Быстрый Поиска
ОПИСАНИЕ
Натрий аскорбат - это органическое натриевая соль, полученная от замена протона из 3 - гидроксигруппа аскорбиновой кислоты кислота натрием ион .
натрия играет роль в пище антиоксидант , мука уход агент , кофермент , растительный метаболит, человеческий метаболит, дафния магна метаболит и восстанавливающий агент .
Аскорбат натрия — органическое вещество. натриевая соль и витамин С.
натрия содержит L- аскорбат .
Номер CAS 134-03-2
СИНОНИМЫ НАТРИЯ АСКОРБАТ
АСКОРБАТ НАТРИЯ,134-03-2 ,L -Аскорбиновая кислота натрий соль, L- аскорбат натрия , витамин С натрия, мононатрий L- аскорбат, аскорбицин, аскорбиновая кислота кислота натрий соль,Натрий аскорбат,Iskia-C,Natri-C,аскорбат натрия ,Sodascorbate,L-аскорбиновая кислота кислота , мононатриевая соль,витамин С натрий Соль, витамин С, натрий соль,( +)- L -аскорбат натрия , аскорбат , аскорбин, цевалин , MFCD00082340, 3-оксо-L-гулофуранолактон натрия, INS № 301, L(+)- аскорбиновая кислота кислота натриевая соль, INS-301, S033EH8359, L-аскорбиновая кислота ( натриевая соль), DTXSID0020105, E-301, CHEBI: 113451, l-аскорбат, натрий, натрия (R)-2-((S)-1,2-дигидроксиэтил)-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олят, Cebitate, аминофенитрооксон, натрия (2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2H-фуран-3-олят, натрия (L) -аскорбат, натрия (2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олят, АСКОРБАТ НАТРИЯ (II), АСКОРБАТ НАТРИЯ [II], АСКОРБАТ НАТРИЯ (MART. ), АСКОРБАТ НАТРИЯ [MART.], аскорбат натрия, АСКОРБАТ НАТРИЯ (USP-RS), АСКОРБАТ НАТРИЯ [USP-RS], натрий, аскорбат sodico [DCIT], натрий ; (2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2H-фуран-3-олята, АСКОРБАТ НАТРИЯ (EP MONOGRAPH), АСКОРБАТ НАТРИЯ [EP MONOGRAPH], АСКОРБАТ НАТРИЯ (USP MONOGRAPH), АСКОРБАТ НАТРИЯ [USP MONOGRAPH], мононатрий Аскорбат натрия аскорбиновая кислота [INN-Latin], аскорбиновая кислота кислота натрий производное,CCRIS 3291,HSDB 694,HBL 508,L-аскорбиновая кислота натрий, аскорбат натрия [INN-французский], EINECS 205-126-1, аскорбат натрия [USP:INN], UNII-S033EH8359, производное натрия 3-оксо-L-гулофуранолактона, аскорбат, натрий , натрий (2R)-2-((1S)-1,2-дигидроксиэтил)-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олят, аскорбат натрия ; натрий (2R)-2-[(1S)-1,2-дигидроксиэтил]-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олят, (+)- натрий L-аскорбат;Витамин С натрия соль; L-аскорбат натрия, E301, L -аскорбат натрия соль,VITA -JEC C,EC 205-126-1,SCHEMBL3745,ASK-P 10KR,DTXCID60105,L(+) Аскорбиновая кислота кислота натрий соль, АСКОРБАТ НАТРИЯ [FCC], АСКОРБАТ НАТРИЯ [INN], CHEMBL591665, АСКОРБАТ НАТРИЯ [HSDB], АСКОРБАТ НАТРИЯ [VANDF], HY-B0166A, АСКОРБАТ НАТРИЯ [WHO-DD], L- аскорбиновая кислота Кислота Натриевая соль, (S), Tox21_300556, AKOS015895058, L-аскорбиновая кислота , натриевая соль (1:1), АСКОРБАТ НАТРИЯ [ОРАНЖЕВАЯ КНИГА], НАТРИЕВАЯ СОЛЬ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ [MI], CS-6063, DB14482, 3-кето-L-гулофуранлактон натрия енолят, NCGC00254355-01, BP-30077, CAS-134-03-2, DA-77918, A0539, E80761, EN300-221566, A806721, Q424551, J-006471, 2,3-дидегидро-L-тео-гексоно-1,4-лактон натрия енолят, Z1255486556, натрий (2R)-2-[(1S)-1,2-бис(оксиданил)этил]-4-оксиданил-5-оксиданилиден-2H-фуран-3-олат, натрий(R)-2-((S)-1,2-дигидроксиэтил)-4-гидрокси-5-оксо-2,5-дигидрофуран-3-олат
Краткое описание химических, биологических и медицинских аспектов аскорбата натрия, подчеркивающее его значение как добавки и его применение в различных областях.
Аскорбат натрия, солевая форма витамина С, привлекла к себе большое внимание благодаря своим антиоксидантным свойствам и роли в поддержке иммунной системы.
В этой статье рассматриваются его химические и биологические характеристики, польза для здоровья, профиль безопасности и применение в медицине, пищевой промышленности и промышленности. Особое внимание уделяется научным открытиям, которые подчеркивают его терапевтический потенциал, и продолжающимся исследованиям его роли в профилактике хронических заболеваний.
Обзор витамина С и его значения для здоровья человека.
Дифференциация аскорбиновой кислоты и ее солей, в частности аскорбата натрия.
Витамин С, или аскорбиновая кислота, является важным питательным веществом, необходимым для различных физиологических функций.
Среди его производных аскорбат натрия выделяется своей биодоступностью и пониженной кислотностью, что делает его предпочтительной альтернативой для людей с желудочно-кишечной чувствительностью к аскорбиновой кислоте.
Аскорбат натрия, известный своими антиоксидантными, противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами, широко изучался на предмет его терапевтической и профилактической роли в поддержании здоровья.
Натрий аскорбат , химически известный как C6H7NaO6, является натриевая соль аскорбиновой кислоты кислота .
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА НАТРИЯ АСКОРБАТ :
Аскорбат натрия — это белый к немного желтый кристаллический пудра с следующий заметный характеристики :
Молекулярный вес:
198,11 г/моль.
Растворимость:
Хорошо растворяется в воде, что облегчает его использование в жидких составах.
Уровень pH:
Растворы аскорбата натрия имеют pH, близкий к нейтральному (6,5–7,0), в отличие от аскорбиновой кислоты (pH ~2–3), что делает их более щадящими для желудка.
Стабильность: хотя он более стабилен, чем аскорбиновая кислота в нейтральных и щелочных средах, он все же чувствителен к теплу, свету и кислороду, поэтому требует осторожного хранения.
Натрий аскорбат уменьшенный кислотность и улучшенный стабильность в конкретных формулировки сделать это выгодным выбор для оба диетический добавки и внутривенный приложения .
ПРОИЗВОДСТВО МЕТОДЫ
Аскорбат натрия синтезируется посредством следующих основных этапов:
Ферментация глюкозы или сорбита:
Микробный ферментация процессы являются использовал к производят L- сорбозу , предшественник к аскорбиновая кислота .
Преобразование в аскорбиновую кислоту:
L-сорбоза вступает в ряд химических реакций, образуя аскорбиновую кислоту.
Нейтрализация гидроксидом натрия:
Затем аскорбиновую кислоту нейтрализуют гидроксидом натрия для получения аскорбата натрия.
Современные методы производства часто используют экологически чистые процессы, сводящие к минимуму отходы и гарантирующие получение высокочистых конечных продуктов, пригодных для фармацевтической и пищевой промышленности.
Биологический Функция и механизм:
Роль в синтезе коллагена и антиоксидантной защите.
Механизм действия по нейтрализации свободных радикалов.
Участие в иммуномодуляции и биосинтезе нейромедиаторов.
Натрий аскорбат акции такой же биологический активность как витамин С из-за к его способность к выпускать аскорбат ионы .
Ключевые функции включают в себя:
Синтез коллагена:
Существенный для гидроксилирование пролина и лизин остатки , натрий аскорбат поддерживает коллаген стабильность , критический для соединительный салфетка здоровье .
Антиоксидантная активность:
Аскорбат натрия отдает электроны для нейтрализации активных форм кислорода (АФК), предотвращая повреждение клеток, вызванное окислительным стрессом.
Поддержка иммунной системы:
Это улучшает распространение и активность лимфоцитов , увеличивает выработку интерферона , и модулирует воспаление .
Усвоение железа:
Аскорбат натрия усиливает всасывание негемового железа в кишечнике за счет восстановления ионов трехвалентного железа (Fe³⁺) до более усваиваемой формы двухвалентного железа (Fe²⁺).
Через эти механизмы , натрий аскорбат вносит свой вклад к поддержание сотовый здоровье и предотвращение болезнь .
ЗДОРОВЬЕ ПРЕИМУЩЕСТВА НАТРИЯ АСКОРБАТ
Иммунитет Улучшающие свойства:
Повышение врожденного и адаптивного иммунитета.
Исследования по холоду и грипп профилактика .
Антиоксидантные эффекты:
Профилактика заболеваний, связанных с окислительным стрессом.
Здоровье сердечно-сосудистой системы :
Влияние на уровень холестерина и артериальное давление.
Защита против атеросклероз .
Рак:
Потенциал адъювантная роль при раке терапия .
Другие преимущества
Здоровье кожи , рана исцеление , и улучшенный железо поглощение .
Безопасность и дозировка:
Рекомендуемая суточная норма потребления.
Токсичность и побочные эффекты при высоких дозах.
Взаимодействие с лекарства и условия нравиться почка камни .
ПРИМЕНЕНИЕ НАТРИЯ АСКОРБАТ :
Медицинские и Фармацевтическая Использовать
Роль во внутривенной терапии.
Использовать в таблетках , капсулах и т.д. пудра формы .
Пищевая промышленность:
антиоксидант и консервант в обработанном продукты питания .
Ветеринарные приложения
Добавки в животном диеты .
Исследования и инновации:
Недавние исследования терапии высокими дозами аскорбата натрия.
Новые возможности в борьбе со старением и профилактике хронических заболеваний.
Будущее перспективы и клинический испытания .
Споры и Заблуждения
Неправильное использование в альтернативной медицине.
Мифы об аскорбате натрия и аскорбиновой кислоте.
ИНФОРМАЦИЯ О БЕЗОПАСНОСТИ АСКОРБАТА НАТРИЯ
Меры первой помощи:
Описание мер первой помощи:
Общие советы:
Обратитесь к врачу.
Покажите этот паспорт безопасности лечащему врачу.
Выйдите из опасной зоны:
При вдыхании:
При вдыхании выведите пострадавшего на свежий воздух.
Если пострадавший не дышит, сделайте искусственное дыхание.
Обратитесь к врачу.
В случае попадания на кожу:
Немедленно снимите загрязненную одежду и обувь.
Смыть мылом и большим количеством воды.
Обратитесь к врачу.
В случае попадания в глаза:
Тщательно промойте большим количеством воды в течение не менее 15 минут и обратитесь к врачу.
Продолжайте промывать глаза во время транспортировки в больницу.
При проглатывании:
НЕ вызывайте рвоту.
Никогда ничего не давайте через рот человеку, находящемуся без сознания.
Прополощите рот водой.
Обратитесь к врачу.
Меры пожаротушения:
Средства пожаротушения:
Подходящие средства пожаротушения:
Используйте распыленную воду, спиртоустойчивую пену, сухой химикат или углекислый газ.
Особые опасности, возникающие из-за вещества или смеси
Оксиды углерода, оксиды азота (NOx), хлористый водород
Советы пожарным:
При необходимости используйте автономный дыхательный аппарат для тушения пожара.
Меры при случайном выбросе:
Меры личной предосторожности, средства индивидуальной защиты и порядок действий в чрезвычайных ситуациях
Используйте средства индивидуальной защиты.
Избегайте вдыхания паров, тумана или газа.
Эвакуировать персонал в безопасные зоны.
Меры предосторожности по защите окружающей среды:
Предотвратите дальнейшую утечку или разлив, если это безопасно.
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
Необходимо избегать выбросов в окружающую среду.
Методы и материалы для локализации и очистки:
Собрать с помощью инертного абсорбирующего материала и утилизировать как опасные отходы.
Хранить в подходящих закрытых контейнерах для утилизации.
Обращение и хранение:
Меры предосторожности для безопасного обращения:
Избегать вдыхания паров или тумана.
Условия безопасного хранения с учетом любых несовместимостей:
Хранить контейнер плотно закрытым в сухом и хорошо проветриваемом месте.
Открытые контейнеры необходимо тщательно запечатать и хранить в вертикальном положении, чтобы предотвратить утечку.
Класс хранения (TRGS 510): 8A: Горючие, коррозионно-активные опасные материалы.
Контроль воздействия/индивидуальная защита:
Параметры контроля:
Компоненты с параметрами контроля на рабочем месте
Не содержит веществ с предельно допустимыми концентрациями на рабочем месте.
Контроль воздействия:
Соответствующие технические средства контроля:
Обращаться в соответствии с правилами промышленной гигиены и безопасности.
Мойте руки перед перерывами и в конце рабочего дня.
Средства индивидуальной защиты:
Защита глаз/лица:
Плотно прилегающие защитные очки.
Защитная маска (минимум 8 дюймов).
Используйте средства защиты глаз, протестированные и одобренные в соответствии с соответствующими государственными стандартами, такими как NIOSH (США) или EN 166 (ЕС).
Защита кожи:
Работать в перчатках.
Перед использованием перчатки необходимо осмотреть.
Используйте соответствующие перчатки.
Техника снятия (без прикосновения к внешней поверхности перчатки) позволяет избежать контакта кожи с данным продуктом.
Утилизируйте загрязненные перчатки после использования в соответствии с действующим законодательством и надлежащей лабораторной практикой.
Вымойте и высушите руки.
Полный контакт:
Материал: Нитриловый каучук
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм.
Время прорыва: 480 мин.
Тестируемый материал: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, размер M)
Контакт с брызгами
Материал: Нитриловый каучук
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм.
Время прорыва: 480 мин.
Тестируемый материал: Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, размер M)
Его не следует толковать как одобрение какого-либо конкретного сценария использования.
Защита тела:
Полный защитный костюм от химикатов. Тип защитного снаряжения должен выбираться в зависимости от концентрации и количества опасного вещества на конкретном рабочем месте.
Защита органов дыхания:
Если оценка риска показывает, что использование воздухоочистительных респираторов является целесообразным, используйте полнолицевые респираторы с многоцелевыми комбинированными (США) или респираторными картриджами типа ABEK (EN 14387) в качестве резервной меры технического контроля.
Если респиратор является единственным средством защиты, используйте респиратор с подачей воздуха, закрывающий все лицо.
Используйте респираторы и компоненты, протестированные и одобренные в соответствии с соответствующими государственными стандартами, такими как NIOSH (США) или CEN (ЕС).
Контроль воздействия на окружающую среду
Предотвратите дальнейшую утечку или разлив, если это безопасно.
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
Необходимо избегать выбросов в окружающую среду.
Стабильность и реакционная способность:
Химическая стабильность:
Стабилен при соблюдении рекомендуемых условий хранения.
Несовместимые материалы:
Сильные окислители:
Опасные продукты разложения:
Опасные продукты разложения, образующиеся в условиях пожара.
Оксиды углерода, оксиды азота (NOx), хлористый водород.
Рекомендации по утилизации:
Методы переработки отходов:
Продукт:
Предложите излишки и не подлежащие переработке решения лицензированной компании по утилизации.
Для утилизации данного материала обратитесь в лицензированную профессиональную службу по утилизации отходов.
Загрязненная упаковка:
Утилизировать как неиспользованный продукт.
