Быстрый Поиска

ПРОДУКТЫ

E101(ii) РИБОФЛАВИН-5'-ФОСФАТ


Рибофлавин-5'-фосфат, обозначаемый как E101(ii), представляет собой фосфорилированную и водорастворимую форму витамина B₂ (рибофлавина).
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) широко используется в качестве пищевого красителя от желтого до оранжевого цвета, а также в качестве биодоступной витаминной добавки в фармацевтических и питательных продуктах.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) играет жизненно важную роль в качестве кофермента в клеточном метаболизме и производстве энергии, особенно в окислительно-восстановительных реакциях, включающих флавопротеины.

Номер CAS: 130-40-5 (натриевая соль)
Номер EC: 205-758-4
Молекулярная формула: C₁<0xE2><0x82><0x87>H₂₀N₄NaO<0xE2><0x82><0x89>P
Молекулярная масса: 478.32 г/моль

Синонимы: E101(ii), Рибофлавин-5'-фосфат натрия, Флавинмононуклеотид натриевая соль, FMN натриевая соль, Рибофлавин фосфат натрия, Рибофлавин фосфат натриевая соль, Витамин B2 фосфат, Рибофлавин-5-монофосфат, Рибофлавин фосфат мононатриевая соль, Натрий рибофлавин фосфат, Натрий флавинмононуклеотид, Натрий FMN, Рибофлавин фосфат USP, Рибофлавин монофосфат натрия, Водорастворимый витамин B2, E101 водорастворимый желтый цвет, FMN витамин B2, Рибофлавин фосфат витаминная добавка, Витамин B2 фосфат кофермент, Рибофлавин 5-фосфат пищевой, Рибофлавин 5-фосфат фармацевтический, Флавинмононуклеотид пищевой краситель, Желтая витаминная добавка B2, Рибофлавин-5'-монофосфат натрия, Рибофлавин 5' фосфат натрия

ПРИМЕНЕНИЕ


Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в функциональных пищевых продуктах, напитках и добавках в качестве активной и биодоступной формы витамина B₂.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется в фармацевтических препаратах для лечения дефицита витамина B₂ и метаболических нарушений.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в качестве желто-оранжевого красителя в питательных напитках, детском питании, кашах и обогащенных продуктах.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) входит в состав косметических средств, таких как кремы и лосьоны, благодаря своим потенциальным антиоксидантным и витамин-поддерживающим свойствам.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в диагностических реагентах и биохимических исследованиях в качестве кофермента в ферментативных реакциях.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) также используется в инъекционных и парентеральных питательных растворах.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в пищевой промышленности в качестве натурального пищевого красителя, где он придает желтый цвет таким продуктам, как напитки, молочные продукты и выпечка.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется в фармацевтической промышленности в качестве витаминной добавки, где он используется в препаратах для обеспечения рибофлавином, незаменимым питательным веществом для энергетического метаболизма.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве функциональных пищевых продуктов, где он добавляет рибофлавин, одновременно обеспечивая естественный желтый цвет таким продуктам, как сухие завтраки и батончики.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется в составе диетических добавок, где он используется для обеспечения рибофлавином в форме таблеток, капсул или порошка, поддерживая метаболические функции и здоровье глаз.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в индустрии напитков для окрашивания таких напитков, как фруктовые соки, спортивные напитки и витаминизированная вода, обеспечивая желтый оттенок и способствуя питательной ценности продукта.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется при создании молочных продуктов, таких как йогурт и сыр, где он помогает улучшить цвет и внешний вид продукта, одновременно способствуя поступлению незаменимых питательных веществ.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве кондитерских изделий, таких как конфеты и жевательные резинки, где он обеспечивает стабильный желтый цвет, улучшающий внешний вид продукта.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется при приготовлении обработанных пищевых продуктов, таких как супы и соусы, где он помогает окрасить продукт и улучшить его общий вид.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве витаминизированных закусок, где он улучшает питательный профиль и придает естественный желтый оттенок закусочному продукту.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется в составе сухих завтраков, где он служит как натуральным красителем, так и источником необходимых витаминов для потребителей.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в кормах для животных для обогащения рациона домашнего скота рибофлавином, улучшая здоровье животных и способствуя удовлетворению их потребностей в питательных веществах.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве оздоровительных напитков и энергетических добавок, где он обеспечивает рибофлавин для поддержания энергетического метаболизма и придает цвет напитку.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется в производстве жидких диетических добавок, где он обеспечивает удобную и стабильную форму рибофлавина для легкого приема потребителями.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется в составе средств по уходу за кожей, таких как кремы и лосьоны, где он обеспечивает желтый цвет и способствует питательному профилю продукта.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется при создании обогащенных фруктовых намазок, где он помогает окрасить намазку и повышает ее питательную ценность за счет рибофлавина.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в кормах для домашних животных для повышения их питательной ценности, обеспечивая необходимые витамины и придавая продукту естественный желтый цвет.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве обогащенных макарон и лапши, где он способствует питательному профилю и придает продукту легкий желтый цвет.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется при приготовлении обработанного мяса, такого как колбасы и деликатесные продукты, где он помогает достичь естественного цвета и добавляет рибофлавин к питательной ценности пищи.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве продуктов на растительной основе, таких как веганские сыры и растительное молоко, где он помогает обогатить продукт необходимыми питательными веществами, сохраняя при этом его внешний вид.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется при создании начинок для выпечки, где он обеспечивает цвет и способствует поступлению необходимых витаминов в начинку, повышая ее питательную ценность.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется в составе нутрицевтиков, где он помогает доставлять рибофлавин потребителям в удобной и биодоступной форме, поддерживая здоровье глаз и кожи.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве витаминизированных напитков, где он добавляет желтый оттенок и способствует питательной ценности напитка.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в составе диетических коктейлей и заменителей пищи, где он улучшает питательный профиль и придает продукту естественный желтый цвет.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве мороженого и замороженных десертов, где он способствует как цвету, так и питательной ценности, обогащая продукт рибофлавином.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется при производстве обогащенных полезных закусок, где он обеспечивает рибофлавин и улучшает цвет закуски легким желтым оттенком.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется при создании утренних смузи, где он обогащает продукт рибофлавином, одновременно улучшая естественный желтый цвет напитка.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в составе обогащенных травяных чаев, где он способствует цвету и питательному профилю напитка.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в производстве витаминизированной бутилированной воды, где он обеспечивает необходимые питательные вещества и естественный желтый оттенок воды.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) применяется при приготовлении добавок на основе цельных продуктов, где он добавляет как цвет, так и питательные свойства продукту.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется при создании обогащенных злаковых батончиков, где он помогает обогатить батончики необходимыми витаминами, одновременно способствуя их визуальной привлекательности легким желтым цветом.

ОПИСАНИЕ


Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) выглядит как кристаллический порошок или гранулированное вещество от желтого до оранжевого цвета, в зависимости от сорта.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) хорошо растворим в воде, что делает его идеальным для прозрачных жидких препаратов и стабильных суспензий.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) более биодоступен и стабилен в водных системах по сравнению с самим рибофлавином.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) обладает хорошей химической и термической стабильностью в контролируемых условиях.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) функционирует как кофермент в окислительно-восстановительных реакциях, особенно в флавопротеиновых системах, таких как флавинмононуклеотид (FMN) и флавинадениндинуклеотид (FAD).
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) совместим с большинством витаминных и минеральных смесей.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) используется в качестве натурального красителя в обработанных пищевых продуктах, молочных продуктах и напитках, где он обеспечивает стойкий, привлекательный желтый оттенок, не изменяя вкуса.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) является нетоксичным и безопасным ингредиентом для использования в пищевых и косметических продуктах, одобренным для использования во многих странах, включая Соединенные Штаты и Европейский Союз.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) известен своей стабильностью в различных условиях обработки, что делает его идеальным для использования в продуктах с длительным сроком хранения, таких как обогащенные каши, закуски и энергетические батончики.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) обеспечивает необходимый рибофлавин для поддержки метаболических функций, включая преобразование углеводов, жиров и белков в энергию, что делает его ценным ингредиентом в продуктах, ориентированных на здоровье.

Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) обычно используется для витаминизации пищевых продуктов и напитков, где он помогает удовлетворить потребности в питательных веществах у групп населения, которые могут испытывать недостаточное потребление рибофлавина.
Рибофлавин-5'-фосфат E101(ii) является широко признанным и надежным ингредиентом для обогащения пищевых продуктов и добавок рибофлавином, способствуя как внешнему виду, так и питательной ценности продукта.

СВОЙСТВА


Химическая формула: C₁<0xE2><0x82><0x87>H₂₀N₄NaO<0xE2><0x82><0x89>P
Молекулярная масса: 478.32 г/моль
Общепринятое название: Рибофлавин-5'-фосфат натрия
Внешний вид: Кристаллический порошок от желтого до оранжевого цвета
Запах: Без запаха
Растворимость: Свободно растворим в воде; мало растворим в этаноле
pH (1% раствор): 6.0–7.5
Температура плавления: Разлагается выше 280°C
Стабильность: Стабилен при хранении вдали от света и влаги
Температура хранения: 10–25°C
Срок годности: 24–36 месяцев в герметичных контейнерах

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ


Вдыхание:
Вывести пострадавшего на свежий воздух.
При появлении таких симптомов, как кашель или раздражение, обратиться за медицинской помощью.

Попадание на кожу:
Промыть водой с мылом.
Прекратить использование и обратиться за медицинской помощью при появлении раздражения.

Попадание в глаза:
Тщательно промывать глаза водой не менее 15 минут. Обратиться за медицинской помощью, если раздражение не проходит.

Проглатывание:
Прополоскать рот.
При возникновении дискомфорта или необычных симптомов обратиться за медицинской помощью.
Обычно считается нетоксичным в небольших питательных количествах.

Примечание для врачей:
Лечение симптоматическое.
Рибофлавин-5'-фосфат является питательным веществом с высоким запасом безопасности при стандартных уровнях воздействия.

ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ


Обращение:
При работе с большими объемами использовать средства индивидуальной защиты, такие как перчатки и защитные очки.
Избегать контакта с глазами, кожей и одеждой.
Предотвращать образование пыли и обеспечивать хорошую вентиляцию.

Действия при разливе и утечке:
Смести и собрать в подходящую емкость.
Избегать образования пыли.
Утилизировать в соответствии с местными природоохранными нормами.

Хранение:
Хранить в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом помещении вдали от прямых солнечных лучей и влаги.
Держите контейнер плотно закрытым и правильно маркированным.

Меры предосторожности при обращении:
Рибофлавин-5'-фосфат светочувствителен; минимизируйте воздействие света во время обработки и хранения.
Избегать контакта с окислителями и сильными кислотами или щелочами.

  • Поделиться !
БЮЛЛЕТЕНЬ