ГИДРОКСИПРОПИЛЬНЫЙ КРАХМАЛ

EC / Номер списка: 618-565-2 Номер
CAS: 9049-76-7
Mol. формула: C31H56O22

Гидроксипропилкрахмал представляет собой разновидность модифицированного крахмала, используемого в качестве пищевой добавки. 
У меня номер E E1440. 
Гидроксипропилкрахмал не всасывается кишечником в неизменном виде, а значительно гидролизуется кишечными ферментами, а затем ферментируется кишечной микробиотой.

Гидроксипропилкрахмал представляет собой модифицированный крахмал с номером Е 1440. 
Модификация заключается в обработке крахмала гидроксильной группой (ОН).

гидроксипропилкрахмал в качестве агента для обработки поверхности в некоторых растительных капсулах. 
Обработка делает капсулу более устойчивой к термическому разложению и бактериальной атаке.

Гидроксипропилкрахмал, используемый в Q10 Green, извлекается из ферментированных кукурузы, картофеля и гороха, не содержащих ГМО.

Гидроксипропилкрахмал, используемый в Omega 7 SBA24, экстрагируется из ферментированной кукурузы, не содержащей ГМО.

Гидроксипропилкрахмал переваривается в желудочно-кишечном тракте так же, как и обычный крахмал, и ферментируется кишечными бактериями.

Гидроксипропилкрахмал можно использовать без количественных ограничений во всех пищевых продуктах, которые обычно могут содержать добавки.

Химические свойства    
Белый или слегка желтоватый порошок.

Использование:
гидроксипропилкрахмал представляет собой вид модифицированного крахмала, используемый в качестве пищевой добавки. 
Гидроксипропилкрахмал гидролизуется кишечными ферментами, а затем ферментируется кишечной микробиотой. 
Гидроксипропилкрахмал представляет собой заменитель молока, содержащий крахмал и белок

Гидроксипропилкрахмал представляет собой производное природного крахмала, используемое в основном для контроля водоотдачи в буровых растворах, жидкостях для бурения, заканчивания и ремонта скважин. 
Будучи неионогенным, он лишь незначительно зависит от солености и жесткости жидкостей. 
Линейные и разветвленные углеводные полимеры в природном крахмале имеют три реакционноспособные ОН-группы на каждом звене глюкозы. 
Во время производства эти полимеры реагируют с оксидом пропилена, добавляя гидроксипропильные (CH(OH)CH2CH3) группы в положения OH с помощью эфирной связи. 
Благодаря добавлению гидроксипропильных групп крахмал HP становится более устойчивым к термическому разложению и бактериальной атаке.

Гидроксипропилкрахмал представляет собой крахмал, этерифицированный оксидом пропилена, что делает его более устойчивым. к термической деструкции и бактериальной атаке Гидроксипропилкрахмал используется и применяется в следующих целях: 
эмульгатор, загуститель, связующее вещество, стабилизатор в пищевых продуктах, агент для контроля водоотдачи в буровых растворах, жидкости для заканчивания и ремонта скважин, клеи

Применение
1) В пищевой промышленности гидроксипропилкрахмала гидроксипропилкрахмал может можно использовать в качестве загустителя, гидроксипропилкрахмал можно использовать в качестве суспендирующего агента, а гидроксипропилкрахмал можно использовать в качестве связующего. 
2) Бумажная промышленность с гидроксипропилкрахмалом: гидроксипропилкрахмал используется для внутренней проклейки бумаги, гидроксипропилкрахмал используется для проклейки поверхности, гидроксипропилкрахмал делает печатную краску яркой, гидроксипропилкрахмал придает однородность, гидроксипропилкрахмал делает пленку гладкой, гидроксипропилкрахмал снижает расход краски, а гидроксипропилкрахмал обладает определенной способностью выдергивать волосы. 
3) Текстильная промышленность гидроксипропилкрахмала: гидроксипропилкрахмал можно использовать в качестве проклеивающего агента основы, гидроксипропилкрахмал улучшает стойкость к истиранию во время ткачества, гидроксипропилкрахмал и эффективность ткачества, гидроксипропилкрахмал с высокой степенью замещения. Базовый крахмал можно использовать в качестве печатной пасты. 
4) Фармацевтическая промышленность гидроксипропилкрахмала: гидроксипропилкрахмал можно использовать в качестве разрыхлителя для таблеток

Методы производства
Крахмал химически денатурируют в результате мягких реакций разложения или реакции между гидроксильными группами природного крахмала и выбранными химическими веществами. 
Можно использовать один или несколько из следующих методов: мягкое окисление (отбеливание), умеренное окисление, кислотная деполимеризация, реакция монофункциональной этерификации, реакция многофункциональной этерификации (реакция сшивки), реакция монофункциональной этерификации, реакция многофункциональной этерификации (реакция сшивания), щелочная желатинизация и сочетание этих методов определенным образом (см. каждый мономер). 
Эти методы производства могут быть использованы в качестве основы для классификации денатурации.

Описание
Белый или слегка желтоватый порошок.

Основные
характеристики № CAS: 9049-76-7
Молекулярная формула: (C6H10O5)n
Молекулярная масса: 666,57768
Точная масса: 666,222
PSA: 348
LogP: -8,5
EINECS: 618-565-2
InChIKeys: BYSGBSNPRWKUQH или
HWQCIO ：21
Донор Н-связи ：14
RBN ：10

Высокая чистота 9049-76-7 Гидроксипропилкрахмал с ценой, Эфир гидроксипропилкрахмала Описание продукта: Гидроксипропилкрахмал представляет собой белый (бесцветный) порошок, хорошую текучесть, хорошую растворимость в воде, раствор бесцветный, хорошая стабильность. 
1. Гидроксипропилкрахмал 
2. Чистота 99% 
3. Высокое качество и конкурентоспособная цена 
4. Внешний вид: белая сила 

Химическое название: гидроксипропилкрахмал.
НОМЕР КАС.: 9049-76-7
Синонимы: крахмал, 2-гидроксипропиловый эфир, крахмал гидроксипропилированный, 2-гидроксипропилкрахмал.
Молекулярная формула: C31H56O22
Молекулярный вес: 780,76300

ГИДРОКСИПРОПИЛЬНЫЙ КРАХМАЛ классифицируется как:
Контроль вязкости
Номер CAS: 9049-76-7 / 68584-86-1
ОБШИВКА АРТ. №: 56833
Название Chem/IUPAC: Гидроксипропилкрахмал представляет собой пропиленгликолевый эфир крахмала.

Его функции (INCI)
Контроль вязкости: Увеличивает или уменьшает вязкость косметических средств.

Гидроксипропилкрахмал (E1440) повышает стабильность состава в щелочных условиях, обеспечивая лучший цвет, блеск и текстуру.
 В жидких или полутвердых системах этот продукт проявляет маслоподобные свойства, придавая превосходный блеск, прозрачность и мягкий вкус. 
Гидроксипропилкрахмал обладает исключительной стабильностью к гелеобразованию при охлаждении по сравнению с традиционными предварительно желатинизированными крахмалами. В системе с низким содержанием влаги это способствует хрусткости.

Функции:
1. Эмульгатор - позволяет воде и маслам оставаться в смеси вместе, образуя эмульсию.
2. Гелеобразующий агент/загуститель – повышает вязкость за счет загущения жидкости для придания ей большей текстуры.
2-гидроксипропилкрахмал получают обработкой крахмала пропиленоксидом.
Полученный крахмал более стабилен по отношению к кислоте, щелочи и ферментам, разлагающим крахмал.
Гидроксипропилкрахмал также придает продукту лучший цвет и блеск.
Гидроксипропилкрахмал не содержит глютена и может использоваться в качестве стабилизатора, загустителя, связующего вещества, эмульгатора при обработке продуктов питания, косметических средств и при бурении нефтяных месторождений.
Гидроксипропилкрахмал имеет номер E E1440.
Гидроксипропилкрахмал одобрен для использования в качестве пищевой добавки в ЕС и общепризнан безопасным пищевым веществом в США.

Программы
-Напитки
  - Безалкогольный напиток
-Кондитерские изделия
  - жевательная резинка и желе
вино -Продукты
  Молочные продукты - Десерт из молочных продуктов и йогурта

Функциональные свойства
- Сделать жадным
  - Загуститель
- Оптимизировать мою формулировку
  - Технологическое сопротивление

Другие свойства и преимущества
- порошок от белого до слегка желтоватого цвета без запаха
- Легкосыпучий порошок

Описание: 
Гидроксипропилкрахмал получают обработкой крахмала оксидом пропилена. 
Полученный крахмал более стабилен по отношению к кислоте, щелочи и ферментам, разлагающим крахмал. 
Гидроксипропилкрахмал также придает продукту лучший цвет и блеск.

Их получают путем физической, ферментативной или химической обработки нативного крахмала, что приводит к изменению свойств крахмала.

Модифицированные крахмалы используются практически во всех областях применения крахмала, например, в пищевых продуктах в качестве загустителя, стабилизатора или эмульгатора, в фармацевтике в качестве разрыхлителя; в качестве связующего в мелованной бумаге.

Использование: 
гидроксипропилкрахмал используется в качестве загустителя, растительная камедь, которую можно отбелить оксидом пропилена (один из вариантов), который опасен для астматиков.
 Используется в детском питании, желейных конфетах, винных жевательных резинках, леденцах со льдом, кондитерских изделиях, йогуртах, смесях яичного белка, начинках с фруктовыми вкусами, смесях для жидкого теста - в широком ассортименте пищевых продуктов.
Гидроксипропилкрахмал используется для загущения многих видов пищи, таких как заправки для салатов.

Хотя они не имеют серьезных известных побочных эффектов, но поскольку некоторые крахмалы, например, кукуруза, могут быть генетически модифицированы, это вызывает некоторые опасения.

Характеристики
Гидроксипропилкрахмал является стабилизатором и загустителем. 
Крахмал расщепляется организмом и перерабатывает его в глюкозу, так что он имеет энергетическую ценность 16,5 кДж/г.

Производство
Производство осуществляется путем обработки обычного крахмала оксидом пропилена. 
После последующей этерификации (синтеза эфирами) полученный крахмал обычно слегка окисляют, отбеливают или обрабатывают кислотой. 
Гидроксипропилкрахмал устойчив к кислотам, вредным ферментам и придает продуктам лучший цвет и блеск.

Описание: Загуститель. 
Получают обработкой крахмала пропиленоксидом. 
Полученный крахмал более стабилен по отношению к кислоте, щелочи и ферментам, разлагающим крахмал. 
Гидроксипропилкрахмал также придает продукту лучший цвет и блеск.

Эффекты – Нет известных побочных эффектов при использовании в пищевых продуктах
Использование – Соусы, маринады, сладкие соусы, смеси для

НАЗВАНИЯ ИЮПАК:
(3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,4R,5R,6R)-4,5-дигидрокси-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5 -тригидрокси-6-(гидроксиметил)оксан-2-ил]окси-6-[(2R,4R,5R,6S)-4,5,6-тригидрокси-2-(гидроксиметил)оксан-3-ил]оксиоксан- 2-ил]метокси]-6-(гидроксиметил)оксан-3,4,5-триол
6-[[3,4-дигидрокси-6-(гидроксиметил)-5-метоксиоксан-2-ил]оксиметил]-2-[4,5-дигидрокси-2-(гидроксиметил)-6-метилоксан-3-ил] окси-5-[3-(2,3-дигидрокси-2-метилпропокси)-4-гидрокси-6-(гидроксиметил)-5-метоксиоксан-2-ил]оксиоксан-3,4-диол
КРАХМАЛ, 2-ГИДРОКСИПРОПИЛОВЫЙ ЭФИР
Крахмал, 2-гидроксипропиловый эфир

СИНОНИМЫ:
Крахмалгидроксипропилированный
2-гидроксипропиловый эфир крахмала
Эфир гидроксипропилкрахмала
5-[6-[[3,4-дигидрокси-6-(гидроксиметил)-5-метоксиоксан-2-ил]оксиметил]-5-[3-(2,3-дигидрокси-2-метилпропокси)-4-гидрокси -6-(гидроксиметил)-5-метоксиоксан-2-ил]окси-3,4-дигидроксиоксан-2-ил]окси-6-(гидроксиметил)-2-метилоксан-3,4-диол
ГИДРОКСИПРОПИЛЬНЫЙ КРАХМАЛ
2-гидроксипропилкрахмал
Гидроксипропилстрке
Крахмал, гидроксипропиловый эфир
Гидроксипропилкрахмал
Гидроксипропилкрахмал USP/BP/EP
Эфир гидроксипропилкрахмала HPS
пищевой модифицированный крахмал: гидроксипропилкрахмал