ОРАНЖЕВЫЙ GGN

EC / Список №: 219-073-7
КАС №: 2347-72-0
Мол. Формула: C16H10N2Na2O7S2

Оранжевый GGN, также известный как альфа-нафтоловый оранжевый, представляет собой азокраситель, ранее использовавшийся в качестве пищевого красителя.
Orange GGN представляет собой динатриевую соль 1-(м-сульфофенилазо)-2-нафтол-6-сульфоновой кислоты.
В Европе он был обозначен номером E E111, но с 1 января 1978 года его использование в пищевых продуктах было запрещено.
Orange GGN никогда не включался в список пищевых добавок Codex Alimentarius.
Таким образом, он вообще запрещен для употребления в пищу, поскольку токсикологические данные показали, что он вреден.
Спектр поглощения Orange GGN и Sunset Yellow практически идентичен в видимом и ультрафиолетовом диапазонах, но их можно различить по ИК-спектрам.

Подготовка
Сочетание диазо 3-аминобензолсульфоновой кислоты и 6-гидроксинафталин-2-сульфоновой кислоты.

Свойства и приложения
ярко оранжевый.
Растворим в воде для золотисто-коричневого цвета, слегка растворим в этаноле для светло-золотистого цвета.
Сильная серная кислота оранжевого цвета, оранжевый для золота после разбавления.
К раствору красителя присоединяют крепкую соляную кислоту для получения золотисто-коричневого цвета. Добавьте густой раствор гидроксида натрия для получения красного светло-оранжевого коричневого цвета.

Оранжевый GGN, также известный как альфа-нафтоловый апельсин, ранее использовался в качестве пищевого красителя.
Orange GGN представляет собой динатриевую соль 1-2-нафтол-6-сульфоновой кислоты.
В Европе он ранее обозначался номером E E111, но был запрещен для использования в пищевых продуктах с 1 января 1978 года.
Orange GGN никогда не включался в список пищевых добавок Codex Alimentarius.
Как таковой, в настоящее время он вообще запрещен для употребления в пищу, поскольку токсикологические данные показали, что он вреден.
Спектр поглощения Orange GGN и Sunset Yellow практически идентичен в видимом и ультрафиолетовом диапазонах, но их можно различить по ИК-спектрам.

Оранжевый GGN, также известный как альфа-нафтоловый апельсин, представляет собой пищевой краситель.
В Европе он обозначается номером E E111.
Orange GGN представляет собой динатриевую соль 1-(м-сульфофенилазо)-2-нафтол-6-сульфоновой кислоты.

Описание
Описание: Химическая структура Orange GGN

Автор, дата создания: selfmade by Shaddack, 5 ноября 2005 г.
Источник: самодельный
Авторское право: общественное достояние (PD)
Комментарии: ч/б нанимает PNG; ChemDraw

Оранжевый GGN, также известный как альфа-нафтоловый апельсин, раньше использовался в качестве пищевого красителя.
Orange GGN представляет собой динатриевую соль 1-(м-сульфофенилазо)-2-нафтол-6-сульфоновой кислоты.
В Европе он был обозначен номером E E111, но с 1 января 1978 года его использование в пищевых продуктах запрещено (директива ЕС 76/399/EEC).
Orange GGN никогда не включался в список пищевых добавок Codex Alimentarius.
Как таковой, он вообще запрещен для употребления в пищу, поскольку токсикологические данные показали, что он вреден.
Одно исследование показало, что Orange GGN вызывал дозозависимое ингибирование митохондриального дыхания.
 Это предотвращает или ограничивает использование кислорода в качестве источника энергии для выработки аденозинтрифосфата (АТФ).

Спектр поглощения Orange GGN и Sunset Yellow практически идентичен в видимом и ультрафиолетовом диапазонах, но их можно различить по ИК-спектрам.

Подготовка
Сочетание диазо 3-аминобензолсульфоновой кислоты и 6-гидроксинафталин-2-сульфоновой кислоты.

Свойства и приложения
ярко оранжевый. Растворим в воде для золотисто-коричневого цвета, слегка растворим в этаноле для светло-золотистого цвета.
Сильная серная кислота оранжевого цвета, оранжевый для золота после разбавления.
Раствор красителя присоединить к крепкой соляной кислоте для получения золотистого цвета; Добавьте густой раствор гидроксида натрия для получения красного светло-оранжевого коричневого цвета.

Свойства и применение: ярко-оранжевый.
Растворим в воде для золотисто-коричневого цвета, слегка растворим в этаноле для светло-золотистого цвета.
Сильная серная кислота оранжевого цвета, оранжевый для золота после разбавления.
К раствору красителя присоединяют крепкую соляную кислоту для получения золотисто-коричневого цвета.
Добавьте густой раствор гидроксида натрия для получения красного светло-оранжевого коричневого цвета.

Происхождение(я): Синтетика
Другие языки: Оранжевый краситель, Colorante arancione, Colorante naranja, Corante laranja, Orangefarbener Farbstoff
Название INCI: CI 15980
Номер EINECS/ELINCS: 219-073-7
Классификация: Регулируемый, Синтетический краситель

НАЗВАНИЯ ИЮПАК:
динатрия 6-гидрокси-5-[(E)-2-(3-сульфофенил)диазен-1-ил]нафталин-2-сульфонат

СИНОНИМЫ:
динатрия 6-гидрокси-5-[(3-сульфонатофенил)азо]нафталин-2-сульфонат
КИ 15980
2-Нафталинсульфокислота, 6-гидрокси-5-(3-сульфофенил)азо-, динатриевая соль
Е 111
ОРАНЖЕВЫЙ
СИФФУДОРАНЖ2
ФУДОРАНЖ2
Натриевая соль 6-гидрокси-5-(м-натрийоксисульфонилфенилазо)-2-нафталинсульфоновой кислоты
Динатриевая соль 6-гидрокси5-[(3-сульфофенил)азо]-2-нафталинсульфоновой кислоты
2-Нафталинсульфокислота, 6-гидрокси-5-[2-(3-сульфофенил)диазенил]-, натриевая соль (1:2)
CIFood Orange 2: CI15980
Пищевой апельсин 2
2347-72-0
УНИИ-35HF83708U
Оранжевый GGN
35HF83708U
Динатрий 6-гидрокси-5-((3-сульфонатофенил)азо)нафталин-2-сульфонат
динатрия 6-гидрокси-5-[(3-сульфонатофенил)азо]нафталин-2-сульфонат
динатрий; 6-гидрокси-5-[(3-сульфонатофенил)диазенил]нафталин-2-сульфонат
ИНЭКС 219-073-7
ИНЭКС 286-599-1
КИ 15980
85283-70-1
К.И. ПИЩЕВОЙ АПЕЛЬСИН 2