ПРОДУКТЫ

Е 954 САХАРИН НАТРИЯ

Е 954 Сахарин натрия, также называемый сахарином, бензосульфимидом или используемым в форме сахарина натрия или сахарина кальция, является некалорийным искусственным подсластителем.
Е 954 Сахарин натрия - это сультам, который примерно в 500 раз слаще сахарозы, но имеет горький или металлический привкус, особенно при высоких концентрациях.
Е 954 Сахарин натрия используется для подслащивания продуктов, таких как напитки, конфеты, выпечка, табачные изделия, вспомогательные вещества, а также для маскировки горького вкуса некоторых лекарственных средств.

Номер CAS: 128-44-9
Молекулярная формула: C7H5NNaO3S
Молекулярная масса: 206,17
Номер EINECS: 204-886-1

Синонимы: САХАРИН НАТРИЯ, 128-44-9, Сахарин натрия, Сахарин, Натрий 3-оксо-3H-бензо[д]изотиазол-2-ид 1,1-диоксид, Сахарин натрия безводный, Сахарин натрия, Сахариннатрий натрия, Сахариннатрий, Сахариннатрий, Сахара, Растворимый глюкозид, Кристаллоза, Кристаллоза, Кристаллоза, Виллосеттен, Дагутан, Мадхурин, Сукромат, Сахароид натрий, Сахарин натрия, безводный, Бензосульфимид натрия, Сахарин сахарин, безводный, Сахарин натрия соль, Сахарин растворимый, Сахарин растворимый, Сахарин растворимый, О-бензосульфимид натрия, FEMA No 2997, 2-бензосульфимид натрия, кристаллоза, сахариновая натриевая соль, сахарин, натриевая соль, о-бензосульфимид натрия, CCRIS 706, растворимый сахарин, сульфимид бензойной кислоты, натрий, сульфобензойный имид, натриевая соль, NSC 4867, EINECS 204-886-1, сахарин (натрий), 1,2-бензотиазол-3(2H)-он, 1,1-диоксид, натриевая соль, DTXSID5021253, сахарин, натриевая соль (C7H5NO3S.xNa), 1,2-бензизотиазол-3(2H)-он 1,1-диоксид, натриевая соль, о-соль имида сульфонбензойной кислоты, гермесетас оригинал (TN), натрий 1,2 бензизотиазолин-3-он 1,1-диоксид, натрий 1,2 бензизотиазолин-3-он-1,1-диоксид, натрий 1,2-бензотиазолин-3-он 1,1-диоксид, I4807BK602, натрий 1,2-бензизотиазол-3(2H)-он, 1,1-диоксид, искусственный подсластитель gendorf 450, 1,2-бензотиазолин-3-он, 1,1-диоксид, натриевая соль, САХАРИН НАТРИЯ [FCC], DTXCID201253, Сахарин натрия дигидрат, CHEBI:32112, EC 204-886-1, САХАРИН НАТРИЯ [WHO-DD], САХАРИН НАТРИЯ [WHO-IP], NSC-4867, Сукредулкор, САХАРИНОВАЯ НАТРИЕВАЯ СОЛЬ [FHFI], 1,2-бензотиазол-3(2H)-один 1,1-диоксид натрия, САХАРИН НАТРИЯ [EP МОНОГРАФИЯ], САХАРИН НАТРИЯ БЕЗВОДНЫЙ [II], о-бензойный сульфимид натрия соль, 1,1-диоксид-1,2-бензизотиазол-3(2H)-он, натриевая соль, 1,2-бензизотиазолин-3-он, 1,1-диоксид, производное натрия, глюкозид, растворимый, SACCHARINUM NATRICUM [ВОЗ-IP ЛАТИНСКАЯ], САХАРИН НАТРИЯ, БЕЗВОДНЫЙ [WHO-IP], БЕНЗОСУЛЬФИНИД НАТРИЯ, 6155-57-3, Гидрат сахарина натрия, натрия 3-оксо-3H-1,2-бензизотиазол-2-ид 1,1-диоксид, сахарин натрия, дигидрат, 1,2-БЕНЗОТИАЗОЛИН-3-ОН 1,1-ДИОКСИД НАТРИЯ СОЛЬ, натрий 1,1,3-триоксо-2,3-дигидро-1??,2-бензотиазол-2-ид, о-сульфобензимид натриевая соль, 1,2-бензотиазол-3(2H)-он, 1,1-диоксид, натриевая соль (1:1), натрий 1,1,3-триоксо-2,3-дигидро-1лямбда6,2-бензотиазол-2-ид, сахарин натрия, дигидрат, ИНС NO954(IV), САХАРИН НАТРИЯ (МОНОГРАФИЯ ЭП), САХАРИН НАТРИЯ БЕЗВОДНЫЙ (II), САХАРИН НАТРИЯ [VANDF], DTXSID60904757, NSC4867, САХАРИН НАТРИЯ (USP-RS), САХАРИН НАТРИЯ [USP-RS], о-сульфобензимид натрия соль дигидрат, САХАРИНА НАТРИЯ ГИДРАТ [JAN], САХАРИН НАТРИЯ СОЛЬ ДИГИДРАТ, САХАРИН НАТРИЯ ДИГИДРАТ (II), САХАРИН НАТРИЯ ДИГИДРАТ [II], САХАРИН НАТРИЯ (МОНОГРАФИЯ ПО USP), САХАРИН НАТРИЯ [USP МОНОГРАФИЯ], САХАРИН, ПРОИЗВОДНОЕ НАТРИЯ, САХАРИН НАТРИЯ ДИГИДРАТ [MI], САХАРИН НАТРИЯ ДИГИДРАТ [WHO-IP], о-бензоилсульфимид натрия соль, 2-Содио-1, 2-бензо(d)изотиазол-3(2H)-один 1,1-диоксид дигидрат, 2-Содио-1,2-бензо[d]изотиазол-3(2H)-один 1,1-диоксид дигидрат, UNII-I4807BK602, SACCHARINUM NATRICUM, ДИГИДРАТ [WHO-IP LATIN], Hermesetas original, Обензосульфимид натрия, Обензосульфимид натрия, Натрия 2бензосульфимид, Сахарин - натриевая соль, C7H4NNaO3S, искусственное подсластитель gendorf 450, САХАРИН, РАСТВОРИМЫЙ, SACCHARINUM NATRICUM, SCHEMBL3372, натрия 1,2-бензотиазолин-3-он-1,1-диоксид, натрий; 1,1-диоксо-1,2-бензотиазол-2-ид-3-он, САХАРИН НАТРИЯ [INCI], CHEMBL2219743, HY-B1390A, Гидрат сахарина натрия (JP17), DTXCID001333870, Tox21_200515, оСульфонбензойная кислота имид натрия соль, AKOS000121310, AKOS004110724, NCGC00258069-01, AC-11597, AS-69031, CAS-128-44-9, Натрий 1,2 бензизотиазолин3он1,1диоксид, Натрий 1,2бензотиазолин3он 1,1диоксид, DB-041898, B0131, CS-0013680, NS00100138, Натрий 1,2-бензизотиазолин3он 1,1диоксид, EN300-20159, D08500, Натрий 1,2бензизотиазол3(2H)он, 1,1диоксид, 1,1Диоксид1,2бензизотиазол3(2H)он, натриевая соль, 1,2Бензотиазол-3(2H)он, 1,1-диоксид, натриевая соль, 1,2Бензизотиазолин-3он, 1,1-диоксид, производное натрия, 1,2Бензизотиазол3(2H)он, 1,1-диоксид, натриевая соль, Q27094367, 612-173-5, 1,2-бензотиазол-3(2H)-один 1,1-диоксид натрия; Натрий 1,1-диоксо-1,2-бензотиазол-2-ид-3-он; 2-Содио-1,2-бензизотиазол-3(2Н)-он 1,1-диоксид; о-бензойная кислота сульфимид натрия; 204-886-1; кристаллоза; мадхурин; О-сульфонбензойцевидидиесодиевая соль

Е 954 Сахарин натрия выглядит в виде белых кристаллов и не имеет запаха.
Е 954 Сахарин натрия - это искусственный подсластитель, который используется в продуктах питания и напитках уже более века.
Это один из старейших искусственных подсластителей, который примерно в 300-500 раз слаще сахарозы (столового сахара), что делает его очень эффективным и низкокалорийным вариантом для подслащивания различных продуктов.

Е 954 Сахарин натрия представляет собой натриевую солевую форму сахарина, которая является бензойным сульфаниламидным соединением.
E 954 Sodium Saccharin сам по себе представляет собой белый, кристаллический порошок с горьковатым привкусом, но при соединении с натрием он становится более стабильным и пригодным для использования в продуктах питания и напитках.
E 954 Sodium Saccharin обычно используется в сочетании с другими подсластителями для улучшения вкуса и уменьшения послевкусия, которое могут иметь некоторые искусственные подсластители.

Он обладает высокой термостойкостью, что делает его пригодным для использования в выпечке и кулинарии.
Эта термостабильность, наряду с высокой интенсивностью сладости, делает его популярным выбором для диетических продуктов без сахара, таких как диетические газированные напитки, жевательная резинка без сахара, конфеты без сахара и заменители сахара для кофе и чая.
E 954 Сахарин натрия является разновидностью искусственного или некалорийного подсластителя.

Е 954 Сахарин натрия в 200-700 раз слаще сахарозы, но имеет горьковатый привкус.
Е 954 Сахарин натрия и его соли не встречаются в природе. Сахарин натрия используется в производстве различных продуктов питания и фармацевтической продукции, включая безалкогольные напитки, конфеты, печенье, джемы, жевательную резинку, консервированные фрукты, лекарства и зубную пасту.
Е 954 Сахарин натрия представляет собой кристаллическое твердое вещество со сладким вкусом (в 500 раз слаще сахара).

E 954 Сахарин натрия коммерчески доступен в трех формах: кислый сахарин, сахарин натрия и сахарин кальция.
Эти формы были в 200-800 раз слаще сахарозы, в зависимости от концентрации сахарина.
Е 954 Сахарин натрия Натриевая соль не имеет запаха, но имеет интенсивно сладкий вкус. Водный раствор является нейтральным или щелочным по отношению к лакмусу, но не щелочным по отношению к фенолфталеину.

Е 954 Сахарин натрия предназначен для использования в кормах, премиксах и воде для питья поросят (поросят-подсосов и поросят-отъемышей), свиней на откорме и телят на доращивании до 4 месяцев и телят на откорме до 6 месяцев, с концентрацией до 150 мг/кг полнорационных кормов и воды для питья.
Е 954 Сахарин натрия является старейшим искусственным подсластителем, и был открыт в 1879 году.
Соединение получают путем реакции метилантранилата с азотистой кислотой, диоксидом серы, хлором и аммиаком.

Сахарин натрия Е 954 примерно в 300 раз слаще сахарозы и считается одним из самых важных и широко используемых подсластителей во всем мире.
Е 954 Сахарин натрия представляет собой водорастворимую кислоту с pKa 1,8.
Его абсорбция повышена у животных с более низким pH желудка, таких как кролики и люди, по сравнению с другими млекопитающими с более высоким pH желудка, такими как крысы.

Другие формы сахарина, которые употребляются, включают: сахарин кальция, сахарин калия и кислый сахарин.
Е 954 Сахарин натрия используется чаще всего из-за его большей вкусовой качества.
E 954 Sodium Saccharin, помимо использования в качестве столового подсластителя, обычно используется в безалкогольных напитках, выпечке, джемах, консервированных фруктах, конфетах, десертных начинках и жевательной резинке.

Поскольку подслащивающая способность сахарина не снижается при нагревании, он является отличным кандидатом в качестве добавки к низкокалорийным продуктам и продуктам без сахара.
Е 954 Сахарин натрия является химически синтезированным.
В производственном процессе, описанном заявителем, в качестве исходного материала используется либо фталевый ангидрид, либо метилантранилат.

Метилантранилат диазотизируется с образованием 2-карбометоксибензол-диазония хлорида.
Сульфирование с последующим окислением дает 2-карбометоксибензолсульфонилхлорид.
При смене сульфонилхлорида с последующим подкислением образуется нерастворимая кислота сахарин.

Последующее добавление гидроксида натрия дает растворимый сахарин натрия.
Е 954 Сахарин натрия получил свое название от слова «сахарин», что означает «сладкий».
Слово сахарин используется в переносном смысле, часто в уничижительном, для описания чего-то «неприятно чрезмерно вежливого» или «чрезмерно сладкого».

Оба слова происходят от греческого слова σάκχαρον (сакхарон), означающего «гравий».
Е 954 Сахарин натрия аналогично, сахароза является устаревшим названием сахарозы (столового сахара).
Е 954 Сахарин натрия не вступает в химическую реакцию с другими пищевыми ингредиентами; Таким образом, он хорошо хранится. Смеси сахарина с другими подсластителями часто используются, чтобы компенсировать слабости и недостатки каждого подсластителя.

Смесь цикламата и сахарина 10:1 распространена в странах, где оба этих подсластителя легальны; В этой смеси каждый подсластитель маскирует неприятную привкус другого.
E 954 Сахарин натрия часто используется с аспартамом в диетических газированных безалкогольных напитках, поэтому некоторая сладость сохраняется, если фонтанный сироп хранится дольше относительно короткого срока годности аспартама.
В своей кислотной форме сахарин не растворяется в воде.

Форма, используемая в качестве искусственного подсластителя, обычно представляет собой его натриевую соль.
Соль кальция также иногда используется, особенно людьми, ограничивающими потребление натрия с пищей. Обе соли хорошо растворимы в воде: 0,67 г/мл в воде комнатной температуры.
Е 954 Сахарин натрия используется в качестве подсластителя и кровожадного агента в пищевых продуктах и напитках.

Е 954 Сахарин натрия также используется для маскировки неприятного вкуса в фармацевтических составах, таких как таблетки и порошки.
Его подслащивающая способность примерно в 300 раз больше, чем у сахарозы.
Е 954 Сахарин натрия может быть использован в качестве эталона для определения аналита в фармацевтических препаратах методом непрерывной и спектрофотометрической системы.

Эти вторичные стандарты квалифицируются как сертифицированные справочные материалы.
Они подходят для использования в нескольких аналитических приложениях, включая, помимо прочего, тестирование высвобождения фармацевтической продукции, фармацевтический метод
разработка для качественного и количественного анализа, контроля качества продуктов питания и напитков, а также других требований к калибровке.

E 954 Сахарин натрия, является искусственным подсластителем, который примерно в 400 раз слаще сахара.
E 954 Сахарин натрия широко используется в пищевой промышленности, в том числе в безалкогольных напитках и продуктах без сахара.
Е 954 Сахарин натрия химически получают путем окисления о-толуолсульфонамида с образованием нерастворимых белых кристаллов без запаха.

Кроме того, сахарин натрия Е 954 используется для подслащивания таких продуктов, как напитки, конфеты, печенье и лекарства.
Сахарин натрия Е 954 имеет номер Е 954 и одобрен для использования в качестве пищевой добавки в ЕС.
E 954 Sodium Saccharin, CAS# 128-44-9, представляет собой искусственный подсластитель, доступный в виде белого кристалла или порошка.

Как был обнаружен первый искусственный подсластитель, сахарин натрия Е 954 до сих пор широко используется в качестве подсластителя в продуктах питания и напитках.
Е 954 Сахарин натрия широко принят в качестве безопасной пищевой добавки во многих странах с номером Е Е954.
Фармацевтическая промышленность использует сахарин натрия Е 954 в качестве покрытия на лекарствах.

Жевательные поливитамины и кальций в таблетках часто содержат сахарин натрия Е 954 для улучшения их вкуса.
Е 954 Сахарин натрия также используется в производстве зубных паст, средств личной гигиены и косметики.
E 954 Sodium Saccharin можно использовать в зубной пасте, жидкости для полоскания рта и использовать в качестве некалорийного подсластителя и стабилизатора в различных продуктах питания и напитках

Е 954 Сахарин натрия является искусственным подсластителем, практически не имеющим питательной ценности.
Кроме того, Е 954 (сахарин натрия) примерно в 550 раз слаще сахарозы, но имеет горький или металлический привкус, особенно при высоких концентрациях.
Е 954 (Сахарин натрия) используется для подслащивания таких продуктов, как напитки, конфеты, печенье, и особенно для маскировки горького вкуса некоторых лекарственных средств.

Сахарин получил свое название от слова «saccharine», что означает «сладкий».
Слово «сахарин» используется в переносном смысле, часто в уничижительном, для описания чего-то «неприятно чрезмерно вежливого» или «чрезмерно сладкого».
Оба слова происходят от греческого слова σάκχαρον (сакхарон), означающего «гравий».

Точно так же Е 954 Сахарин натрия является устаревшим названием сахарозы (столового сахара).
Е 954 Сахарин натрия или сахарин, старейший, но спорный артициальный подсластитель, который уже более 100 лет используется в качестве низкокалорийного подсластителя и заменителя сахара в продуктах питания и напитках с европейской пищевой добавкой под номером Е954.
Обладая преимуществом более низкой цены и термостабильности (250°C, что позволяет использовать его для приготовления пищи и выпечки), сахарин натрия Е 954 широко использовался в продуктах питания и напитках.

Тем не менее, его использование в пищу не так популярно, как это было раньше с сахарином натрия E 954, но его рынок зубной пасты велик.
Е 954 Сахарин натрия доступен в безводной и дигидратированной формах, существует в гранулированном, порошкообразном и жидком виде.
Его гранулированный часто используется в ситуациях, когда Е 954 сахарин натрия необходимо растворить, а порошок обычно используется в сухих смесях и фармацевтических препаратах.

E 954 Sodium Saccharin является одним из старейших артициальных подсластителей на рынке.
На самом деле, сахарин натрия Е 954 используется для подслащивания продуктов питания и напитков уже более 100 лет.
Тем не менее, сахарин натрия Е 954 стал популярным в качестве заменителя сахара только в 60-х и 70-х годах.

Некоторые говорят, что замена сахара сахарином натрия Е 954 способствует потере веса, диабету и здоровью зубов.
Другие скептически относятся к безопасности всех артициальных подсластителей, в том числе и Е 954 (Сахарин натрия).
Е 954 Сахарин натрия является некалорийным или искусственным подсластителем.

Е 954 Сахарин натрия получают в лабораторных условиях путем окисления химических веществ о-толуолсульфанимид или фталевый ангидрид.
Е 954 Сахарин натрия выглядит как белый, кристаллический порошок.
E 954 Сахарин натрия обычно используется в качестве заменителя сахара, потому что он не содержит калорий и углеводов.

Человек не может расщеплять сахарин натрия E 954 оставляет ваш организм в неизменном виде.
Сахарин натрия Е 954 примерно в 300-400 раз слаще обычного сахара, поэтому вам нужно всего лишь небольшое количество, чтобы получить сладкий вкус.
Тем не менее, Е 954 Сахарин натрия может иметь неприятный, горький привкус.

Вот почему сахарин натрия Е 954 часто смешивают с другими низкокалорийными или нулевыми подсластителями.
Например, сахарин натрия Е 954 иногда сочетается с аспартамом, еще одним низкокалорийным подсластителем, обычно встречающимся в газированных диетических напитках.
Производители продуктов питания часто используют сахарин натрия Е 954, потому что он довольно стабилен и имеет длительный срок хранения.

Е 954 Сахарин натрия безопасен для употребления даже после многих лет хранения.
В дополнение к газированным диетическим напиткам, сахарин натрия Е 954 используется для подслащивания низкокалорийных конфет, джемов, желе и печенья.
Е 954 Сахарин натрия также используется во многих лекарственных препаратах.

Е 954 Сахарин натрия можно использовать аналогично столовому сахару для посыпки на пищу, такую как хлопья или фрукты, или использовать в качестве заменителя сахара в коэ или при выпечке.
E 954 Sodium Saccharin представляет собой белый сладкий порошок без запаха, который проявляет отличные синергетические свойства при смешивании с другими высокоинтенсивными подсластителями.
Кроме того, сахарин натрия Е 954 также коммерчески доступен в кальциевой и кислотной формах.

Е 954 Сахарин натрия легко растворяется в воде и примерно в 300-500 раз слаще сахарозы.
Е 954 Сахарин натрия является одним из самых распространенных и известных синтетических подсластителей наряду с Сукралозой и Ацесульфамом К.

Синтетические подсластители широко используются в пищевой промышленности и могут присутствовать практически на любой пище.
Помимо основного компонента создания сладости, Е 954 Sodium Saccharin также действует как подсластитель для продуктов и не содержит калорий.

Температура плавления: >300°C
Плотность: 1,69[при 20°C]
Давление пара: 0 Па при 25°C
FEMA: 2997 | САХАРИН, НАТРИЕВАЯ СОЛЬ
Температура хранения: 0-6°C
растворимость: H2O: 1 М при 20 °C, прозрачный, бесцветный; Малорастворим в этаноле.
pka: 0,003-0,003[при 20 °C]
Форма: Твердая
цвет: Белые кристаллы или белый, кристаллический высоловывающийся порошок
Запах: без запаха или со слабым ароматическим запахом
Растворимость в воде: >=10 г/100 мл при 20 ºC
Стабильность: Стабильная. Несовместим с сильными окислителями.
InChIKey: WINXNKPZLFISPD-UHFFFAOYSA-M
LogP: -2,84-0,11 при 25°C

Е 954 Сахарин натрия играет значительную роль в мире искусственных подсластителей уже более века.
Первоначально обнаруженный в 1879 году, сахарин натрия E 954 известен тем, что он намного слаще сахара, не содержит калорий.
Е 954 Сахарин натрия является пищевой добавкой с кодом Е954.

Его широкое использование в различных продуктах питания и напитках подчеркивает его важность в поиске альтернатив сахару в рационе.
Привлекательность сахарина натрия Е 954 заключается в его эффективности и универсальности. Используемый во всем, от безалкогольных напитков до зубной пасты, он обеспечивает сладкий вкус без увеличения количества калорий.
E 954 Sodium Saccharin предлагает решение для тех, кто стремится сократить потребление сахара, не жертвуя сладостью.

Его безопасность была тщательно изучена, что привело к его одобрению крупными организациями здравоохранения.
Хотя прошлые споры о потенциальных рисках для здоровья привели к некоторой осторожности, текущий научный консенсус поддерживает его безопасность при употреблении в рекомендуемых пределах.
Эта история делает сахарин натрия привлекательной темой для тех, кто интересуется наукой о продуктах питания и питании.

Е 954 Сахарин натрия встречается в виде белого, без запаха или слабо ароматного, выцветающего, кристаллического порошка.
Он имеет интенсивно сладкий вкус с металлическим или горьким привкусом, который при нормальном уровне употребления может быть обнаружен примерно 25% населения.
Послевкусие можно замаскировать, смешав сахарин натрия Е 954 с другими подсластителями. Сахарин натрия может содержать различное количество воды.

Е 954 Сахарин натрия и токсичность спорны.
В течение 1960-х годов различные исследования показали, что сахарин может быть канцерогеном для животных.
В большинстве публикаций упоминается, что сахарин увеличивает частоту развития рака мочевого пузыря у крыс, которых кормили большими дозами.

Несколько эпидемиологических исследований также обнаружили связь между сахарином и риском развития рака мочевого пузыря у людей, но большинство исследований не обнаружили связи между сахарином и раком.
E 954 Сахарин натрия проявил опухолевое действие у крыс.
Сообщалось, что соединение вызывает гиперпластический ответ в течение относительно короткого периода времени при введении в высоких дозах (≥2,5%).

Потребление сахарина натрия Е 954 связано с неблагоприятным воздействием на большинство биохимических и гематологических показателей крови у крыс.
Хроническое потребление сахарина влияет на биохимические параметры, и полученные результаты отражают различные метаболические, гормональные и нервные реакции у самцов и самок крыс в результате длительного использования этого подсластителя после однократной дозы в питьевой воде.
Потребление большого количества сахарина (135 мг) может привести к гипогликемии, снижению гиперинсулинемии, снижению резистентности к инсулину и улучшению гликемического контроля у мышей с гипергликемическим ожирением.

Е 954 Сахарин натрия является ароматизатором и некалорийным подсластителем.
Это соль сахарина, широко используемая в качестве подсластителя в продуктах питания и напитках.
В качестве высокоинтенсивного подсластителя, сахарин натрия может использоваться в самых разных отраслях промышленности, включая: производство продуктов питания, напитков, косметику, сельское хозяйство / корма для животных и различные другие отрасли.

Е 954 Сахарин натрия может быть использован для очистки рекомбинантных полипептидов, таких как антитела.
Е 954 Сахарин натрия проявляется в виде белых кристаллов без запаха или кристаллического порошка.
Водный раствор является нейтральным или щелочным по отношению к лакмусу, но не щелочным по отношению к фенолфталеину.

Представленная информация касается, в первую очередь, производства сахарина.
Е 954 Сахарин натрия используется в качестве некалорийного подсластителя.
В какой-то момент структура потребления всех форм сахарина в Соединенных Штатах оценивалась в 45% в безалкогольных напитках; 18% в настольных подсластителях; 14% во фруктах, соках, сладостях, жевательной резинке и желе; 10% в косметике и средствах гигиены полости рта; 7% в лекарствах, таких как покрытие на таблетках; 2% в табаке; 2% в гальванических работах; и 2% для различных видов использования.

Воздействие сахарина на человека происходит в основном при приеме внутрь из-за его использования во многих диетических продуктах питания и напитках, а также в некоторых средствах личной гигиены, включая зубные пасты и жидкости для полоскания рта.
Население в целом подвергается воздействию сахарина, особенно лица, которым необходимо сократить потребление сахара.
E 954 Сахарин натрия обычно используется в средствах личной гигиены, таких как зубные пасты и жидкости для полоскания рта, в качестве подсластителя, который не вызывает кариеса.

Е 954 Сахарин натрия в продуктах обладает функциями улучшения вкуса, хорошей стабильности и не способствует развитию полостей.
Кроме того, Е 954 Сахарин натрия содержится в некоторых зубных пастах, Е 954 (Сахарин натрия) используется в качестве подсластителя для придания вкуса уоридам и абразивам в зубной пасте.
Е 954 Сахарин натрия является заменителем сахара для зубной пасты, жидкости для полоскания рта, напитков, столовых подсластителей, кондитерских изделий, гальванических покрытий и т.д.

По нашим наблюдениям, существует много зубной пасты, содержащей Е 954 (сахарин натрия).
Количество использования зубной пасты составляет более 50% от общего потребления на рынке.
E 954 Сахарин натрия не способствует развитию кариеса в зубной пасте, в то время как сахар может.

Зубная паста должна иметь загустители, чтобы оставаться на зубной щетке и выдавливаться из тюбика.
Е 954 Сахарин натрия должен иметь моющие средства для удаления жировых отложений, и смягчители воды, чтобы моющие средства работали лучше, и подсластители, желательно непитательные, чтобы бактерии не поощрялись.
Е 954 Сахарин натрия стабилен в нормальном диапазоне условий, используемых в составах.

Только при воздействии высокой температуры (125°C) при низком pH (pH 2) в течение более 1 часа происходит значительное разложение.
Марка 84% является наиболее стабильной формой сахарина натрия, поскольку 76% форма высыхает дальше в условиях окружающей среды.
Растворы для инъекций можно стерилизовать автоклавом.

Пыль может образовывать взрывоопасную смесь с воздухом.
Несовместимы с сильными окислителями (хлоратами, нитратами, пероксидами, перманганатами, перхлоратами, хлором, бромом, фтором и т.д.); Контакт может привести к возгоранию или взрыву.
Держите подальше от щелочных материалов, сильных оснований, сильных кислот, оксокислот и эпоксидов.

Проконсультируйтесь с органами по охране окружающей среды для получения рекомендаций по приемлемым методам утилизации.
Производители отходов, содержащих это загрязняющее вещество (≥100 кг/мес), должны соответствовать нормам EPA, регулирующим хранение, транспортировку, обработку и утилизацию отходов.
Сахарин натрия Е 954 по-прежнему важен для широкого спектра низкокалорийных и не содержащих сахара продуктов питания и напитков.

E 954 Sodium Saccharin используется в таких продуктах, как безалкогольные напитки, столовые подсластители, выпечка, джемы, жевательная резинка, консервированные фрукты, конфеты, десертные начинки и заправки для салатов.
Кроме того, средства личной гигиены, такие как зубная паста, жидкость для полоскания рта, средства гигиены/косметики, витамины и фармацевтические препараты, содержат сахарин натрия Е 954.
E 954 Сахарин натрия и другие низкокалорийные подсластители, такие как аспартам, ацесульфам калия, неотам и сукралоза, позволяют производителям использовать «подход с несколькими подсластителями» — использование наиболее подходящего подсластителя или комбинации подсластителей для данного продукта.

Смешивание различных низкокалорийных подсластителей обеспечивает продуктам повышенную стабильность, улучшенный вкус, более низкие производственные затраты и больший выбор для потребителя.
Кроме того, смешивание сахарина натрия Е 954 с одним или несколькими низкокалорийными подсластителями может привести к синергии сладости (результирующая сладость больше, чем сумма сладости отдельных подсластителей), что может уменьшить общее количество подсластителя.
Е 954 Сахарин натрия стабилен при нагревании, даже в присутствии кислот, не вступает в химическую реакцию с другими пищевыми ингредиентами, хорошо хранится.

Несмотря на то, что сахарин натрия используется во многих странах, на протяжении многих лет он был предметом некоторых споров и дебатов о здоровье.
Ранние исследования в 1970-х годах вызвали обеспокоенность по поводу его потенциальной связи с раком у лабораторных животных, что привело к временному запрету сахарина в некоторых странах.
Тем не менее, более поздние исследования и обзоры органов здравоохранения, включая Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ), пришли к выводу, что сахарин безопасен для потребления человеком при употреблении в допустимых пределах.

В 2000-х годах Национальная токсикологическая программа США исключила сахарин натрия из списка потенциальных канцерогенов, и в настоящее время он общепризнан безопасной добавкой к пище и напиткам.
E 954 Sodium Saccharin используется в качестве некалорийного подсластителя, что делает его популярным выбором для людей, которые хотят снизить потребление калорий, контролировать вес или контролировать уровень сахара в крови, особенно для людей с диабетом.
Европейский Союз установил максимально допустимую норму потребления сахарина натрия Е 954 в пищевых продуктах, что обеспечивает его безопасное потребление без превышения рекомендуемых лимитов.

Несмотря на свою долгую историю использования, сахарина иногда избегают люди, предпочитающие натуральные или менее спорные подсластители.
Тем не менее, сахарин натрия Е 954 остается основным продуктом в мире искусственных подсластителей благодаря своей эффективности, экономичности и стабильности.

Использование сахарина натрия Е 954:
Е 954 Сахарин натрия - это соль, наиболее часто используемая в рецептурах растворимых форм этого подсластителя.
Его можно использовать в зубной пасте, жидкости для полоскания рта, диетических безалкогольных напитках, сиропах, выпечке, мороженом и других сладких продуктах и напитках.
В то время как сахарин натрия, безусловно, наиболее широко используется в пищевых продуктах, он также используется в химической и сельскохозяйственной промышленности в качестве вспомогательного средства в производстве гербицидов и пестицидов.

Е 954 Сахарин натрия также используется в составе раствора, используемого для покрытия металлов, таких как золото и никель.
Основное применение сахарина натрия происходит в пищевой промышленности в качестве добавки к различным продуктам.
Е 954 Сахарин натрия используется в качестве низкокалорийного подсластителя и стабилизатора в различных продуктах питания и напитках.

В пекарнях его используют для подслащивания выпечки, хлеба, печенья и кексов.
Благодаря своему быстрорастворяющемуся характеру в воде, он используется в качестве искусственного подсластителя в газированных напитках и газированных напитках.
Е 954 Сахарин натрия является ароматизатором и некалорийным подсластителем.

Е 954 Сахарин натрия - это соль сахарина, широко используемая в качестве подсластителя в продуктах питания и напитках.
В качестве высокоинтенсивного подсластителя, сахарин натрия Е 954 может использоваться в самых разных отраслях промышленности, включая: производство продуктов питания, напитков, косметику, сельское хозяйство / корма для животных и различные другие отрасли.
Е 954 Сахарин натрия может быть использован для очистки рекомбинантных полипептидов, таких как антитела.

E 954 Сахарин натрия является интенсивным подсластителем, используемым в напитках, пищевых продуктах, столовых подсластителях и фармацевтических составах, таких как таблетки, порошки, лечебные кондитерские изделия, гели, суспензии, жидкости и жидкости для полоскания рта.
Также его используют в витаминных препаратах.
E 954 Сахарин натрия значительно лучше растворяется в воде, чем сахарин, и чаще используется в фармацевтических составах.

Его подслащивающая способность примерно в 300-600 раз выше, чем у сахарозы.
E 954 Sodium Saccharin усиливает вкусовые системы и может быть использован для маскировки некоторых неприятных вкусовых характеристик.
Инъекция сахарина натрия Е 954 использовалась для измерения времени циркуляции подмышечной руки-языка.

Одним из наиболее распространенных применений сахарина натрия является использование в диетических газированных напитках, безалкогольных напитках без сахара и низкокалорийных напитках.
Е 954 Сахарин натрия часто комбинируют с другими подсластителями, такими как аспартам или сукралоза, для создания сладкого вкуса при сохранении нулевого калорийного или низкокалорийного профиля.
Это позволяет потребителям наслаждаться любимыми напитками, не беспокоясь о содержании сахара или связанных с ним калориях.

Е 954 Сахарин натрия часто выбирают из-за его термостабильности, что означает, что он сохраняет сладость даже при газировании напитка или воздействии тепла.
E 954 Сахарин натрия часто используется в жевательных резинках без сахара, жевательных резинках и конфетах.
Будучи очень сладким соединением, он позволяет производителям создавать варианты без сахара, которые при этом обеспечивают желаемый сладкий вкус, не способствуя образованию кариеса или кариеса.

E 954 Sodium Saccharin особенно популярен в мятных леденцах без сахара и леденцах без сахара, которые продаются людям, которые стараются избегать сахара по причинам здоровья полости рта или страдающим диабетом.
E 954 Сахарин натрия часто входит в состав столовых подсластителей, обычно используется в качестве заменителя сахара для кофе, чая или других напитков.
Являясь простой в использовании и доступной альтернативой сахару, он позволяет потребителям наслаждаться подслащенными напитками без добавления калорий или сахара.

E 954 Sodium Saccharin доступен как в таблетированной, так и в порошкообразной форме и обычно используется в небольших количествах из-за его высокой сладости.
Термостойкость сахарина натрия E 954 делает его идеальным для использования в выпечке, такой как торты без сахара, печенье и пирожные, где он может выдерживать высокие температуры выпечки, не разрушаясь.
E 954 Сахарин натрия также широко используется в кулинарии, особенно для приготовления соусов, заправок и кондитерских изделий без сахара.

Способность сохранять его сладость при нагревании позволяет потребителям наслаждаться сладким вкусом продуктов, которые в противном случае были бы недоступны для тех, кто снижает потребление сахара.
Е 954 Сахарин натрия не повышает уровень сахара в крови, его часто используют в продуктах питания и лекарствах, благоприятных для диабетиков.
Для людей с диабетом, которым необходимо тщательно контролировать уровень сахара в крови, сахарин натрия Е 954 предлагает способ добавить сладости, не вызывая скачков глюкозы.

Он часто встречается в диабетических десертах, закусках и напитках без сахара, обеспечивая безопасную альтернативу традиционному сахару.
E 954 Сахарин натрия является популярным ингредиентом в низкокалорийных продуктах питания и продуктах для контроля веса.
Такие продукты, как низкокалорийные йогурты, мороженое без сахара и диетические закуски, часто полагаются на сахарин натрия для обеспечения сладости без добавления значительных калорий.

E 954 Sodium Saccharin помогает людям снизить общее потребление калорий, сохраняя при этом знакомый сладкий вкус в пище.
Е 954 Сахарин натрия также используется в фармацевтических составах, особенно в жидких лекарствах и пероральных сиропах, для маскировки горького вкуса некоторых лекарств.
Многие лекарства, особенно антибиотики и обезболивающие, имеют горький вкус, который может затруднить их прием, особенно для детей.

Е 954 натрия сахарин помогает улучшить вкусовые качества этих лекарств, обеспечивая лучшее соблюдение режима лечения.
Е 954 Сахарин натрия иногда добавляют в зубную пасту и жидкости для полоскания рта в качестве ароматизатора.
Хотя сахарин не способствует развитию кариеса, он может улучшить общий вкус средств по уходу за полостью рта, способствуя их регулярному использованию.

Кроме того, поскольку сахарин натрия Е 954 не ферментируется бактериями полости рта, он не способствует образованию зубного налета или развитию кариеса, что делает его безопасным выбором для гигиены полости рта.
Е 954 Сахарин натрия иногда встречается в косметических продуктах, включая кремы для кожи, лосьоны и шампуни, где он служит подсластителем или усилителем вкуса.
В этих продуктах сахарин помогает улучшить сенсорные ощущения, придавая продукту более приятный аромат или вкус (особенно в таких продуктах, как бальзамы для губ или жидкость для полоскания рта).

Профиль безопасности сахарина натрия Е 954:
Подтвержденный канцероген с экспериментальными канцерогенными, неопластигенными, опухолевыми и тератогенными данными.
Умеренно токсичен при приеме внутрь и внутрибрюшинных путях.
Представлены данные об экспериментальных репродуктивных эффектах и мутациях человека.

При нагревании до разложения Е 954 сахарин натрия выделяет очень токсичные пары SOx, Na2O и NOx.
В последние годы ведутся значительные споры относительно безопасности сахарина и сахарина натрия; Тем не менее, в настоящее время он обычно рассматривается как безопасный, интенсивный подсластитель. Смотрите Сахарин для получения дополнительной информации.
ВОЗ установила временно допустимую суточную норму до 2,5 мг/кг массы тела сахарина натрия Е 954, включая его соли.

В Великобритании Комитет по токсичности химических веществ в продуктах питания, потребительских товарах и окружающей среде (COT) установил допустимую суточную норму потребления сахарина и его солей (выраженных в виде сахарина натрия) на уровне до 5 мг/кг массы тела.
В 1970-х годах исследования, проведенные на лабораторных крысах, обнаружили связь между потреблением высоких доз сахарина натрия Е954 и развитием рака мочевого пузыря.
Однако дальнейшие исследования определили, что этот экт был обусловлен механизмом, который не имеет отношения к человеку.

Эпидемиологические исследования не показали никаких доказательств того, что сахарин натрия Е 954 связан с раком мочевого пузыря у людей.
Международное агентство по изучению рака (МАИР) первоначально классифицировало сахарин в группе 2B («возможно, канцерогенный для человека») на основе исследований на крысах, но понизило его рейтинг до группы 3 («не классифицируется по канцерогенности для человека») после рассмотрения последующих исследований.
Е 954 Сахарин натрия не имеет пищевой энергии и пищевой ценности.

E 954 Сахарин натрия безопасен для употребления в пищу для людей с сахарным диабетом.
У людей с аллергией на сульфаниламиды могут возникать аллергические реакции на сахарин натрия Е 954, так как он является производным сульфаниламида и может вступать в перекрестную реакцию.
Е 954 Сахарин натрия в зубной пасте может вызывать жжение, отек и сыпь полости рта и губ у чувствительных людей.

Е 954 Сахарин натрия был предметом обширных научных исследований.
Е 954 Сахарин натрия является одним из наиболее изученных ингредиентов в продуктах питания.
Несмотря на то, что совокупность имеющихся исследований указывает на то, что сахарин натрия Е 954 безопасен для употребления в пищу человеком, существуют споры о его безопасности.

В 1970-х годах исследования, проведенные на лабораторных крысах, обнаружили связь между потреблением высоких доз сахарина и развитием рака мочевого пузыря.
Однако дальнейшие исследования показали, что этот эффект был обусловлен механизмом, который не имеет отношения к человеку (осаждение кристаллов; см. § Раздел «История»).