L'HUILE DE KRILL

L'HUILE DE KRILL

N° CAS : 8016-13-5
EC/LIST NO : 232-402-9

L'huile de krill est un extrait préparé à partir d'une espèce de krill antarctique, Euphausia superba.
L'huile de krill transformée est couramment vendue comme complément alimentaire.
Deux composants de l'huile de krill sont des acides gras oméga-3 similaires à ceux de l'huile de poisson et des acides gras dérivés de phospholipides (PLFA), principalement la phosphatidylcholine (également appelée lécithine marine).

L'huile de krill et l'huile de poisson océanique sont riches en acides gras oméga-3, principalement en acide eicosapentaénoïque (EPA) et en acide docosahexaénoïque (DHA).
Alors que les deux contiennent de l'EPA et du DHA sous forme d'acides gras libres, l'huile de krill contient des quantités particulièrement riches de phospholipides contenant de la choline et une concentration de phosphatidylcholine de 34 grammes pour 100 grammes d'huile.
L'huile de krill a démontré que la choline de l'huile de krill est hautement biodisponible.
Une étude démontre que les acides gras oméga-3 de l'huile de krill EPA et DHA liés sous forme de phospholipides ont une absorption 121% plus élevée que les triglycérides d'huile de poisson.

L'huile de krill contient également une teneur appréciable en astaxanthine à 0,1 à 1,5 mg / ml, selon les méthodes de traitement, et est responsable de sa couleur rouge.

La plupart des gens connaissent l'huile de poisson, mais moins de gens connaissent les suppléments d'huile de krill.

L'huile de krill est dérivée de minuscules crustacés appelés krill antarctique.
Ces créatures marines constituent un aliment de base pour de nombreux animaux, notamment les baleines, les phoques, les pingouins et d'autres oiseaux.

Comme l'huile de poisson, l'huile de krill est riche en EPA et DHA, les deux types d'acides gras oméga-3 qui fournissent la plupart de ses bienfaits pour la santé.
Cependant, les acides gras de l'huile de krill sont structurellement différents de ceux de l'huile de poisson, ce qui peut avoir un impact sur la façon dont le corps les utilise (1, 2).

L'huile de krill est également différente de l'huile de poisson.
Alors que l'huile de poisson est généralement une nuance de jaune, un antioxydant naturel appelé astaxanthine donne à l'huile de krill une couleur rougeâtre.

Le krill (Euphausia superba) est un petit crustacé d'apparence similaire à la crevette.
On les trouve dans les eaux froides de l'océan.
Le krill sert principalement de source de nourriture pour d'autres animaux dans l'océan, par exemple - les baleines, les phoques, les pingouins, les calmars et les poissons.

Le krill se trouve dans les océans au large de l'Antarctique, du Canada et du Japon.
La récolte du krill est controversée.
On craint que la récolte commerciale de krill pour une utilisation dans les suppléments d'huile de krill ne menace les espèces qui le consomment pour se nourrir, y compris les baleines.
Toute l'huile de krill vendue dans les suppléments nutritionnels est récoltée en haute mer, ce qui perturbe l'équilibre naturel de l'approvisionnement alimentaire des grands animaux marins.

Les utilisations commerciales du krill comprennent la salmoniculture, la récolte pour une utilisation dans les capsules d'huile de krill, comme nourriture pour les aquariums domestiques et comme source de nourriture humaine.
Le krill, connu sous le nom d'Okiami, est récolté par les Japonais comme source de nourriture humaine depuis le 19ème siècle, et est également consommé en Corée du Sud et à Taïwan.
Le krill a une apparence rose ou rouge en raison du plancton qu'il consomme comme source de nourriture dans l'océan.

Le krill contient une huile similaire aux huiles présentes dans les huiles de poisson, les acides gras oméga-3.
Les acides gras oméga-3 sont recommandés pour réduire les niveaux de triglycérides.
L'utilisation de l'huile de krill comme complément pour réduire les lipides sanguins est de plus en plus populaire.

Le krill est un petit animal ressemblant à une crevette.
Ils sont une excellente source d'acides gras oméga-3, dont vos cellules ont besoin pour remplir des fonctions importantes.
Bien que l'huile de krill puisse offrir des avantages pour la santé, vous ne devez pas en prendre si vous êtes allergique aux crustacés ou si vous prenez des anticoagulants.
Consultez votre médecin avant de prendre des suppléments, y compris de l'huile de krill.

L'huile de krill est fabriquée à partir de minuscules crustacés ressemblant à des crevettes qui vivent dans l'océan et servent généralement de nourriture aux baleines.
En fait, krill signifie « nourriture de baleine » en norvégien.
Ces minuscules organismes jouent en fait un rôle extrêmement important dans les chaînes alimentaires des écosystèmes marins.
Le krill utilisé pour fabriquer l'huile de krill se trouve généralement dans les eaux autour de l'Antarctique.

Tout comme les huiles de poisson présentes dans les suppléments, l'huile de krill est riche en acides gras oméga 3 qui contiennent de l'EPA et du DHA, deux composés dont il a été prouvé qu'ils ont de nombreux avantages pour la santé.
L'huile de krill peut aider à maintenir une peau saine, en plus d'autres suppléments vitaminiques pour les peaux sèches.
Bien que vous puissiez également prendre des suppléments pour renforcer votre système immunitaire, améliorer la santé de votre peau est également un excellent moyen de lutter contre les infections.

L'huile de krill croyait que l'huile de krill était mieux absorbée par le corps que l'huile de poisson.
Les deux tirent la plupart de leurs avantages de l'EPA et du DHA contenus dans leurs réserves d'acides gras.
Cependant, pour la même dose, l'huile de krill entraînera plus d'acides gras dans le sang que l'huile de poisson.
Une explication potentielle à cela est que si les acides gras de l'huile de poisson se présentent sous forme de triglycérides, l'huile de krill se présente sous la forme de phospholipides qui sont plus facilement traités par le corps.

De plus, l'huile de krill contient de l'astaxanthine qui est un antioxydant qui possède des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient avoir un effet positif accru sur la santé cardiaque.
Des études ont montré que l'huile de krill est plus efficace que l'huile de poisson pour abaisser la tension artérielle et réduire le mauvais cholestérol.

L'huile de krill est une huile dérivée de crustacés ressemblant à des crevettes appelés krill.
L'huile riche en oméga-3 contient deux des mêmes acides gras essentiels que l'huile de poisson (l'acide eicosapentaénoïque ou EPA et l'acide docosahexaénoïque ou DHA).
On dit que l'EPA et le DHA dans l'huile de krill ont une biodisponibilité (taux d'absorption) plus élevée que l'huile de poisson car une grande partie de l'EPA et du DHA dans l'huile de krill est liée aux phospholipides

Pendant des années, les gens ont pris des suppléments d'huile de poisson pour les acides gras essentiels contenus à l'intérieur, et de plus en plus de gens se sont tournés vers l'huile de krill comme alternative.
La popularité croissante de l'huile de krill a soulevé des inquiétudes quant à la durabilité.

L'huile de krill est souvent utilisée pour les mêmes raisons que l'huile de poisson :
pour améliorer la santé cardiaque et combattre l'inflammation.
Par rapport à l'huile de poisson, l'huile de krill contient des quantités plus élevées d'astaxanthine, un pigment caroténoïde qui donne au krill et aux autres crustacés leur couleur rouge-rose caractéristique.
Contrairement à de nombreuses autres substances antioxydantes, des études préliminaires ont montré que l'astaxanthine peut traverser la barrière hémato-encéphalique et protéger le cerveau et le système nerveux central des dommages causés par les radicaux libres.

L'huile de krill est extraite du krill antarctique (Euphausia superba), un petit coquillage semblable à la crevette

Le krill peut être transformé en produits à base d'huile, de poudre et de concentré de protéines.
L'huile de krill est une source durable d'oméga-3 ; il est riche en protéines et pauvre en graisses saturées

Les gens l'utilisent pour les lipides sanguins élevés, la santé cardiaque, l'amélioration cognitive et mentale, l'immunité, etc.
Les résultats des études animales fournissent des informations précieuses sur ce supplément, mais les preuves cliniques sont limitées.

L'huile de krill est une huile dérivée du krill;
L'huile de krill contient les deux mêmes acides gras que l'huile de poisson (acide eicosapentaénoïque, ou EPA, et acide docosahexaénoïque, DHA).
Cependant, une grande partie de l'EPA et du DHA dans le krill se présente sous la forme d'un phospholipide, avec un groupe phosphate à l'extrémité de l'acide gras.
Il en résulte une biodisponibilité (taux d'absorption) plus élevée de l'huile de krill, et donc les mêmes effets de l'huile de poisson peuvent être observés avec l'huile de krill mais à une dose plus faible.

L'huile de krill est l'huile d'un petit animal ressemblant à une crevette.
Les baleines à fanons, les mantas et les requins-baleines mangent principalement du krill.
En norvégien, le mot "krill" signifie "nourriture pour baleines".
Les gens extraient l'huile de krill, la placent dans des capsules et l'utilisent comme médicament.
Certains produits d'huile de krill de marque indiquent qu'ils utilisent du krill antarctique.
Cela fait généralement référence à l'espèce de krill appelée Euphausia superba.

L'huile Nutri-Krill est extraite de l'espèce de krill antarctique Euphausis Superba qui est riche en acides gras oméga-3.
L'oméga-3 dans l'huile de krill est principalement sous forme de phospholipides.
Des recherches récentes suggèrent qu'il s'agit d'une forme d'oméga-3 plus biodisponible que la forme de triglycérides présente dans l'huile de poisson.
Les acides gras phospholipidiques sont des composants structurels clés des cellules humaines et des organites cellulaires et jouent un rôle vital dans le fonctionnement de la membrane.
Les voies de transport systémiques et en particulier le transport de molécules à travers les membranes cellulaires et les membranes sous-cellulaires impliquent des phospholipides.
Ainsi, le fonctionnement des cellules, des tissus et des organes du corps est affecté par la biodisponibilité de divers acides gras phospholipidiques.
Parce que les acides gras oméga-3 et oméga-6 ne peuvent pas être synthétisés dans le corps, une supplémentation alimentaire de ces acides gras peut être bénéfique.
Les sources alimentaires et leurs valeurs nutritionnelles ont radicalement changé au cours des siècles passés dans les cultures occidentales avec un apport alimentaire généralement faible en oméga-3 favorisant la santé.
L'Huile Nutri-Krill soutient le système cardiovasculaire, le cerveau mais aussi vos articulations*.

Les pilules d'huile de poisson et les suppléments d'huile de krill fournissent les acides gras oméga-3 sains DHA et EPA.
Mais il y a des différences.
L'huile de krill provient de petits crustacés, pas de poissons gras, et contient généralement plus d'EPA.
Et contrairement aux pilules d'huile de poisson conventionnelles, les oméga-3 de l'huile de krill sont liés à un antioxydant et à d'autres substances potentiellement bénéfiques appelées phospholipides, qui semblent attrayantes.

article : Spécifications
Aspect : Huile visqueuse rouge foncé
Odeur : Légère odeur de crevette
Phospholipides totaux : ≥42g/100g
Astaxanthine : ≥200mg/kg
Oméga-3 : ≥24%
AEP : ≥12%
DHA : ≥8%
Humidité et éthanol : ≤3%
Valeur de peroxyde : ≤2mmol/kg
Valeur de saponification : 180,0 ± 10,0 mgKOH/g
Indice d'acide : ≤10mgKOH/g
Numération totale sur plaque : <100 UFC/g
Groupe de Coloformes : <40 UFC/g
Moisissures de levure : <25CFU/g
Salmonella : non détecté
Staphilococcus aureua : non détecté
PCB : <45PPb
Dioxines Furannes : <1.0ppt
PCB de type dioxine : <1.5ppt
Plomb : ≤0.5ppm
Arsenic inorganique : ≤0.5ppm
Cadmium : ≤0.5ppm
Mercure : ≤0.3ppm
Cr : ≤2.0ppm

NOM IUPAC :

Huiles, poisson
 

SYNONYME:
-