Быстрый Поиска
E509 (Хлорид кальция) = CaCl2
Номер CAS: 10043-52-4
Номер ЕС: 233-140-8
UNII: OFM21057LP
Фирменное наименование: CaCl или CaCl2
Свойства хлорида кальция:
Молекулярный вес 110,98
Количество доноров водородной связи 0
Количество акцепторов водородной связи 2
Счетчик вращающихся облигаций 0
Точная масса 109.90029 62
Моноизотопная масса 109.90029 62
Площадь топологической полярной поверхности 0Ų
Счетчик тяжелых атомов 3
Официальное обвинение 0
Сложность 0
Счетчик изотопных атомов 0
Определенное количество стереоцентров атома 0
Неопределенное количество стереоцентров атома 0
Определенное количество стереоцентров связи 0
Неопределенное количество стереоцентров связи 0
Количество ковалентно-связанных единиц 3
Соединение канонизировано Да
Физическое описание хлорида кальция:
E509 (Хлорид кальция) - это твердое вещество от белого до почти белого цвета. Тонет и смешивается с водой.
Цвет / форма хлорида кальция:
Белые кубические кристаллы или порошок
Кубические кристаллы, гранулы или плавленые массы
E509 (Хлорид кальция) - неорганическое соединение, соль химической формулы CaCl2.
E509 (Хлорид кальция) представляет собой кристаллическое твердое вещество белого цвета при комнатной температуре и хорошо растворяется в воде.
E509 (Хлорид кальция) можно получить путем нейтрализации соляной кислоты гидроксидом кальция.
E509 (Хлорид кальция) - это химическое соединение кальция и хлора.
Ди E509 (Хлорид кальция) хорошо растворяется в воде и обладает текучестью.
Ди E509 (Хлорид кальция) представляет собой твердую при комнатной температуре соль, которая ведет себя как типичный ионный галогенид.
Ди E509 (Хлорид кальция) имеет несколько общих применений, таких как рассол для холодильных установок, борьба с обледенением и пылью на дорогах и в цементе.
Ди E509 (Хлорид кальция) можно производить непосредственно из известняка, но большие количества также производятся как побочный продукт процесса Solvay.
Из-за своей гигроскопичности он должен храниться в плотно закрытой таре.
E509 (Хлорид кальция) обычно встречается в виде гидратированного твердого вещества с общей формулой CaCl2 (H2O) x, где x = 0, 1, 2, 4 и 6.
Хлориды кальция в основном используются для борьбы с обледенением и пылеулавливанием.
Поскольку безводная соль гигроскопична, E509 (Хлорид кальция) используется в качестве осушителя.
Ди E509 (Хлорид кальция) - это белая расплывающаяся соль CaCl2, используемая в безводном состоянии в качестве осушающего и осушающего агента, а также в гидратированном состоянии для борьбы с пылью и льдом на дорогах.
E509 (Хлорид кальция) - это встречающаяся в природе соль, полученная из известняка.
E509 (Хлорид кальция) представляет собой белое твердое вещество, которое также может быть произведено синтетическим путем.
E509 (Хлорид кальция) твердый при комнатной температуре и растворяется в воде.
E509 (Хлорид кальция) - это ионное соединение кальция и хлора с химической формулой CaCl2 и CAS 10043-52-4.
При комнатной температуре это бесцветное кристаллическое твердое вещество, хорошо растворимое в воде.
E509 (Хлорид кальция) используется в промышленности в качестве антиобледенителя, в дорожных покрытиях для подавления образования пыли, при очистке воды для повышения жесткости воды в плавательных бассейнах, а также в качестве добавки в пластмассы и огнетушители.
E509 (Хлорид кальция), дигидрат - это белое расплывающееся соединение, которое обычно используется в качестве реагента в биохимии.
Кальций играет важную роль во многих биологических процессах, включая передачу сигналов, сокращение мышц, поддержание клеточных мембран и стабильность клеточных стенок.
E509 (Хлорид кальция) - это растворимое соединение, которое может служить источником ионов кальция в растворе.
Соединение может быть полезно для вытеснения ионов из раствора; например, фосфат может вытесняться из раствора кальцием.
E509 (Хлорид кальция) - это разновидность соли, но не та, которую вы посыпаете в еде.
Это неорганическое соединение представляет собой бесцветное кристаллическое твердое вещество, хорошо растворимое в воде.
Хотя это соединение похоже на поваренную соль по составу, соединение содержит кальций вместо натрия.
Следовательно, при использовании в качестве пищевой добавки E509 (Хлорид кальция) не представляет такого же риска для здоровья (в частности, высокого кровяного давления), который существует с растворами солей на основе натрия.
Рассматриваются два типа хлорида кальция, а именно: тип S (твердый), хлопья, гранулы или гранулированный E509 (Хлорид кальция) в различных концентрациях; и Тип L (жидкость), водные растворы хлорида кальция в различных концентрациях.
Концентрации выражаются в процентах от общей суммы.
Примеси, такие как хлориды щелочных металлов, магний и гидроксид кальция, должны находиться в указанных пределах по составу.
E509 (Хлорид кальция) - превосходный водорастворимый кристаллический источник кальция для использования, совместимого с хлоридами.
Хлоридные соединения могут проводить электричество при плавлении или растворении в воде.
Хлоридные материалы можно разложить электролизом на газообразный хлор и металл.
Они образуются в результате различных процессов хлорирования, при которых по крайней мере один анион хлора (Cl-) ковалентно связан с соответствующим металлом или катионом.
Могут быть приготовлены запатентованные рецептуры сверхвысокой чистоты.
Хлорид-ион контролирует жидкостное равновесие и уровень pH в метаболических системах.
Они могут образовывать как неорганические, так и органические соединения.
E509 (Хлорид кальция) обычно доступен сразу в большинстве объемов.
Композиции сверхвысокой и высокой чистоты улучшают как оптическое качество, так и их применимость в качестве научных стандартов.
В качестве альтернативных форм с большой площадью поверхности можно рассматривать наноразмерные порошки и суспензии элементарных частиц.
E509 (Хлорид кальция) (CaCl₂) - одно из самых универсальных химикатов с бесконечным количеством применений.
Недмаг производит высококачественный E509 (Хлорид кальция), пригодный для технического, кормового и пищевого применения.
E509 (Хлорид кальция) (CaCl2) представляет собой неорганическое соединение, представленное на рынке в виде 36% раствора, 75-78% хлопьев или 94-97% гранул, используемое для защиты от обледенения дорог, контроля пыли, охлаждения рассола, осушения, сокращения времени схватывания бетона, нефти. нефтедобыча и пищевая промышленность.
Процесс производства хлорида кальция в основном состоит из реакции известняка с соляной кислотой.
Его также можно производить как побочный продукт процесса Solvay для кальцинированной соды и только в США путем концентрирования и очистки природных рассолов из соленых озер и соляных отложений.
Consito разработала ноу-хау и технологии для установок по производству хлорида кальция в виде 36% раствора, 75-78% хлопьев или 94-97% гранул на основе реакции между известняком и соляной кислотой.
E509 (Хлорид кальция) - это соль, которая может быть получена из природных рассолов в качестве побочного продукта при производстве синтетической кальцинированной соды, а также может быть произведена из соляной кислоты и известняка.
Используются все три метода, причем синтетический путь используется для большей части объема.
Потребление значительно колеблется от года к году, при этом основная область потребления, борьба с обледенением и пылеулавливание, зависит от погодных условий и может сильно колебаться.
Потребление также колеблется на втором по величине рынке, на котором используются жидкости для заканчивания скважин при бурении нефтяных скважин.
Потребление в этом сегменте существенно колеблется в зависимости от цен на нефть и последующих операций по разведке и бурению.
Что касается предложения, не все мощности одинаково конкурентоспособны.
E509 (Хлорид кальция) - это соль, состоящая из одной молекулы кальция на каждые две молекулы хлора.
E509 (Хлорид кальция) отлично справляется с удалением льда, сохранением продуктов, выделением тепла и многим другим!
Вот еще несколько полезных сведений о хлориде кальция:
Химическая формула = CaCl2
Молекулярная масса = 110,98 г · моль − 1.
Внешний вид = белый порошок
Запах = Нет
Растворимость = высокая растворимость - например, вы можете растворить 102,2 г / 100 мл при 30,2 ° C в воде.
E509 (Хлорид кальция) образуется из ионных связей, которые образуются между катионами кальция и анионами хлорида.
Ионы кальция имеют заряд +2, а ионы хлора имеют заряд -1.
Молекула хлорида кальция имеет один ион кальция (+2) и два иона хлорида (-1), что означает, что общий заряд молекулы равен 0 или нейтрален.
Соли хлорида кальция также могут образовывать кристаллы на основе тех же ионных свойств.
Положительные ионы кальция могут ориентироваться так, чтобы они были близки к отрицательным ионам хлора в другой молекуле.
E509 (Хлорид кальция) используется во многих случаях.
Они варьируются от естественного производства в окружающей среде до использования в продуктах питания и лекарствах.
E509 (Хлорид кальция), CaCl2, представляет собой белую кристаллическую соль, хорошо растворимую в воде.
Растворы, содержащие 30–45 мас.% CaCl2, используются в коммерческих целях.
Из хлоридов щелочноземельных металлов он наиболее растворим в воде.
CaCl2 чрезвычайно гигроскопичен и выделяет большое количество тепла при водопоглощении и растворении.
CaCl2 образует серию гидратов, содержащих один, два, четыре и шесть моль воды на моль хлорида кальция.
В промышленных применениях хлорида кальция и его гидратов используются одно или несколько свойств CaCl2 в отношении растворимости в воде, гигроскопичности и тепла, получаемого или теряемого при переходе одной гидратированной фазы в другую.
Из-за высокой растворимости CaCl2 в воде E509 (Хлорид кальция) используется для получения растворов с относительно высокой плотностью.
Вязкость является важным свойством растворов хлорида кальция с точки зрения инженерного проектирования и применения таких растворов в проточных пористых средах.
В Соединенных Штатах основной способ получения хлорида кальция - испарение подземных рассолов.
Значительные рынки в США предназначены для борьбы с обледенением зимой и стабилизации дорожного полотна, а также в качестве паллиативного средства от пыли летом.
Его широко используют в качестве ускорителя в производстве товарных бетонных смесей, но есть опасения по поводу возможной коррозии стали на дорогах и в зданиях.
E509 (Хлорид кальция) также используется при бурении нефтяных и газовых скважин.
Пищевой E509 (Хлорид кальция) используется в сыроварении, чтобы способствовать коагуляции сычужного фермента и восполнить потерю кальция при пастеризации.
В консервной промышленности CaCl2 используется для уплотнения кожуры фруктов, таких как помидоры, огурцы и халапеньо.
Пищевой E509 (Хлорид кальция) используется в пивоваренной промышленности в качестве основного компонента некоторых сортов пива.
E509 (Хлорид кальция) не считается вредным для окружающей среды.
E509 (Хлорид кальция) - белое кристаллическое твердое вещество без запаха, хорошо растворимое в воде.
Это химическое вещество, являющееся разновидностью соли, гигроскопично, что означает, что оно может притягивать и поглощать молекулы воды из окружающей среды.
E509 (Хлорид кальция) имеет множество применений.
Кристаллическое белое вещество, растворимое в воде, E509 (Хлорид кальция) представляет собой хлоридную соль кальция, двухвалентного металлического элемента, выполняющего множество важных биологических функций.
Кальций является основным компонентом скелета, но также играет множество ролей как внутриклеточный ион, так и ион плазмы.
В медицине E509 (Хлорид кальция) также используется в виде 10% раствора для инъекций для восполнения запасов кальция.
E509 (Хлорид кальция) - это ионное соединение, используемое для лечения гипокальциемии и гиперкалиемии, а также как противоядие от интоксикации магнием из-за передозировки сульфата магния.
E509 (Хлорид кальция) коммерчески доступен в трех различных формах: две твердые формы и одна жидкость.
E509 (Хлорид кальция) можно купить в виде хлопьев, содержащих 77–80% хлорида кальция, или гранул, содержащих 94% хлорида кальция.
В жидкой форме E509 (Хлорид кальция) содержит от 30% до 42% хлорида кальция на литр раствора, обычно продаваемого в виде 30% раствора.
Свойства хлорида кальция:
CaCl - это белая соль без запаха, которая реагирует с водой с образованием гидратов.
CaCl представляет собой кубические кристаллы, гранулы или плавленые массы, находящиеся как в безводной, так и в дигидратной форме.
Безводные формы легко гидратируются.
И безводная соль, и гидраты выделяют тепло по мере поглощения воды.
Выделяемое тепло используется для таяния льда и снега, а материал используется в коммерческих целях в качестве антиобледенителя.
E509 (Хлорид кальция) чрезвычайно растворим в воде, поэтому возможны очень концентрированные растворы.
E509 (Хлорид кальция) также используется в качестве средства для подавления пыли на грунтовых и гравийных дорогах.
E509 (Хлорид кальция) - это неорганическое химическое соединение с молекулярной формулой CaCl2.
При нормальной температуре и давлении это твердое вещество не совсем белого цвета.
E509 (Хлорид кальция) часто содержится в водном растворе, поскольку он хорошо растворяется в воде.
Поскольку это соль, E509 (Хлорид кальция) в воде представляет собой раствор электролита.
Воздействие на материалы водного раствора, содержащего E509 (Хлорид кальция), увеличивает вероятность и скорость коррозии.
E509 (Хлорид кальция) - это соль; более конкретно, это хлоридная соль кальция.
В качестве соли его часто используют для борьбы с обледенением.
Водный раствор, содержащий E509 (Хлорид кальция), имеет более низкую температуру замерзания, чем хлорид натрия.
Однако E509 (Хлорид кальция) более дорогой, чем хлорид натрия, поэтому для применений, в которых стоимость является проблемой (например, обработка дорог), чаще используется хлорид натрия.
E509 (Хлорид кальция) также используется в качестве укрепляющего агента для пищевых продуктов и по этой причине особенно полезен при консервировании овощей и других продуктов.
E509 (Хлорид кальция) также гигроскопичен, что означает, что он может вытягивать влагу из окружающей среды, поэтому он используется в качестве осушителя.
Это полезно, когда его помещают в емкости с порошками, которые должны оставаться сухими.
E509 (Хлорид кальция) обычно получают из известняка с использованием процесса Solvay, который включает объединение рассола и известняка для производства кальцинированной соды и хлорида кальция.
E509 (Хлорид кальция) также можно получить, объединив известняк и соляную кислоту.
E509 (Хлорид кальция) - это ионное соединение кальция и хлора.
E509 (Хлорид кальция) хорошо растворяется в воде и расплывается.
E509 (Хлорид кальция) представляет собой твердую соль при комнатной температуре, а E509 (Хлорид кальция) ведет себя как типичный ионный галогенид.
E509 (Хлорид кальция) имеет несколько общих применений, таких как рассол для холодильных установок, борьба с обледенением и пылью на дорогах и в цементе.
E509 (Хлорид кальция) можно производить непосредственно из известняка, но большие количества также производятся как побочный продукт процесса Solvay.
Из-за гигроскопичности хлоридов кальция его необходимо хранить в плотно закрытых емкостях.
CaCl2 использует
E509 (Хлорид кальция) имеет множество применений.
Некоторые виды использования хлорида кальция перечислены ниже.
CaCl2 используется в качестве пищевого консерванта, пищевой добавки, для защиты от обледенения дорог зимой и в качестве рассола в холодильных установках.
CaCl2 используется в качестве химического вещества для бассейнов на водоочистных сооружениях.
CaCl2 находит множество применений в бурении нефтяных скважин, металлургии, производстве каучука, красок, бумаги и красок.
CaCl2 можно использовать для коррекции недостатка минералов при пивоварении.
Мы можем использовать CaCl2 в самонагревающихся банках и грелках.
E509 (Хлорид кальция) - это химическое соединение, состоящее из ионов кальция и ионов хлора.
Ионы удерживаются вместе ионной или слабой солевой связью.
Смешивание хлорида кальция с водой является экзотермической реакцией, что означает, что комбинация этих двух веществ выделяет тепло.
Таким образом, когда вы добавляете в воду E509 (Хлорид кальция), раствор нагревается.
При добавлении хлорида кальция в воду образуется соляная кислота и оксид кальция.
Вы должны быть осторожны при смешивании веществ из-за высокой температуры реакции и образующейся кислоты.
Опасность для здоровья хлорида кальция
E509 (Хлорид кальция) является раздражающим веществом, и с ним необходимо работать в перчатках.
С CaCl2 относительно безопасно обращаться, но в случае попадания внутрь он экзотермически реагирует с водой и может вызвать ожог пищевода или рта.
CaCl2 также рекомендуется для лечения острой гипермагниемии, гиперкалиемии и передозировки блокаторами кальциевых каналов.
E509 (Хлорид кальция) - это минерал, который показан для немедленного лечения гипокальциемической тетании.
Инъекция хлорида кальция также используется при сердечной реанимации, аритмии, гипермагниемии, передозировке блокаторами кальциевых каналов и передозировке бета-блокаторами.
Дорожное покрытие
Вы можете использовать E509 (Хлорид кальция) для обработки дорог, чтобы удерживать пыль, потому что E509 (Хлорид кальция) «гигроскопичен» (то есть он притягивает воду и вытягивает влагу из воздуха).
Гигроскопичность хлорида кальция и его «двоюродного брата» хлорида магния делает его пригодным для распыления на дорогах или для использования на манежах для лошадей.
Оба состава не только удерживают пыль, но и помогают сохранять грунтовую дорогу более твердой, создавая большую устойчивость и увеличивая долговечность грунтовой дороги.
На дорогах с хлоридом кальция может потребоваться на 50% меньше сортировочных материалов и на 80% меньше калибровочных материалов, что значительно экономит, особенно на затратах на рабочую силу и оборудование.
Сохраняйте вкус еды и хороший внешний вид
E509 (Хлорид кальция) помогает консервированным овощам оставаться твердыми и помогает сохранить цвет.
Вы найдете E509 (Хлорид кальция) в соленых огурцах, пиве и сыре, а также в некоторых бутилированных водах, которые вы покупаете в магазине.
Вы можете купить пищевой E509 (Хлорид кальция) и приготовить минеральную воду самостоятельно.
Некоторые люди добавляют его в очищенную воду вместе с английской солью, а затем добавляют карбонизацию для своей собственной версии газированной минеральной воды.
Самонагревающиеся устройства
E509 (Хлорид кальция) используется в самонагревающихся пищевых приборах и самонагревающихся подушках для подогрева.
Если вы хотите горячую пищу, но не умеете ее готовить, E509 (Хлорид кальция) может спасти вам день.
Его также можно использовать в самонагревающихся грелках.
Держите вещи сухими
Вы можете использовать E509 (Хлорид кальция) в качестве осушителя (то есть он сохраняет вещи сухими).
Как упоминалось ранее, это гигроскопичный состав, то есть он притягивает влагу, в том числе влажность из воздуха.
Поскольку E509 (Хлорид кальция) обычно считается безопасным для пищевых продуктов в США и ЕС, он является безопасным осушителем, который можно использовать при упаковке продуктов, которые вы едите, например, пищевых добавок.
Общее использование хлорида кальция:
E509 (Хлорид кальция) используется во многих отраслях промышленности.
В частности, этот материал используется для изготовления противообледенительных средств для дорог и рассола.
Другие распространенные приложения включают:
-Контроль пыли
-Осушение
-Солевые осушители
-Очинение аквариумной воды
-Повышение жесткости воды в бассейнах
-Пищевая добавка
Применение хлорида кальция:
E509 (Хлорид кальция) используется как осушающий и обезвоживающий агент для органических жидкостей и газов, а также для твердых веществ в эксикаторах.
Общие области применения включают рассол для холодильных установок, а также для борьбы с обледенением и пылью на дорогах.
Сообщалось, что использование хлорида кальция и мочевины значительно увеличивает средний вес плодов и содержание аскорбиновой кислоты в гранате.
Сохраняемость плодов клубники также может быть улучшена за счет съедобного покрытия из хлорида кальция.
E509 (Хлорид кальция) используется в сушильных трубах в исследовательских лабораториях, в осушителях на солевой / химической основе, огнетушителях, пластмассах, керамической посуде, в качестве флюса в процессе Дэви для производства натрия и повышения жесткости воды в плавательных бассейнах.
E509 (Хлорид кальция) препятствует набуханию глин в водной фазе буровых растворов с обратной эмульсией.
Сообщается, что CaCl2-Pybox (пиридин, окруженный двумя оксазолиновыми группами) является эффективным хиральным катализатором для асимметричных реакций 1,4-присоединения 1,3-дикарбонильных соединений с нитроалкенами, что дает гамма-нитрокарбонильные соединения с высокой энантиоселективностью.
E509 (Хлорид кальция) (CaCl2) часто добавляют в молоко при изготовлении сыра.
Сыроделы разбавляют CaCl2 в воде и добавляют его в чан перед добавлением сычужного фермента.
CaCl2 используется для улучшения процесса коагуляции сычужного фермента.
Злоупотребление молоком до изготовления сыра может отрицательно сказаться на коагуляции и, следовательно, отрицательно повлиять на окончательную текстуру / тело сыра.
Молоком можно злоупотреблять разными способами: злоупотребление холодом / теплом, низкий уровень белка, высокое количество соматических клеток.
Использование дихлорида кальция:
Поскольку он сильно гигроскопичен, воздух или другие газы могут проходить через колонку с хлоридом кальция для удаления влаги.
В частности, E509 (Хлорид кальция) обычно используется для упаковки сушильных труб, чтобы исключить атмосферную влагу из реакционной установки, позволяя при этом выходить газам.
Ди E509 (Хлорид кальция) также можно добавлять в жидкости для удаления взвешенной или растворенной воды.
В этом качестве он известен как осушающий агент или осушитель.
Он превращается в рассол, поскольку ди E509 (Хлорид кальция) поглощает воду или водяной пар из вещества, подлежащего сушке:
CaCl2 + 2 H2O → CaCl2 · 2H2O
Процесс растворения является очень экзотермическим и быстро приводит к температуре около 60 ° C (140 ° F).
Это может привести к ожогам, если люди или другие животные съедят сухие гранулы хлорида кальция.
Маленькие дети более восприимчивы к ожогам, чем взрослые, и гранулы хлорида кальция следует хранить в недоступном для них месте.
Благодаря интенсивному нагреву, выделяющемуся во время его растворения, E509 (Хлорид кальция) также используется в качестве соединения для плавления льда.
В отличие от более распространенного хлорида натрия (каменная соль или галит), он относительно безвреден для растений и почвы.
Ди E509 (Хлорид кальция) также более эффективен при более низких температурах, чем хлорид натрия.
При распределении для этого использования он обычно принимает форму маленьких белых шариков диаметром несколько миллиметров, называемых гранулами.
Ди E509 (Хлорид кальция) используется в бетонных смесях для ускорения начального схватывания.
Однако хлорид-ион приводит к коррозии стальной арматуры, поэтому его нельзя использовать в железобетоне.
Ди E509 (Хлорид кальция) используется для борьбы с пылью на некоторых автомагистралях, поскольку его гигроскопичность удерживает слой жидкости на поверхности проезжей части, который удерживает пыль.
E509 (Хлорид кальция) имеет очень соленый вкус и используется в качестве ингредиента в некоторых продуктах питания, особенно в соленых огурцах, для придания соленого вкуса без увеличения содержания натрия в пище.
Ди E509 (Хлорид кальция) также используется в качестве ингредиента овощных консервов для поддержания твердости.
Используется в качестве добавки к пластмассам.
Используется как вспомогательное средство для дренажа при очистке сточных вод.
Водный E509 (Хлорид кальция) используется для генетической трансформации клеток путем увеличения проницаемости клеточной мембраны.
Это позволяет фрагментам ДНК более легко проникать в клетку.
Балласт шин
Присадка в огнетушители
Добавка для контроля строительных лесов в доменных печах
Ди E509 (Хлорид кальция) можно использовать для приготовления эрзац-икры из овощных или фруктовых соков.
Ди E509 (Хлорид кальция) используется в Smartwater и некоторых спортивных напитках в качестве электролита.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ХЛОРИДА КАЛЬЦИЯ
Использование хлорида кальция включает охлаждение рассола, жидкости для заканчивания, ускоритель схватывания бетона, антиобледенители, буровые растворы, контроль пыли, химикаты для обслуживания нефтяных месторождений, цементирование нефтяных скважин, ускоритель времени схватывания нефтяных скважин, жидкости для заканчивания нефтяных скважин, жидкости для бурения нефтяных скважин, масла жидкости для ремонта скважин, охлаждение, утяжеление шин, очистка сточных вод, жидкости для ремонта скважин.
Еда и питание:
Он используется в овощных консервах, для увеличения плотности соевого творога до тофу и для производства заменителя икры из овощных или фруктовых соков.
Он обычно используется в качестве электролита в спортивных напитках и других напитках, включая воду в бутылках.
Сельское хозяйство:
Сельскохозяйственные продукты используются в качестве питательного вещества для растений при предварительной обработке листвы сельскохозяйственных культур, фруктов и овощей.
Бумага:
Используется для удаления краски, улучшает удержание красителя.
Применение хлорида кальция:
E509 (Хлорид кальция) использовали при выделении общего β-глюкана из гидролизованных порошков ячменя.
E509 (Хлорид кальция) также использовался в качестве сшивающего агента при приготовлении гелей пектина алоэ вера.
E509 (Хлорид кальция) может использоваться в следующих процессах:
Модификация природного цеолита для увеличения его способности удалять фторид.
Синтез нитевидных кристаллов сульфата кальция, используемых при изготовлении полимерных армирующих композитных материалов.
Синтез алюминиевых композитов, анодированных хлоридом кальция, твердого сорбента.
В качестве экстрагента при анализе почвы.
В качестве катализатора в синтезе альдолов при взаимодействии енолятов диметилсилила (ДМС) с альдегидами.
Удаление льда и снижение температуры замерзания с помощью хлорида кальция
Понижая точку замерзания воды, E509 (Хлорид кальция) используется для предотвращения образования льда и используется для удаления льда.
Это приложение потребляет наибольшее количество хлорида кальция.
E509 (Хлорид кальция) относительно безвреден для растений и почвы.
В качестве антигололедного средства он гораздо более эффективен при более низких температурах, чем хлорид натрия.
При распределении для этого использования он обычно принимает форму маленьких белых сфер диаметром несколько миллиметров, называемых гранулами.
Растворы хлорида кальция могут предотвратить замерзание при температурах до −52 ° C (−62 ° F), что делает его идеальным для заполнения шин сельскохозяйственных орудий в качестве жидкого балласта, улучшая тягу в холодном климате.
Он также используется в бытовых и промышленных химических осушителях воздуха.
Дорожное покрытие с хлоридом кальция
Вторая по величине область применения хлорида кальция основана на его гигроскопичности и липкости гидратов; E509 (Хлорид кальция) очень гигроскопичен, и его гидратация является экзотермической реакцией.
Концентрированный раствор удерживает слой жидкости на поверхности грунтовых дорог, подавляя образование пыли.
E509 (Хлорид кальция) удерживает мельчайшие частицы пыли на дороге, создавая амортизирующий слой.
Если им разрешить сдуваться, крупный агрегат начинает перемещаться, и дорога разрушается.
Использование хлорида кальция снижает потребность в сортировке на 50%, а потребность в заполняющих материалах - на 80%.
Пища и E509 (Хлорид кальция)
Среднее потребление хлорида кальция в качестве пищевых добавок оценивается в 160–345 мг / день.
E509 (Хлорид кальция) разрешен в качестве пищевой добавки в Европейском Союзе для использования в качестве секвестранта и укрепляющего агента с номером E E509.
E509 (Хлорид кальция) считается общепризнанным безопасным (GRAS) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Использование хлоридов кальция в производстве органических сельскохозяйственных культур обычно запрещено Национальной программой США по органическим продуктам.
В морских аквариумах E509 (Хлорид кальция) является одним из способов введения биодоступного кальция для животных с панцирем из карбоната кальция, таких как моллюски и некоторые книдарии.
Также можно использовать гидроксид кальция (смесь кальквассера) или кальциевый реактор.
В качестве укрепляющего агента E509 (Хлорид кальция) используется в овощных консервах, для придания прочности соевому творогу до тофу и для производства заменителя икры из овощных или фруктовых соков.
E509 (Хлорид кальция) обычно используется в качестве электролита в спортивных напитках и других напитках, включая воду в бутылках.
Чрезвычайно соленый вкус хлорида кальция используется для ароматизации солений без увеличения содержания натрия в пище.
Свойства снижения температуры замерзания хлорида кальция используются для замедления замораживания карамели в шоколадных плитках с карамельной начинкой.
Кроме того, его часто добавляют в нарезанные яблоки для сохранения текстуры.
При пивоварении E509 (Хлорид кальция) иногда используется для устранения недостатка минеральных веществ в пивоваренной воде.
E509 (Хлорид кальция) влияет на вкус и химические реакции в процессе пивоварения, а также может влиять на функцию дрожжей во время ферментации.
В сыроварении E509 (Хлорид кальция) иногда добавляют в обработанное (пастеризованное / гомогенизированное) молоко для восстановления естественного баланса между кальцием и белком в казеине.
E509 (Хлорид кальция) добавляется перед коагулянтом.
E509 (Хлорид кальция) используется для предотвращения появления пробковых пятен и горьких ямок на яблоках путем распыления на дерево в конце вегетационного периода.
Некоторые из множества других применений хлорида кальция в других отраслях и сферах применения включают пищевую промышленность в качестве укрепляющего агента и электролита в спортивных напитках.
Цементная промышленность использует его в качестве ускорителя, химическая промышленность - как добавки в пластмассах, огнетушителях, производстве активированного угля и грелок благодаря экзотермическим свойствам (выделяя тепло).
Сельскохозяйственное использование включает источник кальция для почвы и опрыскивание яблонь для предотвращения пятнистости, а также многие другие применения.
В нефтяной промышленности из-за более высокой плотности он используется для увеличения плотности рассолов и в качестве жидкостей глушения буровых скважин.
Многочисленные варианты использования хлорида кальция в продуктах питания
По сути, E509 (Хлорид кальция) является осушителем и часто используется в качестве укрепляющего агента.
То есть, это помогает предотвратить размягчение продуктов, когда они находятся на полках магазинов, особенно консервов.
Скорее всего, вы найдете его практически в любых фруктовых или овощных консервах, поскольку он значительно продлевает срок хранения этих продуктов.
Однако это только начало полезности хлорида кальция.
Сыроделия
Еще одно чрезвычайно распространенное использование хлорида кальция - это сыр.
На базовом уровне он также действует как укрепляющий агент, помогая сырному творогу слипаться и становиться более стабильным.
Кроме того, он также очень полезен для регулирования процесса разделения творога и сыворотки.
В молоко можно добавлять небольшие количества хлорида кальция, что изменяет как содержание кальция, так и уровень pH, что, в свою очередь, изменяет свойства производимого сыра.
Вещество также используется при приготовлении тофу, особенно твердого тофу, аналогичным образом.
Пивоварение
E509 (Хлорид кальция) также часто встречается среди пивоваров как одна из многих «пивоваренных солей», которые могут быть добавлены, чтобы повлиять на тип и качество производимого пива.
Это может помочь исправить несбалансированный уровень минералов, а также - опять же - изменить pH пива.
Это жизненно важно для создания стабильного продукта!
Сферы
Одним из наиболее интересных свойств хлорида кальция является то, что в сочетании с альгинатом натрия (еще одна безопасная пищевая добавка) он может заставлять жидкости объединяться в небольшие полутвердые шарики.
Его используют для изготовления искусственной икры, а также других новинок.
Применение хлорида кальция:
E509 (Хлорид кальция) используется в бетонных смесях для ускорения начального схватывания, но ионы хлора вызывают коррозию стальной арматуры, поэтому его не следует использовать в железобетоне.
Безводная форма хлорида кальция также может быть использована для этой цели и может обеспечить определенную влажность бетона.
E509 (Хлорид кальция) используется в качестве добавки в пластмассах и огнетушителях, в доменных печах в качестве добавки для контроля строительных лесов (комкование и адгезия материалов, препятствующих опусканию шихты), а также в смягчитель ткани в качестве разбавителя.
Экзотермическое растворение хлорида кальция используется в самонагревающихся банках и грелках.
В нефтяной промышленности E509 (Хлорид кальция) используется для увеличения плотности рассолов, не содержащих твердых частиц.
Он также используется для предотвращения набухания глин в водной фазе буровых растворов с обращенной эмульсией.
CaCl2 действует как флюс, снижая температуру плавления, в процессе Дэви для промышленного производства металлического натрия путем электролиза расплавленного NaCl.
Точно так же CaCl2 используется в качестве флюса и электролита в процессе FFC Cambridge для производства титана, где он обеспечивает надлежащий обмен ионов кальция и кислорода между электродами.
E509 (Хлорид кальция) также используется в производстве активированного угля.
E509 (Хлорид кальция) можно использовать для осаждения фторид-ионов из воды в виде нерастворимого CaF2.
E509 (Хлорид кальция) также входит в состав керамической посуды.
Он суспендирует частицы глины, так что они плавают в растворе, что упрощает использование в различных техниках скользящего литья.
Физические свойства хлорида и гидратов кальция:
E509 (Хлорид кальция) имеет различные физические свойства.
Безводный E509 (Хлорид кальция) и низшие гидраты выделяют большое количество тепла при растворении в воде (отрицательные значения теплоты растворения).
CaCl2 как химическое вещество:
Разлагается при нагревании.
При этом образуются токсичные и едкие пары хлора.
Раствор в воде - слабое основание.
Агрессивно в отношении цинка в присутствии воды.
При этом образуется горючий / взрывоопасный газ (водород).
Быстро растворяется в воде с выделением большого количества тепла.
Фармакодинамические свойства
Кальций необходим для функционирования нервной, мышечной и скелетной систем.
Кальций также играет важную роль в сердечной деятельности, функции почек, дыхании и свертывании крови.
Ионы кальция увеличивают силу сокращения миокарда.
В ответ на электрическую стимуляцию мышцы ионы кальция попадают в саркоплазму из внеклеточного пространства.
Ионы кальция, содержащиеся в саркоплазматическом ретикулуме, быстро переносятся в места взаимодействия между актиновыми и миозиновыми нитями саркомера, чтобы инициировать укорочение миофибрилл.
Таким образом, кальций увеличивает функцию миокарда.
Положительные инотропные эффекты кальция модулируются его действием на системное сопротивление сосудов.
Кальций может повышать или понижать системное сосудистое сопротивление.
В нормальном сердце положительный инотропный и сосудосуживающий эффект кальция вызывает предсказуемое повышение системного артериального давления.
Растворимость хлорида кальция:
Хотя E509 (Хлорид кальция) хорошо растворяется в воде при обычных температурах, кристаллизация будет происходить при определенных условиях температуры и концентрации.
Концентрированные растворы хлорида кальция имеют заметную тенденцию к переохлаждению; т.е. температура раствора может упасть на несколько градусов ниже границы раздела фаз без кристаллизации.
Когда кристаллы, наконец, образуются в этих переохлажденных растворах, температура смеси поднимется до предела, определенного фазовой диаграммой.
Точки кристаллизации промышленных рассолов хлорида кальция будут незначительно отличаться от точек кристаллизации чистого хлорида кальция.
Поглощение влаги хлоридом кальция:
E509 (Хлорид кальция) гигроскопичен и расплывается.
Таким образом, в обычных условиях окружающей среды твердый материал будет поглощать влагу из воздуха до тех пор, пока не растворится.
Растворы хлорида кальция будут поглощать влагу до тех пор, пока не будет достигнуто равновесие между давлением водяного пара раствора и давлением воздуха.
Если влажность воздуха увеличивается, раствор поглощает больше влаги.
Если он уменьшается, вода из раствора испаряется в воздух.
Токсичность хлорида кальция:
Слишком быстрое введение может вызвать снижение артериального давления и сердечные обмороки.
Стойкая гиперкальциемия из-за передозировки кальция маловероятна из-за быстрого выведения.
Поверхностное натяжение
Поверхностное натяжение - это сила на поверхности жидкости, которая стремится уменьшить площадь поверхности до минимума.
Это результат различий в межмолекулярном притяжении на поверхности и внутри жидкости.
На поверхности все молекулы притягиваются внутрь; в интерьере аттракцион одинаков во всех направлениях.
Поверхностное натяжение оказывает важное влияние на смачиваемость и проницаемость жидкости, а также на ее способность образовывать эмульсии.
Чем ниже поверхностное натяжение, тем выше смачиваемость и проницаемость жидкости, а также ее способность образовывать эмульсию.
Как безопасно обращаться с хлоридом кальция
E509 (Хлорид кальция) можно безопасно использовать при правильном обращении.
Согласно Университету Вест-Либерти, обязательно носите защитную одежду, которая закрывает кожу, особенно кожу, которая находится в прямом контакте с веществом.
Если вы работаете с хлоридом кальция в течение длительного времени, убедитесь, что вы находитесь в хорошо вентилируемом помещении или часто делайте перерывы для свежего воздуха.
Храните E509 (Хлорид кальция) в сухом, защищенном от света месте и вдали от цинка (поскольку эти два вещества могут вступить в реакцию при смешивании). Если E509 (Хлорид кальция) пролился, IPCS рекомендует безопасно сметать его в закрытые контейнеры, при необходимости увлажняя соль, чтобы упростить ее хранение.
Приготовление хлорида кальция:
В большинстве стран мира E509 (Хлорид кальция) получают из известняка в качестве побочного продукта процесса Solvay, который следует чистой реакции, приведенной ниже:
2 NaCl + CaCO3 → Na2CO3 + CaCl2
Потребление в Северной Америке в 2002 году составило 1 529 000 тонн (3,37 миллиарда фунтов).
В США большую часть хлорида кальция получают очисткой из рассола.
Как и в случае с большинством сыпучих солевых продуктов, обычно присутствуют следовые количества других катионов щелочных и щелочноземельных металлов (группы 1 и 2) и других анионов галогенов (группа 17), но их концентрации незначительны.
Появление хлорида кальция
E509 (Хлорид кальция) встречается в виде редких минералов эвапорита - синьярита (дигидрата) и антарктицита (гексагидрата).
Другой известный природный гидрат - гиараит - тетрагидрат.
Родственные минералы хлорокальцит (хлорид калия, кальция, KCaCl3) и тахигидрит ( E509 (Хлорид кальция) и магния, Ca Mg2Cl6 · 12H2O) также очень редки.
То же самое и с ризитом, CaClF (фторид хлорида кальция).
Расплав льда хлорида кальция
Когда дело доходит до поиска самого мощного ингредиента для таяния льда, таяние льда с хлоридом кальция, как правило, является лучшим выбором.
E509 (Хлорид кальция) - это химическое вещество, используемое для множества целей, включая охлаждение, борьбу с пылью и таяние льда.
E509 (Хлорид кальция) доступен в жидких формах, но в качестве растопителя льда он обычно предоставляется в виде гранул или хлопьев.
Если вы думаете об использовании хлорида кальция в своей жилой или коммерческой недвижимости, но не уверены в его преимуществах по сравнению с другими ледокопами, следующая информация поможет вам принять осознанное решение.
E509 (Хлорид кальция) широко используется коммерческими предприятиями для таяния льда и является предпочтительным выбором по сравнению с обычной каменной солью.
У него есть несколько ключевых преимуществ, самые важные из которых следующие:
Быстрое плавление
E509 (Хлорид кальция) обладает самым мощным и самым быстрым плавящимся действием на рынке сегодня.
Чтобы лед растаял, противообледенительные химикаты должны сначала достичь тротуара и раствориться в рассоле.
E509 (Хлорид кальция) поглощает влагу из атмосферы, а не полагается на небольшое количество воды, которое может предложить снег.
Когда он возвращается в жидкое состояние и смешивается с водой, E509 (Хлорид кальция) также становится экзотермическим - он выделяет тепловую энергию, которая способствует таянию окружающего его льда, что, в свою очередь, позволяет ему выделять больше тепловой энергии.
Низкие температуры
E509 (Хлорид кальция) в настоящее время является рекордсменом по таянию льда при самых низких температурах.
В то время как хлорид калия может растопить лед примерно до -13 ° F (-25 ° C) и каменную соль до -10 ° F (-23,3 ° C), E509 (Хлорид кальция) может плавиться до -25 ° F (-31,7 ° C). ).
Это делает тающий лед с хлоридом кальция наиболее эффективным средством для таяния льда в суровых зимних условиях и сильных метелях.
E509 (Хлорид кальция) в безводной форме является экономичным сушильным агентом и очень важен для процессов сушки в лабораториях.
Это, например, осушка жидкостей и нейтральных газов.
Это также очень хороший осушающий агент для самых разных растворителей.
E509 (Хлорид кальция) подходит для сушки ацетона, простых эфиров, многочисленных сложных эфиров, алифатических, олефиновых, ароматических и галогенированных углеводородов и нейтральных газов.
Поскольку E509 (Хлорид кальция) также доступен в гранулированном виде, его часто используют в сушильных трубах.
Примечание. E509 (Хлорид кальция) не подходит для сушки аммиака, аминов, спиртов, фенолов, альдегидов, кетонов и некоторых сложных эфиров, поскольку эти вещества связаны с CaCl2.
E509 (Хлорид кальция) имеет сушильную способность до 98%.
Он связывает воду посредством кристаллизации и может быть восстановлен при нагревании.
Регенерировать при 250 ° C не менее 1 часа.
Регламент FDA для CaCl2:
E509 (Хлорид кальция) имеет статус GRAS, как регулируется FDA в Своде федеральных правил 21CFR184.1193.
Максимальные уровни добавления хлорида кальция также регулируются в различных продуктах питания.
Они есть:
-0,3% на хлебобулочные изделия и аналоги молочных продуктов
-0,22% на безалкогольные напитки и безалкогольные напитки
-0,2% на сыр, плавленые фрукты и фруктовые соки
-0,32% на кофе и чай
-0,4% на приправы и приправы
-0,2% на подливы и соусы
-0,1% на коммерческие джемы и мармеладки
-0,25% на мясные продукты
-2,0% для растительных белковых продуктов
-0,4% на обработанные овощи и овощные соки
-0,05% на все остальные категории продуктов питания
Хранение и утилизация хлорида кальция
Храните E509 (Хлорид кальция) в безопасном месте вдали от несовместимых материалов и влаги.
Хранить контейнер плотно закрытым в прохладном, сухом, хорошо вентилируемом месте.
Это химическое вещество необходимо утилизировать в соответствии с федеральными, государственными и местными нормативами по охране окружающей среды.
Часто задаваемые вопросы
Из чего сделан E509 (Хлорид кальция)?
E509 (Хлорид кальция) - это соль, полученная из кальция, которая встречается в природе.
Это сплошной белый цвет, который также может быть обработан синтетически.
E509 (Хлорид кальция) - натуральный продукт?
Природный E509 (Хлорид кальция) содержит небольшие количества хлорида натрия и хлорида калия, переносимых из природного сырья рассола.
Это касается почти всех применений хлорида кальция для пищевых продуктов.
Для чего обычно используется E509 (Хлорид кальция)?
E509 (Хлорид кальция) является отличным влагопоглотителем в качестве гигроскопичного агента для удаления растворенной влаги в жидкостях и подходит для использования в упаковке пищевых продуктов для улучшения сухости и предотвращения порчи.
Что происходит, когда E509 (Хлорид кальция) подвергается воздействию воздуха?
Поскольку карбид кальция - хрупкий материал, при контакте с воздухом он поглощает воду из атмосферы.
Когда безводный E509 (Хлорид кальция) выделяется на солнце, он также поглощает тепло из атмосферы и превращается в бесцветный раствор.
Является ли кальций электропроводным?
Кальций сложнее свинца, но, приложив усилие, его можно разрезать ножом.
Хотя кальций является более слабым проводником электричества, чем медь или алюминий по весу, из-за своей очень низкой плотности он является лучшим проводником по массе, чем оба.
Почему в питьевой воде присутствует E509 (Хлорид кальция)?
Он обычно используется в спортивных напитках и других напитках, включая воду в бутылках, в качестве электролита.
Сильно соленый вкус хлорида кальция используется для ароматизации солений без увеличения содержания натрия в пище.
В каких продуктах содержится E509 (Хлорид кальция)?
E509 (Хлорид кальция) используется в качестве укрепляющего агента в овощных консервах, для уплотнения соевого творога в тофу и для изготовления заменителя икры из овощных или фруктовых соков.
Он обычно используется в спортивных напитках и других напитках, включая воду в бутылках, в качестве электролита.
Синонимы хлорида кальция:
КАЛЬЦИЯ ХЛОРИД, ДИГИДРАТ
MFCD00149613
Cal Plus
2-гидрат хлорида кальция
Конлит-Ca (TN)
E509 (Хлорид кальция) (USP)
E509 (Хлорид кальция) [USP: JAN]
Дигидрат хлорида кальция, p.a.
Гидрат хлорида кальция (JP17)
1653 г.
8217AF
АКОС024457459
ДИГИДРАТ ХЛОРИДА КАЛЬЦИЯ, ACS
Дигидрат хлорида кальция, AR> = 98%
Дигидрат хлорида кальция, LR> = 97%
E509 (Хлорид кальция) 10% в пластиковой таре
B7290
Дигидрат хлорида кальция, BioXtra,> = 99,0%
D02256
Дигидрат хлорида кальция, реагент ACS,> = 99%
Дигидрат хлорида кальция, USP, 99,0-107,0%
E509 (Хлорид кальция), соответствует требованиям испытаний USP
J-000112
Дигидрат хлорида кальция, BioUltra,> = 99,5% (KT)
Дигидрат хлорида кальция, ReagentPlus®,> = 99,0%
Дигидрат хлорида кальция, испытанный в соответствии с Ph.Eur.
Дигидрат хлорида кальция, для молекулярной биологии,> = 99%
Дигидрат хлорида кальция, чистота реактива Vetec ™, 99%
Дигидрат хлорида кальция, специальный сорт JIS, 99,0-103,0%
Дигидрат хлорида кальция, первый сорт SAJ, 98,0-103,0%
Дигидрат хлорида кальция, BioUltra, для молекулярной биологии,> = 99,5% (KT)
E509 (Хлорид кальция), Справочный стандарт Фармакопеи США (USP)
Дигидрат хлорида кальция, Puriss. p.a., реактив ACS, реактив. Ph. Eur.,> = 99%
Дигидрат хлорида кальция, биореагент, подходит для культуры клеток, подходит для культуры клеток насекомых, подходит для культуры клеток растений,> = 99,0%
Дигидрат хлорида кальция, чистота, соответствует аналитическим спецификациям Европейской Фармакопеи, USP, FCC, E509, 99-103%, <= 0,0001% Al
Дигидрат хлорида кальция, пригодный для культивирования клеток, пригодный для культивирования клеток насекомых, пригодный для культивирования клеток растений,> = 98%
