов и жиров).
Ниацин, очень важный микроэлемент для синтеза энергии, также способствует здоровому функционированию нервной и пищеварительной систем.
В дополнение к этому известно, что ниацин полезен для здоровья и жизнеспособности кожи, волос и глаз.

5 полезных свойств витамина B3 для здоровья

1. Повышает уровень жира в крови
Витамин B3 может помочь улучшить уровень жира в крови за счет:
- повышение уровня холестерина ЛПВП (хорошего)
-снижение уровня ЛПНП (плохого) холестерина ЛПНП
-снижение уровня триглицеридов

Это может привести к снижению риска сердечных заболеваний, хотя несколько исследований не обнаружили связи между приемом витамина B3 и снижением риска сердечных заболеваний или смертности.

2. Может снизить кровяное давление
Одна из функций витамина B3 заключается в высвобождении простагландинов или химических веществ, которые помогают расширять кровеносные сосуды, улучшая кровоток и снижая кровяное давление.
По этой причине витамин B3 может играть роль в профилактике или лечении высокого кровяного давления.

В одном обсервационном исследовании с участием более 12 000 взрослых исследователи обнаружили, что увеличение ежедневного потребления витамина B3 на 1 мг было связано со снижением риска высокого кровяного давления на 2% — с самым низким общим риском высокого кровяного давления, наблюдаемым при ежедневном приеме витамина B3. от 14,3 до 16,7 мг в сутки.

Высококачественное исследование также отметило, что однократные дозы 100 мг и 500 мг витамина B3 немного снижают систолическое давление в правом желудочке.

3. Может помочь в лечении диабета 1 типа
Диабет 1 типа — это аутоиммунное заболевание, при котором организм атакует и разрушает вырабатывающие инсулин клетки поджелудочной железы.

Есть исследования, показывающие, что ниацин может помочь защитить эти клетки и, возможно, даже снизить риск развития диабета 1 типа у детей, у которых выше вероятность развития этого заболевания.

Однако для людей с диабетом 2 типа роль витамина В3 более сложная.

С одной стороны, витамин B3 может помочь снизить высокий уровень холестерина, который часто наблюдается у людей с диабетом 2 типа.
С другой стороны, витамин B3 может повышать уровень сахара в крови.
В результате люди с диабетом, которые принимают ниацин для лечения высокого уровня холестерина, также должны тщательно контролировать уровень сахара в крови.

4. Улучшает работу мозга
Ваш мозг нуждается в витамине B3 — в составе коферментов НАД и НАДФ — для получения энергии и нормального функционирования.

Фактически, спутанность сознания и даже психические симптомы связаны с дефицитом витамина B3.
Некоторые виды шизофрении можно лечить с помощью ниацина, так как витамин B3 помогает устранить повреждения клеток головного мозга, вызванные дефицитом ниацина.

Предварительные исследования показывают, что витамин B3 также может помочь сохранить здоровье мозга в случае болезни Альцгеймера.

5. Улучшает здоровье кожи
Витамин B3 помогает защитить клетки кожи от повреждения солнцем, независимо от того, используется ли он перорально или применяется в виде лосьона.

Витамин B3 также может помочь предотвратить некоторые виды рака кожи.
Одно высококачественное исследование с участием более 300 человек с высоким риском рака кожи показало, что прием 500 мг никотинамида два раза в день снижает частоту немеланомного рака кожи по сравнению с контрольной группой.

Ниацин (также известный как «витамин B3» или «витамин PP») включает два витамера (никотиновую кислоту и никотинамид), дающие коферментные формы никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ).
Два кофермента необходимы для окислительных реакций, имеющих решающее значение для производства энергии, но они также являются субстратами для ферментов, участвующих в сигнальных путях, не связанных с окислительно-восстановительным потенциалом, таким образом регулируя биологические функции, включая экспрессию генов, развитие клеточного цикла, восстановление ДНК и гибель клеток.

В центральной нервной системе витамин B3 уже давно признан ключевым медиатором развития и выживания нейронов.
Здесь мы рассмотрим имеющиеся литературные данные о нейропротекторной роли ниацина и его производных, уделив особое внимание его участию в нейродегенеративных заболеваниях (болезни Альцгеймера, Паркинсона и Хантингтона), а также в других нейропатологических состояниях (ишемические и травматические повреждения, головная боль и психические расстройства).

Фармакодинамика
Ниацин и никотинамид превращаются в кофермент НАД.
НАД превращается в НАДФ путем фосфорилирования в присутствии фермента НАД+киназы.
НАД и НАДФ являются коферментами многих дегидрогеназ, участвующих во многих процессах переноса водорода.

НАД играет важную роль в катаболизме жиров, углеводов, белков и алкоголя, а также в передаче клеточных сигналов и восстановлении ДНК, а НАДФ в основном участвует в реакциях анаболизма, таких как синтез жирных кислот и холестерина.
Органы с высокой потребностью в энергии (мозг) или высокой скоростью обмена (кишечник, кожа) обычно наиболее подвержены их дефициту.

Активация HCA2 имеет эффекты, отличные от снижения концентрации холестерина и триглицеридов в сыворотке: антиоксидантный, противовоспалительный, антитромботический, улучшает функцию эндотелия и стабильность бляшек, все из которых противодействуют развитию и прогрессированию атеросклероза.

Ниацин ингибирует ферменты цитохрома Р450 CYP2E1, CYP2D6 и CYP3A4.
Ниацин вызывает повышение уровня неконъюгированного билирубина в сыворотке у здоровых людей и у людей с синдромом Жильбера.
Однако при синдроме Жильбера повышение уровня билирубина выше, а клиренс задерживается дольше, чем у нормальных людей.
Один тест, используемый для диагностики синдрома Жильбера, включает внутривенное введение никотиновой кислоты (ниацина) в дозе 50 мг в течение 30 секунд.

Фармакокинетика
И ниацин, и ниацинамид быстро всасываются из желудка и тонкого кишечника.
Всасыванию способствует натрий-зависимая диффузия, а при более высоких дозах — пассивная диффузия.
В отличие от некоторых других витаминов, процент абсорбции не уменьшается с увеличением дозы, так что даже при количестве 3-4 грамма абсорбция почти полная.

При приеме в дозе 1 грамм пиковые концентрации в плазме от 15 до 30 мкг/мл достигаются в течение 30–60 минут.
Приблизительно 88% пероральной фармакологической дозы выводится почками в виде неизмененного ниацина или никотинуровой кислоты, его основного метаболита.
Период полувыведения ниацина из плазмы составляет от 20 до 45 минут.

Ниацинамид является основной формой в кровотоке. В печени ниацинамид превращается в запасной никотинамидадениндинуклеотид (НАД).
При необходимости НАД печени гидролизуется до ниацинамида и ниацина для транспорта в ткани, где снова превращается в НАД, который служит кофактором фермента.
Избыток ниацина метилируется в печени до N1-метилникотинамида (NMN) и выводится с мочой как таковой или как окисленный метаболит N1-метил-2-пиридон-5-карбоксамид (2-пиридон).
Снижение содержания этих метаболитов в моче является мерой дефицита ниацина.

Ниацин (никотиновая кислота) в соляной кислоте отлично подходит для проверки фотометрической точности спектрометров в УФ-диапазоне.
Спектр ниацина показывает относительно широкий максимум при длинах волн 213 нм и 261 нм.
Растворы ниациновых фильтров наполняются и сразу же сплавляются в контролируемых условиях, чтобы стать постоянно воздухонепроницаемыми.
НИАЦИН (NYE a sin) используется в сочетании со здоровой диетой для снижения уровня вредного холестерина и повышения уровня хорошего холестерина.

Это лекарство также используется для снижения уровня триглицеридов.
Если триглицериды слишком высоки, у вас может быть риск развития панкреатита.
Это болезненное состояние, которое вызывает воспаление поджелудочной железы и может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Это лекарство также может быть полезно пациентам с сердечными заболеваниями или перенесшим сердечный приступ.

Биосинтез
В дополнение к поглощению ниацина из пищи, ниацин может быть синтезирован из незаменимой аминокислоты триптофана в пятистадийном процессе, предпоследним соединением которого является хинолиновая кислота.
Некоторые бактерии и растения используют аспарагиновую кислоту по пути, который также ведет к хинолиновой кислоте.
Для человека эффективность преобразования оценивается как требующая 60 мг триптофана для получения 1 мг никотиновой кислоты.

Для процесса необходимы рибофлавин, витамин В6 и железо.
Пеллагра является следствием диеты с преобладанием кукурузы, потому что никотиновая кислота в кукурузе плохо биодоступна, а белки кукурузы содержат меньше триптофана по сравнению с белками пшеницы и риса.

Промышленный синтез
Никотинитрил получают аммоксидированием 3-метилпиридина. Затем нитрилгидратаза используется для катализа никотинонитрила в никотинамид, который может быть преобразован в никотиновую кислоту.
Альтернативно, аммиак, уксусная кислота и паральдегид используются для получения 5-этил-2-метилпиридина, который затем окисляется до никотиновой кислоты.

Спрос на коммерческое производство включает корма для животных и средства для обогащения пищевых продуктов, предназначенные для потребления человеком.
В 2014 году по всему миру было продано 31 000 тонн никотинамида.

Ниацин (или никотиновая кислота, как ее называют в медицинских кругах) был третьим обнаруженным витамином группы В (отсюда и название В3).
Тем не менее, только в 1943 году пара врачей сообщила, что ниацин творит чудеса, облегчая боль и скованность, связанные с артритом.
Ниацин имеет уникальную характеристику.

Если вы не испытали этого лично, вы, вероятно, слышали о «приливе», который может вызвать всего 50 мг никотиновой кислоты.
Хотя это и не опасно, это может быть неудобно или даже тревожно, если вы к этому не готовы.
Ниацин, также известный как витамин B3, является водорастворимым витамином.

Водорастворимые витамины сохраняются в организме в очень ограниченных количествах и выводятся с мочой.
Поэтому ниацин — это хорошая идея, чтобы они были в вашем ежедневном рационе.
Помимо получения ниацина из пищевых источников, организм может синтезировать форму ниацина из аминокислоты триптофана.

Синоним(ы):
- фактор профилактики пеллагры
-Ниацин
-Пиридин-3-карбоновая кислота
-Витамин В3
-3-пиколиновая кислота

  • Поделиться !
БЮЛЛЕТЕНЬ