Быстрый Поиска

ПРОДУКТЫ

Е500

Е500 представляет собой двойную соль бикарбоната натрия и карбоната натрия с игольчатой кристаллической структурой.
Е500 представляет собой встречающийся в природе минерал в виде белых кристаллических твердых веществ.
Е500 одобрен в качестве пищевой добавки для использования в качестве регулятора pH, стабилизатора и загустителя в пищевых продуктах.


НОМЕР КАС: 144-55-8

НОМЕР ЕС: 205-633-8

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ФОРМУЛА: NaHCO3

МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА: 84,007

НАИМЕНОВАНИЕ ИЮПАК: натрий; гидрокарбонат


Е500 широко известна как пищевая сода.
Е500 — один из наиболее широко используемых разрыхлителей в выпечке.

E500 активируется, как только он смешивается с жидкостью, такой как вода, а затем добавляется в смесь тесто/тесто.
E500 вступает в реакцию с кислотой с образованием углекислого газа, что позволяет пирогам, печенью и другой выпечке подниматься.

Е500 представляет собой белое твердое кристаллическое вещество, которое измельчается в мелкий порошок для использования в кулинарии.
E500 в основном состоит из хлорида натрия, аммиака и карбоната кальция.

Польза для здоровья:
-Разбавитель (E 500(ii)) действует как антацид при изжоге и расстройстве желудка, поскольку может нейтрализовать желудочную кислоту.

-Можно облегчить состояние после укуса насекомого, нанеся на него пасту.

- В случае легкой инфекции ногтей замачивание в нем помогает вылечить инфекцию, поскольку оно обладает противогрибковыми свойствами.

- Помогает успокоить язвы во рту.


Е500 также известен как стиральная сода, кальцинированная сода и кристаллы соды, а в форме моногидрата - как кристаллический карбонат.
Е500 – водорастворимая натриевая соль угольной кислоты.

Е500 чаще всего встречается в виде кристаллического декагидрата, который легко выцветает с образованием белого порошка, моногидрата.
Е500 — белый порошок без запаха.

Е500 гигроскопичен – поглощает влагу из воздуха.
Е500 имеет сильнощелочной вкус и образует в воде умеренно щелочной раствор.

E500 хорошо известен внутри страны за его повседневное использование в качестве смягчителя воды.
Е500 действует как флюс для кремнезема, снижая температуру плавления смеси до уровня, достижимого без использования специальных материалов.

E500 также используется как относительно прочная база в различных условиях.
Например, Е500 используется в качестве регулятора pH для поддержания стабильных щелочных условий, необходимых для действия большинства проявителей фотопленки.

Е500 действует как щелочь, потому что при растворении в воде он диссоциирует на слабую кислоту: угольную кислоту и сильную щелочь: гидроксид натрия.
E500 — это обычная добавка в плавательных бассейнах, используемая для повышения pH, который можно снизить с помощью таблеток хлора и других добавок, содержащих кислоты.

В кулинарии E500 иногда используется вместо гидроксида натрия для щелочи, особенно с кренделями и булочками с щелочью.
В химии Е500 часто используется в качестве электролита.

Электролиты обычно имеют солевую основу, а карбонат натрия действует как очень хороший проводник в процессе электролиза.
Е500 также используется в качестве основного стандарта для кислотно-щелочного титрования, поскольку он является твердым и стабильным на воздухе, что облегчает точное взвешивание.
E500 при использовании в качестве регулятора кислотности или разрыхлителя.


ПРИЛОЖЕНИЯ:
-Архитектурные покрытия
-Авто ОЕМ
-Красители/пигменты/краски
- Общепромышленные покрытия
-Графика
-краски для струйной печати
-Кожаные покрытия
-Краски и покрытия
- Ингредиенты для личной гигиены
-Технологические добавки
-Защитные покрытия
-Деревянные покрытия


Е500 - без запаха и вкуса.
E500 термически стабилен

Е500 имеет вязкую жидкую форму.
Е500 имеет очень светлый цвет (менее 1 по цветовой шкале Гарднера).

Е500 производится путем контролируемой этерификации сахарозы, натурального сахара, уксусным и изомасляным ангидридами.
E500 равен или лучше, чем у многих широко используемых пластификаторов, и обладает особенно высоким удельным объемным сопротивлением. Он также обладает хорошей термической гидролитической стабильностью, что делает его полезным в поверхностных покрытиях и электроизоляции.

Е500 представляет собой белый кристаллический порошок или комки без запаха.
Е500 имеет слабощелочной (горький) вкус.

pH E500 составляет (свежеприготовленного 0,1 молярного водного раствора): 8,3 при 77 ° F.
Е500 не токсичен.

Е500 — мононатриевая соль угольной кислоты с подщелачивающими и электролитозамещающими свойствами.
При диссоциации Е500 образует ионы натрия и бикарбоната.

Образование ионов увеличивает содержание бикарбоната в плазме и сдерживает избыточную концентрацию ионов водорода, что приводит к повышению рН крови.
Е500 — белый кристаллический порошок.

E500 обычно используется в качестве буферного агента pH.
Е500 используется в качестве пополнителя электролита, системного подщелачивателя и в чистящих растворах для местного применения.


ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

-Молекулярный вес: 84,007

-Точная масса: 83,98233817

- Масса моноизотопа: 83,98233817

-Площадь топологической полярной поверхности: 60,4 Ų

-Физическое описание: белый кристаллический порошок или комки без запаха.

-Белый цвет

-Форма: кристаллический порошок

-Запах: без запаха

-Вкус: Охлаждающий, слегка щелочной вкус

-Точка плавления: 50 ° С

-Растворимость: 10,3 г/100 г в воде

-Плотность: 2,20 г/куб см

-Показатель преломления: 1,380, 1,500

- Химические классы: другие классы -> соли, основные


Е500 широко известна как пищевая сода.
E500 – белый твердый клей.таллиновое вещество, но измельчается в мелкий порошок для использования в кулинарии. Е500 также известен как стиральная сода, кальцинированная сода и кристаллы соды, а в форме моногидрата - как кристаллический карбонат.

Е500 – водорастворимая натриевая соль угольной кислоты.
Е500 — белый порошок без запаха.

Е500 гигроскопичен – поглощает влагу из воздуха.
E500 также используется как относительно прочная база в различных условиях.


ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:

-Количество доноров водородной связи: 1

- Количество акцепторов водородной связи: 3

-Количество вращающихся связей: 0

-Количество тяжелых атомов: 5

-Формальное обвинение: 0

-Сложность: 33,9

-Количество атомов изотопов: 0

-Определенное количество стереоцентров атома: 0

-Неопределенное количество стереоцентров атома: 0

-Определенное количество стереоцентров связи: 0

-Неопределенное количество стереоцентров связи: 0

-Ковалентно-связанные Количество единиц: 2

-Соединение канонизировано: Да


E500 — это обычная добавка в плавательных бассейнах, используемая для повышения pH, который можно снизить с помощью таблеток хлора и других добавок, содержащих кислоты.
Е500 также используется в качестве основного стандарта для кислотно-щелочного титрования, поскольку он является твердым и стабильным на воздухе, что облегчает точное взвешивание.

Е500 имеет вязкую жидкую форму.
Е500 представляет собой белый кристаллический порошок или комки без запаха.

Е500 не токсичен.
Е500 — белый кристаллический порошок.

E500 обычно используется в качестве буферного агента pH.
Е500 используется в качестве пополнителя электролита, системного подщелачивателя и в чистящих растворах для местного применения.


СИНОНИМЫ:

Е500
САИБ
саиб-90
[6-О-Ацетил-1-О,3-О,4-О-трис(2-метил-1-оксопропил)-β-D-фруктофуранозил]-α-D-глюкопиранозид 6-ацетат 2,3,4 -трис(2-метилпропионат)
САИБ-СГ
saib100s
САИБ-100
саиб-90еа
САИБ-СГ-ЭТ-10
сахарозацетоизобутират
сахарозиацетатизобутират
БИКАРБОНАТ НАТРИЯ
Гидрокарбонат натрия
144-55-8
Пищевая сода
Гидрокарбонат натрия
Кислый карбонат натрия
Мононатриевая соль угольной кислоты
Бикарбонат соды
карбонат натрия
Натрийгидрокарбонат
NaHCO3
Natrum bicarbonicum
Натриевая соль угольной кислоты (1:1)
Гидрокарбонат натрия
гидрокарбонат натрия
Угольная кислота, мононатриевая соль
Бикарбонат натрия безводный
Е-500(II)
Натрий двууглекислый
Натрий гидрокарбонат
Е 500
Е-500
Натрий гидрокарбоникум
гидрокарбонат натрия
гидрокарбонат натрия
ИНЭКС 205-633-8
бикарбонат натрия
бикарбонат натрия
бикарбонат натрия
бикарбонат натрия
бикарбонат натрия-
Бикарбонат натрия
гидрокарбонат натрия
гидрокарбонат натрия
натрий;гидрон;карбонат
гидрокарбонат натрия
Натрий гидрогенокарбонат
гидрокарбонат натрия
гидрокарбонат натрия
Бикарбонат натрия, USP
гидрокарбонат натрия
гидрокарбонат натрия
Гидрокарбонат натрия
ЕС 205-633-8
3-фенил-2-тиоксотетрагидропиримидин-4(1H)-он
Бикарбонат натрия
 

  • Поделиться !
БЮЛЛЕТЕНЬ