ÜRÜNLER

SODYUM L-ASKORBAT

(C VİTAMİNİ SODYUM TUZU = L-ASKORBİK ASİT SODYUM)

CAS Numarası: 134-03-2
Molekül Ağırlığı: 198.11
Ampirik Formül (Hill Notasyonu): C6H7NaO6
Beilstein: 3767246
EC Numarası: 205-126-1
MDL numarası: MFCD00082340
eCl@ss: 34058010
SMILES dizisi: [Na+].OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1[O-]
InChI:1S/C6H8O6.Na/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,7-10H,1H2;/q;+1 /p-1/t2-,5+;/m0./s1
InChI anahtarı: PPASLZSBLFJQEF-RXSVEWSESA-M
IUPAC Adı: (2R)-2-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-3,4-dihidroksi-2H-furan-5-on;moleküler hidrojen;sodyum

Sodyum Askorbat, askorbik asite alternatif olan daha biyoyararlı bir C vitamini formudur.
Sodyum Askorbat, C vitamininin bir formudur.
Sodyum askorbat, askorbik asidin (C vitamini) bir dizi mineral tuzlarından biridir.
Askorbik asidin sodyum tuzu, mineral askorbat olarak bilinir. Bu kimyasal bileşiğin moleküler formülü C6H7NaO6'dır.
Sodyum askorbat normalde 1.000 mg askorbik asit başına 131 mg sodyum sağlar (1.000 mg sodyum askorbat, 889 mg askorbik asit ve 111 mg sodyum içerir).
Sodyum askorbat, doğal asitliğini azaltmaya yardımcı olmak için bir sodyum molekülü eklenmiş askorbik asittir.

Sodyum Askorbat, saf C vitamini formunun mide ekşimesine veya mide rahatsızlığına neden olduğunu fark ederseniz, askorbik aside ideal bir alternatiftir.
Sodyum L- Askorbat, C vitamininin tamponlanmış halidir ve bu nedenle doğada bulunur.
Sodyum Askorbat, glikoz ile ilgili altı karbonlu bir bileşiktir.
Sodyum Askorbat, turunçgillerde ve birçok sebzede doğal olarak bulunur.
Bir elektron donörü olan L-Askorbik asit sodyum tuzu (Sodyum L-askorbat), endojen bir antioksidan ajandır.
Sodyum askorbat, askorbik asidin sodyum tuzudur (genellikle C vitamini olarak bilinir).

Sodyum askorbat, farmasötik üretimde ve gıda endüstrisinde yaygın olarak bir antioksidan ve asitlik düzenleyici olarak hizmet eden sodyum ve C vitamini kombinasyonundan oluşur.
Sodyum Askorbat, fizyolojik bir antioksidan olan Askorbik Asit [C Vitamini] (A786990) mineral tuzudur.
L-Askorbik asit sodyum tuzu, 6,5 μM IC50 ile Cav3.2 kanallarını seçici olarak inhibe eder.
L-Askorbik asit (Vitamin C), oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan bir indirgeyici ajan olarak hücre kültürü de dahil olmak üzere çok çeşitli uygulamalarda kullanılan suda çözünür bir moleküldür.
Sodyum Askorbat zayıf bir bazdır.
Sodyum L-askorbat, azaltılmış asitli C vitamini seviyeleri sağlamak ve nihai ürünün renk, aroma ve besin içeriğinin ömrünü uzatmak için gıda katkı maddesi olarak kullanılan beyaz, küçük taneli kristal bir tozdur.

UYGULAMALAR VE KULLANIMLARI
Gıda katkı maddesi olarak E301 E numarasına sahiptir ve antioksidan ve asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
Sodyum Askorbat AB, ABD, Avustralya ve Yeni Zelanda'da gıda katkı maddesi olarak kullanım için onaylanmıştır.
L-Askorbik asit sodyum tuzu aynı zamanda bir kolajen birikimi arttırıcı ve bir elastogenez inhibitörüdür.
L-Askorbik asit sodyum tuzu gıda maddelerinde antioksidan, asitlik düzenleyici ve antimikrobiyal olarak kullanılır.
İndirgeyici olarak Sodyum Askorbat, kloroplastların izolasyonunda rol oynar.

Sodyum Askorbat, birçok hidroksilasyon reaksiyonu için bir koenzim görevi görür.
Sodyum Askorbat, kronik ve akut enfeksiyonları ortadan kaldırmak için hayati bir rol oynar.
Sodyum Askorbat, kolajen sentezi için gerekli olan bir dizi hidroksilasyon reaksiyonu için bir koenzimdir.
Sodyum Askorbat, bitkilerde ve hayvanlarda yaygın olarak bulunur.
Sodyum Askorbat, gıda maddelerinde antimikrobiyal ve antioksidan olarak kullanılır.
Sodyum Askorbat suda çözünür ve asidik olmayan bir tat sağlar. %10'luk bir sulu çözeltinin pH'ı 7,3–7,6'dır.

Suda, Sodyum Askorbat, atmosferik oksijen ve diğer oksitleyici maddelerle kolayca reaksiyona girerek onu bir antioksidan olarak değerli kılar.
Ortaya çıkan Sodyum Askorbat çözeltileri, orta yoğunlukta hidroksit iyonları içerir ve pH'ı 7.0'dan fazladır.
Sodyum Askorbat asitleri nötralize etmek için baz olarak reaksiyona girer.
Sodyum Askorbat gibi nötralizasyonlar ısı üretir, ancak reaksiyon grubu 10'daki (Bazlar) bazların nötralizasyonu ve aminlerin nötralizasyonu ile üretilenden daha az veya çok daha az.
Sodyum askorbat, farmasötik formülasyonlarda ve ayrıca pişmiş etlerde Listeria monocytogenes büyümesine karşı sodyum nitritin etkinliğini arttırdığı gıda ürünlerinde bir antioksidan olarak kullanılır.
Sodyum Askorbat, vakum işleminden bağımsız olarak lifli ürünlerin jel yapışkanlığını ve duyusal sıkılığını iyileştirir.

Sodyum Askorbat ayrıca tabletlerde ve parenteral preparatlarda C vitamini kaynağı olarak terapötik olarak kullanılır.
Sodyum Askorbat, endotelyal disfonksiyonu önlemeye yardımcı olabilecek nitrik oksidi (NO) korur, oksidatif hasarı önlemeye ve tersine çevirmeye yardımcı olur dbiri sigara dumanının bir sonucu olarak proteinlere ve lipitlere.
hücre kültürü
(+)-Sodyum L-askorbat hücre kültürü ortamında H2O2 üretmek için, hücre geçirgen yapay elektron donörü N,N,N',N′-tetrametil-p-fenilendiamin (TMPD) için bir indirgeyici ajan olarak kullanılmıştır. ve normal insan derisinden ve dermal yağdan elde edilen fibroblast kültürlerinde kollajen ve elastik liflerin üretimi üzerindeki etkisini incelemek.
Sodyum Askorbat bitki özlerinin hazırlanmasında kullanılır; kloroplastların izolasyonu için indirgeyici.
(+)-Sodyum L-askorbat (SA) potansiyel bir antioksidandır ve C vitamininin (L-askorbik asit) bir türevidir.
Ek olarak, Sodyum Askorbat, kültürde nöroblastom hücrelerinde bleomisin sülfat, R020-1724 (siklik nükleotid fosfodiesterazın bir inhibitörü), prostaglandin E1 ve sodyum butirat ajanlarının büyüme geciktirme aktivitesini arttırır.

Sodyum L-askorbat, kolajenogenez inhibitörleri ile kombinasyon halinde dermal yara izlerini ve keloidleri tedavi etmek için kullanılır.
Sodyum Askorbat Muhtelif, Ev Kimyasalları, Gıda ve Yem Katkı Maddelerinde kullanılmaktadır.
Sodyum Askorbat bir antioksidandır; ücretsiz Radikal Çöpçü.
Askorbik asit ve kalsiyum ve sodyum askorbatlar, ilaç imalatında ve gıda endüstrisinde antioksidanlar olarak kullanılmaktadır.
Sodyum Askorbat, C vitamini kaynağı olarak yiyecek, içecek ve besin takviyesi uygulamalarında kullanılmaktadır.
Bazı uygulamalar arasında çiğnenebilir vitaminler, işlenmiş etler, besin değeri artırılmış içecekler ve gıdalar bulunur.
Sodyum Askorbat, sert kabuklu kapsüller ve tabletler dahil olmak üzere diyet takviyesi uygulamalarında kullanılır.
Nadiren Sodyum Askorbat, teşhis amaçlı ilaçların korunması için kullanılır.

İşlev:
hücreler arası materyali korumak için;
Kollajen sentezinde, yani hidroksiprolin veya prolin sentezinde spesifik bir rol; Oksidasyon-indirgeme sistemlerinde: glutatyon, sitokrom C, piridin veya flavin nükleotidleri nükleoproteinler; adrenal steroidlerin metabolizmasında;
Çeşitli ilaçların metabolizmasında.
Sodyum Askorbat, bağışıklık sisteminin etkinliğini arttırır.
Sodyum Askorbat, kolajen sentezini artırmak için cilt tedavilerinde kullanılan bir antioksidan, yaşlanma karşıtı malzemedir.

Sodyum Askorbat bağışıklık fonksiyonunu artırır
Sodyum Askorbat, beyaz kan hücrelerinin daha etkili çalışmasına yardımcı olur
Sodyum Askorbat öksürük ve soğuk algınlığına karşı korur
Sodyum Askorbat demir emilimini artırır
Sodyum Askorbat hem besin (C vitamini) hem de katkı maddesi (antioksidan) olarak kullanılabilir.
Sodyum askorbat, sodyum tarafından tamponlandığı ve daha az asidik hale getirdiği için askorbik asit üzerinde faydalı olabilir.

FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLER

Sodyum Askorbat beyazdan kristale neredeyse beyaz tozdur.
Sodyum Askorbat suda serbestçe çözünür; etanolde çok az çözünür.
Sodyum askorbat, ışığa maruz kaldığında yavaş yavaş kararmasına rağmen, havada nispeten stabildir.
Sulu çözeltiler kararsızdır ve pH > 6.0'da havada hızlı oksidasyona tabidir.
Dökme malzeme, iyi kapatılmış metalik olmayan bir kapta, ışıktan korunarak, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.

Spesifik rotasyon [a]20/D: +103 ila +108 derece(C=10, H2O)
Suda Çözünürlük: neredeyse şeffaflık
Erime Noktası: 218 °C
Özgül Dönme: 105,5° (C=10,H2O)
Molekül Ağırlığı: 198.11
Hidrojen Bağ Donör Sayısı: 3
Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 6
Dönebilen Bağ Sayısı: 2
Tam Kütle: 198.01403222
Monoizotopik Kütle: 198.01403222
Topolojik Polar Yüzey Alanı: 110 Å²
Ağır Atom Sayısı: 13
Karmaşıklık: 237
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanan Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 2
Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 2
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Nakliye: Kıta ABD'sinde oda sıcaklığı; başka yerde değişebilir.
Depolama: 4°C, ışıktan koruyun
Görünüm : Kristal toz
Fiziksel Durum :Katı
Çözünürlük :Suda Çözünür: 50 mg/mL
Depolama :Oda sıcaklığında saklayınız
Erime Noktası :220°C
Bulanıklık %10 su çözüm: Temizle
pH (%10 sulu çözelti): 7,0 - 8,0
Spesifik dönüş [α]: +103 ila +108° [C=10,su]
Kurutma kaybı: maks. %0.5
Erime noktası: 220 °C (dec.)(lit.)
alfa: 104 º (c=1, H2O 25 ºC)
Kaynama noktası: 235 °C
mp: 220 °C (dec.)
Yoğunluk: 1.66
kırılma indisi: 105.5 ° (C=10, H2O)
depolama sıcaklığı: 2-8°C
çözünürlük H2O: 50 mg/mL
form tozu
renk beyazdan hafif sarıya
PHpH (20g/l, 25℃): 6,5~8,0
kokusuz
optik aktivite[α]20/D: +105±2°, c = H2O'da %5
Suda Çözünürlük: 620 g/L (20 ºC)
Fiyat: 14.830
Depolama: Kısa süreli (günlerden haftalara) 0-4℃ veya uzun süreli (aylar) için -20℃.
Açıklama: Beyaz ila açık kahverengimsi toz
Test: 99.0 - 101.0%
Spesifik optik dönüş: +103° ila +108°
%10 çözeltinin pH'ı: 7.0 – 8.0
60°C'de kurutma kaybı: Maks. %0.25
Ağır Metaller (Pb olarak): Maks. %0,002
Erime Noktası [°C]: 200°C

Suda çözünürlük: 250°C'de 62 g/100 ml
Numunenin bir çözeltisi, 2,6-diklorofenolindofenol TS çözeltisinin rengini giderecektir.
Sodyum Askorbat, mikrobiyal bir metabolittir.
Sodyum Askorbat için sentetik vardır.
L-Askorbat biyolojik sistemler tarafından yeniden üretilebilir.

Eşanlamlılar

0134-03-02
L-askorbik Asit Sodyum Tuzu
(+)-Sodyum L-askorbat
11140_fluka
129940-98-3
156683-68-0
2,3-Didehidro-3-O-natrio-D-eritro-hekson-1,4-lakton
3-Hidroksi-4-(sodiooksi)-5-(1,2-dihidroksietil)furan-2(5H)-on
3-okso-l-gulofuranolakton Sodyum
50-81-7 (ebeveyn)
58657-35-5
73. 884311-57-3
7317-67-1
884311-57-3
A0539
A4034_sigma
A7631_sigma
A806721
Akos015895058
AKOS016373592
aminofenitrookson
antikorbutik vitamin
Askorbat De Sodyum
Askorbato Sodico
Askorbik Asit Sodyum Türevi
askorbisin
askorbin
ASK-P 10KR
Bp-30077
C6h7o6.na
Cas-134-03-2
3291
cebitat
Senolat; E301
Cevitamik asit
Chembl591665
CK 40
CK 40 (askorbat)
Dsstox_cid_105
Dsstox_gsid_20105
Dsstox_rid_75369
E 301 (Antioksidan)
E301
Einecs 205-126-1
FT-0627703
HBL 508
Hsdb 694
Iskia C
l-Askorbat, sodyum
L-askorbik Asit, Monosodyum Tuzu
L-askorbik Asit, Sodyum Tuzu (1:1)
L()-askorbik Asit Sodyum Tuzu
L(+)-Askorbik asit sodyum tuzu
Limcee
Ls-107459
Ls-2375
M609
MCULE-8774510897
Molport-003-925-923
monosodyum askorbat
Monosodyum L-Askorbat
natraskorb
Natri-C
Natrii Askorbas
Ncgc00254355-01
Rp23764
S033eh8359
SCHEMBL19378674
sodakorbat
sodyum (2R)-2-(1,2-dihidroksietil)-4-hidroksi-5-okso-2,5-dihidrofuran-3-olat
Sodyum (2r)-2-[(1s)-1,2-bis(oksidanil)etil]-4-oksidanil-5-oksidaniliden-2h-furan-3-olat
Sodyum (2r)-2-[(1s)-1,2-dihidroksietil]-4-hidroksi-5-okso-2h-furan-3-olat
sodyum askorbat
3-okso-l-gulofuranolaktonun Sodyum Türevi
Sodyum-c vitamini
Tox21_300556
Unii-s033eh8359
C vitamini Sodyum
C Vitamini Sodyum Tuzu